Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany

magomi · 2005-08-17, 18:39

Może ma ktoś jakiś sprawdzony przepis na taki gulasz??

Byłabym bardzo wdzięczna

tala · 2005-08-18, 18:08

Przyznam ci ze szukalam w kilku miejscach i wszedzie jest tylko miesna wersja tego gulaszu, ale np w menu restauracji wegetarianskich ta pozycja czesto gosci. Moze to jest owite jakas tajemnica kucharska?

smerfeta3 · 2005-08-20, 15:53

Też by mnie interesował ten przepis bo jakoś nie przepadam za mięsem

ahimsa · 2005-08-20, 17:25

W barze wegetariańskim gdzie się czasem stołuję do gulaszu zamiast mięsa dodają kostkę/proteinę sojową, poza tym cebulka, trochę pieczarek (hm, to chyba nie jest wersja meksykańska

). Myślę, że można wziąć dowolny przepis i zastąpić mięso kostką sojową. Pozdrawiam.

tessalia · 2005-08-20, 17:28

Proszę

przepis by me:

Składniki:

papryka
cebula
brokuł
puszka czerwonej fasoli
puszka kukurydzy
gulasz sojowy w pudełku
sos pomidorowy
plaster żółtego sera
ryż (ja preferuję brązowy, albo dziki

)

Przyprawy:

sos sojowy
bazylia
3 ząbki czosnku
chili
sól
pieprz

Paprykę i cebulę pokroić i usmażyć na oleju aż będą w miarę miękkie. Następnie dodać brokuła i dusić ok. 5-7 min. Gulasz sojowy ugotować wg. przepisu podanego na opakowniu.
Następnie dodać sos pomidorowy, soję, fasolę i kukurydzę do warzyw i doprawić. Ugotować ryż i zetrzeć ser na tarce. Na koniec wymieszać sos z ryżem i posypać serem. Smacznego!

Papryczkaa · 2005-08-21, 12:05

hmm czyżby na forum udzielaly sie w wiekszosci "miesozerczynie" ?

Polecam wszystkim wege ta stronkę - http://puszkkka.spinacz.pl

tessalia · 2005-08-21, 19:42

A ja bardzo lubię przepisy stąd: http://kuchnia.wegetarianie.pl

magomi · 2005-08-22, 08:39

Tessalia => dziekuje bardzo za przepis

Co prawda jeszcze nie widzialam nigdzie wersji z serem i brokulem, ale to moze byc smaczne - trzeba bedzie wyprobowac

agusia_1 · 2005-08-25, 17:18

http://www.wegetarianie.pl/index.php...page&pageid=37 ja znalazłam taki

magomi · 2005-08-29, 18:19

Postanowilam zrobic wielka improwizacje (przed postem Agusi

) i wyszlo mi mniej wiecej cos takiego jak w linku powyzej, tylko ze dodalam jeszcze puszke kukurydzy

2005-08-17, 18:39	#1
magomi Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 167	Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany Może ma ktoś jakiś sprawdzony przepis na taki gulasz?? Byłabym bardzo wdzięczna

2005-08-18, 18:08	#2
tala Zadomowienie Zarejestrowany: 2004-06 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 1 543	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany Przyznam ci ze szukalam w kilku miejscach i wszedzie jest tylko miesna wersja tego gulaszu, ale np w menu restauracji wegetarianskich ta pozycja czesto gosci. Moze to jest owite jakas tajemnica kucharska?

2005-08-20, 15:53	#3
smerfeta3 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-08 Lokalizacja: Przytulny pokoik Wiadomości: 4 442	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany Też by mnie interesował ten przepis bo jakoś nie przepadam za mięsem

2005-08-20, 17:25	#4
ahimsa Przyczajenie Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 11	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany W barze wegetariańskim gdzie się czasem stołuję do gulaszu zamiast mięsa dodają kostkę/proteinę sojową, poza tym cebulka, trochę pieczarek (hm, to chyba nie jest wersja meksykańska ). Myślę, że można wziąć dowolny przepis i zastąpić mięso kostką sojową. Pozdrawiam.

2005-08-20, 17:28	#5
tessalia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-03 Wiadomości: 375	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany Proszę przepis by me: Składniki: papryka cebula brokuł puszka czerwonej fasoli puszka kukurydzy gulasz sojowy w pudełku sos pomidorowy plaster żółtego sera ryż (ja preferuję brązowy, albo dziki ) Przyprawy: sos sojowy bazylia 3 ząbki czosnku chili sól pieprz Paprykę i cebulę pokroić i usmażyć na oleju aż będą w miarę miękkie. Następnie dodać brokuła i dusić ok. 5-7 min. Gulasz sojowy ugotować wg. przepisu podanego na opakowniu. Następnie dodać sos pomidorowy, soję, fasolę i kukurydzę do warzyw i doprawić. Ugotować ryż i zetrzeć ser na tarce. Na koniec wymieszać sos z ryżem i posypać serem. Smacznego! __________________ "Kocha się nie za cokolwiek, lecz pomimo wszystko... kocha się za nic..."

2005-08-21, 12:05	#6
Papryczkaa Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-03 Lokalizacja: z dużego pokoju Wiadomości: 6 420	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany hmm czyżby na forum udzielaly sie w wiekszosci "miesozerczynie" ? Polecam wszystkim wege ta stronkę - http://puszkkka.spinacz.pl

2005-08-21, 19:42	#7
tessalia Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-03 Wiadomości: 375	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany A ja bardzo lubię przepisy stąd: http://kuchnia.wegetarianie.pl __________________ "Kocha się nie za cokolwiek, lecz pomimo wszystko... kocha się za nic..."

2005-08-22, 08:39	#8
magomi Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 167	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany Tessalia => dziekuje bardzo za przepis Co prawda jeszcze nie widzialam nigdzie wersji z serem i brokulem, ale to moze byc smaczne - trzeba bedzie wyprobowac

2005-08-25, 17:18	#9
agusia_1 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-01 Lokalizacja: Mińsk Mazowiecki Wiadomości: 3 566	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany http://www.wegetarianie.pl/index.php...page&pageid=37 ja znalazłam taki

2005-08-29, 18:19	#10
magomi Raczkowanie Zarejestrowany: 2005-07 Wiadomości: 167	Dot.: Wegetariański "Gulasz maksykański" - przepis poszukiwany Postanowilam zrobic wielka improwizacje (przed postem Agusi ) i wyszlo mi mniej wiecej cos takiego jak w linku powyzej, tylko ze dodalam jeszcze puszke kukurydzy

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)