Mleko - tak czy nie? - Strona 12 - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Zdrowie i Medycyna > Dietetyka

Notka

Dietetyka Miejsce dla osób, które są na diecie. Rozmawiamy o zdrowym odżywianiu. Uwaga! Wyznacznikiem jest kaloryczność dobowa diet - muszą one mieć ponad 1000 kcal.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2010-01-19, 21:46   #331
nuska111
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 65
Dot.: Mleko - tak czy nie?

heh, ja jak to podstawówki jeszcze chodziłam to zawsze od poniedziałku do piątku koniecznie na śniadanie mlekooo i płatki ( najczęściej kukurydziane)
potem sie to zmieniło teraz sporadycznie pije jakoś tak wyszło, owsianki na mleku od małego nie cierpiałam tylko na wodzie za to ryż na mleku albo kasze manną uwielbiam ))
nuska111 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-12-28, 12:15   #332
mmm3m
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 4 461
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez smakjapka Pokaż wiadomość
Dzieci karmi się mlekiem - ale dzieci (niemowlęta) mają specjalny enzym (podpuszczka, rennina), który ścina białko pochodzące z mleka. Dorośli niestety tego enzymu nie mają... Stąd na przykład moje kłopoty - nie trawię mleka i wypicie szklanki czy dwóch skutecznie rozregulowuje działanie mojego układu trawiennego na cały dzień Ale lubię smak mleka
Mam tak samo a efekty widzę nie przez dzień tylko nawet 3 dni. To normalne, że z wiekiem człowiek coraz mniej skutecznie trawi mleko. O ile się nie mylę im jesteśmy starsi tym bardziej jest ono nam zabronione przez jakieś szkodliwe związki, które powstają podczas tych problemów z trawieniem. Po prostu szkodzą na jelita.
Ale zamiast mleka pochłaniam kefiry, jogurty... chyba tylko twaróg (ten taki mielony, często robiony ze śmietanką i szczypiorkiem) sprawia mi problemy.
mmm3m jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2010-12-28, 15:20   #333
Hazaja
Raczkowanie
 
Avatar Hazaja
 
Zarejestrowany: 2010-08
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 256
Dot.: Mleko - tak czy nie?

A sama już nie wiem co o tym mleku myśleć, ale do owsianki mleczko pyszneee, więc jeść je będę na pewno
Hazaja jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-04-26, 10:03   #334
beata2802
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 6
Dot.: Mleko - tak czy nie?

http://www.eioba.pl/a/1tl0/pij-mleko...alek-biaa-mier

Ktoś pytał czym zastąpić mleko, bo ma skazę białkową: niczym. Jeść dużo ekologicznych warzyw i ziaren (kasza, ryż), oraz sezonowe owoce, orzechy - taka dieta dostarcza wszystkiego, co niezbędne do zdrowia. Reszta tylko niepotrzebnie obciąża organizm. Również, kiedy się je za dużo ilościowo, to też obciąża organizm.

Dzieci powinny pić tylko mleko mamy. Jak najdłużej (2 - 3 lata). Mleko zwierzęce nie jest dobre dla ludzi. Jeśli już koniecznie, to niech to będzie mleko zwierząt mniejszych od człowieka (koza, owca).

pozdrawiam!!!
__________________
www.tuliluli.eu
Dobry Butik dla Rodziców
beata2802 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-31, 12:44   #335
betka78
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 91
Dot.: Mleko - tak czy nie?

mleko-cukier,mięso-zdecydowanie NIE

info nt mleka krowy -inaczej wyjałowionego białego płynu

http://vege.com.pl/zdrowie-2/pij-bedziesz-wieeelki.html

cyt.Pij mleko będziesz wielki”. Ten popularny slogan kampanii promującej picie mleka ma w sobie sporo prawdy, gdyż mleko krowie (a także mięso) zawiera duże ilości IGF-1 (insulinopodobnego czynnika wzrostu, przyp. red.), który przyspiesza wzrost cieląt. Cielęta w momencie urodzenia ważą około 40 kg i w ciągu dwóch lat dojrzewania osiągają masę około 900 kg. Człowiek natomiast, aby osiągnąć masę 50-80 kg, potrzebuje 20 lat. Mleko krowie zawiera więc duże ilości czynnika wzrostu, ale „zaniedbuje” mózg, który w przypadku bydła nie ma tak wielkiego znaczenia jak w przypadku ludzi. Mleko ludzkie jest przystosowane do szybkiego rozwoju kory mózgowej, ale znacznie mniejszego tkanki mięśniowej i kostnej.
Podwyższenie stężenia IGF-1 u ludzi może być niebezpieczne, ponieważ hormon ten przyśpiesza wzrost i podziały komórek. Wysoki poziom tego czynnika uważany jest za czynnik ryzyka raka piersi i prostaty.
W 1998 roku przeprowadzono badania kobiet przed menopauzą i stwierdzono, że u osób z najwyższym poziomem IGF-1 ryzyko zachorowania na raka piersi było trzykrotnie wyższe niż u kobiet, których poziom IGF-1 był niski. Wśród kobiet poniżej 50. roku życia ryzyko to zwiększało się siedmokrotnie. Inne badania wykazały, że wysoki poziom IGF-1 u mężczyzn jest silnym wskaźnikiem raka gruczołu krokowego.
Krytycy tej hipotezy argumentują, że hormon ten jest niszczony i unieszkodliwiany podczas trawienia. Badania prof. Jane Plant (zamieszczone w książce „Your life in your hands”) wykazują jednak, że w rzeczywistości jego unieszkodliwieniu zapobiega kazeina, podstawowe białko mleka, a proces homogenizacji mleka może jeszcze zwiększać ryzyko zachorowania na raka, umożliwiając hormonom szybszy dostęp do krwiobiegu.
Mleko a cukrzyca
Gdy na przełomie lat 70. i 80. zaczęło dorastać pierwsze pokolenie dzieci wychowanych na krowim mleku, okazało się, że pokolenie to o wiele częściej zapada na cukrzycę insulinozależną. Istnieje wiele badań wykazujących ścisły związek między piciem mleka w wieku dziecięcym a zachorowalnością na cukrzycę typu I. Jak to możliwe?
Otóż białka mleka przypominają molekuły komórek beta trzustki, które wydzielają insulinę. W niektórych przypadkach system immunologiczny wytwarza przeciwciała na białko mleka, które pomyłkowo atakują i niszczą komórki beta. Ogranicza to możliwości produkcji insuliny i może prowadzić do cukrzycy. Niepodawanie mleka dzieciom w pierwszych miesiącach życia może obniżyć ryzyko zachorowania.
Największy odsetek osób chorych na młodzieńczą odmianę cukrzycy notuje się w Finlandii, w której przypada także największa ilość mleka na głowę dziecka. Następnymi krajami w tej smutnej statystyce są Szwecja i Norwegia, Dania i Wielka Brytania – mleczni potentaci.


ps. najgorsze ze szkoły zawalone są wyjałowinym mlekiem krowim i czestuja tym nasze dzieci za free !

jak mleko to polecam mleko sojowe,kokosowe,ryżowe ..

Edytowane przez betka78
Czas edycji: 2012-03-31 o 12:47
betka78 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-31, 16:40   #336
mmm3m
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 4 461
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez betka78 Pokaż wiadomość
mleko-cukier,mięso-zdecydowanie NIE
..
Może z seksu i oddychania też zrezygnować? Rozumiem by coś odstawiać bo widocznie szkodzi danej osobie (tak jak mi mleko i SMAŻONE mięso i wszystko inne co smażone) ale bez przesadyzmu, życie jest jedno - nie katujmy się.
mmm3m jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-03-31, 17:13   #337
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez betka78 Pokaż wiadomość

jak mleko to polecam mleko sojowe,kokosowe,ryżowe ..
To faktycznie zamienil stryjek siekierke na kijek - przy wszystkich wadach mleka, to przy takim syfie jak produkty sojowe to dobrze wyglada.
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Najlepsze Promocje i Wyprzedaże

REKLAMA
Stary 2012-03-31, 19:12   #338
joanna_ba
Raczkowanie
 
Avatar joanna_ba
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: United Kingdom
Wiadomości: 407
Send a message via Skype™ to joanna_ba
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez Wyrak Pokaż wiadomość
To faktycznie zamienil stryjek siekierke na kijek - przy wszystkich wadach mleka, to przy takim syfie jak produkty sojowe to dobrze wyglada.
Święta prawda ....
joanna_ba jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-01, 10:30   #339
betka78
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2011-12
Wiadomości: 91
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez Wyrak Pokaż wiadomość
To faktycznie zamienil stryjek siekierke na kijek - przy wszystkich wadach mleka, to przy takim syfie jak produkty sojowe to dobrze wyglada.

wyrak sikam z twoich postów ,są takie niedouczone,ile ty masz latek ze tak pięknie piszesz ....jedyny twój plus w tych postach to niedokładne czytanie lub nie umiejętnośc czytania ze zrozumieniem ale masz czas

zajmij się lepiej podjadaniem mięska czyli podjadaniem padlinki i popijaniem mleka krowiego przeznaczonego dla małych cielaczków
duze przecież go nie potrzebują no chyba że ty uważasz inaczej

---------- Dopisano o 11:27 ---------- Poprzedni post napisano o 11:25 ----------

Cytat:
Napisane przez joanna_ba Pokaż wiadomość
Święta prawda ....

joasiu -prawda jest zawsze naga

---------- Dopisano o 11:30 ---------- Poprzedni post napisano o 11:27 ----------

Cytat:
Napisane przez mmm3m Pokaż wiadomość
Może z seksu i oddychania też zrezygnować? Rozumiem by coś odstawiać bo widocznie szkodzi danej osobie (tak jak mi mleko i SMAŻONE mięso i wszystko inne co smażone) ale bez przesadyzmu, życie jest jedno - nie katujmy się.
o nie nie z sexu rezygnowac nie można ,trzeba go robić 3-5 x dziennie -codziennie ,takiej przyjemności nie można sobie odmawiać mmm

ale z padliny ,mleka krowy-wyjałowionego i cukru zrezygnować trzeba ,takie świństwa sie odrzuca ,po co mamy sie nimi truć i potem przez nie chorowac?

Edytowane przez betka78
Czas edycji: 2012-04-01 o 10:31
betka78 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-01, 11:09   #340
Wyrak
Zakorzenienie
 
Avatar Wyrak
 
Zarejestrowany: 2008-02
Wiadomości: 19 268
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez betka78 Pokaż wiadomość
wyrak sikam z twoich postów
Na mieso Cie mdli, masz niekontrolowane oddawanie moczu przy czytaniu, brak zrozumienia tego co czytasz moze wynika z zaburzen wzroku? Suma sumarum, powazne problemy zdrowotne jak nic.
__________________
Łajrak blog: https://wizaz.pl/forum/blog.php?u=288138

Myslisz, ze mu sie podobasz? Czyli rzecz o nadinterpretacji: https://wizaz.pl/forum/blog.php?b=2437

OCZY (patrz av) cisna mi na MOZG. Prosze wez to pod uwage przy czytaniu moich postow.
Wyrak jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-01, 11:15   #341
joanna_ba
Raczkowanie
 
Avatar joanna_ba
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: United Kingdom
Wiadomości: 407
Send a message via Skype™ to joanna_ba
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Ładnie betka. Przyznaję się, lubię mleko , czasem robię latte, ale to i tak o wiele mniej niż kiedyś piłam.

Fakty są bezsporne... Jesteśmy jedynymi ssakami pijącymi mleko poza okresem niemowlęcym. A to mleko od krów w sklepach to jest jakaś zabarwiona woda. Porównuję do prawdziwego nieodtłuszczonego mleka, prosto od krówki.
joanna_ba jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2012-04-08, 15:56   #342
bielaczka
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 616
GG do bielaczka
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Czy od mleka sie tyje albo/i nie mozna schudnac? Od mniej wiecej 7 miesiecy CODZIENNIE pochlaniam 2/2,5 litra mleka 2% lub 3,2%, pije je jak wode czy soki.. jest po prostu moim glownym napojem, 0,5 litra idzie do kawy, a reszte sącze jak wode. Czasami lapie sie na tym, ze sie uzaleznilam. Dodatkowo, odchudzam sie, a w zasadzie glodze, dlatego w zwiazku z tym - dziwi mnie fakt, ze nie udaje mi sie gubic kilogramow, skoro dostraczam organizmowi mala liczbe kalorii, a pije tak duze ilosci mleka Czy odstawienie mleka albo chociaz zminimalizowanie ilosci jego spozycia wplynie na to, ze uda mi sie schudnac? Prosze o pomoc
__________________
~ ''To, ze coś było jedynie złudzeniem, nie oznacza, ze jego utrata mniej boli.'' ~


bielaczka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-08, 16:32   #343
joanna_ba
Raczkowanie
 
Avatar joanna_ba
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: United Kingdom
Wiadomości: 407
Send a message via Skype™ to joanna_ba
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez bielaczka Pokaż wiadomość
Czy od mleka sie tyje albo/i nie mozna schudnac? Od mniej wiecej 7 miesiecy CODZIENNIE pochlaniam 2/2,5 litra mleka 2% lub 3,2%, pije je jak wode czy soki.. jest po prostu moim glownym napojem, 0,5 litra idzie do kawy, a reszte sącze jak wode. Czasami lapie sie na tym, ze sie uzaleznilam. Dodatkowo, odchudzam sie, a w zasadzie glodze, dlatego w zwiazku z tym - dziwi mnie fakt, ze nie udaje mi sie gubic kilogramow, skoro dostraczam organizmowi mala liczbe kalorii, a pije tak duze ilosci mleka Czy odstawienie mleka albo chociaz zminimalizowanie ilosci jego spozycia wplynie na to, ze uda mi sie schudnac? Prosze o pomoc
Z samego mleka jest 1000 kcal. To nie jest woda !
joanna_ba jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-08, 16:59   #344
bielaczka
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 616
GG do bielaczka
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez joanna_ba Pokaż wiadomość
Z samego mleka jest 1000 kcal. To nie jest woda !
Wobec tego, jesli zmniejsze ilosc jego spozycia, uda mi sie schudnac? Prosze, utwierdzcie mnie w tym przekonaniu
__________________
~ ''To, ze coś było jedynie złudzeniem, nie oznacza, ze jego utrata mniej boli.'' ~


bielaczka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-08, 17:24   #345
joanna_ba
Raczkowanie
 
Avatar joanna_ba
 
Zarejestrowany: 2012-01
Lokalizacja: United Kingdom
Wiadomości: 407
Send a message via Skype™ to joanna_ba
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez bielaczka Pokaż wiadomość
Wobec tego, jesli zmniejsze ilosc jego spozycia, uda mi sie schudnac? Prosze, utwierdzcie mnie w tym przekonaniu
Hej, oczywiście zmniejsz, dodatkowo masz aż 100g cukru w 2 litrach mleka. To bardzo dużo. A co oprócz mleka jeszcze spożywasz ?
joanna_ba jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-08, 17:27   #346
bielaczka
Rozeznanie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 616
GG do bielaczka
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez joanna_ba Pokaż wiadomość
Hej, oczywiście zmniejsz, dodatkowo masz aż 100g cukru w 2 litrach mleka. To bardzo dużo. A co oprócz mleka jeszcze spożywasz ?
Jabłka.. przecietny jadlospis: 2litry mleka i 0,5kg jablek
__________________
~ ''To, ze coś było jedynie złudzeniem, nie oznacza, ze jego utrata mniej boli.'' ~


bielaczka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-04-08, 19:21   #347
mmm3m
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2007-12
Wiadomości: 4 461
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Jabłka mają cukier... i poza tym nic? To zdrowo się odżywiasz.... 0O
mmm3m jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-08-13, 19:57   #348
MagdaM46
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2012-08
Lokalizacja: Małopolska
Wiadomości: 95
Dot.: Mleko - tak czy nie?

lekarz mi powiedział, że dorośli nie powinni spozywać mleka, gdyz zawiera białko - laktozę, która nie jest trawiona przez żołądek dorosłego człowieka. Picie dużych ilości mleka, może doprowadzić u dorosłych osób do uszkodzenia wątroby. Natomiast dzieci powinny pić mleko, gdyż jest ono bogatym źródłem wapnia, odpowiedzialnego za budowę kości i prawidłowy rozwój układu nerwowego. W miarę dorastania powinny jednak stopniowo odstawiać mleko i pić je okazjonalnie. W zamian warto wprowadzić do codziennej diety przetwory mleczne, tj. jogurty, kefiry czy sery. Mimo, że bazują na mleku, są całkiem inaczej trawione przez układ pokarmowy.
MagdaM46 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2012-08-15, 19:22   #349
asiunia10019
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2006-01
Wiadomości: 7
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez MagdaM46 Pokaż wiadomość
lekarz mi powiedział, że dorośli nie powinni spozywać mleka, gdyz zawiera białko - laktozę, która nie jest trawiona przez żołądek dorosłego człowieka. Picie dużych ilości mleka, może doprowadzić u dorosłych osób do uszkodzenia wątroby. Natomiast dzieci powinny pić mleko, gdyż jest ono bogatym źródłem wapnia, odpowiedzialnego za budowę kości i prawidłowy rozwój układu nerwowego. W miarę dorastania powinny jednak stopniowo odstawiać mleko i pić je okazjonalnie. W zamian warto wprowadzić do codziennej diety przetwory mleczne, tj. jogurty, kefiry czy sery. Mimo, że bazują na mleku, są całkiem inaczej trawione przez układ pokarmowy.
Na temat mleka krąży wiele bardzo sprzecznych opinii, tak naprawdę trudno to wypośrodkować i ustalić co jest prawdą. Co do szkodliwości laktozy w mleku, to wiele w tym prawdy, ponieważ zarówno u dzieci jak i dorosłych obserwuje śię objawy wynikające z nietolerancji laktozy. Jeśli ktoś nie chce rezygnować z picia mleka, które niezaprzeczalnie zawiera wiele cennych składników może przerzucić się na mleko bez laktozy, które obecnie jest łatwo dostępne. W mojej rodzinie pijemy zazwyczaj takie http://www.meggle.pl/mleko-bez-laktozy.php . Zamawiam hurtowo kilkanaście kartonów i starcza mi na miesiąc.
asiunia10019 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2014-01-09, 16:53   #350
LesMiserables
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 3
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Hej

Ja trochę z innym pytaniem, nie chcę chudnąć, a troszkę utyć.
Myślę, że jakies 2 - 4 kg. byłoby idealne.
Fastfoody i inne takie odpadają.

Dotychczas piłam bardzo mało mleka, nie przepadałam za nim, ale jak się uprę - to będę i pić i jeść!

Myślicie, że jedna lub dwie szklanki mleka codziennie mogłyby trochę ruszyć moją wagę

(Mam BMI 17, nie jest ze mną jakoś tam strasznie, chcę to zrobić dla siebie)
LesMiserables jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-09, 17:02   #351
kordian8z
Przyczajenie
 
Avatar kordian8z
 
Zarejestrowany: 2014-01
Lokalizacja: Nowy Targ
Wiadomości: 2
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez LesMiserables Pokaż wiadomość
Myślicie, że jedna lub dwie szklanki mleka codziennie mogłyby trochę ruszyć moją wagę
Jeden produkt spożywczy nie ma wpływu na wagę ciała, raczej ich szereg i to tych bardziej tłustych.
__________________
flavonmaxklub.pl
kordian8z jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-09, 20:53   #352
fiszuwka
Raczkowanie
 
Zarejestrowany: 2010-08
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 48
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez LesMiserables Pokaż wiadomość
Hej

Ja trochę z innym pytaniem, nie chcę chudnąć, a troszkę utyć.
Myślę, że jakies 2 - 4 kg. byłoby idealne.
Fastfoody i inne takie odpadają.

Dotychczas piłam bardzo mało mleka, nie przepadałam za nim, ale jak się uprę - to będę i pić i jeść!

Myślicie, że jedna lub dwie szklanki mleka codziennie mogłyby trochę ruszyć moją wagę

(Mam BMI 17, nie jest ze mną jakoś tam strasznie, chcę to zrobić dla siebie)

Też miałam kiedyś taki problem jak Ty. Tylko, że ważyłam masakrycznie mało 48-50 kg przy 170 cm wzrostu. Ale zauważyłam, że w wakacje udaje mi się przytyć a to głównie z powodu regularności posiłków i mniejszego stresu.

A co do mleka - ograniczam do minimum, staram sobie robić w domu mleko roślinne - kokosowe lub migdałowe, jeśli kupuję to tylko przetworzone w niskiej temp. "zimne" mleko, a mleko UHT, które wciska nam obecnie przemysł spożywczy nie ma nic wspólnego z mlekiem.
fiszuwka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-10, 17:01   #353
201607040946
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2009-01
Wiadomości: 20 500
Dot.: Mleko - tak czy nie?

A jeśli ktoś nie ma dolegliwości żołądkowych po mleku, to oznacza, że dobrze trawi laktozę? myślałam, że ok 40-60% dorosłych ma z tym problemy, na pewno nie wszyscy.
201607040946 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-12, 02:40   #354
nosferatku
Zadomowienie
 
Avatar nosferatku
 
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez MagdaM46 Pokaż wiadomość
lekarz mi powiedział, że dorośli nie powinni spozywać mleka, gdyz zawiera białko - laktozę, która nie jest trawiona przez żołądek dorosłego człowieka. Picie dużych ilości mleka, może doprowadzić u dorosłych osób do uszkodzenia wątroby. Natomiast dzieci powinny pić mleko, gdyż jest ono bogatym źródłem wapnia, odpowiedzialnego za budowę kości i prawidłowy rozwój układu nerwowego. W miarę dorastania powinny jednak stopniowo odstawiać mleko i pić je okazjonalnie. W zamian warto wprowadzić do codziennej diety przetwory mleczne, tj. jogurty, kefiry czy sery. Mimo, że bazują na mleku, są całkiem inaczej trawione przez układ pokarmowy.
no, to coś ten lekarz chyba dostał dyplom za piękne oczy.

Laktoza to cukier.

---------- Dopisano o 03:40 ---------- Poprzedni post napisano o 03:38 ----------

Cytat:
Napisane przez kaguya Pokaż wiadomość
A jeśli ktoś nie ma dolegliwości żołądkowych po mleku, to oznacza, że dobrze trawi laktozę? myślałam, że ok 40-60% dorosłych ma z tym problemy, na pewno nie wszyscy.
Pewnie tak.
Nie wiem, skąd te procenty. Kto to wyliczył i jak.
nosferatku jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-20, 09:01   #355
Puellaaeternam
Raczkowanie
 
Avatar Puellaaeternam
 
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 36
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Wiele czytała w ostatnim czasie o szkodliwym wpływie mleka na organizm człowieka.
Niezła kasę dostali celebryci za udział w największym przekręcie naszych czasów (mówię tu o udziale w kampanii "Pij mleko będziesz wielki!" - ciekawe czy ktoś z nich zapoznał się z opozycyjnym do niego artykułem "Pij mleko będziesz kaleką"?!) Ja się tyle naczytałam negatywów - mn.in. zakwaszające i śluzotwórcze działanie mleka, ilość hormonów, bakterii w nim obecnych, proces obróbki pozbawiający mleko jakichkolwiek składników odżywczych (UHT) i wiele, wiele innych to mleko mi najzwyczajniej w świecie zbrzydło. Jak je wącham to ciągnie mnie na wymioty, serio I to pisze osoba, która całe dzieciństwo wychowała się na mleku i jego przetworach. Czasami sięgam po domowe migdałowe a najczęściej pijam kokosowe i nie mam poczucia, że zatruwam swój organizm.
__________________
Black No. 1
Puellaaeternam jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-20, 10:51   #356
nosferatku
Zadomowienie
 
Avatar nosferatku
 
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez Puellaaeternam Pokaż wiadomość
Wiele czytała w ostatnim czasie o szkodliwym wpływie mleka na organizm człowieka.
Niezła kasę dostali celebryci za udział w największym przekręcie naszych czasów (mówię tu o udziale w kampanii "Pij mleko będziesz wielki!" - ciekawe czy ktoś z nich zapoznał się z opozycyjnym do niego artykułem "Pij mleko będziesz kaleką"?!) Ja się tyle naczytałam negatywów - mn.in. zakwaszające i śluzotwórcze działanie mleka, ilość hormonów, bakterii w nim obecnych, proces obróbki pozbawiający mleko jakichkolwiek składników odżywczych (UHT) i wiele, wiele innych to mleko mi najzwyczajniej w świecie zbrzydło. Jak je wącham to ciągnie mnie na wymioty, serio I to pisze osoba, która całe dzieciństwo wychowała się na mleku i jego przetworach. Czasami sięgam po domowe migdałowe a najczęściej pijam kokosowe i nie mam poczucia, że zatruwam swój organizm.
Ja sięgam po krowie i też nie czuję, żebym cokolwiek zatruwała.

Prawda na ogół lezy pośrodku.
Ponieważ część naukowców twierdzi, że dzięki mleku dożyję późnej starości w doskonałej kondycji, a część, że padnę, jak mucha, na najbliższym zakręcie (życiowym ), to słucham instynktu, a ten twierdzi: "pij, babo!".

nie non stop, nie do każdego posiłku, nie uht 0%.

Czytałam ten artykuł. Ten ginekolog-położnik straszący wózkiem inwalidzkim tych, których usta dotkną toksycznego koktajlu cukrów i protein...nie jestem przekonana
nosferatku jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-20, 11:13   #357
Puellaaeternam
Raczkowanie
 
Avatar Puellaaeternam
 
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 36
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez nosferatku Pokaż wiadomość
Ja sięgam po krowie i też nie czuję, żebym cokolwiek zatruwała.

Prawda na ogół lezy pośrodku.
Ponieważ część naukowców twierdzi, że dzięki mleku dożyję późnej starości w doskonałej kondycji, a część, że padnę, jak mucha, na najbliższym zakręcie (życiowym ), to słucham instynktu, a ten twierdzi: "pij, babo!".

nie non stop, nie do każdego posiłku, nie uht 0%.

Czytałam ten artykuł. Ten ginekolog-położnik straszący wózkiem inwalidzkim tych, których usta dotkną toksycznego koktajlu cukrów i protein...nie jestem przekonana
Ja tam jestem podatna na sugestie Oczywiście nikomu niczego nie pragnę narzucać, ale ja po przeczytaniu "tych rewelacji" skutecznie oduczyłam się mleka krowiego pić.
__________________
Black No. 1
Puellaaeternam jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-21, 09:47   #358
nosferatku
Zadomowienie
 
Avatar nosferatku
 
Zarejestrowany: 2012-02
Wiadomości: 1 923
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez Puellaaeternam Pokaż wiadomość
Ja tam jestem podatna na sugestie Oczywiście nikomu niczego nie pragnę narzucać, ale ja po przeczytaniu "tych rewelacji" skutecznie oduczyłam się mleka krowiego pić.
No, czym, jak czym, ale podatnością na sugestie to lepiej się jednak nie chwalić. Bo co będzie, jak jakiś lekarz dla jaj napisze, że dla oczyszczania przewodu pokarmowego warto czasem golnąć pięćdziesiątkę WD-40?? ;-)

Mi się wydaje, że, pomijając kwestie tolerancji laktozy, ważne jest jeszcze to, jakie mleko pijemy. Coraz więcej się teraz czyta o tym, że nasze środowisko jest zbyt sterylne i nasze jedzenie też. Takie mleko typu Łaciate nie przemawia do mnie najmocniej...to jest przetworzony produkt. Staram się kupowac lepsze, niepoddane tylu procesom uzdatniania, ulepszania i optymalizowania.

Zastanawiam się nad takim prosto od krowy, całkowicie surowym. Mój Tata pije takie od lat i ma żelazną odporność.
nosferatku jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-21, 10:02   #359
Puellaaeternam
Raczkowanie
 
Avatar Puellaaeternam
 
Zarejestrowany: 2014-01
Wiadomości: 36
Dot.: Mleko - tak czy nie?

Cytat:
Napisane przez nosferatku Pokaż wiadomość
No, czym, jak czym, ale podatnością na sugestie to lepiej się jednak nie chwalić. Bo co będzie, jak jakiś lekarz dla jaj napisze, że dla oczyszczania przewodu pokarmowego warto czasem golnąć pięćdziesiątkę WD-40?? ;-)

Zastanawiam się nad takim prosto od krowy, całkowicie surowym. Mój Tata pije takie od lat i ma żelazną odporność.
Nie no aż tak naiwna nie jestem

Widziałam takie mleko - niepoddawane procesowi pasteryzacji w "moim" sklepei ze zdrową żywnością, pochodzi z gospodarstwa mlecznego niedaleko mojego miejsca zamieszkania. Pewnie takie mleczko jest bardziej wartościowe, co nie zmienia faktu że mleko to napój dla cieląt nie ludzi
__________________
Black No. 1
Puellaaeternam jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2014-01-21, 12:01   #360
ilona872
Raczkowanie
 
Avatar ilona872
 
Zarejestrowany: 2013-12
Lokalizacja: Trójmiasto
Wiadomości: 275
Dot.: Mleko - tak czy nie?

A ja problemu z tym czy pić mleko czy nie - nie mam.

Mój organizm nie trawi laktozy i wystarczy. Po wypiciu mleka dzieją się u mnie niekiedy straszne rzeczy
ilona872 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Dietetyka


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-09-18 22:41:26


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 14:41.