Sernik gotowany:)

majkaP19 · 2008-07-17, 22:18

Ten przepis dostałam od mojej bratowej... naprawdę jest bardzo smaczny tylko jest troszkę czasochłonny ale naprawdę warto

a oto przepis:

Upiec biszkopt z 5 jaj.
Krem:
- 8 jaj
- 3 op. śmietanki zakwaszanej 18%
-3 litry mleka 3,2%
-2 kostki margaryny ( kasia lub palma)
-3 cukry waniliowe
-4 łyżki kakao
- 2 szklanki cukru pudru

Wykonanie:
Mleka zagotować. Jajka rozbić ze śmietaną widelcem i wlać do gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu aż zrobi się serwatka ( twaróg ). Odcedzić, rozdrobnić widelcem, ostudzić. Margarynę, cukier puder i cukry waniliowe dobrze rozkręcic pałką, potem do masy dodawać stopniowo twarożek. Gotową masę podzielić na pół i do jednej części dodać kakao. krem położyć warstwowo na biszkopt można polać ciasto polewą czekoladową... Ciasto włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny... Smacznego

pinezka997 · 2008-07-18, 09:37

mam zamiar się odchudzać, ale chyba najpierw spróbuję Twojego przepisu :P

evela28 · 2008-07-18, 10:55

nie takie trudne chyba spróbuję

2008-07-17, 22:18	#1
majkaP19 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-07 Lokalizacja: Grudziądz Wiadomości: 33	Sernik gotowany:) Ten przepis dostałam od mojej bratowej... naprawdę jest bardzo smaczny tylko jest troszkę czasochłonny ale naprawdę warto a oto przepis: Upiec biszkopt z 5 jaj. Krem: - 8 jaj - 3 op. śmietanki zakwaszanej 18% -3 litry mleka 3,2% -2 kostki margaryny ( kasia lub palma) -3 cukry waniliowe -4 łyżki kakao - 2 szklanki cukru pudru Wykonanie: Mleka zagotować. Jajka rozbić ze śmietaną widelcem i wlać do gotującego się mleka. Gotować na małym ogniu aż zrobi się serwatka ( twaróg ). Odcedzić, rozdrobnić widelcem, ostudzić. Margarynę, cukier puder i cukry waniliowe dobrze rozkręcic pałką, potem do masy dodawać stopniowo twarożek. Gotową masę podzielić na pół i do jednej części dodać kakao. krem położyć warstwowo na biszkopt można polać ciasto polewą czekoladową... Ciasto włożyć do lodówki na co najmniej 2 godziny... Smacznego

2008-07-18, 09:37	#2
pinezka997 Raczkowanie Zarejestrowany: 2008-07 Wiadomości: 194	Dot.: Sernik gotowany:) mam zamiar się odchudzać, ale chyba najpierw spróbuję Twojego przepisu :P

2008-07-18, 10:55	#3
evela28 na drugie mam Irena Zarejestrowany: 2008-05 Lokalizacja: mój raj Wiadomości: 29 359	Dot.: Sernik gotowany:) nie takie trudne chyba spróbuję __________________ kiedy życie daje ci w twarz uśmiechnij się i z politowaniem powiedz: bijesz się jak ciota

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)