Stevia- tak czy nie?

wercia_59 · 2014-02-13, 21:00

STEVIA- tak czy nie? Jakie opinie na jej temat macie? Lepiej zakupić "biały proszek" w supermarkecie, suszoną roślinę, czy w ogóle z niej zrezygnować?

lolandra · 2014-02-13, 21:20

Jeśli stevia, to tylko suszona. Przeczytaj sobie skład białego proszku, zazwyczaj na 1szym miejscu jest maltodekstryna + glikozydy stewiowe są tam w takiej postaci, że nie mają tych zdrowotnych właściwości co w suszu.

siostraelwa · 2014-02-14, 09:54

miałam kiedyś stevię w postaci słodzika - tableteczki małe. Uważam,k że nie był to najlepszy zakup i przymierzam się od dłuższego czasu na zakup, ale w liściach, naturalną

mamasierpniowa · 2014-02-14, 10:46

z jakiego powodu tabletki Ci nie odpowiadały?
Swoją drogą strasznie drogi produkt.
Do tej pory używałam słodzika z lidla( cologran) tam jest chyba sacharynian sodu jako substancja słodząca i chcę to zamienić na cos zdrowszego

dacn · 2014-02-14, 15:34

Proszek nie. Smak ma okropny.

wercia_59 · 2014-02-14, 17:15

Czyli można normalnie jeść dodając do koktajlu, sera do naleśników itp. ? Bo proszek równomiernie rozprowadziłby się po zywności jaką chcemy posłodzić. a Jak z liśćmi?

lolandra · 2014-02-14, 17:36

Liście chyba trzeba sobie przerobić na proszek

Moim zdaniem proszek jest mało wydajny, mało słodki i czuć drobinki liści (przynajmniej taki domowej roboty), lepiej sprawdza się syrop zrobiony z proszku.
Smak różni się trochę w zależności od producenta, ale faktycznie stevia nie smakuje dokładnie jak cukier. Ja wyczuwałam w niej nutę podobną do chemicznych słodzików.
Identycznie jak cukier smakuje ksylitol.

mamasierpniowa · 2014-02-15, 10:49

KSYLITOL rozkłada się w organizmie na toksyny jak aspartam czy jest bezpieczny?

lolandra · 2014-02-15, 11:43

To cukier brzozowy, naturalny, chroni m.in. przed próchnica i osteoporoza. więc raczej nie rozkłada się na toksyny

szczególnie, że nasz organizm sam go produkuje w niewielkich ilościach. wystarczy wpisac w google.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

mamasierpniowa · 2014-02-15, 11:54

byłam pewna że to jakiś sztuczny proszek jak tabletki np. cologranu.DZIĘKI : )

Wampierz · 2014-02-15, 12:09

Lolandra ma rację, ksylitol jest wręcz zdrowy, sprzedawany w wygodnej postaci kryształków, wygląda jak zwykły cukier i rozpuszcza się. Tylko trzeba wprowadzać małymi porcjami, bo u nieprzyzwyczajonych osób spożycie od razu większej ilości może wywołać efekt przeczyszczający ;D

Stewia w syropie też jest ok.

A w ogóle szukasz zdrowszych zamienników cukru czy niskokalorycznych? Bo syropy owocowe (znaczy z całych owoców, albo zagęszczonego soku, nie dosładzane) albo miód też są zdrowe, oczywiście w niewielkich ilościach.

mamasierpniowa · 2014-02-15, 12:42

Szukam zamienników niskokalorycznych ponieważ w tej chwili kupuje paskudny cologran, nie znam nic innego. Miód odpada bo mi nie smakuje a dosładzanie miodem goracych napojów mija sie z celem z tego co wiem.

Wampierz · 2014-02-16, 10:36

Cytat:

Napisane przez mamasierpniowa

Szukam zamienników niskokalorycznych ponieważ w tej chwili kupuje paskudny cologran, nie znam nic innego. Miód odpada bo mi nie smakuje a dosładzanie miodem goracych napojów mija sie z celem z tego co wiem.

No to w takim przypadku tylko stewia i ksylitol, z tego co się orientuję. Myślę, że ksylitol byłby idealny do twoich potrzeb.

2014-02-13, 21:00	#1
wercia_59 Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-08 Wiadomości: 49	Stevia- tak czy nie? STEVIA- tak czy nie? Jakie opinie na jej temat macie? Lepiej zakupić "biały proszek" w supermarkecie, suszoną roślinę, czy w ogóle z niej zrezygnować?

2014-02-13, 21:20	#2
lolandra Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-09 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 249	Dot.: Stevia- tak czy nie? Jeśli stevia, to tylko suszona. Przeczytaj sobie skład białego proszku, zazwyczaj na 1szym miejscu jest maltodekstryna + glikozydy stewiowe są tam w takiej postaci, że nie mają tych zdrowotnych właściwości co w suszu.

2014-02-14, 09:54	#3
siostraelwa Zadomowienie Zarejestrowany: 2010-08 Lokalizacja: woj. dolnośląskie Wiadomości: 1 685	Dot.: Stevia- tak czy nie? miałam kiedyś stevię w postaci słodzika - tableteczki małe. Uważam,k że nie był to najlepszy zakup i przymierzam się od dłuższego czasu na zakup, ale w liściach, naturalną __________________ wymianka ciuchy książki OwsiankoVe LoVe - Przepisy zdrowe

2014-02-14, 10:46	#4
mamasierpniowa Zadomowienie Zarejestrowany: 2013-07 Wiadomości: 1 216	Dot.: Stevia- tak czy nie? z jakiego powodu tabletki Ci nie odpowiadały? Swoją drogą strasznie drogi produkt. Do tej pory używałam słodzika z lidla( cologran) tam jest chyba sacharynian sodu jako substancja słodząca i chcę to zamienić na cos zdrowszego

2014-02-14, 15:34	#5
dacn Zakorzenienie Zarejestrowany: 2012-03 Wiadomości: 9 557	Dot.: Stevia- tak czy nie? Proszek nie. Smak ma okropny.

2014-02-14, 17:15	#6
wercia_59 Raczkowanie Zarejestrowany: 2013-08 Wiadomości: 49	Dot.: Stevia- tak czy nie? Czyli można normalnie jeść dodając do koktajlu, sera do naleśników itp. ? Bo proszek równomiernie rozprowadziłby się po zywności jaką chcemy posłodzić. a Jak z liśćmi?

2014-02-14, 17:36	#7
lolandra Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-09 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 249	Dot.: Stevia- tak czy nie? Liście chyba trzeba sobie przerobić na proszek Moim zdaniem proszek jest mało wydajny, mało słodki i czuć drobinki liści (przynajmniej taki domowej roboty), lepiej sprawdza się syrop zrobiony z proszku. Smak różni się trochę w zależności od producenta, ale faktycznie stevia nie smakuje dokładnie jak cukier. Ja wyczuwałam w niej nutę podobną do chemicznych słodzików. Identycznie jak cukier smakuje ksylitol.

2014-02-15, 10:49	#8
mamasierpniowa Zadomowienie Zarejestrowany: 2013-07 Wiadomości: 1 216	Dot.: Stevia- tak czy nie? KSYLITOL rozkłada się w organizmie na toksyny jak aspartam czy jest bezpieczny?

2014-02-15, 11:43	#9
lolandra Raczkowanie Zarejestrowany: 2012-09 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 249	Dot.: Stevia- tak czy nie? To cukier brzozowy, naturalny, chroni m.in. przed próchnica i osteoporoza. więc raczej nie rozkłada się na toksyny szczególnie, że nasz organizm sam go produkuje w niewielkich ilościach. wystarczy wpisac w google. Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum. __________________ https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=747956 wymianka kosmetyczna

2014-02-15, 11:54	#10
mamasierpniowa Zadomowienie Zarejestrowany: 2013-07 Wiadomości: 1 216	Dot.: Stevia- tak czy nie? byłam pewna że to jakiś sztuczny proszek jak tabletki np. cologranu.DZIĘKI : )

2014-02-15, 12:09	#11
Wampierz Zakorzenienie Zarejestrowany: 2011-06 Wiadomości: 4 470	Dot.: Stevia- tak czy nie? Lolandra ma rację, ksylitol jest wręcz zdrowy, sprzedawany w wygodnej postaci kryształków, wygląda jak zwykły cukier i rozpuszcza się. Tylko trzeba wprowadzać małymi porcjami, bo u nieprzyzwyczajonych osób spożycie od razu większej ilości może wywołać efekt przeczyszczający ;D Stewia w syropie też jest ok. A w ogóle szukasz zdrowszych zamienników cukru czy niskokalorycznych? Bo syropy owocowe (znaczy z całych owoców, albo zagęszczonego soku, nie dosładzane) albo miód też są zdrowe, oczywiście w niewielkich ilościach. __________________ Blog o analizie kolorystycznej

2014-02-15, 12:42	#12
mamasierpniowa Zadomowienie Zarejestrowany: 2013-07 Wiadomości: 1 216	Dot.: Stevia- tak czy nie? Szukam zamienników niskokalorycznych ponieważ w tej chwili kupuje paskudny cologran, nie znam nic innego. Miód odpada bo mi nie smakuje a dosładzanie miodem goracych napojów mija sie z celem z tego co wiem.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)