Co zrobić z kokosem?

Matsurika · 2014-09-29, 16:25

Kupiłam w lidlu "Suszone kawałki orzecha kokosowego". Już abstrahując od tego że ma to za dużo cukru to kupiłam bo chcę zrobić czekoladki z kokosem dla narzeczonego na urodziny. Tylko że są te kawałki dość twarde i ja nie wiem czy takie mają być czy może mam je uprażyć/poddusić na patelni żeby były bardziej miękkie? Jak myślicie? Nie chciałabym żeby połamał sobie na tym zęby..

Nais · 2014-10-02, 16:48

Nie wiem, co zrobić z tymi konkretnymi kawałkami, bo ich nigdy nie jadłam, ale ze swojej strony mogę polecić taką formę kokosa: http://www.twojaprzyprawa.pl/pl/p/Ch...osowe-100g/437, ostatnio sobie kupiłam (w Poznaniu akurat ten sklep jest stacjonarny, ale sądzę że nie powinno być większych problemów z zakupem podobnych chipsów) i to, co mogę powiedzieć o nich: nie są twarde, mimo że jędrne i chrupiące, i w ogóle niesłodkie, tylko tyle słodyczy ile ma naturalnie kokos.

Figula94 · 2014-10-03, 06:57

Szczerze? Ja bym próbowała zetrzeć na tarce, a nie podgrzewać, bo na dobrą sprawę to podgrzany może bardziej stwardnieć, ale tego też nie jestem pewna.

2014-09-29, 16:25	#1
Matsurika Raczkowanie Zarejestrowany: 2011-08 Wiadomości: 40	Co zrobić z kokosem? Kupiłam w lidlu "Suszone kawałki orzecha kokosowego". Już abstrahując od tego że ma to za dużo cukru to kupiłam bo chcę zrobić czekoladki z kokosem dla narzeczonego na urodziny. Tylko że są te kawałki dość twarde i ja nie wiem czy takie mają być czy może mam je uprażyć/poddusić na patelni żeby były bardziej miękkie? Jak myślicie? Nie chciałabym żeby połamał sobie na tym zęby..

2014-10-02, 16:48	#2
Nais Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2008-11 Lokalizacja: Poznań Wiadomości: 2 081	Dot.: Co zrobić z kokosem? Nie wiem, co zrobić z tymi konkretnymi kawałkami, bo ich nigdy nie jadłam, ale ze swojej strony mogę polecić taką formę kokosa: http://www.twojaprzyprawa.pl/pl/p/Ch...osowe-100g/437, ostatnio sobie kupiłam (w Poznaniu akurat ten sklep jest stacjonarny, ale sądzę że nie powinno być większych problemów z zakupem podobnych chipsów) i to, co mogę powiedzieć o nich: nie są twarde, mimo że jędrne i chrupiące, i w ogóle niesłodkie, tylko tyle słodyczy ile ma naturalnie kokos.

2014-10-03, 06:57	#3
Figula94 Zadomowienie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 1 146	Dot.: Co zrobić z kokosem? Szczerze? Ja bym próbowała zetrzeć na tarce, a nie podgrzewać, bo na dobrą sprawę to podgrzany może bardziej stwardnieć, ale tego też nie jestem pewna.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)