Przepisy od Sylwii

[sylwia18]

dziewczyny jeste wielką fanką cynamonu, ostatnio jem z nim wszystko (nawet do herbaty dosypywałam) i wyszperałam przepis na pyszne ciasteczka zabrałam się do roboty po szkole, przepis łatwiutki, szybko poszło. ciasteczka wygladały niepozornie ale jak spróbowałam to zaniemówiłam są na prawdę pyszne! (kocham króche ciasteczka no i ten cynamon...) podaje wam przepis i czekam na wasze relacje

Składniki:
• 25 dag mąki
• 12 dag masła
• 12 dag dag cukru pudru
• 1 jajko
• szczypta soli
• 1 łyżeczka cynamonu
• 0.5 paczki proszku do pieczenia

Sposób wykonania:
Przesianą mąkę posiekać z masłem (oziębionym w lodówce), dodać cukier puder i sól, wymieszać. Wbić jajko, dodać cynamon, wyrobić. W trakcie wyrabiania dodać proszek do pieczenia. Gotowe ciasto rozwałkować na placek grubości około 0.5 cm, pokrajać na niewielkie prostokąciki lub wykrawać foremkami ciasteczka o dowolnych kształtach, układać na wysmarowanej masłem i wysypanej tartą bułką blasze, nakłuć widelcem i piec w średnio gorącym piekarniku przez 10-15 minut. Dobre do herbaty i kompotów.


Przepis i fotka zaczerpnięta z forum cin cin!

[et-ka]

też bardzo lubię cynamon. przepis nie wygłąda na trudny i może nawet mi udałoby sie je zrobić ( ułomność pieczeniową mam ), dlatego postaram się je wyczarować i podziele się opinią. szkoda tylko, że w domu nikt za cynamonem nie przepada..a ja przecież sama wszystkich zjeść nie mogę

[karolina1987]

[QUOTE=sylwia18] (nawet do herbaty dosypywałam)

JA TEZ i oczywiscie wyprobuje przepisik - juz mi slinka cieknie pozdrawiam cynamonowo

[sylwia18]

sama zjeść nie możesz mówisz...ja mam problem bo jestem sama w domu i z tego co zauważyłam mogłabym je zjeść wszystkie bez wiekszego trudu no ale trzeba dbać o linię chociaż i tak co chwilę ciągnie mnie do kuchni i podjadam

[Hanka20]

Napisane przez sylwia18

sama zjeść nie możesz mówisz...ja mam problem bo jestem sama w domu i z tego co zauważyłam mogłabym je zjeść wszystkie bez wiekszego trudu no ale trzeba dbać o linię chociaż i tak co chwilę ciągnie mnie do kuchni i podjadam

Hehe, to tak jak ja A co do ciassteczek to widze, ze w zasadzie niczym sie nie róznią od zwyklych ciasteczek kruchych, tylko dodaje sie cynamonu. Na pewno sa pyszne,dawno nie robilam, bedzie trzeba znowu kiedys upiec

[Nutka]

Sylwiaaaa zlituj sie przez te pysznosci bedę jak ponton

[sylwia18]

Napisane przez Nutka

Sylwiaaaa zlituj sie przez te pysznosci bedę jak ponton

a gdzie tam! to tylko drobne ćwiczonka na silną wolę

[kasiak-22]

Fajny przepis! No i najważniejsze - łatwy.

Spróbujcie kawki z cynamonem - pycha

[Beauty1984]

Z cynamonem... . Nie przepuszczę ich i będą moje na dniach .

[sylwia18]

kasiak- śmiesz sądzić że ja,cynamonowa maniaczka, jeszcze kawy z cynamonem nie próbowałam???

beauty- hehe jak już się do nich dobierzesz to daj znać

aha i jeszcze jedno- ja piekłam je w piekarniku nagrzanym na 170 przez 15 minut i to chyba jednak troche za duzo...po wypróbowaniu stwierdzam ze najsmaczniejsze są te jaśniutkie a nie te zbrazowione wiec po 10 minutach bądzcie czujne coby ich nie przepiec!

[jaszmurka]

To ja,że tak się wyrażę "podepnę" swój przepis do Ciebie Sylwio ok? (mam nadzieję,że nie będzie problemu... )
Od razu mówię,że sama nigdy ich nie robiłam tylko w towarzystwie mamy (eskorcie) albo (co częściej miało miejsce) sama mama działała a ja konsumowałam . Ale są niezłe

CYNAMONOWE CIASTECZKA

1 kg mąki
2 kostki margaryny (miękka)
1 szklanka cukru
6 małych łyżeczek proszku do pieczenia
2 dl mleka
2 dl jogurtu (biały danone)
(mleko i jogurt połączyć ze sobą)

przygotowanie:
Mąka, proszek, margaryna- wyrobić.
Dodać cukier, mleko z jogurtem-wyrobić ciasto. Rozwałkować jak na makaron- wykroić prostokąt. Posypać cukrem z cynamonem (1/2 szklanki cukru). Zrulować w rulonik- kroić na krążki. Powkładać do papierowych foremek.Rozgrzany piekarnik 200 stopni = 12-15 minut.

Hmmm dla mnie to czeski film chociaż byłam tego świadkiem- więc w razie ewentualnych pytań postaram się stawić im czoła .
Smacznego

[sylwia18]

JASZMURKO JAKTO MA NIE BYĆ PROBLEMU???OCZYWIŚCIE ŻE JEST PROBLEM!!
twój przepis brzmi baaardzo kusząco, najbardziej podkręcają mi te jogurty i mleko tylko sprawa taka że ten twój przepis to chyba na wykarmienie całej dzielnicy bo z kilograma mąki to chyba cały dzień bym to piekła dlatego proponuję zmniejszyć składniki o połowę jeśli chcemy nakarmić tylko siebie i bliskich

[sparkle7]

o jakie paspierowe foremki chodzi?

[sparkle7]

a co znaczy dl? rany, czy ja jestem aż takim laikiem?

[Asik_]

Wyprobuje ciasteczka Juz mam smaka:P

[Beauty1984]

Miałam w planach dziś je zrobić, ale już nie zdążę bo niedługo przyjadą goście.
Jak się uda zrobię jutro - będzie więcej dla mnie .

[sylwia18]

Napisane przez Beauty1984

Miałam w planach dziś je zrobić, ale już nie zdążę bo niedługo przyjadą goście.
Jak się uda zrobię jutro - będzie więcej dla mnie .

o ty łakomczuchu! a tak poważnie to bardzo dobrze beauty-niech sobie sami zrobią ty się napracujesz a oni ci wszystko wszamią

[Asik_]

Zrobilam te ciasteczka Sa pyszne, łatwe do zrobienia i szybkie Mam tylko pytanie, czy one miały wyjśc takie cieniutkie?

[modliszka84]

ja tez wczoraj robiłam te ciasteczka! rzeczywiscie proste, tylko miałam problem z wygnieceniem ciasta....

Asik, u mnie nie wyszły one cienkie, prawie dwukrotnie zwiekszyły swoja objętośc podczas pieczenia. Ciasto zrobiłam tak na 0,5 cm to urosły tak na prawie cm.

Aga, na stepnym razem zrobie z kawałkami czekolady i orzechami to będa takie pieguski, bo ciasto własciwie podobne do piegusków (no chyba ze je troche za bardzo przypiekłam )

[Beauty1984]

Fajnie dziewczyny, że Wam wyszły ciastka Sylwii. Ja mam coś do nich narazie pecha bo dziś też ich nie zrobię. Z wczoraj został mi w lodówce sernik i prawie pół torciku kawowego, a jeszcze dziś ciocia przywiozła blachę placka ze śliwkami. Więc pomysł z pieczeniem dziś ciasteczek byłby conajmniej szalony .

Ale co się odwlecze to nie uciecze .

[paula007]

cynamon, cynamon.zwłasza w towarzystwie jabłuszek.....mniam mniam
a ciasteczka wypadało by wybróbować.....tylko że ze mnie taki leniuszek...

[sylwia18]

ale cieszę się dziewczyny że wyszły wam ciasteczkamoje nie wyszły wysokie- tak na pół cm.

[jaszmurka]

Napisane przez sylwia18

JASZMURKO JAKTO MA NIE BYĆ PROBLEMU???OCZYWIŚCIE ŻE JEST PROBLEM!!
twój przepis brzmi baaardzo kusząco, najbardziej podkręcają mi te jogurty i mleko tylko sprawa taka że ten twój przepis to chyba na wykarmienie całej dzielnicy bo z kilograma mąki to chyba cały dzień bym to piekła dlatego proponuję zmniejszyć składniki o połowę jeśli chcemy nakarmić tylko siebie i bliskich

Tak mam napisane na karteczce to tak spisałam . Mówiłam,że to dla mnie czeski film (aż wstyd się przyznać ).
Ale mam nadzieję,że komus przepis się przyda .
Pozdrawiam

[Ines1985]

O rany. Kolejny latwy przepis na ciasteczka. Na dodatek z cynamonem (melduje sie kolejna cynamonowa maniaczka!).
Musze wyprobować.

[Ines1985]

No dobra , juz upieklam .
Mam kilka uwag...
Zaczne od tego ze ciasteczka sa faktycznie przepyszne. Smakuja identycznie jak takie, ktore kupuje moja przyjaciolka i czasami sprawa mi nimi radoche .

Jesli chodzi o czas pieczenia - trzeba bardzo uwazac. Pierwsza partia mi sie ciut przypaliła, a druga jest chyba niedopieczona . Trzecia siedzi w piekarniku...
No wlasnie - smutna wiadomosc - wyszly tylko trzy blachy . To mało, sama bym mogla tyle zjesc a tutaj sie musze ograniczac .

Z wyrabianiem ciasta mialam sporo problemow. Potwornie sie kleiło, musialam dodac bardzo dużo mąki.

Ale ciacha sa naprawde pyszne

[sylwia18]

ines ja tez pierwsze lekko przypaliłam z drugimi juz było na szczęście dobrze. kurcze dość dawno je robiłam i juz nie pamiętam jak było u mnie z ciastem a co do ilości to jak na moją familię jest ok bo wszyscy dbaja o linię (no może oprócz taty). cieszę sie bardzo że ci smakują

[Ines1985]

Dziekuje ze sie podzielilas przepisem... Mam teraz kolejne "danie" popisowe

[Beauty1984]

Napisane przez Ines1985

Dziekuje ze sie podzielilas przepisem... Mam teraz kolejne "danie" popisowe

A może cynamonki zostały już uwiecznione na fotkach?
Fajnie, że Ci wyszły . Ja będę robić dziś rózyczki.

[Ines1985]

Napisane przez Beauty1984

A może cynamonki zostały już uwiecznione na fotkach?
Fajnie, że Ci wyszły . Ja będę robić dziś rózyczki.

Niet fotek nie ma i nie bedzie
Nie postarałam się i ciasteczka sa kompletnie bezkształtne nie wygladaja ladnie...
Poza tym podczas remontu zaginal w akcji moj aparat i nie chce mi sie go szukać .

[sylwia18]

moje boskie z wygladu tez nie były bo wycinałam je kieliszkiem chyba trzeba sie wreszcie zaopatrzyc w foremeczki do ciastek- taki ciasteczkowy maniak jak ja i bez foremek! wstyd się przyznać!jak ja się w piaskownicy pokarzę...