Przepis na sernik na zimno.

yaGódka · 2006-05-25, 20:09

A więc jutro chce zrobić dla Mamy sernik na zimno.Tylko...tylko nie mam sprawdzonego przepisu.Może macie jakiś? Szukam w archiwum,ale narazie klapa.

kochanie2 · 2006-05-25, 21:36

Bardzo lubie sernik na zimno i zawsze robie w ten sposob:
najczesciej sklada sie z 4 warstw, wiec kupuje 4 galaretki roznych kolorow i 3 serki homogenizowane waniliowe (zawsze uzywam tych zwyklych prostokatnych, nie pamietam firmy

). Rozpuszczam jedna galaretke w 400 ml wody a nie w 500 jak jest napisane na opakowaniu wtedy lepiej sie zsiadzie. Po wystudzenia mieszam z jednym serkiem, az powstaje jednolita masa. Wylewam do tortownicy i wkladam do lodowki, jak zesztywnieje to w ten sam sposob robie druga i trzecia. Potem ukladam owoce wedle uznania (najlepiej pod kolor galaretki, odradzam kiwi bo galaretka sie nie zsiadzie) i wylewam na to galaretke.

Mam nadzieje, ze pomoglam.

Aaa i jeszcze przed wylaniem pierwszej warstwy smaruje tortownice margaryna i wkladam na chwile do zamrazalnika, bo czasami tortownica przecieka

Mojra87 · 2006-05-25, 22:42

Ja robię serniczek na zimno trochę podobnie jak kochanie2.
Biorę opakowanie biszkoptów, dwa serki homogenizowane, dwie galaretki i owoce (najczęściej galaretka czerwona+ truskawki). Biszkopty układam na dnie tortownicy tak, by tworzyły dość szczelną warstwę (można użyć gotowego spodu biszkoptowego). Często też zwilżam biszkopty np sokiem albo wodą, by nie były za twarde. Na to układam owoce. Galaretke rozrabiam w mniejszej ilości wody niż nalezy i odstawiam. Jak zaczyna się powoli zsiadać miksuję ją z serkami i wylewam masę na biszkopty. Wkładam do lodówki by zastygła. I pyszny serniczek gotowy

Pozdrawiam

katka.c · 2006-05-25, 23:39

polecam

https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=35639

2006-05-25, 20:09	#1
yaGódka Raczkowanie Zarejestrowany: 2006-03 Lokalizacja: z domu:) Wiadomości: 179	Przepis na sernik na zimno. A więc jutro chce zrobić dla Mamy sernik na zimno.Tylko...tylko nie mam sprawdzonego przepisu.Może macie jakiś? Szukam w archiwum,ale narazie klapa.

2006-05-25, 21:36	#2
kochanie2 Przyczajenie Zarejestrowany: 2006-02 Wiadomości: 23	Dot.: Przepis na sernik na zimno. Bardzo lubie sernik na zimno i zawsze robie w ten sposob: najczesciej sklada sie z 4 warstw, wiec kupuje 4 galaretki roznych kolorow i 3 serki homogenizowane waniliowe (zawsze uzywam tych zwyklych prostokatnych, nie pamietam firmy ). Rozpuszczam jedna galaretke w 400 ml wody a nie w 500 jak jest napisane na opakowaniu wtedy lepiej sie zsiadzie. Po wystudzenia mieszam z jednym serkiem, az powstaje jednolita masa. Wylewam do tortownicy i wkladam do lodowki, jak zesztywnieje to w ten sam sposob robie druga i trzecia. Potem ukladam owoce wedle uznania (najlepiej pod kolor galaretki, odradzam kiwi bo galaretka sie nie zsiadzie) i wylewam na to galaretke. Mam nadzieje, ze pomoglam. Aaa i jeszcze przed wylaniem pierwszej warstwy smaruje tortownice margaryna i wkladam na chwile do zamrazalnika, bo czasami tortownica przecieka

2006-05-25, 22:42	#3
Mojra87 Zadomowienie Zarejestrowany: 2005-06 Wiadomości: 1 398	Dot.: Przepis na sernik na zimno. Ja robię serniczek na zimno trochę podobnie jak kochanie2. Biorę opakowanie biszkoptów, dwa serki homogenizowane, dwie galaretki i owoce (najczęściej galaretka czerwona+ truskawki). Biszkopty układam na dnie tortownicy tak, by tworzyły dość szczelną warstwę (można użyć gotowego spodu biszkoptowego). Często też zwilżam biszkopty np sokiem albo wodą, by nie były za twarde. Na to układam owoce. Galaretke rozrabiam w mniejszej ilości wody niż nalezy i odstawiam. Jak zaczyna się powoli zsiadać miksuję ją z serkami i wylewam masę na biszkopty. Wkładam do lodówki by zastygła. I pyszny serniczek gotowy Pozdrawiam __________________ Asia 28.09.2014 Bąbelek TP 23.02.2017 - 33/40

2006-05-25, 23:39	#4
katka.c Rozeznanie Zarejestrowany: 2003-09 Lokalizacja: francja Wiadomości: 748	Dot.: Przepis na sernik na zimno. polecam https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=35639

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)