Wegetarianizm, czy to jest zdrowe?

[18d73f41c1c01aef8fdf04b5e3282c14752c25f5_62181c6d1d29a]

Wegetarianizm to nie jedna dieta, tylko sam fakt wykluczenia z diety produktów pochodzących z zabitych zwierząt (nieważne z jakich powodów). Nie da się jednoznacznie stwierdzić czy to zdrowe czy nie, skoro sposoby jedzenia dwóch losowo wybranych wegetarian mogą sie diametralnie różnić. W każdym razie na pewno w mięsie nie ma nic, czego nie można by było sobie dostarczyć w inny sposób.


Też jestem bardzo ciekawa co jest niesojowego w lecytynie sojowej. I co w vegecie niewegetariańskiego.

[asta9126]

W wegecie chyba nie ma nic mięsnego poza smakiem (glutaminian sodu daje smak umami nazywany mięsnym).
Chyba że przyprawa ta jest bez glutaminianu, znalazłam ostatnio taką i kupiłam

[Wyrak]

Napisane przez karoline3ek

Oczywiście, że wegetarianizm jest zdrowy
Jednak, żeby nie nabawić się niedoborów, (...)

Szalenie zdrowe jak sie trzeba gimnastykowac, zeby sobie nie zrobic kuku
Spoko, moze byc lepsze niz jedzenie syfu rozmaitego, ale nie dla kazdego dziala, niektorym jak nie bilansujesz wrecz szkodzi, a i co nieco lepszych (tj. dostarczajacych lepszy wachlarz/ilosc danych skladnikow) diet sie znajdzie.

Napisane przez karoline3ek

Jeżeli nie je się tylko mięsa to nie jest wege.

Uwielbiam to w tego typu watkach Zawsze sie pojawia wyzszy stopien wtajemniczenia . Co oczywiscie faktow, definicji i ogolnie rzeczywistosci nie zmienia.

[1=18d73f41c1c01aef8fdf04b 5e3282c14752c25f5_62181c6 d1d29a;41341351]W każdym razie na pewno w mięsie nie ma nic, czego nie można by było sobie dostarczyć w inny sposób.
[/QUOTE]

Czesc Tak jak z reszta posta sie zgadzam, to z tym... Bierzesz pod uwage tez syntetyczna suplementacje w tym wszystkim?
Fakt faktem, ze np. jajka w diecie ovo-lacto beda w tym wzgledzie bardzo pomocne, ale nie wydaje mi sie, ze to jednak taki hop siup.

[1=18d73f41c1c01aef8fdf04b 5e3282c14752c25f5_62181c6 d1d29a;41341351]Też jestem bardzo ciekawa co jest niesojowego w lecytynie sojowej.[/QUOTE]

Ano

[18d73f41c1c01aef8fdf04b5e3282c14752c25f5_62181c6d1d29a]

Napisane przez asta9126

W wegecie chyba nie ma nic mięsnego poza smakiem (glutaminian sodu daje smak umami nazywany mięsnym).
Chyba że przyprawa ta jest bez glutaminianu, znalazłam ostatnio taką i kupiłam

Glutaminian sodu nie daje żadnego mięsnego smaku, tylko daje wrażenie, że smak potrawy jest bardziej wyrazisty.

Napisane przez Wyrak

Czesc Tak jak z reszta posta sie zgadzam, to z tym... Bierzesz pod uwage tez syntetyczna suplementacje w tym wszystkim?
Fakt faktem, ze np. jajka w diecie ovo-lacto beda w tym wzgledzie bardzo pomocne, ale nie wydaje mi sie, ze to jednak taki hop siup.

Nie, nie biorę pod uwagę syntetycznej suplementacji. Ja i moje lakto-ovo mamy się świetnie nawet uprawiając sport

[Agnieszka987]

Napisane przez Atram

przede wszystkim musisz stopniowo przechodzic na wegetarianizm. najlepsza odiana wegeterianizmu jest kiedy jesz jaja, ryby i pijesz mleko.
jestem wegetarianka od 16 lat i jestem zdrowa, nie choruje na nic tp chyba kwestia pryzwyczajenia.. nie jem miesa, jajek, ryb, nie pije mleka, ale staram sie dostarczac bialko do organizmu poprzez soje i warzywa strączkowe.

Ryba to również mięso Jesteś wege i jesz ryby?

---------- Dopisano o 17:02 ---------- Poprzedni post napisano o 17:00 ----------

Napisane przez amberlinka

Z ryb nie zrezygnuję Za bardzo je uwielbiam no i owoce morza Chodzi mi o mięso pochodzące od zwierząt które są brutalnie zabijane w rzeźniach, jak np. te świnie, które były wrzucane do wrzątku jeszcze żywe, albo konie.... Aż mi się smutno robi, jak o tym pomyślę... Wiem, że ryby to mięso.. ale kurcze, jakoś inaczej na to patrzę, po za tym je uwielbiam Poczytam sobie o wegetarianiźmie, dzięki za odpowiedzi

To nie będzie wegetarianizm w twoim przypadku, a po prostu dieta z wyłączeniem/ ograniczeniem czerwonego mięsa itd (czego tam chcesz)