Polecamy:

Beata_Batumi · 2012-08-28, 09:07

Może macie jakiś pomysł na placki zimniaczane? Zostały mi z obiadu niedzielnego (jedliśmy z sosem grzybowym), wczoraj był makaron z sosem gulaszowym a placki leżą.... Mój mąż nie lubi jesc 2 dni pod rząd tego samego, szkoda mi tych placków wyrzucić. Macie pomysły z czym je np. zapiec?

karolinaP103 · 2012-08-28, 09:15

Na placki daję pomidora ,ogórka kiszonego, ewentualnie paprykę,cebulkę.. przykrywam żółtym serem i fru do piekarnika na 10min

Wg teściowej to profanacja placków

Albo jak ci zostało trochę sosu zrób placki prawie po węgiersku: do sosu daj kiszonego ogórka, podsmażoną kiełbaskę, pieczarki. Polej tym placki i posyp żółtym serem

do tego jakaś surówka i obiadek mniam

klada · 2012-08-28, 09:40

Cytat:

Napisane przez Eldo_rado

mięso z rosołu jest mega uniwersalne

Właśnie zauważyłam

Szkoda, że ja nienawidzę rosołu i nie umiem gotowac zup

Eldo_rado · 2012-08-28, 22:13

Cytat:

Napisane przez klada

Właśnie zauważyłam

Szkoda, że ja nienawidzę rosołu i nie umiem gotowac zup

ja rosołu tez nie lubie... ale już potrawkę w gotowanego w rosole kurczaka chętnie zrobię i jeszcze chętniej zjem

kiciakasia · 2012-08-28, 22:56

rosół też jest uniwersalny (dla mięsojadów): może stanowić podstawę innych zup, można nim podlewać risotto, słyszałam też o blanszowaniu warzyw w bulionie, można nim rozcieńczać sosy (np. do makaronu z mięsem), zalewać zapiekanki i dania jednogarnkowe...

uważam, że jeśli ktoś już je mięso, to może je wykorzystać w 100%.
ja - nie jem mięsa - ale często np. wodą spod parowania brokułów zalewam kuskus, jeśli chcę go z nimi zaserwować

pampuszka · 2012-09-04, 17:11

Cytat:

Napisane przez klada

Świetny wątek, sama zamierzam niedługo zamieszkac sama z Tż i daltego poszukuję dosyc oszczędnych przepisów jeżeli chodzi o gotowanie

Jak chcę się zmieścić w 200 zł miesięcznie to robię pierogi ruskie, babkę ziemniaczaną, zapiekanki warzywne, makaronowe, zupy kremy, sosy warzywne/mięsne, kopytka, burgery warzywne (dobre i do kanapek, i na obiad do ziemniaków lub kaszy), placki ziemniaczane, dania makaronowe (bolognese- u mnie wychodzi ok. 14 zł za 4 obiady, sos szpinakowy- ok. 9,5 za 4 obiady, carbonara- ok. 11 zł za 2 obiady). Często kupuję też ciecierzycę i robię pasty kanapkowe

Przepyszne! I na długo starczają (jedna pasta to koszt ok. 5 zł, a starcza mi na 20-30 kromek chleba)

whiness · 2012-09-04, 18:29

Ja bardzo często robię makaron i tanio to wychodzi.

Jedno opakowanie starcza mi samej na około 5-8 obiadów, w zależności od dodatków. Makaron z warzywami i sosem nie jest zbyt kosztowny, a może być pysznym, a nawet całkiem zdrowym obiadem.
Dobrym rozwiązaniem jest tez kupno kaszy i ryżu oraz bazowanie na nich - warzywa + mięso (u mnie zwykle ser pleśniowy lub jakikolwiek inny, bo rzadko jem mięso), to też nie jest strasznie drogie. A najprostsze są chyba placuszki z warzyw (np. cukinii) albo naleśniki.

karolinaP103 · 2012-09-04, 18:44

Cytat:

Napisane przez pampuszka

Jak chcę się zmieścić w 200 zł miesięcznie to robię pierogi ruskie, babkę ziemniaczaną, zapiekanki warzywne, makaronowe, zupy kremy, sosy warzywne/mięsne, kopytka, burgery warzywne (dobre i do kanapek, i na obiad do ziemniaków lub kaszy), placki ziemniaczane, dania makaronowe (bolognese- u mnie wychodzi ok. 14 zł za 4 obiady, sos szpinakowy- ok. 9,5 za 4 obiady, carbonara- ok. 11 zł za 2 obiady). Często kupuję też ciecierzycę i robię pasty kanapkowe Przepyszne! I na długo starczają (jedna pasta to koszt ok. 5 zł, a starcza mi na 20-30 kromek chleba)

poproszę o przepisy

nigdy nie jadłam ciecierzycy

pampuszka · 2012-09-05, 06:47

Cytat:

Napisane przez karolinaP103

poproszę o przepisy

nigdy nie jadłam ciecierzycy

Babka ziemniaczana:
obierany i ścieramy na tarce 2 kg ziemniaków, wbijamy 2 jajka, dodajemy 4-5 łyżek mąki, wsypujemy sól, pieprz, kroimy 1-2 cebule, podsmażamy i też dodajemy do tej papki, można dodać kiełbasę, mięso, co kto lubi. Wykładamy blachę papierem, wylewamy tą masą i pieczemy 1,5 godziny

Burgery warzywne robię z tych przepisów: http://whiteplate.blogspot.com/2010/...o-jaglane.html i http://paulinka-to-ja.blogspot.com/2...-warzywne.html

A pasty z ciecierzycy jest kilka rodzajów

najtańsza to ta z suchej ciecierzycy. Gotujemy 200 g ciecierzycy, taki jaki jest przepis na opakowaniu. Następnie odcedzamy i wsypujemy ją do wysokiego naczynia, dodajemy łyżeczkę słodkiej papryki, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, 2 łyżki kechupu, 3 łyżki oliwy, 1-2 ząbki czosnku, sól, pieprz i lekko podsmażoną paprykę (najlepiej bez skórki) i wszystko ze sobą blenderujemy

Do drugiej pasty używamy ciecierzycy w puszce. Blenderujemy ze sobą ciecierzycę z puszki, groszek z puszki, 2 łyżki majonezu, 2 łyżki oliwy, duużo pietruszki, sól, pieprz.

Obie pasty mi baardzo smakują

Do smarowania kanapek polecam też smalec sojowy- również pychota!

viki1988 · 2012-09-05, 14:00

Cytat:

Napisane przez karolinaP103

poproszę o przepisy

nigdy nie jadłam ciecierzycy

Ja tylko dodam - wyszukaj sobie w necie hasło hummus - to jest tradycyjne indyjskie smarowidło robione właśnie na bazie ciecierzycy

przepisów na to z różnymi dodatkami jest multum po prostu

karolinaP103 · 2012-09-06, 05:33

Dziękuję

Snowwhiteproncess · 2012-09-06, 12:30

Cytat:

Napisane przez pampuszka

Jak chcę się zmieścić w 200 zł miesięcznie to robię pierogi ruskie, babkę ziemniaczaną, zapiekanki warzywne, makaronowe, zupy kremy, sosy warzywne/mięsne, kopytka, burgery warzywne (dobre i do kanapek, i na obiad do ziemniaków lub kaszy), placki ziemniaczane, dania makaronowe (bolognese- u mnie wychodzi ok. 14 zł za 4 obiady, sos szpinakowy- ok. 9,5 za 4 obiady, carbonara- ok. 11 zł za 2 obiady). Często kupuję też ciecierzycę i robię pasty kanapkowe

Przepyszne! I na długo starczają (jedna pasta to koszt ok. 5 zł, a starcza mi na 20-30 kromek chleba)

A co podajesz do babki ziemniaczanej albo do tego sosu szpiankowego?

A to makaron bolognese wytrzymuje Ci cztery dni czy to na dwie osoby idzie?

pampuszka · 2012-09-06, 12:34

Cytat:

Napisane przez Snowwhiteproncess

A co podajesz do babki ziemniaczanej albo do tego sosu szpiankowego?

A to makaron bolognese wytrzymuje Ci cztery dni czy to na dwie osoby idzie?

Babkę ziemniaczaną jem samą. Ma w sobie mięso, ziemniaki, więc się najadam

A sos szpinakowy, tak jak bolognese to z makaronem

Kupuję makaron pełnoziarnisty, po ugotowaniu jest go dużo i syci na dłużej niż zwykły- biały. A sosy wytrzymują mi te 4 dni

Wstawiam do lodówki i spokojnie sobie czekają.

Raz tylko bolognese mi się popsuł, bo był upał, nie wstawiłam patelni do lodówki i musiałam niestety wyrzucić ostatniego dnia, bo zaczął kisnąć. Jednak jak robię z pomidorów w puszce to nigdy nie miałam problemu

Beata_Batumi · 2012-09-06, 12:37

I wy jecie 4 dni pod rząd to samo?

pampuszka · 2012-09-06, 12:45

Cytat:

Napisane przez Beata_Batumi

I wy jecie 4 dni pod rząd to samo?

Tak, jem 4 dni pod rząd to samo

Oczywiście wolałabym codziennie gotować coś innego, ale jak jestem w mieszkaniu gościem i chcę zaoszczędzić, nie tracąc przy tym pełnowartościowych posiłków to jem 4 dni pod rząd to samo. Ale na przykład makaron ze szpinakiem mogłabym jeść i 30 dni i by mi się nie znudził

karolinaP103 · 2012-09-07, 06:15

Cytat:

Napisane przez pampuszka

Babka ziemniaczana:
obierany i ścieramy na tarce 2 kg ziemniaków, wbijamy 2 jajka, dodajemy 4-5 łyżek mąki, wsypujemy sól, pieprz, kroimy 1-2 cebule, podsmażamy i też dodajemy do tej papki, można dodać kiełbasę, mięso, co kto lubi. Wykładamy blachę papierem, wylewamy tą masą i pieczemy 1,5 godziny

!

Czy mogę te ziemniaki zetrezć w sokowirówce? nie chce mi się trzeć na tarce a z sokowirówki otrzymam dobrze starte ziemniaki+ woda ( jak to połączę to nie będzie za rzadkie?

) , takie jak na placki ziemniaczne.
Po niedzieli zrobię te babke

pampuszka · 2012-09-07, 06:17

Cytat:

Napisane przez karolinaP103

Czy mogę te ziemniaki zetrezć w sokowirówce? nie chce mi się trzeć na tarce a z sokowirówki otrzymam dobrze starte ziemniaki+ woda ( jak to połączę to nie będzie za rzadkie?

) , takie jak na placki ziemniaczne.
Po niedzieli zrobię te babke

Pewnie, że można

tylko odlej wode z ziemniaków, bo przy tak intensywnym tarciu dużo wody wychodzi :P

karolinaP103 · 2012-09-07, 06:43

Dziękuję

Beata_Batumi · 2012-09-07, 10:28

Ja placki ziemniaczane różwnież lubie, do baby się przymierzam (raz jadłam u cioci pyszną, potem robiłam sama i juz mi nie wyszła i na razie nie robię), mam blender z misą do surówek i napierw robię tym siekaczem wiórki z ziemniaków i cebuli a potem te wiórki blenderuję. taki sprzęt http://www.braun.com/pl/household/fo...tiquick-5.html

on_na · 2012-09-07, 10:42

Cytat:

Napisane przez roksanula

Więc, dzięki Wam i własnej analizie znalazłam odpowiedź na pytanie - jak nie marnować jedzenia. Odpowiedź prosta ja drut - nie gotuj dla tżta

Oczywiście to się tyczy mojego przypadku, bo gdyby mój tż jadł normalnie jak inni to by mi się nie marnowało nic.

Zupa zjedzona, zawekowana, troszkę na jutro zostało. Brokuły ugotowałam i wstawiłam do lodówki, wieczorem podsmażę cyce z kurczaka i zrobię na kolację z brokułami.

Tż niech sobie radzi od dziś sam. Nie wiem czy to dzień jakiś dziwny, czy co, ale warczę dziś na niego okropnie.

Nic mi nie pomaga cham jeden, jeszcze żeby pracował, ale nie. Leń śmierdzący.

Przepraszam ale przypomniał mi się kawał:
Pyta mąż żony: kochanie co dziś na obiad? Nic. Jak to: nic!!?? Wczoraj też nic nie było, co się dzieje?
No jak to, zrobiłam jak zawsze, na 2 dni

))
mspanc

)

---------- Dopisano o 11:42 ---------- Poprzedni post napisano o 11:36 ----------

Natomiast jeśli chodzi o przykłady menu to nie wiem czy pomogę, odchudzałam się i pozostałam z grubsza (bo czasem sobie pozwalam na odstępstwa) na odżywianiu zgodnie z Metodą Montignaca, więc pewnie rozglądam się w sklepie zupełnie za czymś innym niz Ty

Mogę tylko powiedzieć o moim systemie, też nie lubię jeść tego samego dłużej niż przez 2 dni. Mój system jest taki ze w niedzielę wieczorem gotuję 2 obiady każdy na 2 dni, jeden mrożę a jeden zostawiam na poniedziałek i wtorek, ewentualne nadwyżki zamrażam również (to wymagało zakupu zamrażarki, ale kupiłam używaną, więc nie wydałam za dużo ani na zakup ani nie zwiększyło się zbytnio zużycie prądu). To wymaga tez planowania posiłków i zakupów, uczyłam się tego aż się nauczyłam.
Natomiast jeśli mi coś zostaje po 2 dniach to po prostu też to zamrażam, albo w plastikowych pojemnikach albo - zupy np można zamrażać w odkręconych słoikach i po zamrożeniu je zakręcić, nie pękną.
Robię też np bazę rosołową - gotuję wywar z warzyw i zamrażam.

Beata_Batumi · 2012-09-07, 11:33

ON-NA- ja też robię zwykle więcej i mrożę np. sos z mięsem do spagetti, curry, fasolkę po bretońsku, chili con corne, zupy to nie ale jak np robie impreze rodzinną i gotuję np flaki to też mrożę. Za to dla dziecka mroże- gotuję w sobotę lub w niedz rosół i robię np 2 rodzaje zup i mroże w słoiczkach po koncentr pomid i wtedy mam awaryjnie.

pampuszka · 2012-09-07, 12:42

Również często mrożę

Raz na miesiąc robię duużo pierogów i wszystkie zamrażam, później tylko wyjmuję po 10 na obiad lub kolację

Tak samo robię z sosami do makaronu, kaszy, ziemniaków, fasolką, kotletami, burgerami.

on_na · 2012-09-07, 21:11

Cytat:

Napisane przez karolinaP103

Dziękuję

Soczewica (ta czerwona, która tak naprawdę jest pomarańczowa

) wystarczy ją wsypać do posolonego wrzątku, wrzucić do blendera, dodać garść pokrojonych na 4 rzodkiewek, pieprzu, ziół prowansalskich, szczyptę cynamonu (mój patent) i wychodzi super pasta do chleba, zamrażam ją tez i po rozmrożeniu jest dobra.
A ciecierzyca obłędnie smakuje do sałatek - właśnie namoczona i ugotowana, ma lekko orzechowy smak.
Albo zupę można z niej zrobić krem albo zwykłą

karolinaP103 · 2016-02-13, 09:28

up!

Kucharenka · 2016-02-13, 18:51

Cytat:

Napisane przez karolinaP103

up!

Mówisz up! więc zapraszam do mnie na wpis o tym jak planować posiłki - niby rzeczy oczywiste, ale jak się człowiek zastosuje to wszystko wychodzi jakoś lepiej

karolinaP103 · 2016-02-15, 17:45

Reaktywuję po lekturze wątku

https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=655717
Wielu bardzo przydałyby się rady

**Sofiax** · 2016-02-23, 11:16

Nie cierpię wyrzucania jedzenia i zawsze kupuję produkty, które jestem w stanie wykorzystać w przeciągu tygodnia (wychodzi jakieś ok.26 zł zazwyczaj) i produkty, których potrzebuję na dłużej typu mąka kukurydziana, żytnia, ziemniaczana , bułka tarta, makaron i kilka rodzajów kaszy

Jak każdemu zdarza mi się, że przychodzi na coś ochota np. na gołąbki i muszę kupić główkę kapusty, to pozostałości wykorzystuję w następnych obiadach.

karolinaP103 · 2016-02-24, 05:16

Mój wczorajszy sposób na mięso z kurczaka ( został mi 1 kawałek piersi usmażonej i 1 udko z zupy). Tż nie jada gotowanego mięsa z zupy

więc je pokroiłam, podsmażyłam z przyprawą gyros i cebulą. Ugotowałam ziemniaki w plastrach, włożyłam do naczynia żaroodpornego, posypałam mięsem, zalałam śmietaną zmieszaną z jajkiem i posypałam żółtym serem. Zapiekłąm 20min temp 180. Zajadał się tak,że mu się uszy trzęsły

**201803290936** · 2016-02-24, 09:31

Cytat:

Napisane przez karolinaP103

Mój wczorajszy sposób na mięso z kurczaka ( został mi 1 kawałek piersi usmażonej i 1 udko z zupy). Tż nie jada gotowanego mięsa z zupy

więc je pokroiłam, podsmażyłam z przyprawą gyros i cebulą. Ugotowałam ziemniaki w plastrach, włożyłam do naczynia żaroodpornego, posypałam mięsem, zalałam śmietaną zmieszaną z jajkiem i posypałam żółtym serem. Zapiekłąm 20min temp 180. Zajadał się tak,że mu się uszy trzęsły

Fajny pomysł.

linaya · 2016-03-14, 10:05

Resztki więdnącej rukoli, roszponki, sałaty czy szpinaku można wykorzystać do zupy "ogólnojarzynowej". Zupę można zmiksować na krem lub nie. Pyszna (i zdrowa) jest zupa-krem z liści rzodkiewki

Można też z niewykorzystanej zieleniny zrobić sos typu pesto. Dodać dowolne orzechy, oliwę, sok z cytryny, wg uznania czosnek, przyprawy i starty parmezan i zmiksować w blenderze.

Liście szpinaku, rukoli, a także np. resztki bazylii czy mięty w doniczce które zostaną niewykorzystane, można dodać do koktajlu owocowego - nabierze on ładnego, zielonego koloru.
W ogóle świetnym pomysłem na wykorzystanie nadmiaru owoców, które już robią się przejrzałe/ulęgnięte są koktajle owocowe.

2012-08-28, 09:07	#91
Beata_Batumi Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-09 Lokalizacja: Konstancin- Jeziorna Wiadomości: 1 873	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Może macie jakiś pomysł na placki zimniaczane? Zostały mi z obiadu niedzielnego (jedliśmy z sosem grzybowym), wczoraj był makaron z sosem gulaszowym a placki leżą.... Mój mąż nie lubi jesc 2 dni pod rząd tego samego, szkoda mi tych placków wyrzucić. Macie pomysły z czym je np. zapiec? __________________ Lilianka już z nami! http://www.suwaczki.com/tickers/ijpbjw4zsby4rlk8.png

2012-08-28, 09:15	#92
karolinaP103 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Górny Śląsk Wiadomości: 1 313	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Na placki daję pomidora ,ogórka kiszonego, ewentualnie paprykę,cebulkę.. przykrywam żółtym serem i fru do piekarnika na 10min Wg teściowej to profanacja placków Albo jak ci zostało trochę sosu zrób placki prawie po węgiersku: do sosu daj kiszonego ogórka, podsmażoną kiełbaskę, pieczarki. Polej tym placki i posyp żółtym serem do tego jakaś surówka i obiadek mniam

2012-08-28, 22:56	#95
kiciakasia Zakorzenienie Zarejestrowany: 2009-06 Lokalizacja: Miasto Ogrodów Wiadomości: 3 195	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? rosół też jest uniwersalny (dla mięsojadów): może stanowić podstawę innych zup, można nim podlewać risotto, słyszałam też o blanszowaniu warzyw w bulionie, można nim rozcieńczać sosy (np. do makaronu z mięsem), zalewać zapiekanki i dania jednogarnkowe... uważam, że jeśli ktoś już je mięso, to może je wykorzystać w 100%. ja - nie jem mięsa - ale często np. wodą spod parowania brokułów zalewam kuskus, jeśli chcę go z nimi zaserwować __________________ smocza mama Edytowane przez kiciakasia Czas edycji: 2012-08-28 o 22:59

2012-09-04, 18:29	#97
whiness Zadomowienie Zarejestrowany: 2012-07 Wiadomości: 1 065	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Ja bardzo często robię makaron i tanio to wychodzi. Jedno opakowanie starcza mi samej na około 5-8 obiadów, w zależności od dodatków. Makaron z warzywami i sosem nie jest zbyt kosztowny, a może być pysznym, a nawet całkiem zdrowym obiadem. Dobrym rozwiązaniem jest tez kupno kaszy i ryżu oraz bazowanie na nich - warzywa + mięso (u mnie zwykle ser pleśniowy lub jakikolwiek inny, bo rzadko jem mięso), to też nie jest strasznie drogie. A najprostsze są chyba placuszki z warzyw (np. cukinii) albo naleśniki. __________________ Śniadania i nie tylko: relishmeals profil na facebooku

2012-09-06, 05:33	#101
karolinaP103 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Górny Śląsk Wiadomości: 1 313	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Dziękuję

2012-09-06, 12:37	#104
Beata_Batumi Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-09 Lokalizacja: Konstancin- Jeziorna Wiadomości: 1 873	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? I wy jecie 4 dni pod rząd to samo? __________________ Lilianka już z nami! http://www.suwaczki.com/tickers/ijpbjw4zsby4rlk8.png

2012-09-07, 06:43	#108
karolinaP103 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Górny Śląsk Wiadomości: 1 313	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Dziękuję

2012-09-07, 10:28	#109
Beata_Batumi Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-09 Lokalizacja: Konstancin- Jeziorna Wiadomości: 1 873	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Ja placki ziemniaczane różwnież lubie, do baby się przymierzam (raz jadłam u cioci pyszną, potem robiłam sama i juz mi nie wyszła i na razie nie robię), mam blender z misą do surówek i napierw robię tym siekaczem wiórki z ziemniaków i cebuli a potem te wiórki blenderuję. taki sprzęt http://www.braun.com/pl/household/fo...tiquick-5.html __________________ Lilianka już z nami! http://www.suwaczki.com/tickers/ijpbjw4zsby4rlk8.png

2012-09-07, 11:33	#111
Beata_Batumi Zadomowienie Zarejestrowany: 2009-09 Lokalizacja: Konstancin- Jeziorna Wiadomości: 1 873	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? ON-NA- ja też robię zwykle więcej i mrożę np. sos z mięsem do spagetti, curry, fasolkę po bretońsku, chili con corne, zupy to nie ale jak np robie impreze rodzinną i gotuję np flaki to też mrożę. Za to dla dziecka mroże- gotuję w sobotę lub w niedz rosół i robię np 2 rodzaje zup i mroże w słoiczkach po koncentr pomid i wtedy mam awaryjnie. __________________ Lilianka już z nami! http://www.suwaczki.com/tickers/ijpbjw4zsby4rlk8.png

2012-09-07, 12:42	#112
pampuszka Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-09 Wiadomości: 308	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Również często mrożę Raz na miesiąc robię duużo pierogów i wszystkie zamrażam, później tylko wyjmuję po 10 na obiad lub kolację Tak samo robię z sosami do makaronu, kaszy, ziemniaków, fasolką, kotletami, burgerami. __________________ No niemożliwe...

2016-02-13, 09:28	#114
karolinaP103 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Górny Śląsk Wiadomości: 1 313	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? up!

2016-02-15, 17:45	#116
karolinaP103 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Górny Śląsk Wiadomości: 1 313	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Reaktywuję po lekturze wątku https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=655717 Wielu bardzo przydałyby się rady

2016-02-23, 11:16	#117
Sofiax BAN stały Zarejestrowany: 2016-02 Wiadomości: 2 550	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Nie cierpię wyrzucania jedzenia i zawsze kupuję produkty, które jestem w stanie wykorzystać w przeciągu tygodnia (wychodzi jakieś ok.26 zł zazwyczaj) i produkty, których potrzebuję na dłużej typu mąka kukurydziana, żytnia, ziemniaczana , bułka tarta, makaron i kilka rodzajów kaszy Jak każdemu zdarza mi się, że przychodzi na coś ochota np. na gołąbki i muszę kupić główkę kapusty, to pozostałości wykorzystuję w następnych obiadach.

2016-02-24, 05:16	#118
karolinaP103 Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-10 Lokalizacja: Górny Śląsk Wiadomości: 1 313	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Mój wczorajszy sposób na mięso z kurczaka ( został mi 1 kawałek piersi usmażonej i 1 udko z zupy). Tż nie jada gotowanego mięsa z zupy więc je pokroiłam, podsmażyłam z przyprawą gyros i cebulą. Ugotowałam ziemniaki w plastrach, włożyłam do naczynia żaroodpornego, posypałam mięsem, zalałam śmietaną zmieszaną z jajkiem i posypałam żółtym serem. Zapiekłąm 20min temp 180. Zajadał się tak,że mu się uszy trzęsły

2016-03-14, 10:05	#120
linaya astro-loszka Zarejestrowany: 2008-02 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 7 508	Dot.: Planowanie obiadów i zakupów - jak nie wyrzucać jedzenia? Resztki więdnącej rukoli, roszponki, sałaty czy szpinaku można wykorzystać do zupy "ogólnojarzynowej". Zupę można zmiksować na krem lub nie. Pyszna (i zdrowa) jest zupa-krem z liści rzodkiewki Można też z niewykorzystanej zieleniny zrobić sos typu pesto. Dodać dowolne orzechy, oliwę, sok z cytryny, wg uznania czosnek, przyprawy i starty parmezan i zmiksować w blenderze. Liście szpinaku, rukoli, a także np. resztki bazylii czy mięty w doniczce które zostaną niewykorzystane, można dodać do koktajlu owocowego - nabierze on ładnego, zielonego koloru. W ogóle świetnym pomysłem na wykorzystanie nadmiaru owoców, które już robią się przejrzałe/ulęgnięte są koktajle owocowe. __________________ Kpię i o drogę nie pytam.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)