|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2006-05-13, 19:55
|
#1 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Wrocław
Wiadomości: 3 096
|
brokuły w cieście
z braku pomysłów na obiad wpadłam na jeden:
brokuły w cieście półkruchym: składniki: brokuły /ja miałam mrożone/ śmietana /małe pudełko 18%/ zioła /jakie lubimy, lubczyk, bazylia..../ i ciasto /tradycyjne półkruche zagniatane/ brokuły krótko gotujemy z dodatkiem ziół, soli, cukru lub kostki rosołowej. jak są jeszcze twardawe to odlewamy wodę i dodajemy całą śmietanę. mieszamy i gotujemy 2-3 minuty i odstawiamy z ognia. w czasie kiedy brokuły stygna rozwałkowujemy ciasto /na ok. 5mm/ i wycinamy z niego spore krążki. przestygnięte różyczki /nie muszą być zimne/ zawijamy w ciasto, formując takie małe bułeczki. wstawiamy do piekarnika /ok 200 stopni/ na pół godziny. żeby były ładniejsze możemy posmarować rozbełtanym jajkiem. uwaga danie mocno zapychające 
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 19:04.
