2014-10-19, 18:32 | #1741 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
kurczak pieczony z groszkiem i ziemniaczkami
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
2014-10-19, 19:11 | #1742 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-12
Wiadomości: 1 471
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
ziemniaki, kotlet schabowy i kalafior
|
2014-10-19, 19:32 | #1743 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 2 027
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
|
2014-10-20, 07:44 | #1744 | ||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Wczoraj ambitnie: hot-dogi na stacji Ale za to w bułce graham
Dziś zupa pomidorowa i roladki wieprzowe nadziewane pesto, prosciutto crudo i suszonymi pomidorami, frytki i sałata lodowa z oliwą, octem winnym i oregano. Robię większą ilość, więc jutro będzie to samo.
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
2014-10-20, 07:49 | #1745 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 11 001
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Domowe chlebki pita z gyrosem, sosem tzatziki i sałatką z pekińskiej
__________________
Żonka 6.08.2016 Wegetarianka 1.02.2017 6cs |
2014-10-20, 07:52 | #1746 |
Pani Mizantrop
Zarejestrowany: 2010-07
Lokalizacja: Sydney
Wiadomości: 59 407
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Sznycle z szynki panierowane i smażone, kalafior z sosem serowym.
__________________
In a world of choices I choose me. My favourite season is the fall of the patriarchy. |
2014-10-20, 08:11 | #1747 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Kotlety mielone pieczone wyszły cudne (0,5 kg mięsa mielonego, ale porządnego - 99% mięsa, łyżeczka musztardy dijon, łyżeczka przecieru pomidorowego, pieprz cytrynowy, pieprz ziołowy, średniej wielkości starty na małych oczkach ziemniak; wyszło mi z tego 6 dużych kotletówl piekłam w 180 stopniach C 30 minut, po odwróceniu zwiększyłam do 190 stopni C na następne 20 minut, potem jeszcze 2-3 minuty z tej pierwszej strony - generalnie polecam temp. 190 stopni, bo są lepiej wypieczone). Do tego była ćwikła z chrzanem, ziemniaki w mundurkach z cebulą smażoną (cebulę mogłam dać do masy na kotlety, ale wolałam podsmażoną do ziemniaków).
TŻ dzisiaj dojada kotlety, a ja dojadam sushi z weekendu (mam nadzieję, że jeszcze dobre). Jutro przegląd zamrażalnika, jakąś rybę tam widziałam, jest nieco warzyw na patelnię, więc na pewno coś się z tego wymyśli. |
2014-10-20, 08:32 | #1749 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2014-05
Wiadomości: 115
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
zupa krem z dyni z mlekiem kokosowym i czosnkowymi grzankami
|
2014-10-20, 10:02 | #1750 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 3 735
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Hej macie przepis na sprawdzone kluski z miesem?
__________________
"Nawet najdłuższa podróż zaczyna się od jednego kroku..." |
2014-10-20, 10:55 | #1751 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2009-05
Lokalizacja: Rzeszów
Wiadomości: 1 233
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Pomidorowa na wczorajszym rosolku
__________________
28.06 WIKTORIA NASZ DZIUBEK 20.08.2014 15:10 |
2014-10-20, 11:00 | #1752 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-07
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 3 493
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Zupa-krem z dyni i sałatka makaronowa z wędzonym indykiem
|
2014-10-20, 13:27 | #1753 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-08
Lokalizacja: Racibórz
Wiadomości: 22 741
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Dzisiaj dojadanie resztek: kasza pęczak z kukurydzą i natką pietruszki + ugotowane mięso ze skrzydełek w sosie pomidorowym + reszta czerwonej kapusty ze słoika.
|
2014-10-20, 13:53 | #1754 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2010-06
Wiadomości: 7 036
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
zupa z pomidorów z puszki z ziołami prowansalskimi, ryżem i śmietaną; naleśnik z kurczakiem, serem i warzywami
|
2014-10-20, 14:11 | #1755 |
BAN stały
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 19
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
bardzo proste polskie jedzonko: kurczak, ziemniaki i surówka
|
2014-10-20, 15:13 | #1756 | |
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Cytat:
jednak była zmiana - była kontynuacja polędwiczek z soboty, do tego odsmażone potatki i buraczki. dziś znów polędwiczki, tym razem chyba z kaszą gryczaną i znów buraczkami. hmmm czy mogę prosić przepis na domowe pity i gyrosa?
__________________
|
|
2014-10-20, 18:56 | #1757 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
dzisiaj carpacio wolowe z rukola, wczoraj piers z gesi z puree fasolowym a w sobote zeberka.
Envoyé depuis mon GT-S5839i avec Tapatalk |
2014-10-20, 19:05 | #1758 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-11
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 1 474
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
reszta zupy dyniowej, kuleczki twarogowe
__________________
Я свободен, словно птица в небесах, Я свободен, я забыл, что значит страх. Sowa, córka piekarza |
2014-10-20, 19:30 | #1759 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2011-02
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 38 005
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
szaszłyki z karkówki z papryką, kasza gryczana niepalona, czerwona kapusta z jabłkiem
__________________
Every siren often my lullaby Every heartbeat functioning thrown to the night I'm quenched in your light And see the floor rising through a dream Forgotten thoughts lost in a memorable theme And soaked to the skin Mój kulinarny kącik |
2014-10-20, 20:15 | #1760 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2008-09
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 11 001
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Cytat:
zrobiłam tak: chlebki pita: 300 g mąki pszennej 20 g drożdży 7,5 g soli 2,5 g cukru łyżka oleju 140 g wody Drożdże rozpuszczam w wodzie (letnia), dodaję cukier i odstawiam na 15 minut. Mąkę przesiewam dodaję sól i mieszam. Dodaję rozrobione drożdże i olej i wyrabiam gładkie ciasto. W razie potrzeby dodaję mąki. Zostawiam pod przykryciem ze ściereczki na 2 godziny- ciasto podwaja swoją objętość. Ciasto dzielę na 4 części. Każdą formuję w kształt bułeczki. Odstawiam na kolejne 40 min do napuszenia Rozgrzewam piekarnik razem z blachą do 250 stopni. Dwa placki rozwałkowuje na grubość około 5 mm. Smaruję leciutko olejem, aby się nie przykleiły do blachy. Wkładam do nagrzanego piekarnika na 7 minut. Po tym czasie piekę drugą partię. Gyros: 2 pojedyncze piersi z kurczaka przyprawa do gyrosa olej Kurczaka myję, wykrawam błonki, kroję w kosteczkę. Przyprawiam. Odstawiam na chwilkę, a potem smażę na bardzo małej ilości oleju aż się ładnie zrumieni. Sos tzatziki: jogurt typu greckiego 150 ml mały ogórek zielony sól pieprz koperek Ogórek obieram ze skórki. Ścieram na tarce o grubych oczkach. Przekładam na sitko, odciskam z nadmiaru soku. Dodaję do jogurtu. Siekam koperek, dodaję do jogurtu. Doprawiam solą i pieprzem do smaku. Surówka: pół główki kapusty pekińskiej 2 małe pomidory Kapustę siekam, pomidory kroję, polewam sosem tzatziki i mieszam ze sobą. Pitę przekrawam na pół, ale nie do końca, tak, aby można było nałożyć farsz. Na spód nakładam surówkę, potem mięso i znowu surówkę. Można też jeść pitę osobno, a resztę podać obok na talerzu.
__________________
Żonka 6.08.2016 Wegetarianka 1.02.2017 6cs Edytowane przez Arya90 Czas edycji: 2014-10-20 o 20:57 |
|
2014-10-20, 20:26 | #1761 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2012-12
Wiadomości: 1 471
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
wczorajszy schabowy z ziemniakami i cukinia z papryką w occie
|
2014-10-20, 20:37 | #1762 | |
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Cytat:
dziękuję Ci dobra kobieto.
__________________
|
|
2014-10-21, 08:44 | #1763 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Dla TŻ zrobię udko-niespodziankę (to nie żaden przepis, po prostu będzie miał niespodziankę, że jednak udko), do tego ziemniaczki i surówka.
Ja poprzestanę na kanapkach z jajkiem plus własny ciepły chlebek. |
2014-10-21, 10:15 | #1764 | ||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Zgodnie z planem : wczorajsza zupa i roladki wieprzowe, tym razem z colesławem i bez frytek, bo wieczorem idziemy do kina i pewnie najemy się popcornu. Trzeba ograniczać kalorie
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
2014-10-21, 10:15 | #1765 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
|
2014-10-21, 10:41 | #1766 | |
Buc
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 915
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Cytat:
dziś będzie tradycyjnie - kotlety mielone od pani mamy, ziemniaki i zielona fasolka szparagowa.
__________________
|
|
2014-10-21, 11:19 | #1767 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-05
Wiadomości: 3 735
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
U mnie zupa szpinakowa i kluski z mięsem
__________________
"Nawet najdłuższa podróż zaczyna się od jednego kroku..." |
2014-10-21, 11:43 | #1768 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2014-10
Lokalizacja: Posen
Wiadomości: 111
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Duszone warzywa (cukinia, por, brokuł, pomidory) w sosie ziołowo-śmietanowo-imbirowo-miodowym czy jakoś tak
__________________
Szukam flakonu po SMN Melograno , Pure Poison i Midnight Poison Ponownie ruda ... |
2014-10-21, 11:44 | #1769 |
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-10
Wiadomości: 43 642
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Jednak TŻ dostanie nie dostanie udka, bo zua żona wydała gotówkę na mąkę orkiszową i inne tego typu cuda. Ale coś jest w zamrażalniku, więc jest nadzieja.
|
2014-10-21, 12:12 | #1770 | ||
Piekielnie Ubrunetowiona
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: świętokrzyskie ~> k. tego Miasta Cudów
Wiadomości: 6 824
|
Dot.: Co robicie na obiad? Część XI
Zaginiona dziewczyna
__________________
www.miauczykotek.pl
|
||
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie |
|
Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 04:26.