Moje danie:)

[amyleia87]

Witam miłośniczki kuchni mam bardzo fajną potrawkę i chciałabym się nią z wami podzielić, może ktoraś z was się skusi składniki są takie jak na gołąbki: ryż, mięso, kapusta, koncetrat pomidorowy, przyprawy... ale nie robi się tego tak, jak gołąbki, nie chciałoby mi się parzę po prostu kapustę i mieszam z mięsem mielonym oczywiście robię z nich kotlety , gotuję ryż i zalewam to wszystko sosem pomidorowym;p voila! Danie gotowe może wy macie jakieś fajne pomysly kulinarne? pozdrawiam

[Ata77]

robiłam to dwukrotnie,rzeczywiscie smakuje jak gołąbek,ale w innym wydaniu i mniej pracochłonne,problem w tym,że za drugim razem mi się rozwaliły w garnku (za pierwszym razem wyszły,robiłam tak samo) i w związku z tym miałam obrzydliwą breję zalaną sosem pomidorowym,aż się jeść nie chciało
od tej pory robię tylko tradycyjnie gołąbki
wiem jednak,ze są osoby którym to się udaje za kazdym razem

[Akruks]

Taaak

Potwierdzam, to jest pyyszne

[gochana]

Jadłam. Jest pyszne

[WYIN]

jaaa moja mama to robi :dd geniusz;d

[Agat123]

Jeśli chodzi o danie ala gołąbki ja robię Gołąbki inaczej z racji iż mój luby nie lubi kapusty na gołąbkach. niestety przepisu nie pamiętam dokładnie ale jak ktoś będzie chciał to dajcie znać

[Natek89]

Napisane przez amyleia87

Witam miłośniczki kuchni mam bardzo fajną potrawkę i chciałabym się nią z wami podzielić, może ktoraś z was się skusi składniki są takie jak na gołąbki: ryż, mięso, kapusta, koncetrat pomidorowy, przyprawy... ale nie robi się tego tak, jak gołąbki, nie chciałoby mi się parzę po prostu kapustę i mieszam z mięsem mielonym oczywiście robię z nich kotlety , gotuję ryż i zalewam to wszystko sosem pomidorowym;p voila! Danie gotowe może wy macie jakieś fajne pomysly kulinarne? pozdrawiam

mniam

[Rena]

Ja tak srednio za golabkami jestem, sama nigdy nie robilam, raczej jem jak gdzies podadza a nie ma za wielkiego wyboru.

Tej potrawy nie znam - mam pytania techniczne. Co znaczy mieszac kapuste z miesem mielonym?
Tzn caly glab wloskiej kapusty mieszasz? Jej liscie czy tez moze wczesniej to siekasz?

Kotlety formuujesz bez jajka i bulki tartej?

I ten sos to tylko koncetrat pomidorowy i przyprawy?

[amyleia87]

Napisane przez Rena

Ja tak srednio za golabkami jestem, sama nigdy nie robilam, raczej jem jak gdzies podadza a nie ma za wielkiego wyboru.

Tej potrawy nie znam - mam pytania techniczne. Co znaczy mieszac kapuste z miesem mielonym?
Tzn caly glab wloskiej kapusty mieszasz? Jej liscie czy tez moze wczesniej to siekasz?

Kotlety formuujesz bez jajka i bulki tartej?

I ten sos to tylko koncetrat pomidorowy i przyprawy?

Kapustę się sieka i gotuje ale krótko, tak, żeby była lekko twarda, bo później i tak ją się będzie smażyć.
Odnośnie bułki tartej i jajka, to uważam to za rzecz oczywistą
Sos zawsze robi się z dodatkiem np. mleka, obowiązkowo mąki (ale tylko trochę, żeby zagęścić) no i przypraw