Sałatka rybna z pangi

ta-monia · 2006-11-11, 16:37

Poddałam się dziś wenie, wyotwierałam szafki, lodówkę, zobaczyłam co mam i skomponowałam taką oto sałatkę:
Składniki:

1 duży filet z pangi
puszka czerwonej fasolki
1/2 dużego lub 3/4 małego melona
1 por
chrzan w słoiku
maślanka lub jogurt naturalny bez cukru

Przygotowanie:
Filet gotujemy 40 min w parowarze i odstawiamy do przestygnięcia na talerz. Wydrążamy z melona miąższ i kroimy w dużą kostkę. Fasolkę przepłukujemy z zalewy i odstawiamy na sitku, aby obciekła. Białą część pora kroimy w półplasterki.
Filet rozdrabniamy widelcem i wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Z chrzanu i maślanki przygotowujemy sos, po czym całość znów mieszamy i odstawiamy do lodówki przynajmniej na 30 min.

Na oglądnięcie efektu zapraszam na mojego bloga: http://zesmakiem.blox.pl/html

carolinascotties · 2006-11-28, 13:10

jutro ją zrobię

ta-monia · 2006-11-29, 05:30

Miło mi

smacznego

Taverney · 2006-11-29, 18:50

ciekawe zestawienie, ryba, melon, chrzan...hmmm...ja będę trochę bardziej ostrożna i poczkam na opinię dziewczyn, czy sałatka jest smaczna?
ta-monia - gratuluję odwagi i talentu swobodnego łączenia składników.

carolinascotties · 2006-11-29, 22:31

Cytat:

Napisane przez ta-monia

Miło mi

smacznego

Dziewczyny- zwariowałam- fantastyczny smak!!!
Ta-monia - dziękuję

wszystkim polecam sałatkę "pangową"

et-ka · 2006-11-29, 23:32

dwie zadowolone osoby, a ja nadal jeszcze niepewnie na nią patrzę. tak jak Taverney. moze kiedyś się jednak skuszę?

ta-monia · 2006-11-30, 08:54

Bardzo się cieszę

Dla uspokojenia. Panga jako rybka ma bardzo neutralny smak, a połaczenia słodkich i ostrych czy kwaśnych rzeczy są idealne. Ale chrzan zawsze można zastąpić majonezem czy jogurtem naturalnym

2006-11-11, 16:37	#1
ta-monia Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-10 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 360	Sałatka rybna z pangi Poddałam się dziś wenie, wyotwierałam szafki, lodówkę, zobaczyłam co mam i skomponowałam taką oto sałatkę: Składniki: 1 duży filet z pangi puszka czerwonej fasolki 1/2 dużego lub 3/4 małego melona 1 por chrzan w słoiku maślanka lub jogurt naturalny bez cukru Przygotowanie: Filet gotujemy 40 min w parowarze i odstawiamy do przestygnięcia na talerz. Wydrążamy z melona miąższ i kroimy w dużą kostkę. Fasolkę przepłukujemy z zalewy i odstawiamy na sitku, aby obciekła. Białą część pora kroimy w półplasterki. Filet rozdrabniamy widelcem i wszystkie składniki mieszamy ze sobą. Z chrzanu i maślanki przygotowujemy sos, po czym całość znów mieszamy i odstawiamy do lodówki przynajmniej na 30 min. Na oglądnięcie efektu zapraszam na mojego bloga: http://zesmakiem.blox.pl/html __________________ taka z uśmiechem a w mojej kuchni pachnie dziś... http://zesmakiem.blox.pl/html

2006-11-28, 13:10	#2
carolinascotties Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-03 Wiadomości: 8 448	Dot.: Sałatka rybna z pangi jutro ją zrobię __________________ USZKO {*} Toksyczny związek? https://youtu.be/5bw4jeTxHGA

2006-11-29, 05:30	#3
ta-monia Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-10 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 360	Dot.: Sałatka rybna z pangi Miło mi smacznego __________________ taka z uśmiechem a w mojej kuchni pachnie dziś... http://zesmakiem.blox.pl/html

2006-11-29, 18:50	#4
Taverney Zakorzenienie Zarejestrowany: 2004-08 Wiadomości: 6 678	Dot.: Sałatka rybna z pangi ciekawe zestawienie, ryba, melon, chrzan...hmmm...ja będę trochę bardziej ostrożna i poczkam na opinię dziewczyn, czy sałatka jest smaczna? ta-monia - gratuluję odwagi i talentu swobodnego łączenia składników. __________________ kalendarz ślubny wizażanek < wpisujcie się! [SIGPIC][/SIGPIC] Mama dubeltowa

2006-11-29, 23:32	#6
et-ka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-03 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 6 202	Dot.: Sałatka rybna z pangi dwie zadowolone osoby, a ja nadal jeszcze niepewnie na nią patrzę. tak jak Taverney. moze kiedyś się jednak skuszę? __________________ Dyskretnej troski trzeba mi..

2006-11-30, 08:54	#7
ta-monia Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-10 Lokalizacja: Kraków Wiadomości: 360	Dot.: Sałatka rybna z pangi Bardzo się cieszę Dla uspokojenia. Panga jako rybka ma bardzo neutralny smak, a połaczenia słodkich i ostrych czy kwaśnych rzeczy są idealne. Ale chrzan zawsze można zastąpić majonezem czy jogurtem naturalnym __________________ taka z uśmiechem a w mojej kuchni pachnie dziś... http://zesmakiem.blox.pl/html

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)