Panierka jak na kurczakach w ....

Juda · 2005-12-25, 15:35

Przepis na panierkę, podobną do kurczaków w KFC, choć wiadomo, że nie to samo

Nie wiem czy już ten temat był, czy też nie.
Wyszkuwirka nie odniosła rezultatów
w szukaniu

A więc...

Pierś z kurczaka, pokroić na kilka części
(w zależności, jak duże chcemy mieć kawałki)
lekko rozbić, ale uważać, ze względu, iż owe mięso jest dość delikatne.
Posypać przyprawą do mięs- taką jaką lubimy najbardziej. Następnie zamoczyć w jajkach
(zupełnie tak jakbyśmy robili kotlety schabowe) ale zamiast mąki i bułki tartej, po jajkach zamoczyć kawałki mięsa w płatkach "cornflakes" (najlepsze).
( płatki należy wcześniej rozbić/pognieść, aby kawałki nie były zbyt duże i nie odpadaly)

A na koniec wrzucić na rozpaloną oliwę

ps. mięso nie powinno być zbyt grube, ponieważ panierka przypali się,
a w środku mięso i tak będzie surowe.

et-ka · 2005-12-25, 21:55

było, było. może nie dosłownie, bo szło w łańcuszku mailowym

jednak myślę, że wiele osób chętnie z tego skorzysta

Mojra87 · 2005-12-25, 22:18

Witam

Przepis na tą panierkę już sie pojawił na tym forum, ale w odrobinkę innej formie

Niestety nie wiem gdzie zaginął cały ten wątek (kiedyś długo go szukałam, ale wyskakiwał tylko napis, że ten wątek jest błędny czy jakoś tak...) . Tamtem przepis zawierał mąkę i bułkę tartą w proporcjach 3:1 (tylko nie pamiętam czego były 3 a czego 1 część

może ktoś pamięta?) a do tego pokruszone na drobne cząsteczki płatki kukurydziane.

Ten przepis wykorzystałam już kilka razy na nóżkach kurczaka i rodzina się zajadała

Pozdrawiam

Noor · 2005-12-26, 09:46

Cytat:

Napisane przez Mojra87

Witam

Przepis na tą panierkę już sie pojawił na tym forum, ale w odrobinkę innej formie

Niestety nie wiem gdzie zaginął cały ten wątek (kiedyś długo go szukałam, ale wyskakiwał tylko napis, że ten wątek jest błędny czy jakoś tak...) . Tamtem przepis zawierał mąkę i bułkę tartą w proporcjach 3:1 (tylko nie pamiętam czego były 3 a czego 1 część

może ktoś pamięta?) a do tego pokruszone na drobne cząsteczki płatki kukurydziane.

Ten przepis wykorzystałam już kilka razy na nóżkach kurczaka i rodzina się zajadała

Pozdrawiam

Ja pamiętam

1 część mąki, 3 części bułki i 1 część płatków kukurydzianych.

nati__xxx · 2005-12-26, 11:16

Robiłam tego kurczaczka,według tego przepisu który wcześniej pojawił się na formu ale to nie to samo :P kurcze,jak oni to robią no :P uwielbiam tą panierkę z KFC

et-ka · 2005-12-26, 19:42

Cytat:

Napisane przez nati__xxx

uwielbiam tą panierkę z KFC

ja też, ja też...i ja chcę zrobić taką sama, o !

2005-12-25, 15:35	#1
Juda Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-09 Lokalizacja: Za górami, za lasami... Wiadomości: 5 135	Panierka jak na kurczakach w .... Przepis na panierkę, podobną do kurczaków w KFC, choć wiadomo, że nie to samo Nie wiem czy już ten temat był, czy też nie. Wyszkuwirka nie odniosła rezultatów w szukaniu A więc... Pierś z kurczaka, pokroić na kilka części (w zależności, jak duże chcemy mieć kawałki) lekko rozbić, ale uważać, ze względu, iż owe mięso jest dość delikatne. Posypać przyprawą do mięs- taką jaką lubimy najbardziej. Następnie zamoczyć w jajkach (zupełnie tak jakbyśmy robili kotlety schabowe) ale zamiast mąki i bułki tartej, po jajkach zamoczyć kawałki mięsa w płatkach "cornflakes" (najlepsze). ( płatki należy wcześniej rozbić/pognieść, aby kawałki nie były zbyt duże i nie odpadaly) A na koniec wrzucić na rozpaloną oliwę ps. mięso nie powinno być zbyt grube, ponieważ panierka przypali się, a w środku mięso i tak będzie surowe. __________________ Gdy się na coś nie zgadza, to jest wredna i cyniczna. Jak kocha, to jest naiwna, a jak nie kocha, to jest zimna. Jeśli jest sama, to znaczy, że nikt jej nie chciał, a jeśli jest z kimś, to znaczy, że cwana. A gdy dostaje furii to jej się tylko tak zdaje...

2005-12-25, 21:55	#2
et-ka Zakorzenienie Zarejestrowany: 2005-03 Lokalizacja: warszawa Wiadomości: 6 202	Dot.: Panierka jak na kurczakach w .... było, było. może nie dosłownie, bo szło w łańcuszku mailowym jednak myślę, że wiele osób chętnie z tego skorzysta

2005-12-25, 22:18	#3
Mojra87 Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 1 398	Dot.: Panierka jak na kurczakach w .... Witam Przepis na tą panierkę już sie pojawił na tym forum, ale w odrobinkę innej formie Niestety nie wiem gdzie zaginął cały ten wątek (kiedyś długo go szukałam, ale wyskakiwał tylko napis, że ten wątek jest błędny czy jakoś tak...) . Tamtem przepis zawierał mąkę i bułkę tartą w proporcjach 3:1 (tylko nie pamiętam czego były 3 a czego 1 część może ktoś pamięta?) a do tego pokruszone na drobne cząsteczki płatki kukurydziane. Ten przepis wykorzystałam już kilka razy na nóżkach kurczaka i rodzina się zajadała Pozdrawiam __________________ Asia 28.09.2014 Bąbelek TP 23.02.2017 - 33/40

2005-12-26, 11:16	#5
nati__xxx Wtajemniczenie Zarejestrowany: 2004-08 Wiadomości: 2 211	Dot.: Panierka jak na kurczakach w .... Robiłam tego kurczaczka,według tego przepisu który wcześniej pojawił się na formu ale to nie to samo :P kurcze,jak oni to robią no :P uwielbiam tą panierkę z KFC __________________ "Jeśli chcesz grać w piłkę, musisz myśleć jak piłka."

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)