|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2008-11-15, 18:14
|
#1 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 5 203
|
Pieczone pierożki.
Cześć kucharki!
 Może Wy mi pomożecie? Szukam pewnego przepisu na pieczone pierożki. Kiedyś miałam taki, bodajże z dodatku do "Tele tygodnia" z przepisami świątecznymi. Niestety gdzieś się zapodziały te przepisy i nie mogę ich nigdzie znaleźć... Wiem, że w internecie jest dużo przepisów na takie pierożki, ale tamten był troszkę inny. Pamiętam że do ciasta dawało się białego sera... Może któraś z Was ma ten dodatek, lub taki przepis? Byłabym bardzo wdzięczna! Dodam, że te pierożki były wyśmienite...na samą myśl leci mi ślinka...   
__________________
Can I have it like that?
 |
|
|
|
2008-11-15, 18:42
|
#2 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Pieczone pierożki.
Ja robię tradycyjnie, obgotowane układam na blasze skropionej olejem,zapiekam w piekarniku (bez cebulki,bo się spali)
Też dobre 
|
|
|
|
|
2008-11-15, 18:47
|
#3 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 5 203
|
Dot.: Pieczone pierożki.
nie nieee...
one były pieczone w piekarniku 
__________________
Can I have it like that?
|
|
|
|
|
2008-11-15, 20:06
|
#4 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Pieczone pierożki.
no tak, piekę je w piekarniku
|
|
|
|
|
2008-11-15, 21:14
|
#5 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-03
Lokalizacja: aglomeracja
Wiadomości: 8 612
|
Dot.: Pieczone pierożki.
Cytat:
kobitki dodajecie moze masło do ciasta na pierogi??
__________________
[*] .. dzieli nas już tylko czas ... |
|
|
|
|
|
2008-11-16, 10:37
|
#6 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Pieczone pierożki.
Cytat:
Nie dodaję masła, tylko woda, mąka, sól jestem jednak otwarta na nowe pomysły, może z masłem ciasto jest lepsze? |
|
|
|
|
|
2008-11-16, 10:42
|
#7 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 5 203
|
Dot.: Pieczone pierożki.
ok, znalazłam jakiś przepis z serem dodawanym do ciasta:
-kostka białego sera półtłustego (250 - 300 g) -kostka margaryny -mąka szymanowska (+/- 300 g) -350 g kiszonej kapusty - 5-6 suszonych grzybów - 1 jajko - kminek - olej/oliwa Pytanie tylko co to jest mąka szymanowska? Drugi przepis znalazłam ze śmietaną...Jakby tak połączyć te przepisy? Zamiast śmietany dać ser?
__________________
Can I have it like that?
|
|
|
|
|
2008-11-16, 11:56
|
#8 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Pieczone pierożki.
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2008-11-16, 12:04
|
#9 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 5 203
|
Dot.: Pieczone pierożki.
dziwi mnie trochę jej ilość...tylko 30 dag? W drugim przepisie mam 1,2 KG mąki, ale zwykłej.
Chciałąm zrobić te pierożki na święta, ale chyba zrobię je kiedyś wcześniej, na próbę Spróbuję połączyć te przepisy.
__________________
Can I have it like that?
|
|
|
|
|
2008-11-16, 21:16
|
#10 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2008-05
Wiadomości: 981
 |
Dot.: Pieczone pierożki.
jak wypróbujesz to daj znać
 sąsiadka kiedyś robiła pyszne pieczone pierożki. jak brat zdobędzie przepis, to podam, ale nie obiecuję. W każdym bądź razie czekam na relację z twoich pierożkówco do mąki szymanowskiej - znalazłam info że to pszenna typ 480
__________________
"Ludzie mają zbyt mało czasu, aby cokolwiek poznać. Kupują w sklepach rzeczy gotowe. A ponieważ nie ma magazynów z przyjaciółmi więc ludzie nie mają przyjaciół. Jeśli chcesz mieć przyjaciela, oswój mnie" bloguję 6-11-2010"chrzcinowe" <-- zapraszam
|
|
|
|
|
2008-11-16, 21:24
|
#11 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 5 203
|
Dot.: Pieczone pierożki.
ok, na pewno napiszę
__________________
Can I have it like that?
|
|
|
|
|
2008-11-16, 21:28
|
#12 | |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-11
Lokalizacja: Solothurn
Wiadomości: 3 706
|
Dot.: Pieczone pierożki.
Cytat:
|
|
|
|
|
|
2008-11-16, 21:52
|
#13 |
|
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2007-08
Wiadomości: 521
|
Dot.: Pieczone pierożki.
Poiwierdzam, chodzi o białą, pszenną mąkę, u mnie taką najczęściej spotykam (Mazowsze). Biało-czerwone opakowanie, najzwyklejsza i najtańsza. I najbardziej oczyszczona
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
| Narzędzia | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 03:45.
