Dziewczyny podzielcie sie przepisem na zapiekane brokuły

[justa2]

Chodzi mi o takie zapiekane w sosie serowym z makaronem.Do tej pory jadłam je w pizzerni ale chciałabym zrobić je sama.Z góry dziękuje

[bardotka_a]

Napisane przez justa2

Chodzi mi o takie zapiekane w sosie serowym z makaronem.Do tej pory jadłam je w pizzerni ale chciałabym zrobić je sama.Z góry dziękuje

http://www.wizaz.pl/forum/showthread...ight=broku%B3y
zobacz w tym wątku może coś znajdziesz

[becia_leszno]

30 dag mrożonych brokułów
20 dag makaronu
1,5 szkl rosołu
8 dag żółtego sera
1 cebula
5 dag migdałów (płatki!)
4 łyżki mąki
3 łyżki masła
2/3 opak. gęstej śmietany
natka pietruszki
sól
pieprz


Brokuły gotować w osolonym wrzątku 10 - 15 min. Ugotować makaron. Migdały zrumienić na suchej patelni. Na patelni stopić masło i zeszklić posiekaną cebulę. Dodać mąkę, zrumienić. Zalać rosołem, dodać śmietanę, starty żółty ser, wymieszać aż ser się roztopi. W naczyniu żaroodpornym ułożyć brokuły, makaron, prażone migdały, zalać sosem serowym i posypać natką pietruszki (natkę namoczyć wcześniej w oleju). Piec w 200 st. C przez ok. 20 min.


pyszotka

[gothika]

fakt, potwierdzam, mam taki sam przepis, tylko robię bez migdałów, tylko uwaga! można przytyć za często to jedząc!

[becia_leszno]

Napisane przez gothika

fakt, potwierdzam, mam taki sam przepis, tylko robię bez migdałów, tylko uwaga! można przytyć za często to jedząc!

He he dlatego ja nie jem tych pyszności Tucze za to TŻ bo on uwielbia

[Sanderek]

Napisane przez becia_leszno

30 dag mrożonych brokułów
20 dag makaronu
1,5 szkl rosołu
8 dag żółtego sera
1 cebula
5 dag migdałów (płatki!)
4 łyżki mąki
3 łyżki masła
2/3 opak. gęstej śmietany
natka pietruszki
sól
pieprz


Brokuły gotować w osolonym wrzątku 10 - 15 min. Ugotować makaron. Migdały zrumienić na suchej patelni. Na patelni stopić masło i zeszklić posiekaną cebulę. Dodać mąkę, zrumienić. Zalać rosołem, dodać śmietanę, starty żółty ser, wymieszać aż ser się roztopi. W naczyniu żaroodpornym ułożyć brokuły, makaron, prażone migdały, zalać sosem serowym i posypać natką pietruszki (natkę namoczyć wcześniej w oleju). Piec w 200 st. C przez ok. 20 min.


pyszotka

Fajny przepis, jednak wg mnie zapiekanka wyszła trochę "mdła", mało smakowa. A trzymałam się przepisu.
Jednak może następnym razem wyjdzie lepsza.