Co robicie na obiad? - część XVI

[Personal_Jesus]

dziś schabowe, puree, marchewka z groszkiem
na święta robię paschę, mazurek cygański, pasztet, dwie sałatki, karkówkę na zimno a na obiad polędwica wołowa.

[lulka19]

Napisane przez Personal_Jesus

dziś schabowe, puree, marchewka z groszkiem
na święta robię paschę, mazurek cygański, pasztet, dwie sałatki, karkówkę na zimno a na obiad polędwica wołowa.

No nieźle. Zrobiłaś obiad , który za mną chodzi 😄

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Pelagia_W]

Napisane przez lulka19

Ervisha ja polecam do drożdżowek serek " Twój ulubiony " sam się rozpływa w ustach jutro robie buly krakowskie , właśnie z niego

Potwierdzam, najlepszy! Właśnie dziś kupiłam go na sernik świąteczny

Napisane przez lulka19

Domowe zapiekanki ? Kocham Często robie na ciepłą kolacje.
Na święta jadę do mamy , i razem układamy menu. Dwa ciasta , sałatki . Ona robi wędliny , a ja przywioze cześć swoich . Na pewno będzie też chrzan , kocham 😍

Tak, zapiekanki. Kusiło mnie żeby dodać chorizo i ostre papryczki, ale jednak postawiłam na totalną klasykę: pieczarki z cebulą i żółty ser.

Napisane przez Personal_Jesus

mazurek cygański

Jaki to? Ja co roku obowiązkowo robię kajmakowy, ale ten kajmak robię sama od podstaw, dla TŻ-ta nie ma bez niego świąt

[KarolinaK]

Napisane przez kasztanka3

Nauczyciele maja dosc sporo wolnego tutaj. Przyda sie to, jak bedziemy mieli dzieci kiedys

Nauczyciele ogólnie chyba wszedzie maja fajnie.
A czego Twoj Tz uczy?

Napisane przez lulka19

Nikt nic nie gotuje ? 😂
U mnie dziś pulpety w sosie pomidorowym , z makaronem

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

u mnie pulpety juztro albo pojutrze.

Napisane przez Linka25

Wczoraj makaron z tunczykiem, kaparami, oliwkami z anchois.

Dzis kotlety rybne.

Wg mnie też - krupnik bez smietany.

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Uwielbiam oliwki z anchois!

Napisane przez kasztanka3

Wracam z pracy, a maz nie posprzatal, a zrobil jeszcze wiekszy bajzel przy gotowaniu Przygotowal salatke z owocami morza (duzo krewetek, kalmary i mieso kraba) i pieczone filety barramundi.

I co w tej sałatce jeszcze??? Ciekawa!

[1=742bd6bdde1307502cba7e1 26292911bf766cf73_61f3325 774e32;86704002]U mnie dzisiaj to samo, ale chyba zrobie surowke z marchewki + pora + jablka.[/QUOTE]

Mam ochote na ta sałatkę juz długo i jeszcze jej nie robiłam. Co więcej sie do niej dodaje???

Sos majonezowy?

Napisane przez Ervisha

Pytanie do dziewczyn które pieką. Chodzi mi o twaróg - jak piekąc np. drożdówki uzyskać kremowy serek? Widziałam przepisy w których do mielonego twarogu dodaje się żółtko inne że białko lub całe jajko? Kiedyś dawałam żółtko to wychodził mi suchy i zbity a nie piekłam za długo. Może jednak chodzi o ubite białko - białko po ubiciu jest lekkie

---------- Dopisano o 14:26 ---------- Poprzedni post napisano o 14:25 ----------


Jak robisz te naleśniki? Na mleczku kokosowym?

Tez mnei zaciekawiły te naleśniki

Napisane przez Pelagia_W

Wczoraj i dziś mięso z udek smażone w woku ze sporą ilością sezamu, marchewki, por, czosnek, trochę ciemnego sosu sojowego i brązowego cukru. Do tego basmati.
Wieczorem przychodzi do nas kolega i będzie m.in. to co na drugiej fotce

A macie już plany na święta? Ja byłam dziś na zakupach i zostało mi tylko mięcho do kupienia.
Planuję upiec babkę, 2 serniki i 3 mazurki. Na wytrawnie będzie pasztet, sos tatarski i sałatka brokułowa. W Lany Poniedziałek zrobię na obiad polędwiczki w sosie chrzanowym. Reszta będzie u rodziców

Oj znowu przepysznie!!! Ta pierwsz potrawa wyglada mega !!! A na zapiekanki z czym???

U mnie dzis stek wołowy i kiełbaski z BBQ z sosem czosnkowym i młode ziemniaczki z piekarnika . No i z checia zrobiłabym ta sałatkę marchew por jabłko jesli podacie mi co tam jeszcze dodać

[owocowykoktajl]

Napisane przez Pelagia_W

Wczoraj i dziś mięso z udek smażone w woku ze sporą ilością sezamu, marchewki, por, czosnek, trochę ciemnego sosu sojowego i brązowego cukru. Do tego basmati.
Wieczorem przychodzi do nas kolega i będzie m.in. to co na drugiej fotce

A macie już plany na święta? Ja byłam dziś na zakupach i zostało mi tylko mięcho do kupienia.
Planuję upiec babkę, 2 serniki i 3 mazurki. Na wytrawnie będzie pasztet, sos tatarski i sałatka brokułowa. W Lany Poniedziałek zrobię na obiad polędwiczki w sosie chrzanowym. Reszta będzie u rodziców

Ja na święta jade do teściów, bo mają imprezę rocznicową. Torta im robię, dwupiętrowy. Pierwsze piętro biała czekolada z malinami/truskawkami a drugie cytrynowe. Będzie naked cake

U mnie dziś naleśniki na słodko (dżem porzeczkowy, nutella i domowe masło orzechowe) i na słono (pieczarki, papryka, ser, wędlina).

Jutro mam smaka na modrą kapustę

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[742bd6bdde1307502cba7e126292911bf766cf73_61f3325774e32]

Starlam na tarce marchewke, jablko, dodalam drobno pokrojona cebule, oliwy, soku z cytryny, soli i pieprzu i troche suchej bazylii.
Mozna dodac pora (nie mialam jednak), smietany, majonezu. Dobrze smakuje z koperkiem. Ja smietany nie dodawalam bo juz sos do miesa byl smietanowy.

[Pelagia_W]

Napisane przez KarolinaK

A na zapiekanki z czym???
U mnie dzis stek wołowy i kiełbaski z BBQ z sosem czosnkowym i młode ziemniaczki z piekarnika . No i z checia zrobiłabym ta sałatkę marchew por jabłko jesli podacie mi co tam jeszcze dodać

Zapiekanki klasyk: pieczarki, cebula, ser.
A Twój obiad to zapowiada się obłędnie
Do takiej surówki to ja dodaję jeszcze tylko majonez.

Napisane przez owocowykoktajl

Ja na święta jade do teściów, bo mają imprezę rocznicową. Torta im robię, dwupiętrowy. Pierwsze piętro biała czekolada z malinami/truskawkami a drugie cytrynowe. Będzie naked cake

O Jezu zdjęcia zrób koniecznie!!!

[742bd6bdde1307502cba7e126292911bf766cf73_61f3325774e32]

Napisane przez Pelagia_W

Wczoraj i dziś mięso z udek smażone w woku ze sporą ilością sezamu, marchewki, por, czosnek, trochę ciemnego sosu sojowego i brązowego cukru. Do tego basmati.
Wieczorem przychodzi do nas kolega i będzie m.in. to co na drugiej fotce

A macie już plany na święta? Ja byłam dziś na zakupach i zostało mi tylko mięcho do kupienia.
Planuję upiec babkę, 2 serniki i 3 mazurki. Na wytrawnie będzie pasztet, sos tatarski i sałatka brokułowa. W Lany Poniedziałek zrobię na obiad polędwiczki w sosie chrzanowym. Reszta będzie u rodziców

A tak z ciekawosci powiedz mi po co tyle piec? Kto to wszystko zje?

Ja robie zurek, salatke jarzynowa, moze jajka w sosie tatarskim i na obiad kotlety mielone, bo rozwalilo mi sie naczynie do zapiekania pieczeni odeszla farba, boje sie juz w tym jesc. Mozna owinac folia aluminiowa ale raczej nie chce jesc czegos co tyle czasu pieklo sie z folia aluminiowa.

[owocowykoktajl]

Napisane przez Pelagia_W

Zapiekanki klasyk: pieczarki, cebula, ser.
A Twój obiad to zapowiada się obłędnie
Do takiej surówki to ja dodaję jeszcze tylko majonez.


O Jezu zdjęcia zrób koniecznie!!!

Zrobię, a co
W ogóle pieczenie i gotowanie sprawia mi radochę mimo młodego wieku

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Pelagia_W]

[1=742bd6bdde1307502cba7e1 26292911bf766cf73_61f3325 774e32;86704687]A tak z ciekawosci powiedz mi po co tyle piec? Kto to wszystko zje? [/QUOTE]
Jeden sernik jedzie do teściowej - co roku na Wielkanoc i Boże Narodzenie jej robię.
Dla nas w całości (no prawie) jeden mazurek .
Reszta jedzie do moich rodziców - dom otwarty od zawsze, mnóstwo ludzi się przewija, a że mama chora to tym bardziej wszyscy się zejdą - przerabialiśmy to już na Boże Narodzenie

[Ervisha]

Napisane przez damdalena

Ser powinien być jak najbardziej tlusty, do tego dac sporo masła. Białek mniej niz żółtek. Mąki, skrobi czy budyniu dać minimalną ilość lub wcale - zależy od konsystencji, czy jest dodatek śmietany. O właśnie śmietana - można dodać ubitej kremówki. Masę serową dokładnie zblendowac, dobrze utrzeć masło i stopniowo dodawać ser. Białka ubić tylko lekko. Można dać pół ziemniaka ugotowanego zmielonego. Piec w naparowanym piekarniku.


Naleśniki na mące kokosowej (z dodatkiem pszennej), a mleko krowie, jajka, woda.

---------- Dopisano o 15:11 ---------- Poprzedni post napisano o 14:50 ----------

Jeszcze polecę taką masę serowo-budyniową:
ugotować budyń na mleku (cukru dać trochę więcej, można część mleka zastąpić adwokatem, a mleko zamienić na przykład na kokosowe). Nim budyń zdąży całkowicie zgestniec dodać do niego serek Twój ulubiony z Wielunia i bardzo energicznie wymieszać. Po lekkim przestudzeniu nakładać na ciasto drożdżowe.

Bardziej chodziło mi o masę do drożdzówek i bez budyniu ale dziękuję. Będę kombinowac i próbować

Napisane przez lulka19

Ervisha ja polecam do drożdżowek serek " Twój ulubiony " sam się rozpływa w ustach jutro robie buly krakowskie , właśnie z niego

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

A to twaróg tylko zmielony - żaden serek homo?

[lulka19]

Napisane przez Ervisha

Bardziej chodziło mi o masę do drożdzówek i bez budyniu ale dziękuję. Będę kombinowac i próbować

A to twaróg tylko zmielony - żaden serek homo?

Tak. To nie jest serek homo

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[owocowykoktajl]

Mój ulubiony to naprawdę super twarożek do serników

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[marza_mr]

[1=749d3470e67da5a340716cf 11c99d98c9d41692a_5eab587 331573;86702753]Pokrzywowa

2 ziemniaki , 2 kalarepy z liscmi, jarmuz, pokrzywy, podagrycznik, krwawnik, lubczyk, chrzn, smietana, szczypiorek

Zmiksowac bez szczypiorku, lubie gdy jest cos do gryzienia[/QUOTE]


Skąd bierzesz zioła?

U mnie na szybko spaghetti z sosem serowym

[agafisia]

U mnie dziś będą młode ziemniaczki, pierś smażona w papryce, kukurydza i mizeria z ogórków

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[DragonFly88]

Polędwiczki wieprzowe z warzywami i ryżem w sosie słodko-kwaśnym

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[damdalena]

Bitki w sosie musztardowym, ziemniaki z jarmużem, surówka z rzodkwi, marchwi, pora i ogórka kiszonego z olejem rzepakowym

[Rena]

Dzis ryz z kurczakiem w sosie kokosowym oraz salatka pomidor - awokado. Na deser smoothie z mango.

[lulka19]

Jezu , ten serek się nazywa " Mój ulubiony " 😁 właśnie pieke z niego buly Krakowskie. A na obiad mam to co wczoraj , makaron i pulpety 😍

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[agafisia]

Ja już zjadłam właśnie odpoczywam20190414_140941.jpeg

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[kasztanka3]

Napisane przez agafisia

Ja już zjadłam właśnie odpoczywamZałącznik 7672567

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Pysznosci

[lulka19]

1555248995201.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[lulka19]

Nie wyglądają dziś rewealcyjnie , bo miałam za dużo sera. Ale smak jak.zawsze pycha

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[742bd6bdde1307502cba7e126292911bf766cf73_61f3325774e32]

Szybka zupa, tak tylko zeby dziecko nie jadlo chleba zanim wieczorem pojdziemy do restauracji: podsmazona cebula, ziemniaki, marchewka, zielona fasolka, troche mrozonej wloszczyzny, serek topiony smietankowy.

[owocowykoktajl]

Na obiadek kurczak ala gyros, ziemniaki i dla TŻ mizeria na jogurcie, dla mnie marchewka z groszkiem.

Na deser ciasto drożdżowe z truskawkami i śliwkami 20190414_150103-1512x2016.jpg

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[Ervisha]

Napisane przez lulka19

Tak. To nie jest serek homo

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[agafisia]

Napisane przez lulka19

Załącznik 7672602

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Lulka śliczne zjadłabym 2 od razu

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

[lulka19]

Napisane przez agafisia

Lulka śliczne zjadłabym 2 od razu

Wysłane z mojego SM-A320FL przy użyciu Tapatalka

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

[KarolinaK]

Napisane przez damdalena

Bitki w sosie musztardowym, ziemniaki z jarmużem, surówka z rzodkwi, marchwi, pora i ogórka kiszonego z olejem rzepakowym

Ciekawa sałatka!!! A to jaka rzodkiew???

Napisane przez Rena

Dzis ryz z kurczakiem w sosie kokosowym oraz salatka pomidor - awokado. Na deser smoothie z mango.

Smacznie , jaki to sos???

Napisane przez lulka19

Załącznik 7672602

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

No wygladaja jak z piekarni .

Napisane przez owocowykoktajl

Na obiadek kurczak ala gyros, ziemniaki i dla TŻ mizeria na jogurcie, dla mnie marchewka z groszkiem.

Na deser ciasto drożdżowe z truskawkami i śliwkami Załącznik 7672612

Wysłane z aplikacji Forum Wizaz

Ciasto palce lizać!

U mnie wczorajsze resztki wiec nawet nie ma sie czym chwalić.

[Personal_Jesus]

klopsy w sosie pieczarkowym, bulgur, mizeria