Truskawki w czekoladowej polewie

turkusowe_myśli · 2006-06-24, 10:13

Nie wiem czy nie znacie już tego deseru ale jakby go ktoś nie znał to proszę: truskawki na słodko.
-Wlewamy do rondelka trochę mleka i wstawiamy na gaz. Cały czas mieszając dodajemy po kawałeczkach kilka kostek białej czekolady. Pamiętajcie tylko by czekolady było więcej niż mleka, bo to ważne! Później gdy już cała czekolada się rozpuści zakręcamy gaz i oblewamy czekoladą umyte, z oderwaną szypułką, niepokrojone truskawki. Później wstawiamy do lodówki i po ok. 30 minutach wyjmujemy z lodówki i zabieramy się do pałaszowania.
Trzeba pamiętać o 3 rzeczach:
-czekolady trzeba dać o wiele więcej niż mleka!
-truskawki ładniej wyglądają i lepiej smakują gdy są niepokrojone!
-lepiej nie dodawać cukru, ponieważ deser będzie stanowczo za słodki!

Smaczniuśnego !!

agusia_85 · 2006-06-24, 16:38

Ciekawy przepis i pysznie brzmi. Trzeba będzie spróbować

anabellla · 2006-06-24, 17:28

ehhh,ja uwiebiam truskawki w czekoladzie

ja robie troszke inaczej,maczam całe truskawki, z szypułkami(bo wygodniej)a jak ładna szypułka to fajnie to wygląda
no i do tego kieliszek szampana

KASIAAO · 2006-06-24, 17:53

cześc!!
mogłabys podac porporcje napewno robisz to na oko ale taka "kucharka" jak ja to musi miec wszytsko czarno na białym :P. chciałabym wyprobowac Twoj przepis. bede miała ok 14 gosci wiec jakie proborcje beda najlepsze?
pozdrawiam ciepło!!

turkusowe_myśli · 2006-06-24, 20:07

KASIAAO:
-na jedną porcje tego deseru potrzeba 5 łyżek mleka, jeśli dodamy jeszcze łyżeczkę soku z cytryny i szczyptę cynamonu (dosłownie na czubeczku łyżeczki) to możemy dać pół tabliczki czekolady. Z sokiem cytrynowym i cynamonem lepiej zastygnie sos. Truskawek dajemy tyle, żeby zostało tylko trochę miejsca w filiżance, lub poprostu tyle ile chce nasz gość.
Przepraszam wszystkich że zapomniałam o cytrynie i cynamonie!!!!!!!!!!!!!!!!
Czekolada też może być czarna, to zależy ponieważ niektóre osoby wolą czarną, ja osobiście wolę białą.

turkusowe_myśli · 2006-06-24, 20:09

Można jeszcze tak jak robi anabella - maczać po prostu truskawki w tym sosie z szypułkami, lub bez, jak kto woli. Jeśli polewamy truskawki to chyba lepiej z szypułkami. Jeżeli macie jeszcze jakieś pytania to śmiało piszcie.

turkusowe_myśli · 2006-06-24, 20:10

Jeśli macie jeszcze jakieś wariacje na temat truskawek to piszcie, bo mam ochotę pogotować

paula78 · 2006-06-24, 20:29

ja rozpuszczam czekolade w rondleku ,dodaje smietany ,mieszam i w ciepej czekladzie maczam truskawki nabijajac je na patyczki od szaszlyków i zjadam

elegancka wersje mozna zrobic w fondue

KASIAAO · 2006-06-25, 11:59

truskawkowe !!
dzieki za dokładny przpis wykonanie nie jest trudne wiec działa dokonam juz niedługo a te wykałaczki to dobry pomysł

pozdrawiam cieplutko!!!

lullaby22 · 2006-06-25, 19:33

Jest na gotowaniu naprawdę dłuuuugi wątek na temat truskawek i przepisów, w których występują.

takasobieania · 2006-06-25, 19:39

jadłam niedawno i sie zakochałam w takich truskawkach.

2006-06-24, 10:13	#1
turkusowe_myśli Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 27	Truskawki w czekoladowej polewie Nie wiem czy nie znacie już tego deseru ale jakby go ktoś nie znał to proszę: truskawki na słodko. -Wlewamy do rondelka trochę mleka i wstawiamy na gaz. Cały czas mieszając dodajemy po kawałeczkach kilka kostek białej czekolady. Pamiętajcie tylko by czekolady było więcej niż mleka, bo to ważne! Później gdy już cała czekolada się rozpuści zakręcamy gaz i oblewamy czekoladą umyte, z oderwaną szypułką, niepokrojone truskawki. Później wstawiamy do lodówki i po ok. 30 minutach wyjmujemy z lodówki i zabieramy się do pałaszowania. Trzeba pamiętać o 3 rzeczach: -czekolady trzeba dać o wiele więcej niż mleka! -truskawki ładniej wyglądają i lepiej smakują gdy są niepokrojone! -lepiej nie dodawać cukru, ponieważ deser będzie stanowczo za słodki! Smaczniuśnego !! __________________ turkusowe myśli

2006-06-24, 16:38	#2
agusia_85 Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-09 Lokalizacja: Białystok Wiadomości: 1 171	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie Ciekawy przepis i pysznie brzmi. Trzeba będzie spróbować __________________

2006-06-24, 17:28	#3
anabellla Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-04 Lokalizacja: Wrocław Wiadomości: 329	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie ehhh,ja uwiebiam truskawki w czekoladzie ja robie troszke inaczej,maczam całe truskawki, z szypułkami(bo wygodniej)a jak ładna szypułka to fajnie to wygląda no i do tego kieliszek szampana __________________ Wróbelek to mała ptaszyna, Wrobelek istota niewielka, On brzydką stonogę pochłania, Lecz nikt nie pokochał wróbelka, Więc wołam: Dlaczego nikt nie pamięta, Że wróbelek do druh nasz szczery Kochajcie wróbelka dziewczęta, Kochajcie do jasnej cholery...

2006-06-24, 17:53	#4
KASIAAO Raczkowanie Zarejestrowany: 2004-12 Lokalizacja: LUBLIN Wiadomości: 335	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie cześc!! mogłabys podac porporcje napewno robisz to na oko ale taka "kucharka" jak ja to musi miec wszytsko czarno na białym :P. chciałabym wyprobowac Twoj przepis. bede miała ok 14 gosci wiec jakie proborcje beda najlepsze? pozdrawiam ciepło!!

2006-06-24, 20:07	#5
turkusowe_myśli Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 27	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie KASIAAO: -na jedną porcje tego deseru potrzeba 5 łyżek mleka, jeśli dodamy jeszcze łyżeczkę soku z cytryny i szczyptę cynamonu (dosłownie na czubeczku łyżeczki) to możemy dać pół tabliczki czekolady. Z sokiem cytrynowym i cynamonem lepiej zastygnie sos. Truskawek dajemy tyle, żeby zostało tylko trochę miejsca w filiżance, lub poprostu tyle ile chce nasz gość. Przepraszam wszystkich że zapomniałam o cytrynie i cynamonie!!!!!!!!!!!!!!!! Czekolada też może być czarna, to zależy ponieważ niektóre osoby wolą czarną, ja osobiście wolę białą. __________________ turkusowe myśli

2006-06-24, 20:09	#6
turkusowe_myśli Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 27	Szypułki Można jeszcze tak jak robi anabella - maczać po prostu truskawki w tym sosie z szypułkami, lub bez, jak kto woli. Jeśli polewamy truskawki to chyba lepiej z szypułkami. Jeżeli macie jeszcze jakieś pytania to śmiało piszcie. __________________ turkusowe myśli

2006-06-24, 20:10	#7
turkusowe_myśli Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-06 Wiadomości: 27	Szypułki Jeśli macie jeszcze jakieś wariacje na temat truskawek to piszcie, bo mam ochotę pogotować __________________ turkusowe myśli

2006-06-24, 20:29	#8
paula78 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2003-01 Lokalizacja: z daleka Wiadomości: 34 839	Dot.: Szypułki ja rozpuszczam czekolade w rondleku ,dodaje smietany ,mieszam i w ciepej czekladzie maczam truskawki nabijajac je na patyczki od szaszlyków i zjadam elegancka wersje mozna zrobic w fondue __________________ Mleko migdałowe: http://pichceiknoce.blogspot.com/

2006-06-25, 11:59	#9
KASIAAO Raczkowanie Zarejestrowany: 2004-12 Lokalizacja: LUBLIN Wiadomości: 335	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie truskawkowe !! dzieki za dokładny przpis wykonanie nie jest trudne wiec działa dokonam juz niedługo a te wykałaczki to dobry pomysł pozdrawiam cieplutko!!!

2006-06-25, 19:33	#10
lullaby22 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 8 405	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie Jest na gotowaniu naprawdę dłuuuugi wątek na temat truskawek i przepisów, w których występują.

2006-06-25, 19:39	#11
takasobieania Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 1 672	Dot.: Truskawki w czekoladowej polewie jadłam niedawno i sie zakochałam w takich truskawkach. __________________ moje obrazki https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=117813

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)