Strusina

aresarma · 2013-02-28, 15:57

Witam wszystkich na forum

Mam do Was pytanie, przywiozłam z wyjazdu udko młodego strusia, czy macie pomysł jak można je przyrządzic?
Wszystkie przepisy, które znalazłam dotyczą strusiny w formie steków, a to moje udko jest za małe, żeby pokroić je na steki i nie zmarnować kawałków. Czy mogę upiec je w całości w piekarniku? Wyczytałam, że trzeba strusinę najpierw obsmażyć, ale to nie wchodzi w grę - na patelnię się nie zmieści

Aha, moje strusie udko jest zamrożone.
Będę wdzięczna za odpowiedzi.

LadySith · 2013-03-01, 05:56

http://answers.yahoo.com/question/in...=1005122100514

np tutaj ale i tak to mięso jest pokrojone

Kucharka2013 · 2013-04-18, 07:18

To chyba z małego strusia, szkoda mi go

a tak na poważnie, ja bym go przyrządziła na grilu pyszny by wyszedł na pewno albo w piwie oblany.

2013-02-28, 15:57	#1
aresarma Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-02 Wiadomości: 2	Strusina Witam wszystkich na forum Mam do Was pytanie, przywiozłam z wyjazdu udko młodego strusia, czy macie pomysł jak można je przyrządzic? Wszystkie przepisy, które znalazłam dotyczą strusiny w formie steków, a to moje udko jest za małe, żeby pokroić je na steki i nie zmarnować kawałków. Czy mogę upiec je w całości w piekarniku? Wyczytałam, że trzeba strusinę najpierw obsmażyć, ale to nie wchodzi w grę - na patelnię się nie zmieści Aha, moje strusie udko jest zamrożone. Będę wdzięczna za odpowiedzi.

2013-03-01, 05:56	#2
LadySith Zakorzenienie Zarejestrowany: 2008-01 Lokalizacja: Miasteczko Śląskie Wiadomości: 6 692	Dot.: Strusina http://answers.yahoo.com/question/in...=1005122100514 np tutaj ale i tak to mięso jest pokrojone __________________

2013-04-18, 07:18	#3
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Strusina To chyba z małego strusia, szkoda mi go a tak na poważnie, ja bym go przyrządziła na grilu pyszny by wyszedł na pewno albo w piwie oblany.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)