gotowany sernik

[mirynka]

witam dzieczyny, poszukuje przpisu na pyszny sernik gotowany, moze macie jakies naprawde sprawdzone przepisy a nawet przydalaby sie fotka takiego sernika. Wklejajcie jesli macie pewny przepis, co prawda duzo jest tego w inernecie ale niestety niewiem czy wyjdzie taki, wiec postanowilam polegac na was. Napewno cos macie. Z gory dziekuje.

[mirynka]

naprawde zadna z Was nie zna przepisu na sernik gotowany

[lucyAS]

ja znam przepis na bardzo smaczny sernik gotowany .ale dzis nie dam rady podac przepisu bo poprostu musze go znalezc
gdzis mi wcielo moj zeszycik

jak znajde to napisze ,postaram sie jutro

[nowaken]

Cześć!
Ja znam przepis na sernik smażony i jak Masz chęć mogę go podać

[Anett_]

Mirynko, przepis na gotowany sernik pojawił się juz na forum
Znajdziesz go tutaj:

https://wizaz.pl/forum/showpost.php?...6&postcount=11

[mirynka]

lucyAS bede wdzieczna za przepis.
nowaken ja prawde mowiac pierwsze slysze o serniku smazonym ale chetnie wezme przepis.
Anett dziekuje za linka, ogladalam ten przepis tyle ze to jest z galaretka i na biszkoptach a ja poszukuje raczej takiego na ciescie lub herbatnikach i bez galaretki.

[lucyAS]

znalazlam przepis

1,20 kg sera-zmielic
15 dkg masla
40 dkg cukru
6 zoltek
1/2 szkl, mleka
1 budyn smietankowy porcja na 3/4 l mleka

do dosc szerokiego rondla dac zmielony ser, maslo, cukier, zoltka i mieszac do zagotowania [ caly czas mieszajac ,zeby sie nie przypalilo!]
budyn rozmieszac w mleku,wlac do sera i znow mieszac az sie zagotuje.
na koncu dac rodzynki [ i migdaly + zapach migdalowy jesli ktos lubi]

ciasto:
60 dkg maki
18 dkg cukru pudru
18 dkg margaryny
pol proszku do pieczania[ z opakowania na 1 kg maki [jesli na pol kilo to caly]
2 jajka
smietana do zarobienia ciasta[ okolo 3 lyzki]

wysiekac make z margaryna, proszkiem i cukrem pudrem,dac jajka ,smietane i szybko zarobic
odstawic na 3 godziny do lodowki
podzielic na 3 czesci ,rozwalkowac i upiec 3 placki

przelozyc goracym serem[ wazne zeby zrobic ciasto wczesnie bo ser szybko stygnie wiec musi byc od razu wylozony na ciasto]najlepiej w foremce zeby sie nie rozplyna na boki,przylozyc na chwile czyms lekkim zeby sie ladnie skleilo
wierzch udekorowac polewo czekoladowa i platkami migdalowymi


przepis jest na 100% sprawdzony
jest to jedno z nielicznych ciast ktore zawsze mi sie udaje

[mirynka]

lucyAS dziekuje za przpis , napewno wyprobuje , mam nadzieje ze i mi wyjdzie.

[nowaken]

Mirynka to przepis na sernik smażony na peti berach:
4 jajka
1 kg sera białego
2 budynie
1 szklanka cukru
1 kostka palmy (250g)
6 paczek ciastek peti berów

ser przekręcić przez maszynkę. W przygotowany ser wrzucić żółtka i szklankę cukru i wymieszać widelcem. Rozpuścić margarynę włożyć ser, chwilę podgrzać, dodać rozpuszczony budyń i ubite białka i wystko połączyć mieszając.
Smacznego

[mirynka]

Napisane przez nowaken

Mirynka to przepis na sernik smażony na peti berach:
4 jajka
1 kg sera białego
2 budynie
1 szklanka cukru
1 kostka palmy (250g)
6 paczek ciastek peti berów

ser przekręcić przez maszynkę. W przygotowany ser wrzucić żółtka i szklankę cukru i wymieszać widelcem. Rozpuścić margarynę włożyć ser, chwilę podgrzać, dodać rozpuszczony budyń i ubite białka i wystko połączyć mieszając.
Smacznego

dzieki tylko niewiem co to za ciastka???

[aneecia]

to takie herbatniki chyba

[nowaken]

Napisane przez mirynka

dzieki tylko niewiem co to za ciastka???

Ciastka peti bery to takie większe ciastka (herbatniki) be-be albo inaczej takie jak podkład w 3 Bit.

[mirynka]

Napisane przez nowaken

Ciastka peti bery to takie większe ciastka (herbatniki) be-be albo inaczej takie jak podkład w 3 Bit.

no tak to zwykle herbatniki, kurcze nie pomyslalam, przeciez uzywam takich jak robie "domek " z herbatnikami i serem.

[wskazówka]

Ja mam przepis na sernik ale gotuje się go z mleka, jest pyszny i zawsze wychodzi Jutro wkleje przepis.

[mirynka]

Napisane przez wskazówka

Ja mam przepis na sernik ale gotuje się go z mleka, jest pyszny i zawsze wychodzi Jutro wkleje przepis.

jak bedziesz miec chwile to prosze podaj ten przepis.

[wskazówka]

SERNIK NA ZIMNO
3 l mleka
1/2 l kwaśniej śmietany
5 jaj
Śmietanę rozbić z jajkami i wlać do gotującego się mleka, dodać kwasku cytrynowego. Po zważeniu odlać na gazę i przestudzić. Kostkę masła utrzeć z niecałą szklanką cukru pudru, dodać ostudzony ser i aromat cytrynowy, wszystko utrzeć.
Wcześniej trzeb upiec biszkopt i przekroić na 2 części. W środku ma być ten ser.
Smacznego

SERNIK GOTOWANY
Biszkopt:
4 jaja
1/2 szkl. mąki ziemniaczanej
1/2 szkl. mąki pszennej
1 szkl. cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
Upiec biszkopt
Masa serowa:
1 kg sera
35 dkg cukru pudru
3 żółtka
15 dkg masła lub margaryny
1/2 szkl. mleka
2 łyżki mąki ziemniaczanej
polewa czekoladowa i wiórki kokosowe (wg uznania)
Utrzeć masło, cukier puder i żółtka. Dodać zmielony 2 razy ser (można kupić od razu mielony ) i nadal ucierać. Zagotować masę na małym ogniu, mieszać nie przerywając. Kiedy zacznie wrzeć wlać mleko wymieszane z dwiema łyżeczkami mąlo ziemniaczanej i gotować aż masa zgęstnieje i ponownie zacznie wrzeć. Gorącą masę wylać na biszkopt. Wierzch sernika posypać wiórkami kokosowymi i udekorować polewą.

Gdyby co mam jeszcze przepis na sernik z brzoskwiniami, sernik "rosa", i sernik pieczony (jest też przepis na "sernixie".

[mirynka]

wskazowka dziekuje za przepis, pozostale przepisy chyba mam a sernik z rosa to poprostu hit w moim domu.

[moni_ka.g]

chciałam zrobić sernik wg tego przepisu podanego na forum tu -> https://wizaz.pl/forum/showpost.php?p...6&postco unt=11 ale nie wyszedł. robiłam zgodnie z przepisem, nie wiem co mogłam zrobić źle :/