Wróć   Forum Wizaz.pl > Hobby > Moje gotowanie

Notka

Moje gotowanie Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2005-11-08, 15:29   #1
boniulka
Zadomowienie
 
Avatar boniulka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Mazury
Wiadomości: 1 374
GG do boniulka
Ciasto z jabłkami na szybko

Witam
Właśnie wstawiłam ciasto do piekarnika i pomyslałam,że podzielę się z Wami przepisem na bardzo smaczne i proste ciasto które wychodzi każdemu.Może ktos będzie miał ochotę go wypróbować.Przepis ten poznałam 10 lat temu i od tamtej pory kiedy nie wiem co zrobić na szybko i smacznie serwuję właśnie to
Składniki:
-4 jajka
-1szklanka cukru kryształ
-2szklanki mąki tortowej
-3/4 szklanki oleju
-5 jabłek
-1łyżeczka cynamonu
-1łyżeczka sody
-1łyżeczka proszku do pieczenia
-bakalie
-cukier puder do posypania

Jajka ubijamy z cukrem,do tego dodajemy olej,mąkę,proszek i sodę oraz cynamon.Mieszamy.
Jabłka obieramy i kroimy w kostkę,najlepiej sporą wtedy są smaczniejsze i sie rozpływają w ustach.Dodajemy je do ciasta i mieszamy delikatnie.Mozna tez dodać bakalie.Smacznie wychodzi kiedy dodajemy rodzynki oraz śliwki suszone.Po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem.
Pieczemy 45 minut,do godziny zależnie od piekarnika w 180 stopniach.
Ciasto musi miec kolorec cynamonu pod koniec pieczenia.
Teraz odnosnie blachy,tutaj mamy dowlonośc może to byc blacha okrągła,prostokątna czy wąska.Jeśli zrobimy ciasto w okragłej wtedy będzie wysokie,ja osobiście polecam typowy prostokąt,wtedy mamy ładny placek.
Naprawde gorąco polecam wychodzi smaczne a jest łatwe i szybkie akurat kiedy ktoś nie ma pomysłu na coś słodkiego
Pozdrawiam

Dorzucam zdjęcia
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg PB082984.JPG (63,2 KB, 3724 załadowań)
Rodzaj pliku: jpg PB082982.JPG (59,1 KB, 1759 załadowań)

Edytowane przez boniulka
Czas edycji: 2005-11-08 o 16:49
boniulka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-08, 16:52   #2
Hanka20
Wtajemniczenie
 
Avatar Hanka20
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 2 778
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

mmmmmm, ale mi ślinka pociekła taka jestem dzisiaj chętna na słodycze, ze wszytsko co widze, to bym pożarła
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi"
Hanka20 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-08, 16:58   #3
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 4 172
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

OOOO00000ooo zapisałam i zrobie na sobote ..jest takie jakie lubie łatwe ,tanie i wygląda smakowicie no i wydaje sie że starczy na bande łasuchów
mikroREKLAMA
Moje gotowanie
Dzielimy się wiedzą jak przyrządzić, ugotować i upiec tak wspaniale jak nasze babcie!

Ta reklama pokazywana jest pod 4 172 postami tego użytkownika na forum. Jak założyć taką reklamę? (klik!)
Nutka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-08, 17:24   #4
boniulka
Zadomowienie
 
Avatar boniulka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Mazury
Wiadomości: 1 374
GG do boniulka
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Nutko starczy na sporą ilośc zarłoków tylko jest jeden minus to ciasto nie jest bardzo słodkie wiec mozna jesc i jesc...wiec ekonomiczniej jest zrobic cos bardzo slodkiego zeby zemdliło juz po jednym kawałku
boniulka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-09, 14:06   #5
Beauty1984
Zakorzenienie
 
Avatar Beauty1984
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 017
GG do Beauty1984
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Boniulko fajnie, że zamieściłaś ten przepis bo uwielbiam szybkie, łatwe i dobre ciacha. W weekend spróbuję i napiszę co wyszło .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas!
Beauty1984 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-09, 14:10   #6
boniulka
Zadomowienie
 
Avatar boniulka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Mazury
Wiadomości: 1 374
GG do boniulka
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Witam
Beauty1984-czekam na relacje
Pozdrawiam
boniulka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-09, 15:29   #7
bąbelek_82
Rozeznanie
 
Avatar bąbelek_82
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 605
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Piekę to ciasto czasami, wychodzi pyszne, a jest proste jak marchewkowe ciasto, zresztą przepis bardzo podobny no oczywiście tylko jabłka zamiast marchewki
__________________
"Myślałem, że gdy będę stary, stanę się mądrzejszy ,(...) rozczarowałem się. Jedyne, czego teraz mam więcej, gdy skończyłem siedemdziesiąt lat, to świadomość braku pewności."
Olga Tokarczuk
bąbelek_82 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-10, 10:18   #8
bąbelek_82
Rozeznanie
 
Avatar bąbelek_82
 
Zarejestrowany: 2005-05
Wiadomości: 605
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Właśnie za 20 minut wyciągam z piekarnika
__________________
"Myślałem, że gdy będę stary, stanę się mądrzejszy ,(...) rozczarowałem się. Jedyne, czego teraz mam więcej, gdy skończyłem siedemdziesiąt lat, to świadomość braku pewności."
Olga Tokarczuk
bąbelek_82 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-10, 20:51   #9
Ela
Zakorzenienie
 
Avatar Ela
 
Zarejestrowany: 2002-03
Wiadomości: 7 699
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Ja robie to ciasto pod nazwą "Szafraniec", a w przepisach występuje często jako "Ciasto Amerykańskie". faktycznie ciasto jest latwe, nawet mój szwagier je robi
__________________
My
Ela jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-11, 07:18   #10
shiral
Zadomowienie
 
Avatar shiral
 
Zarejestrowany: 2005-10
Lokalizacja: płock/Wrocław/Poznań
Wiadomości: 1 868
Smaczny profil shiral
Smaczne przepisy5
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

jak one smakowicie wygląda mniam...musze je zrobic...dzia za przepis
shiral jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-11, 21:11   #11
Hanka20
Wtajemniczenie
 
Avatar Hanka20
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Śląsk
Wiadomości: 2 778
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

wlasnie sobie przypomnialam, ze ja kiedys tez podobne zrobilam ciacho, z tym, ze było one ciemne - z dodatkiem kakao! wsypywalam tam wlasnie rodzynki, cynamon, jabłka... było pyszne
__________________
"Są rzeczy na tym świecie zbyt piękne, aby podziwiać je samemu. Zbyt cudowne, aby się nimi nie dzielić z innymi"

Edytowane przez Hanka20
Czas edycji: 2006-09-22 o 17:57
Hanka20 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-12, 14:55   #12
Beauty1984
Zakorzenienie
 
Avatar Beauty1984
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 017
GG do Beauty1984
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Moje ciacho jest już w piekarniku. Za pół godzinki wyjmuję .
__________________
Korzystaj z czasu póki czas!
Beauty1984 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-12, 20:54   #13
Beauty1984
Zakorzenienie
 
Avatar Beauty1984
 
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Gliwice
Wiadomości: 4 017
GG do Beauty1984
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

No, teraz już mogę napisać co i jak. Ciacho wyszło bardzo smaczne, nie za słodkie, ale takie w sam raz . Rodzina zadowolona, ja też . Dzięki Boniulko.
__________________
Korzystaj z czasu póki czas!
Beauty1984 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-13, 11:06   #14
emilak
Raczkowanie
 
Avatar emilak
 
Zarejestrowany: 2004-06
Wiadomości: 58
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Te ciasto jest pyszne,ja dodałam jeszcze zapach rumowy i wyszło baaardzo smaczne
emilak jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-16, 15:15   #15
paula219
Raczkowanie
 
Avatar paula219
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 77
GG do paula219
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

hmmmmm, na zdjeciu wygląda superw sumie miałam zrobic sernik aleeeee wypróbuje to Twoje ciasto
paula219 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-16, 17:16   #16
boniulka
Zadomowienie
 
Avatar boniulka
 
Zarejestrowany: 2005-06
Lokalizacja: Mazury
Wiadomości: 1 374
GG do boniulka
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Cytat:
Napisane przez paula219
hmmmmm, na zdjeciu wygląda superw sumie miałam zrobic sernik aleeeee wypróbuje to Twoje ciasto
Paula koniecznie napisz jak wyszło
boniulka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-16, 18:55   #17
effcia_32
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 245
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Ja robię nieco inne ciasto, także z jabłkami.
Dostałam go od mojej mamy ( nie skopiowałam z żadnej strony).

Ciasto: 50 dag mąki, 10 dag cukru, 25 dag masła, 3 jaja, szczypta soli, cukier waniliowy, 4 łyżeczki proszku do pieczenia.
Nadzienie: 1 kg jabłek, 10 dag cukru, 2 torebki cukru waniliowego, 3 dag zmielonych migdałów, 10 dag rodzynków, cynamon.

Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, dodać cukier, resztę sypkich składników i masło. Zagnieść ciasto. Jabłka zetrzeć na tarce o dużych otworach (ewentualny nadmiar soku odcisnąć) i wymieszać z pozostałymi składnikami nadzienia. Dwie trzecie ciasta wyłożyć na natłuszczoną blachę, przykryć masą jabłkową i pozostałą częścią ciasta. Piec godzinę w temperaturze około 200°C. Po upieczeniu posypać cukrem pudrem.

Życzę smacznego. Polecam, mi wychodzi pyszne. Dołączam fotkę.
P.S. Ja polewam to jeszcze białą i czarną czekoladą.
Załączone zdjęcia
Rodzaj pliku: jpg 106.jpg (10,1 KB, 611 załadowań)
effcia_32 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-16, 19:20   #18
paula219
Raczkowanie
 
Avatar paula219
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 77
GG do paula219
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

napisze, napisze, jutro od rana bede robiła, trzymaj kciuki zeby wyszło
paula219 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-16, 20:20   #19
paula219
Raczkowanie
 
Avatar paula219
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 77
GG do paula219
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

a odnosnie tych jajek, bo w przepisie napisałas ze jajka"ubijamy" z cukrem- to znaczy ze same białka ubijamy czy ze zamisat ubijamy miało byc mieszamy?
paula219 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-17, 11:14   #20
paula219
Raczkowanie
 
Avatar paula219
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 77
GG do paula219
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

więc....ciasto wyszło super.polecam podgrzanie kawałka w mikrofali przed podaniemszkoda tylko ze piekłam je w "babkowej" blasze, mogłam wyłozyc je do zwykłej takiej w jakiej sie piecze serniki, ale myslałam ze nie wyrośnie i bedzie za niskie, a rośnie wysokie wiec ze spokojem mozecie uzyc zwykłej duzej prostakątnej blachy.polecam to ciasto bo jest praoste iu smaczne.Smacznego,pozdraw iam wszystkie poczatkujące kucharki
paula219 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-17, 22:48   #21
rzastin
Zakorzenienie
 
Avatar rzastin
 
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 3 630
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Ja do tego ciasta dodaję jeszcze kakao, jest wtedy czekoladowe, moim zdaniem lepsze, niż takie 'blade' Zamaist 2 szklanek mąki daję 3 i do tego jeszcze 4 łyżki powideł ze śliwek, albo dżemu z czarnej porzeczki, nie dodaję za to bakalii.
__________________


Edytowane przez rzastin
Czas edycji: 2005-11-18 o 10:57
rzastin jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 08:27   #22
jucha
Wtajemniczenie
 
Avatar jucha
 
Zarejestrowany: 2005-02
Wiadomości: 2 157
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

a jakie rozmiary najlepiej na tę prostokątną blaszkę żeby nie wyszło za niskie?
jutro zamierzam je upiec, więc pytam o rozmiary blaszki, bo może od razu zrobie podwójną porcję?
jucha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 09:41   #23
Gramarka
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 3
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Mam pytanie, czy to ciasto można robić mikserem? Chyba tak?? A po dodaniu jabłek już ręcznie zamieszać??
Gramarka jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 10:52   #24
rzastin
Zakorzenienie
 
Avatar rzastin
 
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 3 630
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Cytat:
Napisane przez Gramarka
Mam pytanie, czy to ciasto można robić mikserem? Chyba tak?? A po dodaniu jabłek już ręcznie zamieszać??
Tak, ja właśnie tak robię
__________________

rzastin jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 10:55   #25
rzastin
Zakorzenienie
 
Avatar rzastin
 
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 3 630
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Cytat:
Napisane przez jucha
a jakie rozmiary najlepiej na tę prostokątną blaszkę żeby nie wyszło za niskie?
jutro zamierzam je upiec, więc pytam o rozmiary blaszki, bo może od razu zrobie podwójną porcję?
Moja blaszka ma wymiary 40 x 20 cm, ciasto wychodzi akuratnej wysokości.
__________________

rzastin jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 10:57   #26
jucha
Wtajemniczenie
 
Avatar jucha
 
Zarejestrowany: 2005-02
Wiadomości: 2 157
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

dziękuję za odp więc zmierzę swoją w domu i dopasuję proporcje...mniam
jucha jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 10:59   #27
rzastin
Zakorzenienie
 
Avatar rzastin
 
Zarejestrowany: 2004-07
Wiadomości: 3 630
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Cytat:
Napisane przez jucha
dziękuję za odp więc zmierzę swoją w domu i dopasuję proporcje...mniam
Tylko ja, jak już pisałam, dodaję więcej mąki, niż jest podane w pierwszym przepisie i proporcje się ciut zmieniają.
__________________

rzastin jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 15:59   #28
paula219
Raczkowanie
 
Avatar paula219
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 77
GG do paula219
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Cytat:
Napisane przez rzastin
Moja blaszka ma wymiary 40 x 20 cm, ciasto wychodzi akuratnej wysokości.
rozamiar blachy w której ja nastepnym razem będę robiła to 40 na 24 cm.mysle ze Twoja tez będzie odpowiednia. pozdrawiam
paula219 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-18, 16:00   #29
paula219
Raczkowanie
 
Avatar paula219
 
Zarejestrowany: 2004-10
Wiadomości: 77
GG do paula219
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

Cytat:
Napisane przez Gramarka
Mam pytanie, czy to ciasto można robić mikserem? Chyba tak?? A po dodaniu jabłek już ręcznie zamieszać??
Ja mieszłam ręcznie bo mój mikser starodawny nie dał by radybo troche gęste to ciasto było.
paula219 jest offline   Odpowiedz cytując
Stary 2005-11-21, 08:09   #30
jucha
Wtajemniczenie
 
Avatar jucha
 
Zarejestrowany: 2005-02
Wiadomości: 2 157
Dot.: Ciasto z jabłkami na szybko

zrobiłam w sobotę-wyszło pycha i naprawdę ładnie wyrosło w dużej blaszce!!! mniam
jucha jest offline   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Moje gotowanie

Narzędzia

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 06:36.

Wizaz.pl - Polityka poufności - Warunki dostępu - Góra



nie zapisałem pliku!