domowe malibu:)+pyszny krem

[Violette_24]

nie wiem czy ktos juz kiedys pisał cos podobnego ale ja dopiero odkryłam ten przepis, zrobiłam kilka dni temu i dzis delektuje sie pysznym malibu:
składniki:
-2 opakowania wiórków kokosowych(ok 400dag)
-1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ( albo 3 sztuki mleka w tubie tylko tego zwykłego najlepiej, lepiej, zeby nie było smakowe)
-ok 0,5 l wódki czystej aczkolwiek moze sie okazać, że bedzie trzeba więcej( butelki nie wyrzucajcie bo sie przyda

wykonanie:
do wiórków dodajemy mleko i dokładnie mieszamy, dolewamy wódke, przelewamy do słoika albo do mgarnka, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce, na drugi dzień musimy to przemieszac,
wiórki chłoną płyn więc moze sie okazać, ze trzeba bedzie dolać alkoholu, to juz od was zalezy, jaka konsystencje chcecie uzyskać
Po 3 lub 4 dniach pyszne malibu gotowe- nalezy odcisnąć dokładnie kokos przez jałowa gaze lub pieluche i przelac do butelki.

kokos mozna wykorzystac do ciasta albo kremu-wystarczy ugotowac 2 budynie o dowolnym smaku( smietankowe, czekoladowe, kokosowe jak wolicie) redukujac nieco ilosc mleka, dodac łyzke masła, ostudzić;
nastepnie ubić krem karpatke (taka błyskawiczna) i połaczyc z wystudzonym budyniem, do tego dodac wiorki
tym kremem mozna przełozyc cisto lub podawac w pucharkach z kleksem smietany i wiórkami z czekolady: smacznego!

[katalinka17]

Violette ale mi smaka narobiłaś!
Niedługo pewnie spróbuję przepisu.

[Zosia-Samosia]

Ja juz robie i przy okazji za przepis dziekuje.

Aczkolwiek z 0,5 l wódki zrezygnowalam,mimo iz wiórki wchlona tego sporo to jak dla mnie i tak zdecydowanie za duzo procentów.

[Violette_24]

dajcie znać czy smakuje wczoraj z przyjaciólką sączyłyśmy sobie przy ploteczkach hehe i wiecie, ze az takie mocne to nie jest? a jak smakuje do kawusi mhmmmm
i tak sobie myślę, ze gdyby pominąć wiórki i dodać samo słodzone mleko to pewnie fajny mleczny likierek mógłby wyjść albo takie mleko w tubie czekoladowe, hmmm chyba sprobuje:

[Rena]

Co rozumiesz przez chlodne miejsce?

[Zosia-Samosia]

Ja wstawilam do lodówki.
Wyszlo pyszne,aczkolwiek troche mdle - moze dlatego,ze tak malo dodalam alkoholu.

[Violette_24]

mówiłam, ze tyle wódki trzeba dodac a naprawde nie czuć jej aż tak mocno a chłodne miejsce to np lodówka, balkon, spiżarnia jak kto woli: i tak bedzie dobre

[DJ_cZaRnA]

Rozumie, ze w tym pierwszy dniu po zmieszaniu wiorek z mlekiem od razu dac całe te 0,5l wódki a pozniej na nast. dzien ewent. dodac gdzies np. 0,25 tak?

[Violette_24]

Napisane przez DJ_cZaRnA

Rozumie, ze w tym pierwszy dniu po zmieszaniu wiorek z mlekiem od razu dac całe te 0,5l wódki a pozniej na nast. dzien ewent. dodac gdzies np. 0,25 tak?

wódke najlepiej dodoac od razu po zmieszaniu kokosu z mlekiem, na drugi dzien mieszamy i ewentualnie dolewamy troche wódki, zeby to rozrzedzić

[gaga87]

kiedys wyprobuje na pewno
Smakowo podobne do normalnego?

[lulina]

Tych wiórek to 400 g. jest w sumie, prawda?

[MoniX24]

Ja juz kiedys wyprobowalam ten przepis,tyle ze bez wiorek.Smakuje bosko!trzeba tylko uwazac, bo nie mozna przestac konsumowac likieru
aha,ja robilam z cwiartka wodki i puszka mleka,wtedy wyszlo w sam raz.

[Nutka]

znam podobny przepis ..wychodzi pyszne

[AneczkaBee]

Moja mama robi identycznie tylko uzywa spirytusu, tata zalatwia skads bardzo dobry : P no i lubie czasem wziac sobie jedna, dwie buteleczki dla siebie : )

[monique86]

mmm...mam butelkę spirytusu więc zrobię malibu na święta a wiórki przydadzą się do kremu do mazurka

[Ewi]

Napisane przez Violette_24

nie wiem czy ktos juz kiedys pisał cos podobnego ale ja dopiero odkryłam ten przepis, zrobiłam kilka dni temu i dzis delektuje sie pysznym malibu:
składniki:
-2 opakowania wiórków kokosowych(ok 400dag)
-1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ( albo 3 sztuki mleka w tubie tylko tego zwykłego najlepiej, lepiej, zeby nie było smakowe)
-ok 0,5 l wódki czystej aczkolwiek moze sie okazać, że bedzie trzeba więcej( butelki nie wyrzucajcie bo sie przyda

wykonanie:
do wiórków dodajemy mleko i dokładnie mieszamy, dolewamy wódke, przelewamy do słoika albo do mgarnka, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce, na drugi dzień musimy to przemieszac,
wiórki chłoną płyn więc moze sie okazać, ze trzeba bedzie dolać alkoholu, to juz od was zalezy, jaka konsystencje chcecie uzyskać
Po 3 lub 4 dniach pyszne malibu gotowe- nalezy odcisnąć dokładnie kokos przez jałowa gaze lub pieluche i przelac do butelki.

kokos mozna wykorzystac do ciasta albo kremu-wystarczy ugotowac 2 budynie o dowolnym smaku( smietankowe, czekoladowe, kokosowe jak wolicie) redukujac nieco ilosc mleka, dodac łyzke masła, ostudzić;
nastepnie ubić krem karpatke (taka błyskawiczna) i połaczyc z wystudzonym budyniem, do tego dodac wiorki
tym kremem mozna przełozyc cisto lub podawac w pucharkach z kleksem smietany i wiórkami z czekolady: smacznego!

moje malibu chyba się zepsuło zrobiłam wszystko dokładnie jak podałaś ,leży 2 dzień w lodówce ,jest bardzo gęstą masą-taką kluchą(wygląda jak biały ser )dzisiaj dokupiłam jeszcze wódkę i dolałam ale dalej gęste-wiórki wchłonęły wszystko ...

na dodatek przeczytałam na wizażu o ważnej kolejności dodania ,gdyż może się zważyć mleko tutaj ....
wypowiedź aszeko
http://www.wizaz.pl/forum/showthread.php?t=95026

nie wiem ,czy inwestować dalej i kupować wódkę, czy raczej nic z tego nie będzie ? ja radzisz ?zrobiłam fotkę jak wygląda mój wynalazek ,osądź sama

[magdzik83]

Ja zrobiłam w niedzielę według przepisu.
Na drugi dzień wymieszałam, a w środę otworzyłam słoik.

Wyglądało jakby nie było w ogóle płynu tylko masa wiórkowa

Ale stwierdziłam, że odcisnąć spróbuję.
...I byłam zdziwiona ile z tej gęstej masy wyszło płynu bardzo dobrego płynu


Malibu bardzo smaczne, już nie mogę się doczekać konsumpcji

[Ashira]

ja robię podobnie. tyle, że zalewam wiórki wódką i na tydzień w ciemne miejsce (czyli ląduje w szafce). teraz będzie stało 2 tygodnie bo wyjechałam na swieta do domu potem do tego puszka mleka skondensowanego wymieszac i zostawic znow gdzies na jeden dzien zeby sie przegryzlo.
pysznosci gdy mam ochote na lżejszą wersje, dolewam soku ananasowego

[Ewi]

... i niestety ale moje mailbu zrobione dokładnie według podanego przepisu wylądowało w śmietniku,rozwarstwiło się i wyglądało nie apetycznie
następnym razem zrobię według przepisu podanego przez aszeko ,może się uda ...

[Ashira]

w jakim sensie rozwarstwiło? mi powstała warstwa tłuszczu na górze, którą po prostu odlałam i nie ma problemu.
moje już stoi z miesiac i tak probuje co jakis czas jest coraz pyszniejsze... nie mam z kim wypic i tylko dlatego jeszcze stoi ale moze to dobry pomysl je tak potrzymac..wieleeeeee zyskuje

[Ewi]

Napisane przez Ashira

w jakim sensie rozwarstwiło? mi powstała warstwa tłuszczu na górze, którą po prostu odlałam i nie ma problemu.
moje już stoi z miesiac i tak probuje co jakis czas jest coraz pyszniejsze... nie mam z kim wypic i tylko dlatego jeszcze stoi ale moze to dobry pomysl je tak potrzymac..wieleeeeee zyskuje

moje malibu po odciśnięciu kokosu ,miało niby konsystencję ok.jednak smak lekko kwaśny jakiś gorzki ,a po dwóch dniach wyglądał w butelce jak kwaśne mleko/kefir z warstwą około 10 cm na dnie żółtego płynu nie apetyczne ,ja robiłam w innej kolejności jak Ty według 1 przepisu w tym poście(najpierw mleko potem wódka ) i tutaj tkwi chyba błąd
malibu miało być na Wielkanoc i niestety była ''kiszka''

[Zegarkowa]

ja robię wersję z mlekiem czekoladowym i bez wiórek - pyszny likier czekoladowy
albo gotuję puszkę z mlekiem na małym ogniu ze 3 godzinki a potem jak wymieszam to mam coś ala Whisky Cream

[aniaslonko]

najlepsze malibu domowe, gotowe od razu - warto znać ten przepis w razie niespodziewanego nalotu kumpel
Bazillio - do kupienia w sklepie monopolowym jest to likier kokosowy
do tego mleko skondensowane - w ilościach wg upodobań
na wierzch można zrobić kleksa z bitej śmietany i posypać wiórkami czekoladowymi.
PYCHA!

[renekmgb]

Napisane przez Violette_24

nie wiem czy ktos juz kiedys pisał cos podobnego ale ja dopiero odkryłam ten przepis, zrobiłam kilka dni temu i dzis delektuje sie pysznym malibu:
składniki:
-2 opakowania wiórków kokosowych(ok 400dag)
-1 puszka mleka skondensowanego słodzonego ( albo 3 sztuki mleka w tubie tylko tego zwykłego najlepiej, lepiej, zeby nie było smakowe)
-ok 0,5 l wódki czystej aczkolwiek moze sie okazać, że bedzie trzeba więcej( butelki nie wyrzucajcie bo sie przyda

wykonanie:
do wiórków dodajemy mleko i dokładnie mieszamy, dolewamy wódke, przelewamy do słoika albo do mgarnka, przykrywamy i odstawiamy w chłodne miejsce, na drugi dzień musimy to przemieszac,
wiórki chłoną płyn więc moze sie okazać, ze trzeba bedzie dolać alkoholu, to juz od was zalezy, jaka konsystencje chcecie uzyskać
Po 3 lub 4 dniach pyszne malibu gotowe- nalezy odcisnąć dokładnie kokos przez jałowa gaze lub pieluche i przelac do butelki.

kokos mozna wykorzystac do ciasta albo kremu-wystarczy ugotowac 2 budynie o dowolnym smaku( smietankowe, czekoladowe, kokosowe jak wolicie) redukujac nieco ilosc mleka, dodac łyzke masła, ostudzić;
nastepnie ubić krem karpatke (taka błyskawiczna) i połaczyc z wystudzonym budyniem, do tego dodac wiorki
tym kremem mozna przełozyc cisto lub podawac w pucharkach z kleksem smietany i wiórkami z czekolady: smacznego!

Robiłam kiedyś z takiego przepisu Było pyszne, nawet lepsze niż ze sklepu

[majkaP19]

Uwielbiam Malibu a ten przepis jest super. wychodzi naprawdę pyszne