Almette

Shandusia · 2012-02-22, 19:34

Kochane, mam takie pytanie- jakie zioła są w serku Almette?(wersja tylko z ziołami). Ubóstwiam ten z bazylią, czasem go nie ma jednak i zastanawiam się jak smakuje ten z ziołami, czy jest tam wyczuwalny smak szczypiorku? nie lubię go bardzo

Knife_Girl · 2012-02-23, 06:11

Wg mnie szczypiorek jest dosyć wyczuwalny

W składzie są: cebula, pietruszka, szczypior, czosnek.

Shandusia · 2012-02-23, 12:45

Dziękuję bardzo, to wszystko co chciałam wiedzieć i nie kupię na pewno

Kucharka2013 · 2013-09-12, 07:36

teraz są różne serki , jeżeli nie musi być almette to znajdziesz z bazalią także, albo sama kup sobie bazylię i kup serek śmietankowy i dodaj bazyli, pyszny jest.

marsi11 · 2013-09-12, 09:34

charakterystyczny smaczek w almette to jeszcze azot,który jest w serku

kata_87 · 2013-09-12, 12:05

Aja szczerze nie czuję szczypiorku w serku almette. W tych innych wyczuwam akurat cebulę czy czosnek, ale szczypiorku nie, a bardzo lubię.

Ramona_85 · 2013-09-14, 15:16

Cytat:

Napisane przez marsi11

charakterystyczny smaczek w almette to jeszcze azot,który jest w serku

najważniejsze, ze nie ma konserwantów, zagęstników i barwników

a tak poważnie to jest jedyny serek spulchniany azotem, który nie zawiera żadnej mączki

ja w ziołowym nie wyczuwam w ogóle szczypiorku, tylko jakby mieszankę prowansalskich, pietruszkę itd., osobiście go nie lubię, wolę ten z bazylią albo z czosnkiem niedźwiedzim

carmen4400 · 2013-09-14, 15:34

ja tez wyczuwam zioła prowansalskie, a szczypiorku nie

KarolinaK · 2013-09-14, 17:53

A w jaki inny sposób mozna jeszcze wykorzystać ten ser??? Czy nadaje sie do obróbki termicznej??? Czy jedynie do chleba.

Czy mozna wykorzystać go do rolady z łososia wedzonego? Chodzi o lekkie zamrożenie potrawy przed pokrojeniem w plastry. Koleżanka kiedyś zrobiła coś takiego było pyszne i wyglądało jak serek almette w środku ale nie miałam możliwości zapytać a teraz nie mamy kontaktu.
No i czy mozna go dodawać do potraw na gorąco???

Ramona_85 · 2013-09-15, 12:31

Cytat:

Napisane przez KarolinaK

A w jaki inny sposób mozna jeszcze wykorzystać ten ser??? Czy nadaje sie do obróbki termicznej??? Czy jedynie do chleba.

Czy mozna wykorzystać go do rolady z łososia wedzonego? Chodzi o lekkie zamrożenie potrawy przed pokrojeniem w plastry. Koleżanka kiedyś zrobiła coś takiego było pyszne i wyglądało jak serek almette w środku ale nie miałam możliwości zapytać a teraz nie mamy kontaktu.
No i czy mozna go dodawać do potraw na gorąco???

do mrożenia chłodzenia itd. to wydaje mi się, że jak najbardziej

próbowałam kiedyś zrobił zwykły twaróg na patelni i wyszedł mi ser smażony (cos pomiędzy topionym a żółtym), jeśli taki ma być końcowy efekt, to ok

rnb · 2013-09-16, 13:54

Cytat:

Napisane przez Ramona_85

najważniejsze, ze nie ma konserwantów, zagęstników i barwników

a tak poważnie to jest jedyny serek spulchniany azotem, który nie zawiera żadnej mączki

ja w ziołowym nie wyczuwam w ogóle szczypiorku, tylko jakby mieszankę prowansalskich, pietruszkę itd., osobiście go nie lubię, wolę ten z bazylią albo z czosnkiem niedźwiedzim

Ja tam z takich naturalnych serków ze składem bez konserwantów zdecydowanie bardziej wolę Bielucha ziołowego, Almette ma dla mnie zbyt intensywny smak - za dużo ziół, za mało serka.

A jeśli chodzi o wykorzystywanie takiego serka do innych rzeczy, niż kanapki to polecam terrinę z łososia z serkiem ziołowym - pyszna.

marta998 · 2013-09-24, 12:14

Ja też uwielbiam Bielucha dosłownie każdy smak !
Almette lubię z suszonymi pomidorami

2012-02-22, 19:34	#1
Shandusia Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-05 Wiadomości: 2 583	Almette Kochane, mam takie pytanie- jakie zioła są w serku Almette?(wersja tylko z ziołami). Ubóstwiam ten z bazylią, czasem go nie ma jednak i zastanawiam się jak smakuje ten z ziołami, czy jest tam wyczuwalny smak szczypiorku? nie lubię go bardzo

2012-02-23, 12:45	#3
Shandusia Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-05 Wiadomości: 2 583	Dot.: Almette Dziękuję bardzo, to wszystko co chciałam wiedzieć i nie kupię na pewno

2013-09-12, 07:36	#4
Kucharka2013 Rozeznanie Zarejestrowany: 2013-04 Wiadomości: 900	Dot.: Almette teraz są różne serki , jeżeli nie musi być almette to znajdziesz z bazalią także, albo sama kup sobie bazylię i kup serek śmietankowy i dodaj bazyli, pyszny jest.

2013-09-12, 09:34	#5
marsi11 Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Wiadomości: 9 982	Dot.: Almette charakterystyczny smaczek w almette to jeszcze azot,który jest w serku

2013-09-12, 12:05	#6
kata_87 Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-08 Wiadomości: 81	Dot.: Almette Aja szczerze nie czuję szczypiorku w serku almette. W tych innych wyczuwam akurat cebulę czy czosnek, ale szczypiorku nie, a bardzo lubię.

2013-09-14, 15:34	#8
carmen4400 Zadomowienie Zarejestrowany: 2007-08 Lokalizacja: m.in Poznań Wiadomości: 1 879	Dot.: Almette ja tez wyczuwam zioła prowansalskie, a szczypiorku nie

2013-09-14, 17:53	#9
KarolinaK Zakorzenienie Zarejestrowany: 2006-06 Lokalizacja: CairnLand Wiadomości: 16 938	Dot.: Almette A w jaki inny sposób mozna jeszcze wykorzystać ten ser??? Czy nadaje sie do obróbki termicznej??? Czy jedynie do chleba. Czy mozna wykorzystać go do rolady z łososia wedzonego? Chodzi o lekkie zamrożenie potrawy przed pokrojeniem w plastry. Koleżanka kiedyś zrobiła coś takiego było pyszne i wyglądało jak serek almette w środku ale nie miałam możliwości zapytać a teraz nie mamy kontaktu. No i czy mozna go dodawać do potraw na gorąco???

2013-09-24, 12:14	#12
marta998 Przyczajenie Zarejestrowany: 2013-09 Wiadomości: 24	Dot.: Almette Ja też uwielbiam Bielucha dosłownie każdy smak ! Almette lubię z suszonymi pomidorami

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)