|
Notka |
|
Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
![]() |
|
Narzędzia |
![]() |
#1 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-10
Wiadomości: 2 317
|
zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Planuje dzisiaj zrobic zapiekanke ziemniaczana, tylko problem w tym jaka dac smietane??? we wszystkich przepisach jakie przejzalam pisze tylko smietana, ale jaka???
prosze o pomoc |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Rozeznanie
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
|
Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Ja używam do wszystkiego tylko 18%, więc i do zapiekanki dawałam i było ok.
Ja tą śmietane mieszałam jeszcze z jajkiem.
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp J&J 07r i J 09r |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 1 659
|
Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Podepne się choć mam troszke inny problem, otóż do zapiekanki ziemniaczanej ida ugotowane czy nieugotowane ziemniaki?;/ w przepisie nic nie pisze o wcześiejszym gotowaniu ich i zgłupiałam.
__________________
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#4 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Re: Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Zalezy do jakiej zapiekanki, jesli zalewasz je spora iloscia sosu lub smietany to moga byc surowe ale wtedy to zabiera sporo czasu w piekarniku.
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#5 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 1 659
|
Dot.: Re: Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Cytat:
dziękuje za odpowiedź ![]()
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Re: Dot.: Re: Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-09
Lokalizacja: "zawsze tam gdzie Ty" ;)
Wiadomości: 8 836
|
Dot.: Re: Dot.: Re: Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Jesli cieńkie ziemniaki to rzeczywiście ok, nie mniej długo posiedzą w piekarniku, ja tam gotuję, kroję na plastry i wtedy całość dochodzi szybciej
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
Najlepsze Promocje i Wyprzedaże
![]() |
#8 | |
Zadomowienie
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: śląsk
Wiadomości: 1 659
|
Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
Cytat:
![]() całość jednak średnio wyszła..no cóż, nie od razu Kraków zbudowano...
__________________
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Wtajemniczenie
Zarejestrowany: 2005-05
Lokalizacja: Łódź
Wiadomości: 2 141
|
Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
ja dodaje smietanke Ramy do gotowania, wcześniej robie z niej sos i dopiero polewam lekko podgotowane ziemniaki
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-06
Lokalizacja: CairnLand
Wiadomości: 16 938
|
Re: Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
A ja to zwykle kroje w cienkie plasterki ukladam w naczyniu z sola i pieprzem zalewam smietana z kartonika do polowy, przykrywam pokrywka i na godzine na 200 stopni. Pycha
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2004-07
Lokalizacja: Paris
Wiadomości: 29 331
|
Dot.: zapiekanka ziemniaczana-jaka smietana?
najlpiej jednak ugotowac, albo przynajmniej podgotowac. Ja obieram, surowe krajam w plastry, gotuje, studze i ukladam na blasze. W praktyce czesto podpiekam czy podsmazam ziemniaki, ktore np. zostaly z poprzedniego dnia.
A smietane polecam rame do gotowania - bo z innymi trzeba bardziej wprawnej reki by sie nie zwazylo. |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|



Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:02.