|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2010-05-02, 22:20
|
#1 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
mąka na bajgel czy może być zwykła pszenna zamiast pszennej chlebowej?
Witam,
Na moim ulubionym blogu znalazłam przepis na moje ulubione  bajgle.Chciałam się zabrać jutro do roboty, a w domu mam tylko zwykłą mąkę pszenną. Jutro sklepy pozamykane więc nici z zakupów. Przepis uwzględnia mąkę pszenną chlebową. Moje pytanie do bardziej doświadczonych w tym temacie Wizażanek: Czy zamiast mąki pszennej chlebowej mogę użyć mąkę pszenną? I czy bajgle niewiele na tym ucierpią? |
|
|
|
2010-05-02, 22:30
|
#2 |
|
Copyraptor
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 21 283
|
Dot.: mąka na bajgel czy może być zwykła pszenna zamiast pszennej chlebowej?
Mąka pszenna chlebowa to taka mąka, która ma typ przynajmniej 550. Ja używałam do pieczenia bułeczek i różnych innych cudów mąki marki Taką Akurat Mam Pod Ręką, i zawsze wychodziło
 czy to typ 550 czy 450.
|
|
|
|
|
2010-05-02, 22:34
|
#3 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
Dot.: mąka na bajgel czy może być zwykła pszenna zamiast pszennej chlebowej?
dziękuję za informację
 czyli będzie pieczenie
|
|
|
|
|
2010-05-02, 22:43
|
#4 | |
|
Copyraptor
Zarejestrowany: 2008-11
Lokalizacja: Kraków
Wiadomości: 21 283
|
Dot.: mąka na bajgel czy może być zwykła pszenna zamiast pszennej chlebowej?
Cytat:
Podzielisz się przepisem?
|
|
|
|
|
|
2010-05-02, 23:01
|
#5 | |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 4 468
|
Dot.: mąka na bajgel czy może być zwykła pszenna zamiast pszennej chlebowej?
Cytat:
proszę: http://mojewypieki.blox.pl/2008/09/Bajgle.htmlwyglądają apetycznie, zresztą jak większość zdjęć na tym blogu |
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
| Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 04:04.
