smażony ryż- pyszne i szybko:)

Fioletto · 2006-07-02, 07:56

przepis na tą prostą potrawę podpatrzyłam u mojego wietnamsko- amerykańskiego znajomego, który specjalizował sie głównie w dziwnie pachnących zupach rybnych (nie ryzykowałam konsumpcji), ale też umiał świetnie przyrządzać ryż

potrawka jest banalnie prosta i naprawde smaczna:
potrzebny jest:
ryż
kawałki piersi kurczaka
groszek
cebula
marchew
jajka
sos sojowy
czosnek

gotujemy ryż na sypko, smażymy kawałki kurczaka z wyciśniętymi ząbkami czosnku, potem na tym samym oleju smażymy cebule w krążkach i marchewkę pokrojoną w słupki, aż będą miękkie. dorzucamy ryż, kurczaka, groszek, dodajemy dużo sosu sojowego, smażymy wszystko razem parę minut. na osobnej patelni smażymy zwyczajną jajecznicę i na koniec dodajemy do ryżu.

proporcje są właściwie dowolne i zależą od upodobań uczestników obiadu

malkol13 · 2006-07-02, 08:05

moze byc ciekawe

lece wyprobowac na sniadanko

ryz mam ugotowany :P

lain · 2006-07-02, 08:39

heh robilam kiedys cos podobnegi tylko ze w wersji wegetarianskiej i okrojonej - z cebulka, cukinia, pomidorami i tona przypraw. a jajek nie smazylam osobno tylko wbijalam w ryz i mieszalam. pychotka

et-ka · 2006-07-02, 10:59

zaintrygowało mnie dodanie tej jajecznicy, więc będe musiała spróbować

malkol13 · 2006-07-02, 12:03

nioe do konca to co lubie, ale zle tez nie bylo...z uwagi na to, ze ryz juz mialam gotowy( do salatki:P ) to wyszlo wszystko bardzo szybko

2006-07-02, 07:56	#1
Fioletto Rozeznanie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 869	smażony ryż- pyszne i szybko:) przepis na tą prostą potrawę podpatrzyłam u mojego wietnamsko- amerykańskiego znajomego, który specjalizował sie głównie w dziwnie pachnących zupach rybnych (nie ryzykowałam konsumpcji), ale też umiał świetnie przyrządzać ryż potrawka jest banalnie prosta i naprawde smaczna: potrzebny jest: ryż kawałki piersi kurczaka groszek cebula marchew jajka sos sojowy czosnek gotujemy ryż na sypko, smażymy kawałki kurczaka z wyciśniętymi ząbkami czosnku, potem na tym samym oleju smażymy cebule w krążkach i marchewkę pokrojoną w słupki, aż będą miękkie. dorzucamy ryż, kurczaka, groszek, dodajemy dużo sosu sojowego, smażymy wszystko razem parę minut. na osobnej patelni smażymy zwyczajną jajecznicę i na koniec dodajemy do ryżu. proporcje są właściwie dowolne i zależą od upodobań uczestników obiadu

2006-07-02, 08:05	#2
malkol13 Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: mazury Wiadomości: 1 945	Dot.: smażony ryż- pyszne i szybko:) moze byc ciekawe lece wyprobowac na sniadanko ryz mam ugotowany :P __________________ http://www.☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/?t=5242

2006-07-02, 08:39	#3
lain Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Wiadomości: 15 844	Dot.: smażony ryż- pyszne i szybko:) heh robilam kiedys cos podobnegi tylko ze w wersji wegetarianskiej i okrojonej - z cebulka, cukinia, pomidorami i tona przypraw. a jajek nie smazylam osobno tylko wbijalam w ryz i mieszalam. pychotka

2006-07-02, 10:59	#4
et-ka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-03 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 6 202	Dot.: smażony ryż- pyszne i szybko:) zaintrygowało mnie dodanie tej jajecznicy, więc będe musiała spróbować __________________ Dyskretnej troski trzeba mi..

2006-07-02, 12:03	#5
malkol13 Zadomowienie Zarejestrowany: 2006-02 Lokalizacja: mazury Wiadomości: 1 945	Dot.: smażony ryż- pyszne i szybko:) nioe do konca to co lubie, ale zle tez nie bylo...z uwagi na to, ze ryz juz mialam gotowy( do salatki:P ) to wyszlo wszystko bardzo szybko __________________ http://www.☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠☠/?t=5242

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)