Gotujące E przeciwniczki

[Emilcia96]

Witam
Tak, wiem jest osobny dział na tematy kulinarne, ale tam jest wszystko porozkładane, a myślę, ze fajnie by było pogadać o wszystkim:

• o pasji gotowania
• o pomysłach na dania
• o chemii w żywności
• o zdrowej żywności

Myślę, że w wątku możemy się dzielić przemyśleniami na temat dodatków do żywności, dzielić się przepisami i pomysłami na wykorzystanie produktów





Ja powiem coś o sobie. Jestem bardzo specyficzną osobą, od jakiegoś czasu bardzo nasila mi się nie jedzenie wszystkiego co chemiczne, wszystko lubię robić sama. Jak jestem w sklepie to staram się kupować tak żeby produkty miały jak najbardziej naturalny skład. Osoby mi bliskie mają ze mną przerąbane ;D. Wydaje mi się że sama trochę przeginam ;d. No teraz będę się nieco w tym przystopować, budżet mnie ogranicza.


Poza tym co wszystkich wkurza, ( to akurat połączenie dwóch moich zwariowań- planowanie) jem co ok 3 godziny i jak wiem, że za pół godziny będzie moja pora na jedzenie to nigdzie nie wyjdę z domu ;D
staram się tego pilnować.
Doszło już do tego, że nie jem nic między posiłkami, żadnych czekolad itp. Leży u mnie w szafce wielka czekolada i nie wiem kiedy ją zjem ;D


Poza tym kocham gotować, to moja największa pasja, uspokaja mnie, sprawia, że moja nerwica znika na czas jak coś pichcę

[201701261449]

Hej, mamy ze sobą coś wspólnego odkąd zamieszkałam z tż, gotuję sama ibcałkiem mi to wychodzi. Nauczyłam się nawet robić dżem i konfiturę, przymierzam się do zrobienia samej żurku przestawić się muszę, bo przez studenckie jedzenie mam lekko podrażnioną trzustkę i problemy z brzuchem, więc staram.się gotować lekko, unikam białej mąki, chociaż jej nie wykluczam. Ostatnio zakochałam się w babce płesznik, dodaje do wszystkiego prawie, brzuch ukojony. Zawiodłam się za to na sorgo -moczone dwa dni i gotowane 40 minut jest twarde i niesmaczne.
Por posiłków nie trzymam, tylko jeden jem regularnie, obiad.
Widzę wpływ konserwantów, barwników na skórę, samopoczucie i zdrowie. Aktualnie nie jem nic, co ma E w składzie.

[omod]

Widzę wpływ konserwantów, barwników na skórę, samopoczucie i zdrowie. Aktualnie nie jem nic, co ma E w składzie.[/QUOTE]

Jest jeszcze coś co nie ma E?
Mysle że nawet mąka ma jakieś przeciw zbrylacze.