zdrowe ciasteczka

[sylwia18]

ten przepis dorwałam albo z wizażu albo z innego forum (pamięć zawodzi;-))dzisiaj je zrobiłam i muszę przyznać że śa bardzo dobre nie za słodkie ale w sam raz do kawki.
podaje przepis:

Zdrowe ciasteczka:
Składniki i ich ilość:
szklanka płatków owsianych, szklanka otrębów pszennych, szklanka rodzynek, szklanka mąki, jajko, szklanka soku jabłkowego, 1/4 szklanki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, cynamon...

Sposób przygotowania:
Wymieszać płatki, mąkę, otręby, rodzynki i proszek do pieczenia oraz cynamon. Jajko rozkuciać (lub zmiksować) z sokiem jabłkowym i olejem. Wlać do suchych produktów i wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować łyżką nieduże placuszki. Piec w temp. 200st. ok. 10min, nie dłużej.

Opis ogólny:
Przepis podkradziony z przepisów na zdrowe jedzenie dla niemowlaków (w wersji dla maluszków można zmiksować rodzynki). Ciasteczka są przepyszne, małe dzieci nie zepsute jeszcze kupowanymi łakociami je uwielbiają, dorośli zresztą też. Szczerze polecam. Myślę, że dokonały dla osób które dbają o linię ale mają napady głodu na słodycze.

polecam!

[Martenkaaa]

500gr pl gorskich
250gr cukru
125 gr masla
1.2lyzeczki proszku do pieczenia
3 jajka
ok10 kropel olejku migdalowego
rodzynki,orzechy,kokos itp
Wszystkie skladniki wrzucic do misy i zagniesc,blache wylozyc srebrem do pieczeniai i niczym nie samrowac

[lir391]

Napisane przez sylwia18

ten przepis dorwałam albo z wizażu albo z innego forum (pamięć zawodzi;-))dzisiaj je zrobiłam i muszę przyznać że śa bardzo dobre nie za słodkie ale w sam raz do kawki.
podaje przepis:

Zdrowe ciasteczka:
Składniki i ich ilość:
szklanka płatków owsianych, szklanka otrębów pszennych, szklanka rodzynek, szklanka mąki, jajko, szklanka soku jabłkowego, 1/4 szklanki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, cynamon...

Sposób przygotowania:
Wymieszać płatki, mąkę, otręby, rodzynki i proszek do pieczenia oraz cynamon. Jajko rozkuciać (lub zmiksować) z sokiem jabłkowym i olejem. Wlać do suchych produktów i wymieszać. Blachę wyłożyć papierem do pieczenia, formować łyżką nieduże placuszki. Piec w temp. 200st. ok. 10min, nie dłużej.

Opis ogólny:
Przepis podkradziony z przepisów na zdrowe jedzenie dla niemowlaków (w wersji dla maluszków można zmiksować rodzynki). Ciasteczka są przepyszne, małe dzieci nie zepsute jeszcze kupowanymi łakociami je uwielbiają, dorośli zresztą też. Szczerze polecam. Myślę, że dokonały dla osób które dbają o linię ale mają napady głodu na słodycze.

polecam!

Koniecznie trzeba dodawać ten sok jabłkowy? Co by się stało, jakbym nie dala?

[sylwia18]

Lir daj wode, inny sok albo mleczko będzie ok

[lir391]

Napisane przez sylwia18

Lir daj wode, inny sok albo mleczko będzie ok

Dzieki za odpowiedź Jednak ruszylam sie i polecialam do sklepu po ten sok Ciasteczka wyszly b. dobre, wlasnie je zajadam. Dzieki za przepis
Aha, ja dodalam tez sporo wiorkow kokosowych - polecam z wiorkami

[IlonaP]

Też właśnie wyjęłam z piekarnika . Pomieszałam płatki owsiane, pszenne, jaglane i z amarantusa oraz odrobinę lnu, dałam rodzynki, żurawinki i sok żurawinowy, piekłam około 15 min, bo zrobiłam nieco większe - wyszły pycha. Dzięki za przepis .

[sylwia18]

oj strasznie się cieszę, że Wam wyszły dziewczyny!! mi też bardzo smakowały i nie ma po nich tak wielkich wyrzutów sumienia bo chociaż zdrowe są

[lir391]

Napisane przez sylwia18

oj strasznie się cieszę, że Wam wyszły dziewczyny!! mi też bardzo smakowały i nie ma po nich tak wielkich wyrzutów sumienia bo chociaż zdrowe są

No właśnie Tylko moj tata krecil nosem,ze nieslodkie - phi!

[lir391]

W niedziele zrobilam je znowu - sa pyszne

[Ki$ses]

Jeżeli tak je chwalicie, to ja też muszę wypróbować.

[lir391]

Napisane przez Ki$ses

Jeżeli tak je chwalicie, to ja też muszę wypróbować.

Koniecznie

[aluniaa007]

Ja rowniez musze je zrobic Bede musiala tylko skoczycz do sklepu po platki owsiane A moge zamiast soku jablkowego dodac wlasnie mleka?

[Mary_Q]

:d ja tam nic nie umiem zrobic hehe ale fajny przepis proste skladniki...wie cjak uda mi sie cos zrobic to wam tu napisze bo jeszcze nigdy nic nie pieklam poza odgrzaniem pizzy hahaha :P

[myszeńka_74]

Uwielbiam płatki owsiane w każdej postaci (mam przepis na inne ciastka z płatków jakby ktoś chciał to mogę się nim podzielić), ale ostatnio dowiedziałam się, że płatki są strasznie...tuczące... Nie wiem czy to prawda.

[IlonaP]

Napisane przez myszeńka_74

Uwielbiam płatki owsiane w każdej postaci (mam przepis na inne ciastka z płatków jakby ktoś chciał to mogę się nim podzielić), ale ostatnio dowiedziałam się, że płatki są strasznie...tuczące... Nie wiem czy to prawda.

Pewnie chodzi Ci o to, że mają dużo kalorii, to prawda : około 400 w 100g suchej masy, a ponadto 13g białka i 7,5g tłuszczu, ale ponieważ należą do węglowodanów złożonych, aż tak bardzo tuczące nie są , bo wolno się wchłaniają i sycą na długo [w przeciwieństwie do białego pieczywa]. W ogóle wszystkie węgl. złożone mimo sporej wartości kalorycznej są dla nas korzystne.
Łyżka to tylko 10g, 3-4 łyżkami z dodatkiem jogurtu i owoców można się naprawdę najeść nie przekraczając 300kcal.

A o przepis poprosimy .

[myszeńka_74]

1/2 kostki margaryny
6 łyżek mleka
4 łyżki kakao
1 szklanka cukru
ok. 3 szklanki płatków owsianych (nie chcę robić kryptoreklamy, ale u mnie najlepiej sprawdzają się płatki owsiane błyskawiczne z firmy Kupiec)

Rozpuścić margarynę, stopniowo dodawać mleko, cukier, na samym końcu kakao. Mieszać na małym ogniu, starając się nie zagotować (nigdy mi się ta sztuczka nie udaje i zawsze zagotuję ). Zdjąć z ognia, do gorącej masy dodać płatki owsiane. Wymieszać. Wykładać za pomocą łyżki formując ...kulki. Tuż przed dodaniem płatków można dodać bakalie (jeśli ktoś lubi)

[primavera]

Dziewczyny- a czy wam ciasteczka z płatków "trzymają się kupy"? Kiedyś robiłam takie ciastka, ale rozwalały się strasznie; nie przetrwały wyjmowania z blachy...

[myszeńka_74]

Napisane przez primavera

Dziewczyny- a czy wam ciasteczka z płatków "trzymają się kupy"? Kiedyś robiłam takie ciastka, ale rozwalały się strasznie; nie przetrwały wyjmowania z blachy...

Wszystko zależy od jakości i ilości płatków - jeśli dasz za dużo - wtedy się rozwalają

[lir391]

Napisane przez primavera

Dziewczyny- a czy wam ciasteczka z płatków "trzymają się kupy"? Kiedyś robiłam takie ciastka, ale rozwalały się strasznie; nie przetrwały wyjmowania z blachy...

Jak robilam wg przepisu Sylwii18, to masa byla bardzo gesta i nic sie nie rozwalalo

[primavera]

W takim razie muszę wypróbować
Robiłam kiesyś z jakiegos innego przepisu- i wtedy mi się rozwalały.

[Youngy]

Napisane przez sylwia18

Zdrowe ciasteczka:
Składniki i ich ilość:
szklanka płatków owsianych, szklanka otrębów pszennych, szklanka rodzynek, szklanka mąki, jajko, szklanka soku jabłkowego, 1/4 szklanki oleju, łyżeczka proszku do pieczenia, cynamon...

Dziś zrobiłam pierwsze w moim życiu ciasteczka owsiane właśnie na bazie tego przepisu ale z pewnymi zmianami:
-nie lubię rodzynek więc dałam w zamian wiórka kokosowe
-zamiast soku starłam 2 jabłka bez konserwantów
-zamiast oleju dałam oliwę z oliwek

Wyszły pyszne jak dla mnie... bo moja rodzinka wolałaby coś naprawdę słodkiego...
Ale część z mojego wypieku poleją sobie czekoladą i już będzie jak dla nich odpowiednie. A następnym razem podzielę masę na 2 części i do jednej dodam miodu albo cukru

[Mijalea]

Moje ciasteczka sa wlasnie w piekarniku, zobacyzmz co z tego wzjdzie

[igusia13]

O świetne przepisy ... kiedys muszę wyprobowac bo uwielbiam zdrowe ciasteczka a od jakiegos czasu zajadam się takimi batonikami ze zboz itp... są pyszne ( nazwa to chyba Corny )

[Mijalea]

No i ciasteczka juz sa...wszystko poszlo nawet sprawnie, tylko nie wiem czemu nie sa at takie chrupkie, a bardziej "uginajace sie" Nie mialam otrab pszennych, wiec dodalam musli, ale nie sadze by to bylo przyczyna...czy komus tez takie wyszly?

[sylwia18]

Napisane przez Mijalea

No i ciasteczka juz sa...wszystko poszlo nawet sprawnie, tylko nie wiem czemu nie sa at takie chrupkie, a bardziej "uginajace sie" Nie mialam otrab pszennych, wiec dodalam musli, ale nie sadze by to bylo przyczyna...czy komus tez takie wyszly?

Moje też nie były bardzo chrupiące. Nie ma w nich dużo tłuszczu i mąki więc trudno żeby takie wyszły

[prettycow]

Ja przepis na te ciasteczka mam juz od dawna, nie pamiętem skąd wygrzebałam i przedstawia się tak: 300 g płatków owsianych 4 jajka 1/3 szkl mąki 3/4 szkl cukru 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia kilka kropel olejku migdałowego 10 dkg margaryny płatki przyrumienić na patelni - odstawić do ostygnięcia żóltka utrzeć z cukrem i margaryną ubić pianę wszystko połączyć dodać mąkę i proszek do pieczenia, aromat do piekarnika Nie rozsypują się nie łamią - kupy się trzymają A na fali zdrowego odżywiania zmodyfikowałam przepis 1/2 szkl mąki żytniej razowej 1/3 lub mniej szklanki brązowego cukru 1 łyżka miodu 4 jajka aromat migdałowy 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 10 dkg margaryny Kasi rodzynki sposób wykonania j.w wartości odżywcze ( przy założeniu, ze z masy uformujemy 16 szt.) 1 szt. 161 kcal, białko 4,06 tłuszcz 7,6 węglowodany 20,5 wychodzą pyszne i słodkie a do tego miód i cukier brązowy dają przyjemny efekt i aromat Następnym razem spróbuje zmniejszyc ilośc margaryny i cukru - bo i tak były bardzo słodkie - a kalorii bedzie mniej Pozdrawiam

[Mijalea]

Napisane przez sylwia18

Moje też nie były bardzo chrupiące. Nie ma w nich dużo tłuszczu i mąki więc trudno żeby takie wyszły

No wlasnie tez tak mi sie wydaje Ale po wystygnieciu nabraly troche chrupkosci, Zjadlam juz kilka i polubilam ten maly wypiek
dodalam lyzeczke miodu, wiec wyszly pol-slodkie.
i nastepnym razem byc moze wyjda jeszcze lepsze-zapewne kwestia wprawy

[n_i_n_k_a]

ostatnio furorę w sklepach ze zdrową żywnościa robi amarantus. podobno nie tuczy.

tu jest super przepis na proste bułeczki. czasem posypuję je makiem albo innymi ziarenkami

http://www.naturalnamedycyna.pl/inde...=257&Itemid=78

[Ludowa]

Ciastka te piekę nałogowo, ale po bardzo licznych modyfikacjach U mnie składniki to:

- 1 szkl. płatków owsianych
- 1 szkl. mąki
- 1/2 szkl. otrębów
- 3/4 szkl. rodzynek
- 1/2 szkl. słonecznika
- 1/3 szkl. oleju
- 1/2 szkl. miodu - zdecydowanie dobrze im robi
- 1 jajko
- 1 szkl. mleka
- łyżeczka proszku
- duuuża łycha cynamonu

... Chyba wszystko.
Po modyfikacjach smakują mi znacznie, znacznie bardziej.

Napisane przez n_i_n_k_a

ostatnio furorę w sklepach ze zdrową żywnościa robi amarantus. podobno nie tuczy.

tu jest super przepis na proste bułeczki. czasem posypuję je makiem albo innymi ziarenkami

http://www.naturalnamedycyna.pl/inde...=257&Itemid=78

Eeee...
A jak to się ma do ciasteczek owsianych?

[prettycow]

Ludowa - poczułam inspirację ze strony tego cynamonu i mleka musze zmodyfikowac mój przepis.... może maślanka zamiast mleka? sprobuję