mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna? - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2006-02-03, 17:09   #1
julita18
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2005-01
Wiadomości: 26

mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?


dziewczyny! potrzebuje jakiegos przecietnie trudnego przepisu na jakies pyszne ciasto.Jutro przyjezdza moja mama do mnie i postanowilam ja zaskoczyc,ze umiem robic pyszne ciasta,a nie tylko kupowac je i wmawiac jej,ze nie mialam czasu niczego przygotowac na jej przyjzad albo przekonywac ze sama robilam jakis smakolyk,gdy tymczasem wynioslam go z cukierni. No nawet moze byc to jakis trudniejsze do wykonania byleby bylo w miare jasno wyjasnione jak,ile i co trzeba robic musi byc poprostu przepyszne.Jake ciasta Wam najbardziej smakuja?ale takie naprawde pycha
__________________
Everything what I do I do for men
julita18 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-03, 17:41   #2
mimbi
Zakorzenienie
 
Avatar mimbi
 
Zarejestrowany: 2004-11
Wiadomości: 5 109
Dot.: mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?

Hej, z przyjemnoscia podam Ci moj ulubiony przepis na murzynek. Jest pyszny, prosty, calkiem szybki i ZAWSZE mi wychodzi.
Skladniki:
* kostka masla lub margaryny (250g)
* 2 szklanki cukru
* 2 szklanki mąki
* 3 lyzki kakao (nie nadaje sie rozpuszczalne typu Puchatek, musi byc takie gorzkie, "starego typu" jak np. Wedla)
* pół szklanki wody mineralnej niegazowanej
* 4 jajka
* 1 porcja cukru waniliowego
* łyżka proszku do pieczenia
* aromat cytrynowy
* tłuszcz do wysmarowania formy + bułka tarta
* do dekoracji - tabliczka gorzkiej czekolady, wiorki kokosowe, rodzynki, posypka itp.

Zagotowujesz w garnku masło, cukier, kakao i wodę, mieszasz, żeby się nie przypaliło. Odlewasz pół szklanki, reszte zostawiasz do ostygnięcia (teraz masz czas na maseczkę albo prasowanie . Do wystudzonej masy wbijasz jajka, dodajesz mąkę, proszek do pieczenia, cukier waniliowy, odrobinkę aromatu cytrynowego. Wszystko dokładnie mieszasz, wylewasz do formy i pieczesz ok. 45min w piekarniku w temp. 180 stopni. Zostawiasz do wystygnięcia w piekarniku (choć ciepłe ciasto też jest przepyszne!), a po wyjęciu polewasz polewą zrobioną z rozpuszczonej w garnku wcześniej odstawionej masy (1/2 szklanki) i gorzkiej czekolady. Na wierzchu posypujesz dowolną posypką, bardzo ładnie kontrastują wiórki kokosowe. Czasami dodaję do ciasta rodzynki, orzechy albo pociętą suszoną morelę - żeby te składniki nie opadły, trzeba obtoczyć je w mące i dorzucić.
Powodzenia i smacznego!

P.S. Dobrze jest mąkę przesiać przez sitko, wtedy ciasto będzie pulchniejsze.
mimbi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-03, 18:14   #3
bb-m
Rozeznanie
 
Avatar bb-m
 
Zarejestrowany: 2005-08
Lokalizacja: k/wawy
Wiadomości: 993
Dot.: mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?

Cytat:
Napisane przez julita18
dziewczyny! potrzebuje jakiegos przecietnie trudnego przepisu na jakies pyszne ciasto.Jutro przyjezdza moja mama do mnie i postanowilam ja zaskoczyc,ze umiem robic pyszne ciasta,a nie tylko kupowac je i wmawiac jej,ze nie mialam czasu niczego przygotowac na jej przyjzad albo przekonywac ze sama robilam jakis smakolyk,gdy tymczasem wynioslam go z cukierni. No nawet moze byc to jakis trudniejsze do wykonania byleby bylo w miare jasno wyjasnione jak,ile i co trzeba robic musi byc poprostu przepyszne.Jake ciasta Wam najbardziej smakuja?ale takie naprawde pycha
Kup takie ciasto w proszku, są różne i masz gwarancję, że Ci wyjdzie.
__________________
A/78/83 173cm/62kg
20.11 mentor 350cc hp
J&J 07r i J 09r
bb-m jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-03, 19:11   #4
Różowy Strachulec
Zakorzenienie
 
Avatar Różowy Strachulec
 
Zarejestrowany: 2005-09
Lokalizacja: Warszawa
Wiadomości: 9 023
Dot.: mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?

Cytat:
Napisane przez bb-m
Kup takie ciasto w proszku, są różne i masz gwarancję, że Ci wyjdzie.
Dobry pomysł
Ja najczęściej robię murzynka Dr Oetker i do ciasta dodaję pokrojone w kostkę brzoskwinie lub gruszki z puszki - goście często pytają czy mogą trochę zabrać "na wynos"
__________________
KOTY. KOTY SĄ MIŁE.
Różowy Strachulec jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-04, 07:48   #5
Nutka
Nutka nie gryzie!
 
Avatar Nutka
 
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
Dot.: mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?

Zrób rafaelo (jest caly watek nt tego ciacha ) Przepis banalnie prosty i robi je nawet moja corka Do tego przepyszne
Nutka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-04, 12:43   #6
julita18
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2005-01
Wiadomości: 26
Dot.: mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?

dziekuje Wam slicznie dziewczyny.zrobilam murzynka i musze przyznac,ze bardzo mi smakuje
teraz trzeba czekac na mame
jestescie kochane!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! !!
__________________
Everything what I do I do for men
julita18 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2006-02-04, 20:02   #7
mimbi
Zakorzenienie
 
Avatar mimbi
 
Zarejestrowany: 2004-11
Wiadomości: 5 109
Dot.: mama przyjezdza-kolejna kleska kulinarna?

Bardzo sie ciesze, mowilam ze to niezawodny przepis. Moj TŻ mnie srednio raz w tygodniu meczy o to ciasto
Czym przystroilas?
mimbi jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 23:57.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.