Dobry przepis na dobry sorbet

**bulbulka** · 2012-07-04, 01:35

Hej,
od jakiegoś czasu szukam przepisu na idealny sorbet

Nie ukrywam że moim wzorem jest sorbet z malin grycana, ale nigdy chyba nie udało mi się osiągnąć takiego rezultatu.
Przerobiłam już kilka przepisów, ale dalej nic z tego. Nie mam blisko domu żadnej lodziarni więc jak jest tak straszliwie gorąco to jedyne co mi pozostaje to zrobić samej (albo wykupić zapas sorbetów i mrozić, ale to trochę bez sensu)

Macie dobre, sprawdzone przepisy ?

La Monica · 2012-07-08, 15:59

Ja zrobiłam taki i był okey, tylko szybko się topił na upale.
Sorbet z gruszek klik

**bulbulka** · 2012-07-11, 23:03

gruszki chyba są strasznie słodkie i kaloryczne, nie?
póki co zostaję przy tych grycanowych sorbetach, pocieszam się że mają kalorii tyle co kot napłakał

La Monica · 2012-07-12, 14:02

Gruszki nie są takie kaloryczne, około 50kcal/1 szt. to dużo ?
Możesz zrobić sorbet z innych owoców, nie z gruszek.

**bulbulka** · 2012-07-13, 18:22

a ile tak na oko cukru dodać? tzn bardziej chodzi mi o to, jak wyliczyć kaloryczność takiego cukru?

2012-07-04, 01:35	#1
bulbulka BAN stały Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 566	Dobry przepis na dobry sorbet Hej, od jakiegoś czasu szukam przepisu na idealny sorbet Nie ukrywam że moim wzorem jest sorbet z malin grycana, ale nigdy chyba nie udało mi się osiągnąć takiego rezultatu. Przerobiłam już kilka przepisów, ale dalej nic z tego. Nie mam blisko domu żadnej lodziarni więc jak jest tak straszliwie gorąco to jedyne co mi pozostaje to zrobić samej (albo wykupić zapas sorbetów i mrozić, ale to trochę bez sensu) Macie dobre, sprawdzone przepisy ?

2012-07-11, 23:03	#3
bulbulka BAN stały Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 566	Dot.: Dobry przepis na dobry sorbet gruszki chyba są strasznie słodkie i kaloryczne, nie? póki co zostaję przy tych grycanowych sorbetach, pocieszam się że mają kalorii tyle co kot napłakał

2012-07-12, 14:02	#4
La Monica La Moderatoiure Zarejestrowany: 2005-11 Wiadomości: 16 393	Dot.: Dobry przepis na dobry sorbet Gruszki nie są takie kaloryczne, około 50kcal/1 szt. to dużo ? Możesz zrobić sorbet z innych owoców, nie z gruszek. __________________ Often people who criticize your life are the same people that don't know the price you paid to get to where you are today. LC 66/100/2015 Instagram Gotuję

2012-07-13, 18:22	#5
bulbulka BAN stały Zarejestrowany: 2011-10 Wiadomości: 566	Dot.: Dobry przepis na dobry sorbet a ile tak na oko cukru dodać? tzn bardziej chodzi mi o to, jak wyliczyć kaloryczność takiego cukru?

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)