Polecamy:

**201611241302** · 2011-01-16, 21:55

Ja także zakochałąm się w muffinkach

Kupiłam muffinkową blachę przez internet bo jednak wyszło mi dwa razy taniej niż stacjonarnie i piekłam bez papilotek, się zdziwiłam, że tak ładnie odchodzą od blachy

Na próbę robiłam z brzoskwinią, ale teraz kiedy wiem, że wychodzą i są banalnie łatwe będę szalała z dodatkami

hejYou · 2011-01-18, 11:43

też postanowiłam, ze kupię blachę na muffiny tylko nie wiem lepsza jest taka głębsza czy płytsza ?

Dotka90 · 2011-01-18, 15:10

Ja mam dwie - jedną z Ikei - z głębszymi dołkami, a drugą z Selgrosa - z płytszymi, ale szerszymi i o wiele lepsza jest ta druga - lepiej wyjmuje się z niej muffinki i ładniej wyglądają

hejYou · 2011-01-18, 21:26

Cytat:

Napisane przez Dotka90

Ja mam dwie - jedną z Ikei - z głębszymi dołkami, a drugą z Selgrosa - z płytszymi, ale szerszymi i o wiele lepsza jest ta druga - lepiej wyjmuje się z niej muffinki i ładniej wyglądają

a masz gdzieś wymiary tych blaszek ?

tzn chodzi mi o głebokość

Dotka90 · 2011-01-19, 10:47

Blaszki z Ikei nie mam, bo brat mi zabrał

A blaszkę z Selgrosa zmierzyłam i dołki mają szerokość 7,5cm, a wysokość jakieś 2,5cm

hejYou · 2011-01-19, 16:09

Cytat:

Napisane przez Dotka90

Blaszki z Ikei nie mam, bo brat mi zabrał

A blaszkę z Selgrosa zmierzyłam i dołki mają szerokość 7,5cm, a wysokość jakieś 2,5cm

dziękuję

dzisiaj rozglądałam się po sklepach i blaszki na 12 szt. i ceny wachają się od 50 do 70 zł , więc wole zakupić na allegro ok. 30zł z przesyłką

Fela Von Helvete · 2011-01-19, 16:39

Cytat:

Napisane przez hejYou

dziękuję

dzisiaj rozglądałam się po sklepach i blaszki na 12 szt. i ceny wachają się od 50 do 70 zł , więc wole zakupić na allegro ok. 30zł z przesyłką

Warto się przyczaić na gazetki z Lidla czy innego Netto albo Biedronki, bo często się pojawiają w ofercie blaszki na 12 gniazd nawet po 19 złotych

aktogimka · 2011-01-19, 17:14

Cytat:

Napisane przez hejYou

a masz gdzieś wymiary tych blaszek ?

tzn chodzi mi o głebokość

W blaszce z Ikei gniazda są głębokie na 3 cm i mają 7 cm średnicy.

hejYou · 2011-01-19, 19:14

nie widziałam ani razu , żeby w biedronce były takie blachy
http://allegro.pl/forma-do-pieczenia...410437322.html
tutaj tanio wychodzi

może ktoś posiada taką ?

La Monica · 2011-01-21, 09:25

Muffinki z żurawiną, orzechami i skórką pomarańczy

Polecam bo pyyysznie pachną. Przepis na blogu (link w podpisie).

pearlania · 2011-01-21, 14:04

Cytat:

Napisane przez La Monica

Muffinki z żurawiną, orzechami i skórką pomarańczy

Polecam bo pyyysznie pachną. Przepis na blogu (link w podpisie).

Jakie piękne te muffinki, na pewno wypróbuję przepis bo już mi ślinka leci na sam ich widok.

Ja zaraz zabieram się za muffiny kokosowe i bananowe dla babć mojego synusia

PS. Bardzo spodobał mi się Twój blog, ciekawe przepisy i te zdjęcia

dotka128 · 2011-01-22, 07:03

Uwielbiam muffiny robić i jeść, dla mnie czekoladowe zawsze są na pierwszym miejscu

te z żurawina fajnie wyglądają myślę że też kiedyś zrobię.

imbryka · 2011-01-23, 10:38

Kocham muffiny, babeczki, ciasteczka !

Przyjdzie wiosna, będę piec, zima za mało się ruszam, żeby pozwolić sobie na takie rarytasy

Tez myślałam o zakupie takiej muffinkowej blachy, ale bałam się, że może muffinki utkną, ale widzę, że jesteście zadowolone, więc może nie szkodzi spróbować i zamówić taką

kiciakasia · 2011-01-23, 14:20

obudzilam sie o 4 i z nudow w sumie zrobilam muffinki, ale balam sie, ze nie wyjda, w zyciu nie robilam muffinek na oko. znaczy nigdy dokladnie nie odmierzam, bo na filizanki, ale tym razem sie nie fatygowalam nawet o to!
muffinki byly z zalozenia cytrynowo-amaretto z cukrem demerara i strasznie sie zdziwilam, bo wyszly piekne (popekane i wyrosniete jak trzeba) i bardzo, bardzo dobre.
jakby ktos chcial przepis, to (na oko!)
mokre:
2 jajka,
filizanka (+-) mleka
filizanka(?) oleju
sok z polowy cytryny, skorka cytryny
amaretto (moze byc olejek migdalowy

suche:
ok. szklanki maki
ok. filizanka cukru demerara
ok.0.5 lyzeczki proszku do pieczenia
2 szczypty soli

piec w 200stopniach na termoobiegu 17-20minut

w zalozeniu pierwotnym mialam dodac platki migdalowe jako element chrupiacy, ale wyzarli, wiec byly mieciutkie w srodku z chrupiaca skorka u gory

La Monica · 2011-01-24, 08:40

Cytat:

Napisane przez pearlania

Jakie piękne te muffinki, na pewno wypróbuję przepis bo już mi ślinka leci na sam ich widok.

Ja zaraz zabieram się za muffiny kokosowe i bananowe dla babć mojego synusia

PS. Bardzo spodobał mi się Twój blog, ciekawe przepisy i te zdjęcia

Dziękuję

I zachęcam do upieczenia muffinek

pearlania · 2011-01-24, 08:43

Upiekę tylko muszę męża zatrudnić jako dziadka do orzechów

La Monica · 2011-01-25, 10:20

Cytat:

Napisane przez pearlania

Upiekę tylko muszę męża zatrudnić jako dziadka do orzechów

Hehe

Mam nadzieję, że będą smakować

moja imaginacja · 2011-02-01, 09:08

robicie mi ochote na muffinki,
w Tesco ostatnio poszlam na dział z blaszkami itp, i znalazłam czarną, na 6 muffinek chyba, 15 zł, to wzięłam... przy kasie okazało się, że jest za 40 zł (a ile czasu straciłam na weryfikację ceny, bo były jakieś problemy...) i nie wzięłam, bo nie była warta tych pieniędzy
chyba kupię jednorazowe foremki

Ejli · 2011-02-01, 11:00

Cytat:

Napisane przez kiciakasia

obudzilam sie o 4 i z nudow w sumie zrobilam muffinki, ale balam sie, ze nie wyjda, w zyciu nie robilam muffinek na oko. znaczy nigdy dokladnie nie odmierzam, bo na filizanki, ale tym razem sie nie fatygowalam nawet o to!
muffinki byly z zalozenia cytrynowo-amaretto z cukrem demerara i strasznie sie zdziwilam, bo wyszly piekne (popekane i wyrosniete jak trzeba) i bardzo, bardzo dobre.
jakby ktos chcial przepis, to (na oko!)
mokre:
2 jajka,
filizanka (+-) mleka
filizanka(?) oleju
sok z polowy cytryny, skorka cytryny
amaretto (moze byc olejek migdalowy

suche:
ok. szklanki maki
ok. filizanka cukru demerara
ok.0.5 lyzeczki proszku do pieczenia
2 szczypty soli

piec w 200stopniach na termoobiegu 17-20minut

w zalozeniu pierwotnym mialam dodac platki migdalowe jako element chrupiacy, ale wyzarli, wiec byly mieciutkie w srodku z chrupiaca skorka u gory

szkoda, że zdjęcia nie ma!
ale uwielbiam muffinki z sokiem z cytryny, jeszcze skórka jest fajna ale mam problemy z potarciem:P. dodaję do nich też olejek migdałowy, widzę, że robię tańszą wersję Twoich

. Tylko moje nie są tak ładnie popękane

LaMonica, super!
Ja mam złe doświadczenie z żurawiną, sypnęłam za dużo (piekłam dla chłopaka który lubi żurawinę i ma problemy z nerkami:P) i były strasznie słodkie :|. No i nie takie piękne

Nie mam blaszki na muffinki, mam 3 foremki po 6 - 2 silikonowe i 1 z nieprzywierającej niby powłoki. Wolę silikonowe, ale głębsze. Z niskiej wychodzą takie rozlane potworki

Poza tym często wychodzą mi stoki narciarskie, nie wiem czemu bo są równo rozlane. Po prostu wyrasta połowa, druga część jet płaska a pośrodku zjazd

. Co może być przyczyną?

moja imaginacja · 2011-02-03, 16:44

Macie przepis na muffinki pieguski? Nie mogę znaleźć nigdzie, w ostateczności zrobię z przepisu na pieguski, ale może któraś z Was robiła i ma dokładne proporcje?

dorka1980 · 2011-02-10, 12:54

Cytat:

Napisane przez moja imaginacja

Macie przepis na muffinki pieguski? Nie mogę znaleźć nigdzie, w ostateczności zrobię z przepisu na pieguski, ale może któraś z Was robiła i ma dokładne proporcje?

no ciasto biszkoptowe/babka piaskowa i czekolada posiekana

ja mam jeszcze taki patent (może już tu był?) nakładam ciasto gałkownicą do lodów, ale taką metalową, która wszystko wygarnie ze środka

moja imaginacja · 2011-02-10, 13:03

Znalazłam przepis na muffinki z kawałkami czekolady, pewnie się będą różnić od oryginalnych piegusków bo jednak jest tam mleko, żeby masa była lejąca, ale w końcu pieguski to ciastka ;] na dniach chyba wypróbuję.

plywok · 2011-02-10, 21:04

Cytat:

Napisane przez dorka1980

no ciasto biszkoptowe/babka piaskowa i czekolada posiekana

ja mam jeszcze taki patent (może już tu był?) nakładam ciasto gałkownicą do lodów, ale taką metalową, która wszystko wygarnie ze środka

i co to Ci daje? bo nie rozumiem.
z jakiego środka? przeciez zwykłą młyżką też daje radę nałożyć.

cholernarejestracja · 2011-02-10, 23:43

Cytat:

Napisane przez plywok

i co to Ci daje? bo nie rozumiem.
z jakiego środka? przeciez zwykłą młyżką też daje radę nałożyć.

No ale wtedy masz nakładane równiutkie porcje, i nie musisz palcem spychać ciasta z łyżki. To dość wygodne podobno

dorka1980 · 2011-02-11, 10:52

Cytat:

Napisane przez plywok

i co to Ci daje? bo nie rozumiem.
z jakiego środka? przeciez zwykłą młyżką też daje radę nałożyć.

no właśnie daje to co napisała wizażanka wyżej
nie paciasz się łyżką albo dwoma, tylko ciach ciach i masz równo poporcjowane

to jest naprawdę szybki i wygodny sposób
ze środka gałkowicy-niektóre gałkownice mają w środku taką metalową część która wszystko dokładnie wygarnia ze ścianek gałkownicy po naciśnięciu uchwytu

plywok · 2011-02-11, 11:25

Cytat:

Napisane przez cholernarejestracja

No ale wtedy masz nakładane równiutkie porcje, i nie musisz palcem spychać ciasta z łyżki. To dość wygodne podobno

w sumie to to sprytne

Cytat:

Napisane przez dorka1980

no właśnie daje to co napisała wizażanka wyżej
nie paciasz się łyżką albo dwoma, tylko ciach ciach i masz równo poporcjowane

to jest naprawdę szybki i wygodny sposób
ze środka gałkowicy-niektóre gałkownice mają w środku taką metalową część która wszystko dokładnie wygarnia ze ścianek gałkownicy po naciśnięciu uchwytu

spróbuje jak będe robić muffiny.
co prawda mam plastikową gałkownicę ale efekt powinnien być ten sam.

dorka1980 · 2011-02-11, 11:43

Cytat:

Napisane przez plywok

co prawda mam plastikową gałkownicę ale efekt powinnien być ten sam.

jeżeli ma w środku taką podkówkę wygarniającą to tak (choć nie widziałam nigdy w plastikowej tego), jak nie to będzie tak jakbyś łyżką nakładała, tyle, że porcje równe

plywok · 2011-02-11, 11:58

ma to ruchome.

dorka1980 · 2011-02-11, 12:15

o taką?

plywok · 2011-02-11, 12:37

taka. nawet czerwoną.

2011-01-16, 21:55	#511
201611241302 Konto usunięte Zarejestrowany: 2006-03 Wiadomości: 3 242	Dot.: Wątek muffinkowy Ja także zakochałąm się w muffinkach Kupiłam muffinkową blachę przez internet bo jednak wyszło mi dwa razy taniej niż stacjonarnie i piekłam bez papilotek, się zdziwiłam, że tak ładnie odchodzą od blachy Na próbę robiłam z brzoskwinią, ale teraz kiedy wiem, że wychodzą i są banalnie łatwe będę szalała z dodatkami

2011-01-18, 11:43	#512
hejYou Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-09 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 11 005	Dot.: Wątek muffinkowy też postanowiłam, ze kupię blachę na muffiny tylko nie wiem lepsza jest taka głębsza czy płytsza ? __________________ Świat jest mały. Ostatecznie wszyscy kiedyś spotkamy się w łóżku.

2011-01-18, 15:10	#513
Dotka90 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-01 Lokalizacja: stąd Wiadomości: 36 831	Dot.: Wątek muffinkowy Ja mam dwie - jedną z Ikei - z głębszymi dołkami, a drugą z Selgrosa - z płytszymi, ale szerszymi i o wiele lepsza jest ta druga - lepiej wyjmuje się z niej muffinki i ładniej wyglądają

2011-01-19, 10:47	#515
Dotka90 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-01 Lokalizacja: stąd Wiadomości: 36 831	Dot.: Wątek muffinkowy Blaszki z Ikei nie mam, bo brat mi zabrał A blaszkę z Selgrosa zmierzyłam i dołki mają szerokość 7,5cm, a wysokość jakieś 2,5cm

2011-01-19, 19:14	#519
hejYou Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-09 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 11 005	Dot.: Wątek muffinkowy nie widziałam ani razu , żeby w biedronce były takie blachy http://allegro.pl/forma-do-pieczenia...410437322.html tutaj tanio wychodzi może ktoś posiada taką ? __________________ Świat jest mały. Ostatecznie wszyscy kiedyś spotkamy się w łóżku. Edytowane przez hejYou Czas edycji: 2011-01-19 o 19:16

2011-01-22, 07:03	#522
dotka128 Raczkowanie Zarejestrowany: 2009-01 Wiadomości: 433	Dot.: Wątek muffinkowy Uwielbiam muffiny robić i jeść, dla mnie czekoladowe zawsze są na pierwszym miejscu te z żurawina fajnie wyglądają myślę że też kiedyś zrobię. __________________ Rób co chcesz ale tylko wtedy gdy wiesz po co to robisz.

2011-01-23, 10:38	#523
imbryka Rozeznanie Zarejestrowany: 2011-01 Wiadomości: 547	Dot.: Wątek muffinkowy Kocham muffiny, babeczki, ciasteczka ! Przyjdzie wiosna, będę piec, zima za mało się ruszam, żeby pozwolić sobie na takie rarytasy Tez myślałam o zakupie takiej muffinkowej blachy, ale bałam się, że może muffinki utkną, ale widzę, że jesteście zadowolone, więc może nie szkodzi spróbować i zamówić taką

2011-01-23, 14:20	#524
kiciakasia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Miasto Ogrodów Wiadomości: 3 195	Dot.: Wątek muffinkowy obudzilam sie o 4 i z nudow w sumie zrobilam muffinki, ale balam sie, ze nie wyjda, w zyciu nie robilam muffinek na oko. znaczy nigdy dokladnie nie odmierzam, bo na filizanki, ale tym razem sie nie fatygowalam nawet o to! muffinki byly z zalozenia cytrynowo-amaretto z cukrem demerara i strasznie sie zdziwilam, bo wyszly piekne (popekane i wyrosniete jak trzeba) i bardzo, bardzo dobre. jakby ktos chcial przepis, to (na oko!) mokre: 2 jajka, filizanka (+-) mleka filizanka(?) oleju sok z polowy cytryny, skorka cytryny amaretto (moze byc olejek migdalowy suche: ok. szklanki maki ok. filizanka cukru demerara ok.0.5 lyzeczki proszku do pieczenia 2 szczypty soli piec w 200stopniach na termoobiegu 17-20minut w zalozeniu pierwotnym mialam dodac platki migdalowe jako element chrupiacy, ale wyzarli, wiec byly mieciutkie w srodku z chrupiaca skorka u gory __________________ smocza mama Edytowane przez kiciakasia Czas edycji: 2011-01-23 o 14:21

2011-01-24, 08:43	#526
pearlania Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Lokalizacja: Łódź Wiadomości: 1 589	Dot.: Wątek muffinkowy Upiekę tylko muszę męża zatrudnić jako dziadka do orzechów __________________ Kajtuś

2011-02-01, 09:08	#528
moja imaginacja Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-09 Lokalizacja: De Wiadomości: 9 061	Dot.: Wątek muffinkowy robicie mi ochote na muffinki, w Tesco ostatnio poszlam na dział z blaszkami itp, i znalazłam czarną, na 6 muffinek chyba, 15 zł, to wzięłam... przy kasie okazało się, że jest za 40 zł (a ile czasu straciłam na weryfikację ceny, bo były jakieś problemy...) i nie wzięłam, bo nie była warta tych pieniędzy chyba kupię jednorazowe foremki

2011-02-03, 16:44	#530
moja imaginacja Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-09 Lokalizacja: De Wiadomości: 9 061	Dot.: Wątek muffinkowy Macie przepis na muffinki pieguski? Nie mogę znaleźć nigdzie, w ostateczności zrobię z przepisu na pieguski, ale może któraś z Was robiła i ma dokładne proporcje?

2011-02-10, 13:03	#532
moja imaginacja Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-09 Lokalizacja: De Wiadomości: 9 061	Dot.: Wątek muffinkowy Znalazłam przepis na muffinki z kawałkami czekolady, pewnie się będą różnić od oryginalnych piegusków bo jednak jest tam mleko, żeby masa była lejąca, ale w końcu pieguski to ciastka ;] na dniach chyba wypróbuję.

2011-02-11, 11:58	#538
plywok Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-04 Lokalizacja: gdzieś :) Wiadomości: 7 212	Dot.: Wątek muffinkowy ma to ruchome. __________________ (;

2011-02-11, 12:37	#540
plywok Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-04 Lokalizacja: gdzieś :) Wiadomości: 7 212	Dot.: Wątek muffinkowy taka. nawet czerwoną. __________________ (;

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)