Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta?

MissPearl · 2012-07-20, 16:50

Nie znalazłam podobnego wątku wiec zakładam nowy.

Drogie Wizażanki,
planuję wprowadzić ser feta do mojej kuchni, bo powoli zaczynam się do tego smaku przekonywać - i w związku z tym chciałabym Was zapytać jakie macie sprawdzone przepisy na potrawy z użyciem tego sera, do czego najchętniej stosujecie. Wrzucajcie linki do fajnych przepisów jeśli takie macie.
I jakie sery feta najbardziej lubicie/najczęsciej kupujecie?

PaulinciaKWC · 2012-07-20, 17:18

ja go uwielbiam i używam do sałatek (np. grecka), na kanapki, do roladek z bakłażana, do placuszków z cukini..

Ewlyn · 2012-07-20, 17:19

Ja lubię ten z Mlekovity. Sa 3 rodzaje = 3 tlustosci.
Używam do sałatek (np. sałata, pomidor, sos na bazie oliwy, słonecznik i feta w kostce), albo do kanapek .

O taki
http://www.spolem.bielsko.pl/92,mlek...-tluszczu.html

Paszczurek666 · 2012-07-20, 17:33

Do sałatek, do pizzy i zawijany z pomidorami w plastry cukinii. I sam!

Malwinka1986 · 2012-07-20, 17:36

Ja też najbardziej lubię ten z Mlekovity. Używam najczęściej do sałatek albo na kanapki. Ostatnio dodałam też do fittaty, podrzucam linka do przepisu http://nakrytystoliczek.blogspot.no/...-szynka-i.html

plywok · 2012-07-20, 19:18

do tart z szpinakiem i do innych dań ze szpinakiem (np naleśniki), do piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i feta, do tart bez szpinaku, do pizzy

Kachulec · 2012-07-20, 20:31

Ser feta lubię bardzo i stosuję często.
Jednak wypadałoby rozróżnić ser feta prawdziwy (grecki) i favitę (ser feta mlekovity).
Lubię i oryginał i podróbkę - choć oryginał smakuje inaczej.

Ja polecam z jajecznicą (menemen).
Uwielbiam jak caprese

(pomidor i feta).
Można zawinąć w szynkę i usmażyć.
Można położyć na chlebku z pomidorem i podpiec.
Tosty z fetą są rewelacyjne

sandrina · 2012-07-20, 21:23

sałatka grecka
zapiekane pomidory z fetą
muffinki z fetą i suszonymi pomidorami
chlebek z fetą

Ramona_85 · 2012-07-20, 21:38

Cytat:

Napisane przez Ewlyn

Ja lubię ten z Mlekovity. Sa 3 rodzaje = 3 tlustosci

ja kupuję go w Biedzie jako ich produkt pod nazwą "Luxmilk" czy jakoś tak

. Są 2 rodzaje, tłusty i półtłusty, kosztuje 3,19zł, gdy ten oryginalny z Mlekovity to około 4zł.
W smaku i jakości to samo, nie odczuwam różnicy, a kupuję go w ilościach masowych, od kiedy mój mąż go polubił (tak jak oliwki). Używam go do sałatek, pizzy, farszu do naleśników (zazwyczaj ze szpinakiem), bifteków (greckie mielone). Nieraz jak mam ochotę, to wcinam go na kanapce, zamiast zwykłego twarożku

suszarka · 2012-07-21, 11:31

to co wyżej - sałatki, tarty, zapiekanki, pizza.

dodaję też do pieczonych ziemniaków z pomidorami i świeżym tymiankiem.
bardzo dobre są też roladki, akurat tu używam sera patros (ala feta) zawijam w boczek i obsmażam na patelni na odrobinie oliwy.

viki1988 · 2012-07-21, 12:06

Ja poza już wymienionymi-sałatki, pizze,itp. - dodaję również do spaghetti napoli oraz do ... jajecznicy

A przy okazji - wie ktoś może gdzie można dostać fetę, która jet w załączniku?? Kiedyś była dostępna w realu bodajże ale niestety od dawna jej nie widziałam, a była to najlepsza feta jaką kiedykolwiek jadłam

Kachulec · 2012-07-21, 16:05

Cytat:

Napisane przez viki1988

Ja poza już wymienionymi-sałatki, pizze,itp. - dodaję również do spaghetti napoli oraz do ... jajecznicy

A przy okazji - wie ktoś może gdzie można dostać fetę, która jet w załączniku?? Kiedyś była dostępna w realu bodajże ale niestety od dawna jej nie widziałam, a była to najlepsza feta jaką kiedykolwiek jadłam

Ooo zdaje się, że niemiecka

Może w Almie?

woda sodowa · 2012-07-21, 21:57

Ja robie frittate w ciescie francuskim, a do srodka wkladam: fete, cheddar, szpinak, orzechy sosnowe, jajka i przyprawy- PYCHOTA i bardzo szybko sie robi

MissPearl · 2012-07-23, 07:37

dzięki dziewczyny za fajne pomysły na wykorzystanie fety!
z ziemniakami, pomidorami czy ciastem francuskim już się nie moge doczekać eksperymentowania

---------- Dopisano o 08:37 ---------- Poprzedni post napisano o 08:34 ----------

Cytat:

Napisane przez viki1988

Ja poza już wymienionymi-sałatki, pizze,itp. - dodaję również do spaghetti napoli oraz do ... jajecznicy

viki1988 dziś przymierzam się do zrobienia spagetti z fetą - jak robisz sos? czy dodajesz też pomidory suszone?

viki1988 · 2012-07-23, 09:49

MissPearl,powiem szczerze że najczęściej robię Napoli z torebki Knorra

tylko czasem robię od początku, ale suszonych pomidorów nie daje bo nigdy mi nie miękną całkowicie i potem są takie twarde części w sosie

Ale myślę, że w kwestii fety dodawanie bądź nie pomidorów suszonych nie ma znaczenia, ona pasuje po prostu do smaku pomidorowego

---------- Dopisano o 10:49 ---------- Poprzedni post napisano o 10:49 ----------

Cytat:

Napisane przez Kachulec

Ooo zdaje się, że niemiecka

Może w Almie?

w Almie nie ma

ehh....

altai · 2012-07-23, 10:40

Jakże jest sezon grillowy, to polecam warzywa grillowane nadziewane fetą. Ja robię bakłażany, cukinię i paprykę.

Warzywa grilluje (cienkie plasterki), zaś fetę mieszam z serkiem śmietankowym, oliwą, bazylią i tymiankiem (zioła dowolne

). Dodaje pastę z fety po zdjęciu warzyw z grilla.

Bezmleczka · 2012-07-23, 13:07

ja z fetą to tylko sałatki i kanapki, ale na wizazu widzialam kiedyś przepioś na kotleciki vega nadziewane fetą i chce kiedyś spróbować...

**hanna_f** · 2012-07-23, 16:00

Uwielbiam fetę, mogłabym jeść ją tonami. Jak byłam na Krecie to do każdego posiłku podawali tam fetę, byłam przeszczęśliwa

Uwielbiam naleśniki ze szpinakiem i fetą, sałatki z fetą, makaron z fetą i cukinią i tuńczykiem,paprykę nadziewaną mięsem mielonym i fetą, sałatka z fetą, ananasem i dużą ilością czosnku. I, uwaga, polecam kanapki z pasztetem i fetą - przepyszne połączenie!

Martyna9190 · 2012-07-23, 20:31

do pizzy, naleśników ze szpinakiem, tarty ze szpinakiem, tarty z pomidorami i oliwkami, do sałatki z arbuzem i miętą (oryginalne połączenie, a smakuje naprawdę rewelacyjnie!

) do sałatki z brokułem, kukurydzą, ogórkiem, i sosem jogurtowo-czosnkowym

Bezmleczka · 2012-07-24, 09:49

No tak pizzę też robiła z fetą

a co do suszonych pomidorów do sosów, to ja używam (i uwielbiam) te ze słoików - np. ole!

petroniuszowna · 2012-07-24, 20:49

pomijając kompozycje feta plus pomidor/oliwki, w sałatce greckiej, pizzy itd. dorzucę że (wg mnie) ser ten jest pyszny

dodany do podsmażanych buraczków (takich tartych, w zalewie)

choć dla niektórych podejrzewam że reakcja byłaby taka

iceflower · 2012-07-25, 12:39

Feta jest pycha, ja też jestem fanką tej podrabianej z Mlekovity, kupuję najchudszą.

Używam oczywiście do sałatki greckiej, do szpinaku (a szpinak na tartę, naleśniki, kanapki lub solo), feta z brokułami i prażonymi pestkami słonecznika jest pyszna jako sałatka, do pizzy.

agawa9 · 2012-07-25, 12:43

mnie najbardziej smakuje grecki z lidla lub bałkański. I oba zdecydowanie lepiej się dają kroić niż mlekovita/favita itp.
Stosuję bardzo często-do tart-na kruchym i francuskim (np. do podsmażonych porów), do pierożków, do faszerowania pomidorków (np. zielone vege-pesto+feta>>zapiec lub na zimno)

Kachulec · 2012-07-25, 20:19

Cytat:

Napisane przez Bezmleczka

ja z fetą to tylko sałatki i kanapki, ale na wizazu widzialam kiedyś przepioś na kotleciki vega nadziewane fetą i chce kiedyś spróbować...

Ooo

Muszę poszukać

sarayy · 2012-07-25, 22:13

ser feta używam jako smarowidła na kanapki lub jako zamiennik twarogu w daniach na ciepło, szczególnie w połączeniu ze szpinakiem czyli do pierogów, naleśników, tart...ale to już znacie

moje nowe (sprawdzone) propozycje:
sałatka z fetą i truskawkami na świeżym szpinaku
ilość składników wg własnych upodobań. W oryginale dużo szpinaku obsypane smakowitymi dodatkami, ja lubię te dodatki ze szpinakiem

))
świeże liście szpinaku
truskawki- małe pokroić na pół, duże na 4
uprażone platki migdalów
- wymieszać i polać przygotowanym wcześniej sosem:
oliwa z oliwek+ocet balsamiczny+szczypta cukru+szczypta słodkiej papryki LUB cynamonu+ ziarenka maku. dodać pokruszony ser feta (nie kanapkowy) lub gotowe kostki fety.

Egipska sałatka
świetna jako dodatek to mięs z grilla (sprawdzone przez rodzinkę), ja spożytkowałam jako dip do zgrilowanego pieczywa

1-2 łyżki oliwy z oliwek+sok z cytryny+1 średni zielony ogórek+1 mała czerwona cebulka+po dwie łyżki posiekanej świeżej mięty, pietruszki i koperku+do smaku: mielony kmin rzymski, pieprz, ostra papryka(niekoniecznie). Fetę rozdrobnić na masę z sokiem z cytryny i oliwą, dodać pieprz i kmin. Wymieszać z drobno pokrojonym ogórkiem i jeszcze drobniej cebulką, dodać posiekaną zieleninę. Schłodzić w lodówce.

I jeszcze wytrawne tiramisu z burakami i fetą, które pamiętam z weselnego przyjęcia (bynajmniej nie mojego

-prezentuje się bardzo ciekawie więc super na wszelkie imprezki:
na 4 kawałki 'torcika':
3-4 ugotowane buraki
100 gr serka śmietankowego (np philadelphia)
70 gr miękkiego sera fety
6 sztuk chleba tostowego
ząbek czosnku
oliwa
do smaaku: sól, pieprz, imbir
posiekane orzeszki ziemne (niesolone) jako posypka

Na oliwie podsmażyć drobniutko posiekany czosnek. W blenderze zmielić buraczki z serkami i przyprawami, dodać czosnek z patelni, wymieszać.
Kromki chleba przekroić na pół w prostokąty, każdy podsmażyć z dwóch stron na małej ilości oliwy. Masą buraczaną przełożyć opieczony chleb, tak żeby powstały 3 warstwy. Wierzchnią warstwę jeszcze cienko posmarować i obsypać orzeszkami. Zostawić, aż chleb 'przyjmie' masę i całość się sklei.

Ervisha · 2012-07-26, 15:32

Muffinki z feta i szpinakiem http://magicznykociolek.blox.pl/2012...zpinakiem.html

skazana_na_bluesa · 2012-07-26, 16:16

najlepsza feta to ta przywieziona z grecji.... mniam

a do czego uzywam - wszelkie dania ze szpinakiem, pizza, salatki (nie tylko "grecka")

MissPearl · 2012-07-26, 16:46

dziewczyny widzę, że nie brakuje Wam pomysłów na wykorzystanie fety!

moje pierwsze "fetowe" danie już za mną - zrobiłam spagetti i wyszło naprawde pysznie, dodana do sosu feta nadała mu fajny smak

także kolejne danie które tafia do mojego domowego menu

w dalszej kolejności planuję tarte i pizze, o których tak często wspominacie, a i muffinki wyglądają zachęcająco

:e hem:

Arachnes · 2012-07-26, 18:00

Ser feta stosuję głównie do sałatek, ale ostatnio zakochałam się w "zapiekankach" z nim. Mianowicie bułki lub chleb (zależnie co mam pod ręką

smaruję masłem czosnkowym, najlepiej takim świeżo zrobionym. Posypuję to bazylią i oregano lub gotową przyprawą do grzanek (nie pamiętam firmy, w każdym razie kupiona w biedronce

, na to pokrojony w małą kostkę pomidor i ser feta. Ostatnio po wyjęciu z piekarnika posypałam świeżą, pokrojoną natką pietruszki i było też pyszne

Idealne na kolację

Joan_18 · 2012-07-31, 11:41

Ja stosuje ser głównie w sałatce greckiej i do pizzy

2012-07-20, 16:50	#1
MissPearl Rozeznanie Zarejestrowany: 2009-04 Wiadomości: 545	Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Nie znalazłam podobnego wątku wiec zakładam nowy. Drogie Wizażanki, planuję wprowadzić ser feta do mojej kuchni, bo powoli zaczynam się do tego smaku przekonywać - i w związku z tym chciałabym Was zapytać jakie macie sprawdzone przepisy na potrawy z użyciem tego sera, do czego najchętniej stosujecie. Wrzucajcie linki do fajnych przepisów jeśli takie macie. I jakie sery feta najbardziej lubicie/najczęsciej kupujecie? __________________ Pomagajmy psiaczkom: www.pustamiska.pl

2012-07-20, 17:18	#2
PaulinciaKWC Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: garnek złota na końcu tęczy Wiadomości: 60 422	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? ja go uwielbiam i używam do sałatek (np. grecka), na kanapki, do roladek z bakłażana, do placuszków z cukini.. __________________ Z tobą chcę oglądać rzeki, co samotnie płyną Gwiazdy nad łąkami w środku lasu i jagód czarnych... Tyranozaury Edytowane przez PaulinciaKWC Czas edycji: 2012-07-20 o 17:20 Powód: literówka.. były sałątki :)

2012-07-20, 17:19	#3
Ewlyn Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-01 Lokalizacja: Portugalia Wiadomości: 3 483	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Ja lubię ten z Mlekovity. Sa 3 rodzaje = 3 tlustosci. Używam do sałatek (np. sałata, pomidor, sos na bazie oliwy, słonecznik i feta w kostce), albo do kanapek . O taki http://www.spolem.bielsko.pl/92,mlek...-tluszczu.html __________________ Storczyki

2012-07-20, 17:33	#4
Paszczurek666 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-09 Lokalizacja: Piernikowo Wiadomości: 4 262	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Do sałatek, do pizzy i zawijany z pomidorami w plastry cukinii. I sam! __________________ Nie wydaję pieniędzy na głupoty (tysięczna para butów NIE JEST głupotą) Miłośniczka butów wszelakich Podskakuję z Mel B. Joga Jem czekoladę aż uszy mi się trzęsą. ---------------------------- Używasz poprawnie? 'Szlak prowadzi na wschód.' 'Szlag mnie trafia.'

2012-07-20, 17:36	#5
Malwinka1986 Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-07 Wiadomości: 486	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Ja też najbardziej lubię ten z Mlekovity. Używam najczęściej do sałatek albo na kanapki. Ostatnio dodałam też do fittaty, podrzucam linka do przepisu http://nakrytystoliczek.blogspot.no/...-szynka-i.html

2012-07-20, 19:18	#6
plywok Zakorzenienie Zarejestrowany: 2007-04 Lokalizacja: gdzieś :) Wiadomości: 7 212	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? do tart z szpinakiem i do innych dań ze szpinakiem (np naleśniki), do piersi z kurczaka z suszonymi pomidorami i feta, do tart bez szpinaku, do pizzy __________________ (;

2012-07-20, 20:31	#7
Kachulec Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: Warszawa - Vienna Wiadomości: 6 338	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Ser feta lubię bardzo i stosuję często. Jednak wypadałoby rozróżnić ser feta prawdziwy (grecki) i favitę (ser feta mlekovity). Lubię i oryginał i podróbkę - choć oryginał smakuje inaczej. Ja polecam z jajecznicą (menemen). Uwielbiam jak caprese (pomidor i feta). Można zawinąć w szynkę i usmażyć. Można położyć na chlebku z pomidorem i podpiec. Tosty z fetą są rewelacyjne __________________ Nieprzyzwoicie uparta i troszkę złośliwa

2012-07-20, 21:23	#8
sandrina Zadomowienie Zarejestrowany: 2007-10 Lokalizacja: centrum Wiadomości: 1 700	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? sałatka grecka zapiekane pomidory z fetą muffinki z fetą i suszonymi pomidorami chlebek z fetą __________________

2012-07-21, 11:31	#10
suszarka Buc Zarejestrowany: 2008-07 Lokalizacja: z kropki. Wiadomości: 9 915	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? to co wyżej - sałatki, tarty, zapiekanki, pizza. dodaję też do pieczonych ziemniaków z pomidorami i świeżym tymiankiem. bardzo dobre są też roladki, akurat tu używam sera patros (ala feta) zawijam w boczek i obsmażam na patelni na odrobinie oliwy. __________________

2012-07-21, 21:57	#13
woda sodowa Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2009-06 Wiadomości: 2 289	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Ja robie frittate w ciescie francuskim, a do srodka wkladam: fete, cheddar, szpinak, orzechy sosnowe, jajka i przyprawy- PYCHOTA i bardzo szybko sie robi

2012-07-23, 10:40	#16
altai Rozeznanie Zarejestrowany: 2012-06 Lokalizacja: Kioto Wiadomości: 745	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Jakże jest sezon grillowy, to polecam warzywa grillowane nadziewane fetą. Ja robię bakłażany, cukinię i paprykę. Warzywa grilluje (cienkie plasterki), zaś fetę mieszam z serkiem śmietankowym, oliwą, bazylią i tymiankiem (zioła dowolne ). Dodaje pastę z fety po zdjęciu warzyw z grilla. __________________ Niczego nie należy pozostawiać przypadkowi. Niczego nie pomijać. Należy uwzględniać sprzeczne informacje. Nie spieszyć się z wyciąganiem wniosków.

2012-07-23, 13:07	#17
Bezmleczka Zadomowienie Zarejestrowany: 2011-11 Wiadomości: 1 036	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? ja z fetą to tylko sałatki i kanapki, ale na wizazu widzialam kiedyś przepioś na kotleciki vega nadziewane fetą i chce kiedyś spróbować...

2012-07-23, 16:00	#18
hanna_f BAN stały Zarejestrowany: 2011-08 Wiadomości: 1 671	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Uwielbiam fetę, mogłabym jeść ją tonami. Jak byłam na Krecie to do każdego posiłku podawali tam fetę, byłam przeszczęśliwa Uwielbiam naleśniki ze szpinakiem i fetą, sałatki z fetą, makaron z fetą i cukinią i tuńczykiem,paprykę nadziewaną mięsem mielonym i fetą, sałatka z fetą, ananasem i dużą ilością czosnku. I, uwaga, polecam kanapki z pasztetem i fetą - przepyszne połączenie!

2012-07-23, 20:31	#19
Martyna9190 Przyczajenie Zarejestrowany: 2007-01 Wiadomości: 22	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? do pizzy, naleśników ze szpinakiem, tarty ze szpinakiem, tarty z pomidorami i oliwkami, do sałatki z arbuzem i miętą (oryginalne połączenie, a smakuje naprawdę rewelacyjnie! ) do sałatki z brokułem, kukurydzą, ogórkiem, i sosem jogurtowo-czosnkowym

2012-07-24, 09:49	#20
Bezmleczka Zadomowienie Zarejestrowany: 2011-11 Wiadomości: 1 036	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? No tak pizzę też robiła z fetą a co do suszonych pomidorów do sosów, to ja używam (i uwielbiam) te ze słoików - np. ole!

2012-07-24, 20:49	#21
petroniuszowna Raczkowanie Zarejestrowany: 2010-06 Wiadomości: 294	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? pomijając kompozycje feta plus pomidor/oliwki, w sałatce greckiej, pizzy itd. dorzucę że (wg mnie) ser ten jest pyszny dodany do podsmażanych buraczków (takich tartych, w zalewie) choć dla niektórych podejrzewam że reakcja byłaby taka __________________ „Większość domów wartych powyżej $250 000, ma bibliotekę – przemyśl to…”

2012-07-25, 12:39	#22
iceflower Przyjaciółka KWC Zarejestrowany: 2006-08 Lokalizacja: Południe Wiadomości: 16 370	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Feta jest pycha, ja też jestem fanką tej podrabianej z Mlekovity, kupuję najchudszą. Używam oczywiście do sałatki greckiej, do szpinaku (a szpinak na tartę, naleśniki, kanapki lub solo), feta z brokułami i prażonymi pestkami słonecznika jest pyszna jako sałatka, do pizzy. __________________ nie musimy się katować nienormalną sytuacją nauczymy się kochać przestaniemy się bać życie stanie się muzyką i stanie się to co ma się stać

2012-07-25, 12:43	#23
agawa9 Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-06 Lokalizacja: moje cztery ściany ;) Wiadomości: 72	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? mnie najbardziej smakuje grecki z lidla lub bałkański. I oba zdecydowanie lepiej się dają kroić niż mlekovita/favita itp. Stosuję bardzo często-do tart-na kruchym i francuskim (np. do podsmażonych porów), do pierożków, do faszerowania pomidorków (np. zielone vege-pesto+feta>>zapiec lub na zimno) __________________ There's always two sides of every story Jeśli cały ten proces – transportu, ogłuszania, rzezi i krojenia mięsa na kawałki – jest czymś zupełnie dla nas naturalnym, to dlaczego rodzice z taką starannością chronią swoje dzieci przed przyglądaniem się temu? Juliet Gellatley

2012-07-25, 22:13	#25
sarayy Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-06 Wiadomości: 435	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? ser feta używam jako smarowidła na kanapki lub jako zamiennik twarogu w daniach na ciepło, szczególnie w połączeniu ze szpinakiem czyli do pierogów, naleśników, tart...ale to już znacie moje nowe (sprawdzone) propozycje: sałatka z fetą i truskawkami na świeżym szpinaku ilość składników wg własnych upodobań. W oryginale dużo szpinaku obsypane smakowitymi dodatkami, ja lubię te dodatki ze szpinakiem )) świeże liście szpinaku truskawki- małe pokroić na pół, duże na 4 uprażone platki migdalów - wymieszać i polać przygotowanym wcześniej sosem: oliwa z oliwek+ocet balsamiczny+szczypta cukru+szczypta słodkiej papryki LUB cynamonu+ ziarenka maku. dodać pokruszony ser feta (nie kanapkowy) lub gotowe kostki fety. Egipska sałatka świetna jako dodatek to mięs z grilla (sprawdzone przez rodzinkę), ja spożytkowałam jako dip do zgrilowanego pieczywa 1-2 łyżki oliwy z oliwek+sok z cytryny+1 średni zielony ogórek+1 mała czerwona cebulka+po dwie łyżki posiekanej świeżej mięty, pietruszki i koperku+do smaku: mielony kmin rzymski, pieprz, ostra papryka(niekoniecznie). Fetę rozdrobnić na masę z sokiem z cytryny i oliwą, dodać pieprz i kmin. Wymieszać z drobno pokrojonym ogórkiem i jeszcze drobniej cebulką, dodać posiekaną zieleninę. Schłodzić w lodówce. I jeszcze wytrawne tiramisu z burakami i fetą, które pamiętam z weselnego przyjęcia (bynajmniej nie mojego -prezentuje się bardzo ciekawie więc super na wszelkie imprezki: na 4 kawałki 'torcika': 3-4 ugotowane buraki 100 gr serka śmietankowego (np philadelphia) 70 gr miękkiego sera fety 6 sztuk chleba tostowego ząbek czosnku oliwa do smaaku: sól, pieprz, imbir posiekane orzeszki ziemne (niesolone) jako posypka Na oliwie podsmażyć drobniutko posiekany czosnek. W blenderze zmielić buraczki z serkami i przyprawami, dodać czosnek z patelni, wymieszać. Kromki chleba przekroić na pół w prostokąty, każdy podsmażyć z dwóch stron na małej ilości oliwy. Masą buraczaną przełożyć opieczony chleb, tak żeby powstały 3 warstwy. Wierzchnią warstwę jeszcze cienko posmarować i obsypać orzeszkami. Zostawić, aż chleb 'przyjmie' masę i całość się sklei. Edytowane przez sarayy Czas edycji: 2012-07-25 o 22:35

2012-07-26, 15:32	#26
Ervisha Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-08 Wiadomości: 88 472	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Muffinki z feta i szpinakiem http://magicznykociolek.blox.pl/2012...zpinakiem.html __________________ Dzięnnik Wdzięczności Książki potrzebują nowego domu

2012-07-26, 16:16	#27
skazana_na_bluesa . Zarejestrowany: 2010-07 Lokalizacja: koniec świata Wiadomości: 28 112	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? najlepsza feta to ta przywieziona z grecji.... mniam a do czego uzywam - wszelkie dania ze szpinakiem, pizza, salatki (nie tylko "grecka") __________________ -27,9 kg

2012-07-26, 16:46	#28
MissPearl Rozeznanie Zarejestrowany: 2009-04 Wiadomości: 545	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? dziewczyny widzę, że nie brakuje Wam pomysłów na wykorzystanie fety! moje pierwsze "fetowe" danie już za mną - zrobiłam spagetti i wyszło naprawde pysznie, dodana do sosu feta nadała mu fajny smak także kolejne danie które tafia do mojego domowego menu w dalszej kolejności planuję tarte i pizze, o których tak często wspominacie, a i muffinki wyglądają zachęcająco:e hem: __________________ Pomagajmy psiaczkom: www.pustamiska.pl

2012-07-26, 18:00	#29
Arachnes Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-07 Wiadomości: 69	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Ser feta stosuję głównie do sałatek, ale ostatnio zakochałam się w "zapiekankach" z nim. Mianowicie bułki lub chleb (zależnie co mam pod ręką smaruję masłem czosnkowym, najlepiej takim świeżo zrobionym. Posypuję to bazylią i oregano lub gotową przyprawą do grzanek (nie pamiętam firmy, w każdym razie kupiona w biedronce, na to pokrojony w małą kostkę pomidor i ser feta. Ostatnio po wyjęciu z piekarnika posypałam świeżą, pokrojoną natką pietruszki i było też pyszne Idealne na kolację

2012-07-31, 11:41	#30
Joan_18 Przyczajenie Zarejestrowany: 2012-07 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 9	Dot.: Ser feta - jakie przyrządzacie potrawy z serem feta? Ja stosuje ser głównie w sałatce greckiej i do pizzy

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)