Tortilla na kolację we dwoje?-problem...

[Aniaaa91]

Hej
Za niedługo urodziny mojego chlopaka i postanowiłam z tej okazji zrobic kolację we dwoje Przeszukałam ogrom przepisów, mimo to nie znalazłam niczego odpowiedniego... Coś w miarę taniego, prostego i nie za dlugiego w przygotowywaniu. Pomyslałam więc, że zrobię tortillę. Czy waszym zdaniem to dobry pomysl? Bo już sama nie wiem
pozdrawiam kochane Wizażanki

[Aniaaa91]

nikt nie poradzi? :S

[Kasixxa]

Napisane przez Aniaaa91

Hej
Za niedługo urodziny mojego chlopaka i postanowiłam z tej okazji zrobic kolację we dwoje Przeszukałam ogrom przepisów, mimo to nie znalazłam niczego odpowiedniego... Coś w miarę taniego, prostego i nie za dlugiego w przygotowywaniu. Pomyslałam więc, że zrobię tortillę. Czy waszym zdaniem to dobry pomysl? Bo już sama nie wiem
pozdrawiam kochane Wizażanki

Hej Moim zdaniem dobry pomysł Chłopak napewno będzie palce lizał Hehe Pozdrawiam

[Wredonisia]

zrobisz placki, czy nadzienie? Placki można kupić, 6 sztuk za koło 9 złotych, za to robić próbowałam raz (nie miałam odp składników, mąki kukurudzianej np.) i wyszło tak sobie.
Ale kupna z nadzieniem z kurczaka w gyrosie, sałaty, pomidora i sosu czosnkowo- tzatziki była pyszna

jedyny problem z tortillą jest jak ją zjesć elegancko

[Aniaaa91]

Napisane przez Wredonisia

zrobisz placki, czy nadzienie? Placki można kupić, 6 sztuk za koło 9 złotych, za to robić próbowałam raz (nie miałam odp składników, mąki kukurudzianej np.) i wyszło tak sobie.
Ale kupna z nadzieniem z kurczaka w gyrosie, sałaty, pomidora i sosu czosnkowo- tzatziki była pyszna

jedyny problem z tortillą jest jak ją zjesć elegancko

będę zarowno ciasto, jak i nadzienie robić sama, tzn razem z kolezanką

A ten sos czosnkowo- tzatziki sie kupuje czy robi?

[nina219]

Oh, jak kocha, to przeżyje, że jesz paluchami:P

a moim zdaniem to świetny pomysł ja swojemu chłopakowi też parę razy tortillę przyrządziłam i był zachwycony (bo co innego mógł powiedzieć?:P)
Placki kupiłam w sklepie, ale nadzienie sama robiłam;d fajna sprawa, bo sami możecie zadecydować, co chcielibyście, żeby się tam znalazło

[Aniaaa91]

Napisane przez nina219

Oh, jak kocha, to przeżyje, że jesz paluchami:P

a moim zdaniem to świetny pomysł ja swojemu chłopakowi też parę razy tortillę przyrządziłam i był zachwycony (bo co innego mógł powiedzieć?:P)
Placki kupiłam w sklepie, ale nadzienie sama robiłam;d fajna sprawa, bo sami możecie zadecydować, co chcielibyście, żeby się tam znalazło

calość będę robiła sama, jak on przyjdzie to od razu zostanie podane
a mozesz mi powiedziec co dałas w nadzieniu?

[nina219]

O kurka, żebym ja to pamiętała wszystko:P
dałam, to co oboje lubimy najbardziej, a w sumie to zrobiłam z tego taka mino sałatkę do michy wrzuciłam drobno posiekane kapustę pekińską, pomidora, ogórka konserwowego, kukurydzę z puszki i dodałąm trochę majonezy, doprawiłam do smaku, dodałam mięsko (pierś z kurczaka podsmażoną) i włala;d

[agatenka]

W tym wypadku radziłabym Ci kupić gotowe "placki" chociaż będziesz miała pewność że są dobre (w Tesco 8 placków mniej więcej kosztuje 6-8 zł). Nie to, że nie wierzę w Ciebie ale jeżeli Ci coś nie wyjdzie będziesz miała tylko niepotrzebny stres i nieudaną, niesmaczną niespodziankę dla twojego chłopaka.
Wiele razy próbowałam zrobić różne tortille z naprawdę najróżniejszych przepisów i nigdy nie wyszła nawet w połowie tak dobra jak kupna

Co do nadzienia zależy jaką tortillę chcesz zrobić:

- jeżeli "prawdziwą" meksykańską, nie za wiele Ci pomogę - bo w odróżnieniu od mojego Tż-ta niestety nie znoszę ich kuchni, więc nigdy sama takiej nie przygotowywałam, ale przede wszystkim w środku powinno być wołowe mięso mielone, sos- najlepiej ostry, bardzo drobno pokrojone pomidory, śmietana i ser żółty, czasami dodają też fasole (zdjęcia z taco bell)

- lub ala twister z kfc - ja zawszę taką robię - kurczaka pokrój na małe kawałeczki mniej więcej 2x2 cm , możesz go zrobić na 2 sposoby: w panierce z mąki na głębokim oleju - jest wtedy miękki i chrupiący lub na grillu - będzie zdrowszy ( ja zawsze używam takiego jak w załączniku) - (zdjęcia kfc)

Do tego sałata, ogórek, pomidor i sos czosnkowy (lub tzatzyki)

Ja sos robię tak : pół salaterki jogurtu naturalnego, 2 łyżeczki śmietany, ok. 2 ząbków czosnku, 1/4 świerzego ogórka bardzo drobno posiekanego (bez pestek), sól i pieprz.

Taką tortillę mogłabym jeść codziennie.

[Aniaaa91]

dziękuję za porady

[achrominska]

ja robie tortille z troche innym niz meksykanskie nadzienie: na tortille klade posiekana kapuste pekinska, ogorki konserwowe (tzw. salatke szwedzka), papryke pokrojona w paseczki, kielki fasoli, kawalki kurczaka grillowanego na patelni, polewam sosem czosnkowym helmans, daje duzo sera, zawijam i podgrzewam w mikrofali (mozna tez w piekarniku ale wtedy placki robia sie chrupiace, a ja wole mieciutkie )

[Aniaaa91]

a ile wchodzi tego mięsa kurczaka do jednej porcji? bo nie wiem ile kupić

[zosienka666]

a to już zależy od wielkości piersi kurczaka - jedna duża lub dwie małe. co do tortilli (placków) to też skłaniałabym się ku kupnymi bo również wypróbowałam kilka przepisów i nigdy nic ciekawego z nich nie wyszło :-/

[Aniaaa91]

już "po" kupilam gotowe placki bo balam sie ze robione przeze mnie nie wyjdą ;P nawet mi wyszlo, chlopakowi baardzo smakowalo