Sernik kokosowy - pomocy!

Doroya · 2016-09-23, 18:37

Planuję zrobić sernik na zimno bez spodu. Mam 1 kg sera, chciałabym dodać do niego cukru pudru, wiórki kokosowe (zaleję wrzątkiem, zblenduję) a na koniec żelatynę (wg przepisu). Na wierzch planuję posypać migdały w płatkach. Czy będzie to zjadliwe? Ile żelatyny i wiórków kokosowych dać? Jakoś zmodyfikować przepis?
EDIT: Zrobię spód biszkoptowy, dam 30 g żelatyny, a na wierzch tartą czekoladę. Ale nie wiem co z wiórkami.

**749d3470e67da5a340716cf11c99d98c9d41692a_5eab587331573** · 2016-09-26, 11:27

żelatyny nie wiem, bo nie używam
spróbowałabym z samym serem, cukrem i pachnącym masłem kokosowym

masło kokosowe stwardnieje w lodówce i zestali ser, o ile nie jest zbyt mazisty

2016-09-23, 18:37	#1
Doroya Raczkowanie Zarejestrowany: 2015-08 Wiadomości: 43	Sernik kokosowy - pomocy! Planuję zrobić sernik na zimno bez spodu. Mam 1 kg sera, chciałabym dodać do niego cukru pudru, wiórki kokosowe (zaleję wrzątkiem, zblenduję) a na koniec żelatynę (wg przepisu). Na wierzch planuję posypać migdały w płatkach. Czy będzie to zjadliwe? Ile żelatyny i wiórków kokosowych dać? Jakoś zmodyfikować przepis? EDIT: Zrobię spód biszkoptowy, dam 30 g żelatyny, a na wierzch tartą czekoladę. Ale nie wiem co z wiórkami. __________________ Odchudzam się! 72 - 65,0 - 54 Edytowane przez Doroya Czas edycji: 2016-09-23 o 20:29

2016-09-26, 11:27	#2
749d3470e67da5a340716cf11c99d98c9d41692a_5eab587331573 Konto usunięte Zarejestrowany: 2008-03 Wiadomości: 5 514	Dot.: Sernik kokosowy - pomocy! żelatyny nie wiem, bo nie używam spróbowałabym z samym serem, cukrem i pachnącym masłem kokosowym masło kokosowe stwardnieje w lodówce i zestali ser, o ile nie jest zbyt mazisty

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)