Michael Pollan - ktoś zna?

[goodbyaccident]

Cześć Dziewczyny!

Miałam ostatnio okazję posłuchać kilku wykładów Michaela Pollan.

Chciałabym wiedzieć czy ktoś zna? czy ktoś się do nich z Nas stosuje? co sądzicie?
Z jego wykładów wynika, że zdrowsza dla organizmu jest dieta wegańska.

Nie wiem czy wątek już był. Jeśli tak to przepraszam.

Z zawodu jest dziennikarzem. Swoje poszukiwania i lata pracy poświęcił przemysłu spożywczemu. Z czasem stał się dla mnie jednym z autorytetów. Napisał wiele książek. Niektóre przetłumaczona na jęz. polski.

Poświęciłam na jego temat jeden z postów: http://www.goodbyaccident.com/zdrowe...ichael-pollan/


Stałam się jego zwolenniczką, chociaż słyszałam wiele negatywnych komentarzy. np: Widzę ładne pranie mózgu robi ten gościu

Co sądzicie?

[girlonthebridge]

Napisane przez goodbyaccident

Cześć Dziewczyny!

Miałam ostatnio okazję posłuchać kilku wykładów Michaela Pollan.

Chciałabym wiedzieć czy ktoś zna? czy ktoś się do nich z Nas stosuje? co sądzicie?
Z jego wykładów wynika, że zdrowsza dla organizmu jest dieta wegańska.

Nie wiem czy wątek już był. Jeśli tak to przepraszam.

Z zawodu jest dziennikarzem. Swoje poszukiwania i lata pracy poświęcił przemysłu spożywczemu. Z czasem stał się dla mnie jednym z autorytetów. Napisał wiele książek. Niektóre przetłumaczona na jęz. polski.

Poświęciłam na jego temat jeden z postów: http://www.goodbyaccident.com/zdrowe...ichael-pollan/


Stałam się jego zwolenniczką, chociaż słyszałam wiele negatywnych komentarzy. np: Widzę ładne pranie mózgu robi ten gościu

Co sądzicie?

ja gościa nie znam, ale już wielu lekarzy namawia może nie tyle na dietę wegańską czy wegetariańską tylko na mocne ograniczenie mięsa np. tylko jeden posiłek mięsny w ciągu dnia i to też odpowiedniej gramatury, potem do ograniczenia mięsa aby spożywać go tylko raz w tygodniu. Już pomijając to, że człowiek ma za długi układ pokarmowy do trawienia mięsa (i to mięso mu zalega i człowiek wchłania za dużo toksyn - np. taki kot - mięsożerca ma bardzo krótkie jelita, żeby bardzo szybko wypróżnić to, co toksyczne) ale obecnie mięso jest nie badane w większości sklepów naprawdę sprzedają niebadane mięso (wystarczy przejść się na sesje z udziałem lekarza weterynarii, żeby poznać przerażające statystyki), pakuje się w zwierzaki pełno antybiotyków i hormonów a potem ludzie się dziwią skąd te raki, a no stąd właśnie.

[goodbyaccident]

a powiedz mi jesteś wegetarianką? ja już od jakiegoś czasu mięso ograniczam, ale gorzej z jogurtami i mlekiem... Naprawdę jest mi z tym ciężko. Masz może jakiś sposób? żeby zastąpić? W moim mieście nawet nie ma żadnego sklepu ze zdrową żywnością... ciężko to widzę.


Masz sporą wiedzę na ten temat. Jestem pod wrażeniem, nigdy nie słyszałam o tym fakcie o długości jelit.

[girlonthebridge]

Napisane przez goodbyaccident

a powiedz mi jesteś wegetarianką? ja już od jakiegoś czasu mięso ograniczam, ale gorzej z jogurtami i mlekiem... Naprawdę jest mi z tym ciężko. Masz może jakiś sposób? żeby zastąpić? W moim mieście nawet nie ma żadnego sklepu ze zdrową żywnością... ciężko to widzę.


Masz sporą wiedzę na ten temat. Jestem pod wrażeniem, nigdy nie słyszałam o tym fakcie o długości jelit.

jak jesteś przyzwyczajona do nabiału to będzie Ci ciężko, mleko dobre jest ryżowe albo migdałowe (sojowe mi np. nie podchodziło no i soi lepiej też nie jeść za dużo gdyż jest modyfikowana), ryżowe w najlepszej cenie jest w rossmanie na dziale z żywnością BIO migdałowe możesz zrobić sama w domu, wiele przepisów znajdziesz w necie.

Nie jestem weganką ale kocham wegańską i wegetariańską kuchnię (jem czasem mięso i ryby ale staram się to wyeliminować całkowicie czasami po prostu z pazerności zjem bo lubię coś i na coś akurat mam ochotę a nie dlatego, że jest mi to potrzebne)

Co do wiedzy uwielbiam czytać i uwielbiam zwierzęta więc tematy ekologii, zdrowego żywienia i dobrostanu zwierząt staram się uzupełniać na bieżąco jakieś nowe wiadomości, artykuły i publikacje

[201605161006]

Jak chcesz ograniczyć mięso, to musisz znaleźć sobie inne źródło aminokwasów egzogennych, czyli tych których organizm sam nie syntetyzuje.

[girlonthebridge]

Napisane przez takasobie93

Jak chcesz ograniczyć mięso, to musisz znaleźć sobie inne źródło aminokwasów egzogennych, czyli tych których organizm sam nie syntetyzuje.

Wegetarianizm prowadzi do niedoborów białka
To jeden z najstarszych mitów dotyczących diety wegetariańskiej. W świetle współczesnych badań nie sposób wciąż utrzymywać tezy o „niedoborze białkowym” wegetarian. Białka składają się z szeregu aminokwasów. Część z nich nasz organizm jest w stanie zsyntezować sam. Część musimy dostarczyć wraz z pożywieniem (osiem tzw. aminokwasów egzogennych). W różnych produktach aminokwasy te występują w różnej kombinacji i ilości. Stąd mowa o „pełnowartościowym” białku, czyli takim, które zawiera jednocześnie jak największą ilość wszystkich ośmiu aminokwasów.
Proporcje te nie mają jednak znaczenia, bowiem wszystkie aminokwasy egzogenne występują w produktach roślinnych. Różnorodna dieta wegetariańska zapewnia aminokwasy z różnych produktów uzupełniających się nawzajem. W ten sposób także wegetarianie dostarczają swojemu organizmowi „pełnowartościowe” białko. Jest ono przy tym pozbawione niebezpiecznych tłuszczy i związków chemicznych.
Warto zauważyć, że wbrew obiegowej opinii wegetarianie spożywający nabiał spożywają również białko zwierzęce zawarte w mleku i jajach. Weganie natomiast polegają wyłącznie na białku pochodzenia roślinnego, które w stu procentach zaspokaja dzienne zapotrzebowanie organizmu, również w przypadku sportowców. Więcej o micie białka przeczytasz w naszym raporcie http://www.zostanwege.pl/zostanwege/...it_bialka4.pdf

[goodbyaccident]

Napisane przez girlonthebridge

Wegetarianizm prowadzi do niedoborów białka
To jeden z najstarszych mitów dotyczących diety wegetariańskiej. W świetle współczesnych badań nie sposób wciąż utrzymywać tezy o „niedoborze białkowym” wegetarian. Białka składają się z szeregu aminokwasów. Część z nich nasz organizm jest w stanie zsyntezować sam. Część musimy dostarczyć wraz z pożywieniem (osiem tzw. aminokwasów egzogennych). W różnych produktach aminokwasy te występują w różnej kombinacji i ilości. Stąd mowa o „pełnowartościowym” białku, czyli takim, które zawiera jednocześnie jak największą ilość wszystkich ośmiu aminokwasów.
Proporcje te nie mają jednak znaczenia, bowiem wszystkie aminokwasy egzogenne występują w produktach roślinnych. Różnorodna dieta wegetariańska zapewnia aminokwasy z różnych produktów uzupełniających się nawzajem. W ten sposób także wegetarianie dostarczają swojemu organizmowi „pełnowartościowe” białko. Jest ono przy tym pozbawione niebezpiecznych tłuszczy i związków chemicznych.
Warto zauważyć, że wbrew obiegowej opinii wegetarianie spożywający nabiał spożywają również białko zwierzęce zawarte w mleku i jajach. Weganie natomiast polegają wyłącznie na białku pochodzenia roślinnego, które w stu procentach zaspokaja dzienne zapotrzebowanie organizmu, również w przypadku sportowców. Więcej o micie białka przeczytasz w naszym raporcie http://www.zostanwege.pl/zostanwege/...it_bialka4.pdf

ale masz ogromną wiedzę! dziękuję, że napisałaś o Rossmanie. W poniedziałek wypróbuję to mleko ryżowe. Chciałabym dietę wegańską zastosować u siebie. Jestem jednak pewna, że pojawi się wiele błędów.
Nie mam tak dokładnej wiedzy. Nie wiem których produktów powinnam unikać oprócz nabiału i mięsa.

krok po kroku.

Za to pytałam o Michaela Pollana, ponieważ wydał kilka książek, dwie są przetłumaczone na język polski. I twierdzi, że dieta roślinna odwraca postęp chorób serca, znacząco spowalnia raka. Powszechnie wiadomo, że ryzyko zachorowań na raka jest dużo mniejsze wśród wegetarian.

a powiedz mi jesteś po studiach specjalistycznych czy zwyczajnie się tym pasjonujesz ?

czasem nawet prosiłabym cię o komentarz na moim blogu, który dodawałabym do treści postu jako twoje słowa. Masz ogromną wiedzę.

ogromnie mi pomogłaś z tym mlekiem. dziękuję

[girlonthebridge]

Napisane przez goodbyaccident

ale masz ogromną wiedzę! dziękuję, że napisałaś o Rossmanie. W poniedziałek wypróbuję to mleko ryżowe. Chciałabym dietę wegańską zastosować u siebie. Jestem jednak pewna, że pojawi się wiele błędów.
Nie mam tak dokładnej wiedzy. Nie wiem których produktów powinnam unikać oprócz nabiału i mięsa.

krok po kroku.

Za to pytałam o Michaela Pollana, ponieważ wydał kilka książek, dwie są przetłumaczone na język polski. I twierdzi, że dieta roślinna odwraca postęp chorób serca, znacząco spowalnia raka. Powszechnie wiadomo, że ryzyko zachorowań na raka jest dużo mniejsze wśród wegetarian.

a powiedz mi jesteś po studiach specjalistycznych czy zwyczajnie się tym pasjonujesz ?

czasem nawet prosiłabym cię o komentarz na moim blogu, który dodawałabym do treści postu jako twoje słowa. Masz ogromną wiedzę.

ogromnie mi pomogłaś z tym mlekiem. dziękuję

Nie, nie mam specjalistycznej wiedzy pod tym kątem po prostu mnie to interesuje i doczytuję to czego nie wiem, pośrednio część wiedzy zdobyłam na studiach bo moim konikiem jest bioetyka a gdzieś tam to wszystko przy temacie ochrony praw zwierząt jest poruszone.


Co do przechodzenia na dietę wegetariańską nie rzucaj się z motyką na słońce bo to zazwyczaj się źle kończy, nie rzucaj się też na produkty typu kaczka wegańska, kotlety wegańskie to zazwyczaj soja albo gluten jak tego za dużo zjesz to takiej samej biedy sobie narobisz jakbyś jadła ciągle mięso. Musisz urozmaicić sobie jadłospis maksymalnie na obiad możesz robić sobie wiele bajerów z warzyw moje topy to placuszki z cukinii, zapiekany bakłażan, kotleciki szwedzkie, placki z kaszy jaglanej i warzywne wariacje (zapiekane, pieczone, smażone) naprawdę wegańskie żarcie jest pycha tylko wymaga maksymalnego zaangażowania, jak czytam o ludziach, którzy bity tydzień jedzą same ziemniaki no to aż mnie głowa boli.

Powiem tak w czym będę umiała w tym pomogę.

[goodbyaccident]

chyba sobie kupię książkę dokładniejszą. Uprawiam sporty, nie chciałabym się wykończyć. Super, że mi doradziłaś. Bardzo Ci dziękuję. Naprawdę jesteś w tej tematyce niesamowita.

[girlonthebridge]

Napisane przez goodbyaccident

chyba sobie kupię książkę dokładniejszą. Uprawiam sporty, nie chciałabym się wykończyć. Super, że mi doradziłaś. Bardzo Ci dziękuję. Naprawdę jesteś w tej tematyce niesamowita.

dziękuję miło to słyszeć ale naprawdę wiele mi jeszcze brakuje jest masa wegańskich blogów gdzie znajdziesz masę fantastycznych przepisów, nie wiem gdzie mieszkasz bo w niektórych miastach w PL są imponujące ilości produktów w sklepach, są też sklepy internetowe w których można zakupić masę zarąbistych produktów, także tych gotowych. Nie wiem też jaki masz gust smakowy więc ciężko jest mi cokolwiek doradzić. Ja np. nie lubię smaku tofu więc nie rzucam się na tego typu produkty. Natomiast kocham produkty warzywne i kaszowe, różnego rodzaju placuszki i kotleciki orkiszowe, z kaszy jaglanej, cukiniowe są obłędne. Nie wiem czy masz w swoim mieście wegańskie i wegetariańskie knajpy bo są miejsca gdzie w dostępnej cenie można zjeść coś obłędnego także na mieście.

Jedyne w diecie wegańskiej na co musisz uważać to wapno tutaj podaję Ci listę:

ROŚLINNE ŹRÓDŁA WAPNIA (w 100g produktu)

SUROWE ZIARNA MAKU 1266 mg
SUROWE ZIARNA SEZAMU NIEŁUSKANEGO 1160 mg
TAHINI 426 mg
MIGDAŁY 273 mg
AMARANTUS 248 mg
SOJA (suche nasiona) 239 mg
FIGI SUSZONE 203 mg
QUINOA 200 mg
NATKA PIETRUSZKI 193 mg
ORZECHY LASKOWE 186 mg
FASOLA BIAŁA (suche nasiona) 163 mg
JARMUŻ 157 mg
MORELE SUSZONE 139 mg
PISTACJE 135 mg
NASIONA SŁONECZNIKA 131 mg
OTRĘBY PSZENNE 119 mg
SZCZYPIOREK 97 mg
ORZECHY WŁOSKIE 87 mg

[goodbyaccident]

Powiedz mi co ja mogę dla Ciebie zrobić? Wegańskim knajp tutaj nie ma, ale naprawdę ogromnie pomagasz... bardzo Ci dziękuję. Jestem zdania, że więcej osób powinno o Tobie wiedzieć. Dziękuję za listę produktów. Bałam się, że to będzie jakieś bardzo skomplikowane... a widzę, że nawet w morelach jest wapno, oh pistacje...

pistacje kochane, ten weganizm z Tobą nawet nie jest taki straszny !

[girlonthebridge]

Możesz sobie na tym taki etapie przejściowym pokupować różne rzeczy wegańskie - sery, seitan, sojowe produkty, kasze jaglane i popróbować, jak Ci jakiś smak podpasuje to wtedy pod tym kątem układać jadłospis, bo jak np. rzucisz się na produkty, które smakowały Ci nie będą to będzie to dla Ciebie droga przez mękę (ja tak kiedyś w liceum miałam z Tofu, aż depresji dostałam, że jem kurz :P dopiero potem zaczęłam czytać, próbować, głównie przy chorobie dziadka - miał raka - więc nadrabiałam wszystkie diety antyrakowe i właśnie tam najwięcej było o weganizmie). Dzisiaj pewnie nie będę miała czasu, żeby przysiąść w poniedziałek składamy też nowy numer tygodnika ale będę i zawsze jak coś będę wiedziała pomogę nie jestem za krucjatą namawiania człowieka do niejedzenia mięsa ale jak ktoś sam z siebie chce to zrobić, chętnie pomagam

[goodbyaccident]

Napisane przez girlonthebridge

Możesz sobie na tym taki etapie przejściowym pokupować różne rzeczy wegańskie - sery, seitan, sojowe produkty, kasze jaglane i popróbować, jak Ci jakiś smak podpasuje to wtedy pod tym kątem układać jadłospis, bo jak np. rzucisz się na produkty, które smakowały Ci nie będą to będzie to dla Ciebie droga przez mękę (ja tak kiedyś w liceum miałam z Tofu, aż depresji dostałam, że jem kurz :P dopiero potem zaczęłam czytać, próbować, głównie przy chorobie dziadka - miał raka - więc nadrabiałam wszystkie diety antyrakowe i właśnie tam najwięcej było o weganizmie). Dzisiaj pewnie nie będę miała czasu, żeby przysiąść w poniedziałek składamy też nowy numer tygodnika ale będę i zawsze jak coś będę wiedziała pomogę nie jestem za krucjatą namawiania człowieka do niejedzenia mięsa ale jak ktoś sam z siebie chce to zrobić, chętnie pomagam

dziękuję Kochana, zgodnie z Twoimi wskazówkami: poszłam do Rossmana i kupiłam sobie musli z żurawiną - przepyszne... i mleko ryżowe. Chciałam spróbować migdałowe, ponieważ podobno jest najsłodsze, ale nie widziałam na półce. Jeśli dobrze pamiętam jest kilka przepisów w internecie.

ryżowe jest ok. Zostało jeszcze do spróbowania sojowe.
Oj to by się zgadzało z tym rakiem. Michael Pollan właśnie również wspomina o spowolnieniu raka w wyniku diety wegańskiej.

Dziękuję za oferowaną pomoc. Powolutku sobie krok po kroku przejdę na weganizm.

jedyne co mnie obawia to fakt, że nie mogę całkowicie nabiału wyeliminować, bo nie w każdej kawiarni dają mi mleko sojowe do kawy ...

nie wiem, trzeba mieć jakiś sposób. jest to trochę kłopotliwe, ale warte ceny.
super, ze się odezwałaś i napisałaś, masz ogromną wiedzę.

[Do_]

wegetarianizm to głupotaa

[girlonthebridge]

Napisane przez Do_

wegetarianizm to głupotaa

bo? Jak na razie to Twój wpis mądrością nie grzeszy

[dacn]

Napisane przez girlonthebridge

ja gościa nie znam, ale już wielu lekarzy namawia może nie tyle na dietę wegańską czy wegetariańską tylko na mocne ograniczenie mięsa np. tylko jeden posiłek mięsny w ciągu dnia i to też odpowiedniej gramatury, potem do ograniczenia mięsa aby spożywać go tylko raz w tygodniu. Już pomijając to, że człowiek ma za długi układ pokarmowy do trawienia mięsa (i to mięso mu zalega i człowiek wchłania za dużo toksyn - np. taki kot - mięsożerca ma bardzo krótkie jelita, żeby bardzo szybko wypróżnić to, co toksyczne) ale obecnie mięso jest nie badane w większości sklepów naprawdę sprzedają niebadane mięso (wystarczy przejść się na sesje z udziałem lekarza weterynarii, żeby poznać przerażające statystyki), pakuje się w zwierzaki pełno antybiotyków i hormonów a potem ludzie się dziwią skąd te raki, a no stąd właśnie.

Mieszasz pojęcia.
Badanie mięsa przez lekarza weterynarii jest po to żeby sprawdzić czy nie zawiera pasożytów. Nie bada się każdej porcji mięsa pod względem zwartości antybiotyków, witamin czy kalorii.
Rak to słowo utworzone przez Hipokratesa z Kos już 400 lat p.n. e. nie jest to nowa choroba. Wegetarianizm za to w naszej strefie klimatycznej jest nowością.

[girlonthebridge]

Napisane przez dacn

Mieszasz pojęcia.
Badanie mięsa przez lekarza weterynarii jest po to żeby sprawdzić czy nie zawiera pasożytów. Nie bada się każdej porcji mięsa pod względem zwartości antybiotyków, witamin czy kalorii.
Rak to słowo utworzone przez Hipokratesa z Kos już 400 lat p.n. e. nie jest to nowa choroba. Wegetarianizm za to w naszej strefie klimatycznej jest nowością.

Nie mieszam pojęć, nie zrozumiałaś co napisałam Pod Warszawą np. jest 500 gospodarstw hodujących trzodę chlewną, tylko 20 z rolników zgłosiło hodowlę do uboju a 18 do badań. W wielu sklepach pod Warszawą i w Warszawie sprzedaje się mięso z gospodarstw nie zgłoszonych i nie badanych pod żadnym kątem. Wystarczy iść na jakąkolwiek sesję z lekarzem powiatowym weterynarii w swoim mieście on ma taką listę sklepów gdzie sprzedaje się nielegalne mięso (nielegalne = niebadane pod żadnym kątem).

wegetarianizm nowością? Ludzie nie zawsze dysponowali narzędziami to raz, dwa w trakcie wędrówki ludów dopiero ludzie zaczęli jeść mięso. Wcześniej jedli tylko to co urodziła ziemia, potem (z racji klimatu) padlinę, która zostawała po drapieżnikach a dopiero potem sami zaczęli polować - polecam książki dotyczące historii żywienia i antropologii.

[dacn]

Napisane przez girlonthebridge

Nie mieszam pojęć, nie zrozumiałaś co napisałam Pod Warszawą np. jest 500 gospodarstw hodujących trzodę chlewną, tylko 20 z rolników zgłosiło hodowlę do uboju a 18 do badań. W wielu sklepach pod Warszawą i w Warszawie sprzedaje się mięso z gospodarstw nie zgłoszonych i nie badanych pod żadnym kątem. Wystarczy iść na jakąkolwiek sesję z lekarzem powiatowym weterynarii w swoim mieście on ma taką listę sklepów gdzie sprzedaje się nielegalne mięso (nielegalne = niebadane pod żadnym kątem).

wegetarianizm nowością? Ludzie nie zawsze dysponowali narzędziami to raz, dwa w trakcie wędrówki ludów dopiero ludzie zaczęli jeść mięso. Wcześniej jedli tylko to co urodziła ziemia, potem (z racji klimatu) padlinę, która zostawała po drapieżnikach a dopiero potem sami zaczęli polować - polecam książki dotyczące historii żywienia i antropologii.

Napisałaś o badaniu w kontekście antybiotyków i raków stąd moja wypowiedź.
Nie bardzo chce mi się wierzyć w te sensacje o nieprzebadanym mięsie, sprzedaż takowego jest przestępstwem niezawiadamianie o nim również! a lekarz weterynarii tak lajtowo sobie o tym wszem i wobec opowiada, jaaaasne.

Tak wiem najpierw był weganizm, później zaczęliśmy jeść mięso padniętych zwierząt i jakoś dziwnym trafem wtedy najbardziej powiększyły się mózgi . Następnie był najbardziej pasujący dla naszego gatunku sposób odżywiania: zbieraczo myśliwski, wcale nie oparty na mięsie ale na roślinach, z tym że mięso było ważne! a wśród roślin nie dominowała pszenica! ani strączkowe ani soja ani żywność przetworzona.
Nie byliśmy nigdy wyłącznie wegetarianami. A w naszej strefie klimatycznej szczególnie, u nas jest to nowość. Jak twierdzisz inaczej to wyprowadź mnie z błędu!

[girlonthebridge]

Napisane przez dacn

Napisałaś o badaniu w kontekście antybiotyków i raków stąd moja wypowiedź.
Nie bardzo chce mi się wierzyć w te sensacje o nieprzebadanym mięsie, sprzedaż takowego jest przestępstwem niezawiadamianie o nim również! a lekarz weterynarii tak lajtowo sobie o tym wszem i wobec opowiada, jaaaasne.

Tak wiem najpierw był weganizm, później zaczęliśmy jeść mięso padniętych zwierząt i jakoś dziwnym trafem wtedy najbardziej powiększyły się mózgi . Następnie był najbardziej pasujący dla naszego gatunku sposób odżywiania: zbieraczo myśliwski, wcale nie oparty na mięsie ale na roślinach, z tym że mięso było ważne! a wśród roślin nie dominowała pszenica! ani strączkowe ani soja ani żywność przetworzona.
Nie byliśmy nigdy wyłącznie wegetarianami. A w naszej strefie klimatycznej szczególnie, u nas jest to nowość. Jak twierdzisz inaczej to wyprowadź mnie z błędu!

Lajtowo? Skoro grzmi na tym na sesji to raczej nie lajtowo a grzmi bo lekarz powiatowy weterynarii sam (bez współpracy policji i burmistrza) nie może interweniować. Mówi o tym własnie dlatego, że władni miast nie chcą mu pomóc. Lekarz weterynarii może interweniować dopiero wtedy kiedy przy "podejrzeniu" popełnienia przestępstwa sprawę zaczyna policja i sprzedawca odpowiada NIE, nie sprzedaję nielegalnego mięsa. Dopiero wtedy w grę wkracza Powiatowy.

(Mińsk Mazowiecki - moje miasto - http://co-slychac.pl/artykuly-tresc.php?id=2677 niestety całość artykułu do przeczytania tylko a wersji papierowej w necie będzie za tydzień ale w strumieniu TV jest całe nagranie wypowiedzi powiatowego tylko trzeba się wstrzelić w godzinę).

Wegetarianizm nie opiera się na pszenicy, warzywach strączkowych czy soi (zwłaszcza, że soja jest modyfikowana genetycznie) może niektórzy tylko tak się odżywiają ale rozsądny wegetarianin nie (ja np. nie mogę jeść ani pszenicy ani warzyw strączkowych znam też wielu moich znajomych, którzy nie mogą jeść tego typu roślin a są weganami).

Co do bajki z posiadaniem największego mózgu było to powiązane nie z jedzeniem całej padliny tylko mózgów padniętych zwierząt (nie zostało to potwierdzone naukowo)

za to potwierdzone naukowo jest, że spożywanie 150 gram mięsa dziennie sprzyja rozwojowi raka co więcej, że wzrost zachorowania na raka zanotowano kilkanaście lat po zanotowaniu wzrostu spożycia mięsa wśród Polaków. (mówię tylko o Polsce)

[dacn]

Napisane przez girlonthebridge

Lajtowo? Skoro grzmi na tym na sesji to raczej nie lajtowo a grzmi bo lekarz powiatowy weterynarii sam (bez współpracy policji i burmistrza) nie może interweniować. Mówi o tym własnie dlatego, że władni miast nie chcą mu pomóc. Lekarz weterynarii może interweniować dopiero wtedy kiedy przy "podejrzeniu" popełnienia przestępstwa sprawę zaczyna policja i sprzedawca odpowiada NIE, nie sprzedaję nielegalnego mięsa. Dopiero wtedy w grę wkracza Powiatowy.

(Mińsk Mazowiecki - moje miasto - http://co-slychac.pl/artykuly-tresc.php?id=2677 niestety całość artykułu do przeczytania tylko a wersji papierowej w necie będzie za tydzień ale w strumieniu TV jest całe nagranie wypowiedzi powiatowego tylko trzeba się wstrzelić w godzinę).

Wegetarianizm nie opiera się na pszenicy, warzywach strączkowych czy soi (zwłaszcza, że soja jest modyfikowana genetycznie) może niektórzy tylko tak się odżywiają ale rozsądny wegetarianin nie (ja np. nie mogę jeść ani pszenicy ani warzyw strączkowych znam też wielu moich znajomych, którzy nie mogą jeść tego typu roślin a są weganami).

Co do bajki z posiadaniem największego mózgu było to powiązane nie z jedzeniem całej padliny tylko mózgów padniętych zwierząt (nie zostało to potwierdzone naukowo)

za to potwierdzone naukowo jest, że spożywanie 150 gram mięsa dziennie sprzyja rozwojowi raka co więcej, że wzrost zachorowania na raka zanotowano kilkanaście lat po zanotowaniu wzrostu spożycia mięsa wśród Polaków. (mówię tylko o Polsce)

Acha czyli sprawę z jednego miasteczka przenosisz na cały kraj i nie tylko...

To co jesz, jakie są twoje źródła białka?, prawie wszyscy wege jakich znam jedzą soje ciecierzycę i strączkowe.

Mózgów??? Po co jeść mózg zamknięty w czaszce, jak się do niego dobrać i co miałoby byc takiego super w mózgu?
czy masz link do w/w danych?

Jakiego raka? każdego czy tylko jelita grubego? i nie do końca się z wpływem mięsa zgodze.

[girlonthebridge]

Napisane przez dacn

Acha czyli sprawę z jednego miasteczka przenosisz na cały kraj i nie tylko...

To co jesz, jakie są twoje źródła białka?, prawie wszyscy wege jakich znam jedzą soje ciecierzycę i strączkowe.

Mózgów??? Po co jeść mózg zamknięty w czaszce, jak się do niego dobrać i co miałoby byc takiego super w mózgu?
czy masz link do w/w danych?

Jakiego raka? każdego czy tylko jelita grubego? i nie do końca się z wpływem mięsa zgodze.

Najlepsze białko pochodzenia roślinnego jest w migdałach

Co do zjadania mózgu muszę odkopać te artykuły, nie mam tak wszystkiego pod ręką. Był na to szał jakieś pół roku temu, chyba w każdej gazecie był przedruk (pogoogluje znajdę wkleję )

Co do wpływu mięsa na nowotwory - to nie tylko rak jelita grubego ale także trzustki i żołądka. Dodatkowo spożywanie mięsa w sporych ilościach karmi nowotwory powstałe z innych czynników (np. raka płuc) zalecane jest (także w Polsce) w trakcie leczenia nowotworowego (np. raka płuc) totalne odstawienie mięsa (na ten temat jest wiele publikacji naukowych wpływ mięsa na zachorowanie na raka, diety antyrakowe, rak to nie choroba itp.)

dwa nie nie przenoszę sytuacji z jednego miasta na cały kraj, żaden człowiek nie jest w stanie zbadać sytuacji z całego kraju (to chyba normalne) akurat zajmuję się teraz tematyką woj. mazowieckiego (głównie Mińska bo tutaj mieszkam) jednak korespondencja, którą prowadzę z innymi mieszkańcami miast potwierdza, że to nie jest odosobniony przypadek.

---------- Dopisano o 20:23 ---------- Poprzedni post napisano o 20:19 ----------

znalazłam:

Nasi przodkowie zdołali opuścić Afrykę i maszerować tysiące kilometrów na północ, bo zjadali dające im duży zasób energii mózgi zwierząt - przekonują naukowcy.

Znalezione rozbite czaszki zwierząt noszą ślady kamiennych narzędzi służących do rozłupywania głów. Nie znaleziono jednak śladów gotowania, nasi przodkowie mózgi jadali więc na surowo.

1 z brzegu artyuł: https://www.sciencenews.org/article/...te-meat-brains

[Martva]

goodbyaccident, jedz:
-warzywa
-owoce
-strączki (soczewica, ciecierzyca, różne fasole)
-ziarna, w tym orzechy i nasiona
-oleje (sporo ludzi o nich nie pamięta, potem są problemy ze skórą, włosami).

Zaleca się łączenie strączków i ziaren (kasze, pieczywo) w jednym posiłku, bo wtedy aminokwasy się uzupełniają. Jeśli poważnie myślisz o weganizmie, suplementuj B12 (i broń Bogini nie wierz w spirulinę i inne glony, zawierają nieaktywny analog). Mocną inspiracją może być kuchnia indyjska, przepisy znajdziesz też na http://puszka.pl/ i http://www.jadlonomia.com/ A muesli lepiej sobie zrobić samemu, w gotowym czytać składy, masa gotowych składa się głównie z cukru w różnej postaci.