Polecamy:

Claire-K · 2008-07-23, 20:04

Dla mnie wiele rzeczy u Nigelii to ohyda. W każdej serii zauważałam jedną niepokojąca kwestię.. Nie rozumiem jak można nie umyć mięsa przed wrzuceniem do garnka czy na patelnię...

Poza tym niektóre jej potrawy.. Pamiętacie jak zjadła szprotkę wkładając ją sobie głową z oczami do buzi? Albo jak się chwaliła, ze lubi świńskie ucho? Albo te jej zapiekanki na szybko z nieobranymi warzywami, cebula z "wąsami" i inne takie...

Jedyny jej przepis, który polubiłam to truskawki nasączane w wodzie różanej

Ludowa · 2008-07-24, 08:36

Cytat:

Napisane przez Claire-K

Pamiętacie jak zjadła szprotkę wkładając ją sobie głową z oczami do buzi?

Ja, szczerze mówiąc, i tak i tak nie wypróbuję nic z mięs Nigelli

i warzywnych dań też raczej nie, bo zawsze i wszędzie najbardziej interesują mnie desery

A te robi, a przynajmniej robiła, całkiem niezłe.

kotek24 · 2008-07-25, 19:45

hej dziewczyny czy ekstrakt waniliowy to to samo co olejek waniliowy? w przepisie na gruszki w cieście czekoladowym jest ekstrakt i zastanawiam się czy można go zastąpić olejkiem?

Ludowa · 2008-07-25, 19:49

Cytat:

Napisane przez kotek24

hej dziewczyny czy ekstrakt waniliowy to to samo co olejek waniliowy? w przepisie na gruszki w cieście czekoladowym jest ekstrakt i zastanawiam się czy można go zastąpić olejkiem?

Nie, to nie jest to samo. Olejek dostępny w polskich sklepach to sama chemia. Ekstrakt robi się z wódki i prawdziwych lasek wanilii (można domowym sposobem, ja będę robić, jak tylko przyjdzie mi paczka z wanilią). To coś takiego:

http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=474
lub
http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=772

Ceny, jak widać, do niskich nie należą

kotek24 · 2008-07-25, 20:42

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Nie, to nie jest to samo. Olejek dostępny w polskich sklepach to sama chemia. Ekstrakt robi się z wódki i prawdziwych lasek wanilii (można domowym sposobem, ja będę robić, jak tylko przyjdzie mi paczka z wanilią). To coś takiego:

http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=474
lub
http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=772

Ceny, jak widać, do niskich nie należą

dzięki za odpowiedź bo myślałam, że to jest jedno i to samo,a czy taki ekstrakt można dostać w zwykłym sklepie spożywczym?czy tylko przez internet?więc jeśli bym dodała olejku to byłby całkiem inny smak?

kotek24 · 2008-07-25, 21:06

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Nie, to nie jest to samo. Olejek dostępny w polskich sklepach to sama chemia. Ekstrakt robi się z wódki i prawdziwych lasek wanilii (można domowym sposobem, ja będę robić, jak tylko przyjdzie mi paczka z wanilią). To coś takiego:

http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=474
lub
http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=772

Ceny, jak widać, do niskich nie należą

robiłaś już te gruszki?piekłaś w blasze czy w naczyniu żaroodpornym?

agatka-a · 2008-07-26, 08:01

Cytat:

Napisane przez Ludowa

Nie, to nie jest to samo. Olejek dostępny w polskich sklepach to sama chemia. Ekstrakt robi się z wódki i prawdziwych lasek wanilii (można domowym sposobem, ja będę robić, jak tylko przyjdzie mi paczka z wanilią). To coś takiego:

http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=474
lub
http://tortownia.pl/produkt.php?kid=16&pid=772

Ceny, jak widać, do niskich nie należą

tutaj Lulu robiła coś podobnego:
http://zapraszamnaciasto.blox.pl/htm...21.html?364009

Ludowa · 2008-07-26, 08:53

Cytat:

Napisane przez kotek24

dzięki za odpowiedź bo myślałam, że to jest jedno i to samo,a czy taki ekstrakt można dostać w zwykłym sklepie spożywczym?czy tylko przez internet?więc jeśli bym dodała olejku to byłby całkiem inny smak?

Nie widziałam ekstraktu w żadnym sklepie. Jak już to popytaj w tych dobrze zaopatrzonych, z zagranicznymi produktami.
Olejek możesz dać, to oczywiście nie będzie to samo, ale z braku laku... Tylko nie za dużo, bo będzie chemiczne i niedobre.

Cytat:

Napisane przez kotek24

robiłaś już te gruszki?piekłaś w blasze czy w naczyniu żaroodpornym?

Nie, nie robiłam

madulka · 2008-07-28, 19:55

Cytat:

Napisane przez Claire-K

Dla mnie wiele rzeczy u Nigelii to ohyda. W każdej serii zauważałam jedną niepokojąca kwestię.. Nie rozumiem jak można nie umyć mięsa przed wrzuceniem do garnka czy na patelnię...

Poza tym niektóre jej potrawy.. Pamiętacie jak zjadła szprotkę wkładając ją sobie głową z oczami do buzi? Albo jak się chwaliła, ze lubi świńskie ucho? Albo te jej zapiekanki na szybko z nieobranymi warzywami, cebula z "wąsami" i inne takie...

Jedyny jej przepis, który polubiłam to truskawki nasączane w wodzie różanej

Cóż.. ja nie myję mięsa, jem szprotki z glowami od dziecka, zapiekam cebule i czosnek nie obrane, bo są takie najlepsze (pieką się na słodko)... Dla mnie normalka

Claire-K · 2008-07-28, 21:54

madulka, nie chciałam Cię urazić... po prostu inaczej odbieramy pewne rzeczy

madulka · 2008-07-28, 21:58

Ależ ja się w ogóle nie czuję urażona

Agat123 · 2008-07-31, 08:52

uwielbiam program Nigelli i przyznaje się mam wydrukowane wszystkie jej przepisy z Expresu. Warte do polecenia jest Kurczak w maślance; jajecznica na ostro, GOLDEN HONEY MUSTARD DRESSING i jeszcze kilka innych ale nie pamiętam nazw.

oficjalnaJ · 2008-08-01, 18:40

Ja robiłam gruszki w cieście czekoladowym z naszym zwykłym olejkiem, a i tak peanów pochwalnych słuchałam przez trzy dni. Deser jest pyszny. A, zapomniałabym: dodałam na gruszki żurawinę ze słoika, żeby nie było takie słodkie i faktycznie miałam rację. Z żurawinami było akurat.

Czy ktoś ma może przepis na lody ala margarita (czy jakoś tak), które robiła ostatnio?

Kathi75 · 2008-08-02, 11:59

Asiczka moje guru jestes wiecej wiecej

kotek24 · 2008-08-02, 20:22

Cytat:

Napisane przez oficjalnaJ

Ja robiłam gruszki w cieście czekoladowym z naszym zwykłym olejkiem, a i tak peanów pochwalnych słuchałam przez trzy dni. Deser jest pyszny. A, zapomniałabym: dodałam na gruszki żurawinę ze słoika, żeby nie było takie słodkie i faktycznie miałam rację. Z żurawinami było akurat.

Czy ktoś ma może przepis na lody ala margarita (czy jakoś tak), które robiła ostatnio?

ja tez zamierzam zrobić te gruszki w cieście ale czy nie wyhstarczy dać mniej cukru żeby nie było takie słodkie?

oficjalnaJ · 2008-08-05, 23:04

wystarczy z pewnością

ale u mnie w domu lubi się żurawiny i to dlaego

kotek24 · 2008-08-06, 12:11

Cytat:

Napisane przez oficjalnaJ

wystarczy z pewnością

ale u mnie w domu lubi się żurawiny i to dlaego

a to ok,ja osobiście nigdy nie jadłam żurawiny

kotek24 · 2008-08-06, 12:12

Cytat:

Napisane przez oficjalnaJ

wystarczy z pewnością

ale u mnie w domu lubi się żurawiny i to dlaego

a jak długo piekłaś te gruszki cieście?bo u Nigelli w programie tylko wierzch był chrupiący a a środek taki miękki i mokry

madulka · 2008-08-06, 12:40

W ksiazce napisala, ze piec 30 min. Potem juz upieczone odstawic na 5-10 min. Podaje z sosem czekoladowy.

Agat123 · 2008-08-06, 13:54

Cytat:

Napisane przez oficjalnaJ

Ja robiłam gruszki w cieście czekoladowym z naszym zwykłym olejkiem, a i tak peanów pochwalnych słuchałam przez trzy dni. Deser jest pyszny. A, zapomniałabym: dodałam na gruszki żurawinę ze słoika, żeby nie było takie słodkie i faktycznie miałam rację. Z żurawinami było akurat.

Czy ktoś ma może przepis na lody ala margarita (czy jakoś tak), które robiła ostatnio?

MARGARITA ICE CREAM

150g cukru pudru, 125 ml soku z limety (tej plastikowej) lub sok wyciśnięty z limonek, 2 łyżki tequili (zwykłej),
3 łyżki likieru pomarańczowego, 500ml śmietany 30% - 36%,

Cukier puder, sok z limonek i alkohole wymieszać w misce. Nadal mieszając, wlać śmietanę. Ubijać na gładką i kremową masę (nie na sztywno). Przełożyć do zamykanego pojemnika. Zamknąć. Włożyć na kilka godzin do zamrażalnika. Brzegi kieliszków natrzeć kawałkiem limety i zanurzać w cukrze z odrobiną soli. Nakładać porcję deseru do kieliszków. Udekorować starkowaną skórką z limonek.

kotek24 · 2008-08-06, 22:12

Cytat:

Napisane przez madulka

W ksiazce napisala, ze piec 30 min. Potem juz upieczone odstawic na 5-10 min. Podaje z sosem czekoladowy.

dzięki a widzisz bo w programie mówiła że piec 20 minut i podawać od razu bo najlepiej smakuje ciepłe.a zostawiasz je na chwile w piekarniku czy od razu wyjmujesz po upieczeniu?

madulka · 2008-08-06, 22:15

Cytat:

Napisane przez kotek24

dzięki a widzisz bo w programie mówiła że piec 20 minut i podawać od razu bo najlepiej smakuje ciepłe.a zostawiasz je na chwile w piekarniku czy od razu wyjmujesz po upieczeniu?

Nie robilam tego jeszcze, za to dzisiaj upieklam jej ciasto z owocami z poprzedniej serii. Jutro mam urodziny i chcialam zaserwowac rodzince, ale jest tak pyszne, ze juz polowe zjadlam

kotek24 · 2008-08-07, 21:09

Cytat:

Napisane przez madulka

Nie robilam tego jeszcze, za to dzisiaj upieklam jej ciasto z owocami z poprzedniej serii. Jutro mam urodziny i chcialam zaserwowac rodzince, ale jest tak pyszne, ze juz polowe zjadlam

a to wszystkiego najlepszego z okazji urodzin

madulka · 2008-08-07, 23:17

thx

olkaa_pw · 2008-08-12, 16:55

zapisał ktoś może przepis na ten sernik na zimno? pamiętam, że na spód potrzeba herbatników pełnoziarnistych.. czyli niewiele

uwielbiam sernik na zimno, ale mama już nie robi, do tej pory robiła taki z surowymi jajkami, a teraz.. nie pozwala

taaakiego mam smaka!

**201801220933** · 2008-08-12, 22:56

Prosze, oto i SERNIK NA ZIMNO:

130 g herbatników pełnoziarnistych
300g twarogu (temperatura pokojowa)
60g cukru pudru
łyżeczka ekstraktu waniliowego (ech, ten ekstrakt..

)
sok z cytryny
250 ml śmietanki kremówki
konfitura z wiśni

Wymiksować herbatniki.
Ubić na spodzie tortownicy.

Ser, cukier, ekstrakt, sok z cytryny wymieszać.

Ubić śmietanę na kremowa masę.

Zmieszać śmietankę z masą serową.

Przełożyć do tortownicy i wstawić do lodówki.

Przed podaniem posmarować konfiturą z wiśni.

U Nigelli wyglądał przebosko!

Ciekawe czy i mi taki wyjdzie. Zrobię w piątek.

kotek24 · 2008-08-13, 09:50

hej czy któraś z was robiła francuskie rogaliki z czekoladą Nigelli?

olkaa_pw · 2008-08-13, 11:47

niusia - jakie kupisz herbatniki? pamiętam, że mówiła, że spód ma mieć kolor piaskowy, ale tak się zastanawiam.. czy nie dawała tam roztopionego masła?
dziękuję za przepis

też planuję go zrobić, ale mam ochotę zamiast konfitury wiśniowej dać galaretkę..
kotek - jeszcze nie, ale ciągle za mną "chodzą"

zrobię jak się troszkę ochłodzi..

kotek24 · 2008-08-13, 18:42

Cytat:

Napisane przez olkaa_pw

niusia - jakie kupisz herbatniki? pamiętam, że mówiła, że spód ma mieć kolor piaskowy, ale tak się zastanawiam.. czy nie dawała tam roztopionego masła?
dziękuję za przepis

też planuję go zrobić, ale mam ochotę zamiast konfitury wiśniowej dać galaretkę..
kotek - jeszcze nie, ale ciągle za mną "chodzą"

zrobię jak się troszkę ochłodzi..

bo ja się zastanawiam czy wysmarować blachę masłem przed położeniem rogalików tak jak przy pieczeniu ciasta

kotek24 · 2008-08-13, 18:42

Cytat:

Napisane przez kotek24

bo ja się zastanawiam czy wysmarować blachę masłem przed położeniem rogalików tak jak przy pieczeniu ciasta

bo nigella nic o tym nie młówiła

2008-07-23, 20:04	#91
Claire-K Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-04 Lokalizacja: Gdańsk Wiadomości: 481	Dot.: Nigella express Dla mnie wiele rzeczy u Nigelii to ohyda. W każdej serii zauważałam jedną niepokojąca kwestię.. Nie rozumiem jak można nie umyć mięsa przed wrzuceniem do garnka czy na patelnię... Poza tym niektóre jej potrawy.. Pamiętacie jak zjadła szprotkę wkładając ją sobie głową z oczami do buzi? Albo jak się chwaliła, ze lubi świńskie ucho? Albo te jej zapiekanki na szybko z nieobranymi warzywami, cebula z "wąsami" i inne takie... Jedyny jej przepis, który polubiłam to truskawki nasączane w wodzie różanej __________________ Nie bądź obojętny! Pomóż! http://animalsaviors.org/ http://www.care2.com/click-to-donate/haiti/

2008-07-25, 19:45	#93
kotek24 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-02 Wiadomości: 294	Dot.: Nigella express hej dziewczyny czy ekstrakt waniliowy to to samo co olejek waniliowy? w przepisie na gruszki w cieście czekoladowym jest ekstrakt i zastanawiam się czy można go zastąpić olejkiem?

2008-07-28, 21:54	#100
Claire-K Raczkowanie Zarejestrowany: 2007-04 Lokalizacja: Gdańsk Wiadomości: 481	Dot.: Nigella express madulka, nie chciałam Cię urazić... po prostu inaczej odbieramy pewne rzeczy __________________ Nie bądź obojętny! Pomóż! http://animalsaviors.org/ http://www.care2.com/click-to-donate/haiti/

2008-07-28, 21:58	#101
madulka Zadomowienie Zarejestrowany: 2003-08 Wiadomości: 1 312	Dot.: Nigella express Ależ ja się w ogóle nie czuję urażona

2008-07-31, 08:52	#102
Agat123 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-05 Wiadomości: 404	Dot.: Nigella express uwielbiam program Nigelli i przyznaje się mam wydrukowane wszystkie jej przepisy z Expresu. Warte do polecenia jest Kurczak w maślance; jajecznica na ostro, GOLDEN HONEY MUSTARD DRESSING i jeszcze kilka innych ale nie pamiętam nazw.

2008-08-01, 18:40	#103
oficjalnaJ Przyczajenie Zarejestrowany: 2008-01 Wiadomości: 3	Dot.: Nigella express Ja robiłam gruszki w cieście czekoladowym z naszym zwykłym olejkiem, a i tak peanów pochwalnych słuchałam przez trzy dni. Deser jest pyszny. A, zapomniałabym: dodałam na gruszki żurawinę ze słoika, żeby nie było takie słodkie i faktycznie miałam rację. Z żurawinami było akurat. Czy ktoś ma może przepis na lody ala margarita (czy jakoś tak), które robiła ostatnio?

2008-08-02, 11:59	#104
Kathi75 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-05 Wiadomości: 4 132	Dot.: Nigella express Asiczka moje guru jestes wiecej wiecej __________________ https://www.facebook.com/torten.torty Moje Torty Maxi 17.08.2006 Gabi 02.05.2009 *Laura 05.03.2012*

2008-08-05, 23:04	#106
oficjalnaJ Przyczajenie Zarejestrowany: 2008-01 Wiadomości: 3	Dot.: Nigella express wystarczy z pewnością ale u mnie w domu lubi się żurawiny i to dlaego

2008-08-06, 12:40	#109
madulka Zadomowienie Zarejestrowany: 2003-08 Wiadomości: 1 312	Dot.: Nigella express W ksiazce napisala, ze piec 30 min. Potem juz upieczone odstawic na 5-10 min. Podaje z sosem czekoladowy.

2008-08-07, 23:17	#114
madulka Zadomowienie Zarejestrowany: 2003-08 Wiadomości: 1 312	Dot.: Nigella express thx

2008-08-12, 16:55	#115
olkaa_pw Rozeznanie Zarejestrowany: 2007-02 Wiadomości: 987	Dot.: Nigella express zapisał ktoś może przepis na ten sernik na zimno? pamiętam, że na spód potrzeba herbatników pełnoziarnistych.. czyli niewiele uwielbiam sernik na zimno, ale mama już nie robi, do tej pory robiła taki z surowymi jajkami, a teraz.. nie pozwala taaakiego mam smaka! __________________ "The sun sets in the west Representing a new dawn Continue do your best and life goes on and on." G. licencjuszka resocjalizacji. przyszła pani mgr, psychoterapeutka i dancehall queen bo miłość jest silniejsza niż śmierć. http://www.nowakadriana.blog.int eria.pl/

2008-08-12, 22:56	#116
201801220933 Konto usunięte Zarejestrowany: 2007-04 Wiadomości: 2 690	Dot.: Nigella express Prosze, oto i SERNIK NA ZIMNO: 130 g herbatników pełnoziarnistych 300g twarogu (temperatura pokojowa) 60g cukru pudru łyżeczka ekstraktu waniliowego (ech, ten ekstrakt..) sok z cytryny 250 ml śmietanki kremówki konfitura z wiśni Wymiksować herbatniki. Ubić na spodzie tortownicy. Ser, cukier, ekstrakt, sok z cytryny wymieszać. Ubić śmietanę na kremowa masę. Zmieszać śmietankę z masą serową. Przełożyć do tortownicy i wstawić do lodówki. Przed podaniem posmarować konfiturą z wiśni. U Nigelli wyglądał przebosko! Ciekawe czy i mi taki wyjdzie. Zrobię w piątek.

2008-08-13, 09:50	#117
kotek24 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-02 Wiadomości: 294	Dot.: Nigella express hej czy któraś z was robiła francuskie rogaliki z czekoladą Nigelli?

2008-08-13, 11:47	#118
olkaa_pw Rozeznanie Zarejestrowany: 2007-02 Wiadomości: 987	Dot.: Nigella express niusia - jakie kupisz herbatniki? pamiętam, że mówiła, że spód ma mieć kolor piaskowy, ale tak się zastanawiam.. czy nie dawała tam roztopionego masła? dziękuję za przepis też planuję go zrobić, ale mam ochotę zamiast konfitury wiśniowej dać galaretkę.. kotek - jeszcze nie, ale ciągle za mną "chodzą" zrobię jak się troszkę ochłodzi.. __________________ "The sun sets in the west Representing a new dawn Continue do your best and life goes on and on." G. licencjuszka resocjalizacji. przyszła pani mgr, psychoterapeutka i dancehall queen bo miłość jest silniejsza niż śmierć. http://www.nowakadriana.blog.int eria.pl/

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)