Książki kucharskie, czy co stoi w kuchennych biblioteczkach?

Valmai · 2015-02-11, 10:52

W czasach internetu korzystacie z książek kucharskich jeszcze? Kupujecie, gotujecie z nich czy tylko czytacie w ramach inspiracji. Jakie macie książki kucharskie? Macie jakieś ulubione do których wracacie?

JohnLena · 2015-02-11, 21:58

Uwielbiam

Ale mam tylko kilka: Aromaty i przyprawy, Gotuj sprytnie jak Jamie, trzy różne o kuchni wegetariańskiej, o kuchni chińskiej, Domowe przetwory, Pascal i Okrasa (z Lidla), o wypiekach. Czaję się na dobrą książkę o kuchni włoskiej, indyjskiej i polskiej.

Aimee_J · 2015-02-12, 10:16

Ja mam całą kolekcję książek Nigelli Lawson. Uwielbiam je czytać i oglądać. Czasem wykorzystuję też przepisy lub wskazówki z nich.
Teraz chcę skompletować Jamiego Olivera. Mam też książki Pascala i Okrasy z Lidla. I zabiłabym za książkę z przepisami Okrasy z 'Okrasa łamie przepisy'

adrijah · 2015-02-12, 13:01

Ja mam mnóstwo książek kucharskich. Zdecydowanie za dużo.

Na zdjeciu 3/4 to właśnie kucharskie + wszystkie segregatory na dole zapchane gazetkami o tej samej tematyce

To niestety nie jest koniec mojej kolekcji... część jeszcze trzymam u Rodziców

Żebym ja jeszcze z nich regularnie korzystała

Niestety korzystam coraz rzadziej, bo coraz trudniej mi coś w nich znaleźć. A jak już znajdę coś interesującego, to zwykle przepis zawiera błędy, coś jest źle przetłumaczone i lepiej potraktować go jedynie jako inspirację, bo duże prawdopodobieństwo, że się nie uda...

Aimee_J · 2015-02-12, 13:22

Ostatnio nauczyłam się, że kiedy szukam jakiegoś przepisu np. na kaczkę, to najpierw wertuję moje książki. A sprawdzone przepisy przepisuję na komputer do epuba [te internetowe też kopiuję] i mam podręczną ksiażkę kucharską na czytniku

Ponieważ nie zawsze gotuję w domu i nie koniecznie chce mi się targać te księgi, czytnik jest lżejszy i mniejszy.

2015-02-11, 10:52	#1
Valmai Rozeznanie Zarejestrowany: 2014-02 Lokalizacja: Śląsk Wiadomości: 792	Książki kucharskie, czy co stoi w kuchennych biblioteczkach? W czasach internetu korzystacie z książek kucharskich jeszcze? Kupujecie, gotujecie z nich czy tylko czytacie w ramach inspiracji. Jakie macie książki kucharskie? Macie jakieś ulubione do których wracacie? __________________ The game is... something All of time and space; everywhere and anywhere; every star that ever was. Where do you want to start? Edytowane przez Valmai Czas edycji: 2015-02-11 o 11:00

2015-02-11, 21:58	#2
JohnLena Zadomowienie Zarejestrowany: 2012-11 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 1 474	Dot.: Książki kucharskie, czy co stoi w kuchennych biblioteczkach? Uwielbiam Ale mam tylko kilka: Aromaty i przyprawy, Gotuj sprytnie jak Jamie, trzy różne o kuchni wegetariańskiej, o kuchni chińskiej, Domowe przetwory, Pascal i Okrasa (z Lidla), o wypiekach. Czaję się na dobrą książkę o kuchni włoskiej, indyjskiej i polskiej. __________________ Я свободен, словно птица в небесах, Я свободен, я забыл, что значит страх. Sowa, córka piekarza

2015-02-12, 10:16	#3
Aimee_J Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-12 Wiadomości: 3 358	Dot.: Książki kucharskie, czy co stoi w kuchennych biblioteczkach? Ja mam całą kolekcję książek Nigelli Lawson. Uwielbiam je czytać i oglądać. Czasem wykorzystuję też przepisy lub wskazówki z nich. Teraz chcę skompletować Jamiego Olivera. Mam też książki Pascala i Okrasy z Lidla. I zabiłabym za książkę z przepisami Okrasy z 'Okrasa łamie przepisy'

2015-02-12, 13:22	#5
Aimee_J Zakorzenienie Zarejestrowany: 2010-12 Wiadomości: 3 358	Dot.: Książki kucharskie, czy co stoi w kuchennych biblioteczkach? Ostatnio nauczyłam się, że kiedy szukam jakiegoś przepisu np. na kaczkę, to najpierw wertuję moje książki. A sprawdzone przepisy przepisuję na komputer do epuba [te internetowe też kopiuję] i mam podręczną ksiażkę kucharską na czytniku Ponieważ nie zawsze gotuję w domu i nie koniecznie chce mi się targać te księgi, czytnik jest lżejszy i mniejszy.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)