Technologia Żywności i Żywienia Człowieka.

[Mayw]

Witam serdecznie. Aktualnie mam 17 lat i wybieram się na kierunek Technologii Żywności i Żywienia Człowieka. Do gotowania, ciekawostek o żywności ciągnie mnie od zawsze - kiedy byłem mały potrafiłem się bawić pianą itp, robić z niej dania itp. Do teraz mogę godzinami oglądać programy kulinarne i jakieś inne programy odnośnie żywności itp. Uwielbiam także układać diety, liczyć te wszystkie białka, cukry itp. I mam kilka pytań odnośnie tego kierunku.
- Czy trzeba być geniuszem chemicznym od początku narodzin i wszystko kojarzyć za pierwszy razem, czy można to wszystko ogarnąć ciężką i ambitną pracą.

- Jakie szkoły polecacie? Obecnie mam zamiar wybrać się na SGGW we Warszawie, ewentualnie UP w Poznaniu.
Naprawdę bardzo mi zależy na tym kierunku. Czasem mi się wydaje, że to jest moje powołanie. Nie wyobrażam sobie robienia w życiu czegoś innego niż to.

Z góry dziękuje za pomoc i Pozdrawiam.

[viva91]

Napisane przez Mayw

Witam serdecznie. Aktualnie mam 17 lat i wybieram się na kierunek Technologii Żywności i Żywienia Człowieka. Do gotowania, ciekawostek o żywności ciągnie mnie od zawsze - kiedy byłem mały potrafiłem się bawić pianą itp, robić z niej dania itp. Do teraz mogę godzinami oglądać programy kulinarne i jakieś inne programy odnośnie żywności itp. Uwielbiam także układać diety, liczyć te wszystkie białka, cukry itp. I mam kilka pytań odnośnie tego kierunku.
- Czy trzeba być geniuszem chemicznym od początku narodzin i wszystko kojarzyć za pierwszy razem, czy można to wszystko ogarnąć ciężką i ambitną pracą.

- Jakie szkoły polecacie? Obecnie mam zamiar wybrać się na SGGW we Warszawie, ewentualnie UP w Poznaniu.
Naprawdę bardzo mi zależy na tym kierunku. Czasem mi się wydaje, że to jest moje powołanie. Nie wyobrażam sobie robienia w życiu czegoś innego niż to.

Z góry dziękuje za pomoc i Pozdrawiam.

Pytanie odnośnie chemii jest retoryczne. WSZYSTKO da się ogarnąć systematyczną pracą.

Nie wiem też, czy zdajesz sobie do końca sprawę, czego uczą na tym kierunku... To nie gotowanie ani układanie diet.

[Mayw]

Wiem czego uczą. Chciałbym zrobić później dodatkowe uprawnienia dietetyka, gdyż sam kierunek dietetyki jest średnio opłacalny. Czytałem trochę o tym kierunku i wiem na czym on polega.

[viva91]

Napisane przez Mayw

Wiem czego uczą. Chciałbym zrobić później dodatkowe uprawnienia dietetyka, gdyż sam kierunek dietetyki jest średnio opłacalny. Czytałem trochę o tym kierunku i wiem na czym on polega.

Dalej uważam, że nie wiesz... Możesz co najwyżej poszerzyć wiedzę na temat dietetyki (jak każdy), ale nie będą to uprawnienia.

[Mayw]

Wiem, że nie uczą tam typowej dietetyki. Gdybym chciał się uczyć o dietetyce wybrałbym kierunek o właśnie tej nazwie. Na Technologii są podstawy dietetyki. Mam starszą znajomą, która skończyła technologie, a potem jeszcze zrobiła dodatkowo uprawnienia na dietetyka... uwierz mi, że czytałem dużo o tym kierunku na wielu uczelniach itp.

[viva91]

Napisane przez Mayw

Wiem, że nie uczą tam typowej dietetyki. Gdybym chciał się uczyć o dietetyce wybrałbym kierunek o właśnie tej nazwie. Na Technologii są podstawy dietetyki. Mam starszą znajomą, która skończyła technologie, a potem jeszcze zrobiła dodatkowo uprawnienia na dietetyka... uwierz mi, że czytałem dużo o tym kierunku na wielu uczelniach itp.

Kiedyś można było robić "uprawnienia na dietetyka". Teraz nie można.

[Mayw]

No chyba, że tak. No cóż... skupie się bardziej na technologii żywności i żywienia człowieka. Dziękuje bardzo. Mam nadzieje, że ciężka praca w LO się opłaci.

[7ff68c701155e8d8df718a53d4dcd8f42fe80c19_6010ad0234c28]

Na technologii nie ma podstaw dietetyki. Przez całe 5 lat studiów ułożyłam może ze 2-3 diety jednodniowe, a i to było dla picu. Chemia jest do ogarnięcia. Martw się raczej inżynierią procesową i maszynoznawstwem.

[viva91]

Napisane przez Mayw

No chyba, że tak. No cóż... skupie się bardziej na technologii żywności i żywienia człowieka. Dziękuje bardzo. Mam nadzieje, że ciężka praca w LO się opłaci.

Czyli jednak za mało czytałeś.
Skup się na bardziej technicznych elementach technologii żywności i żywienia człowieka, bo zazwyczaj o tym kandydaci na ten kierunek mało wiedzą, a potem na studiach płacz, że trzeba przetwórnię projektować.

[Mayw]

Mogłabyś mi w skrócie wyjaśnić na czym polega inżynieria procesowa?

[7ff68c701155e8d8df718a53d4dcd8f42fe80c19_6010ad0234c28]

Napisane przez Mayw

Mogłabyś mi w skrócie wyjaśnić na czym polega inżynieria procesowa?

Chłodnictwo, suszarnictwo, wykresy, wzory, projektowanie procesów - tak naprawdę kupa fizyki.

[Mayw]

No cudownie... fizyka. Widze, że czeka mnie naprawdę dużo pracy ...

[viva91]

Napisane przez Mayw

No cudownie... fizyka. Widze, że czeka mnie naprawdę dużo pracy ...

Zaskoczony? Myślałam, że przejrzałeś plany studiów: http://wnoz.sggw.pl/?page_id=29
W końcu tak dużo o tym kierunku czytałeś.

[Mayw]

Czytałem jakie przedmioty są punktowane. Na rozszerzenie wybrałem chemie i biologie
Mam nadzieję, że dam rade także z fizyką później. Jutro poczytam wszystko co o tym znajde. Dziękuje za pomoc.

[viva91]

Przedmioty punktowane to do rekrutacji, a jak się ma rekrutacja do programu studiów?

[Mayw]

Czytałem niektóre plany zajęć, ale przyznam szczerze ze nie moglem ske w tym znalezc. Jutro poczytam o specyfikacji tego kierunku wiecej

[7ff68c701155e8d8df718a53d4dcd8f42fe80c19_6010ad0234c28]

No niestety to są przedmioty, przez które każdy inżynier musi przejść (albo przez pokrewne). Aczkolwiek przyznam, że u mnie na roku nie sprawiły one aż takich problemów, jak biochemia i analiza żywności (ups, a jednak chemia także na drugim roku jest), biorąc pod uwagę ilość warunków. Ja sama natomiast powtarzałam matematykę, ale mój przypadek jasno pokazuje, że rzetelną pracą da się wszystko zrobić - po drugim semestrze matematyki tak się wzięłam na naukę, że wyszłam z ćwiczeń z oceną zwalniającą z egzaminu.