... Jak rozpoznać dobrego arbuza ??? ...

[keira24]

Witam .

Sezon arbuzowy w pełni, a ja uwielbiam zjadać je w ogromnych ilościach . Jako, że nie kupuje rozkrojonych kawałków arbuza ze względu na to, że nie wiem, w jakich warunkach się to kroi i jakim nożem i jak długo już taka porcja leży, to pojawia się mały problem. Jak rozpoznać, czy cały arbuz ma odpowiedni smak i konsystencję? Znacie może jakieś inne, sprawdzone i wypróbowane sposoby oprócz tych, które podałam poniżej?

Wiem, że arbuzy sprawdza się po ogonku, który powinien na długości ok. 2 cm być suchy. Arbuzy trzeszczące między dłońmi też są podobno juz odpowiednie do konsumpcji. I żółta skórka świadczy też o dojrzałości, jak również głuche odgłosy wydawane przy opukiwaniu. Swego czasu kiedy spędzałam mnóstwo czasu na Węgrzech spotkałam się z innym sposobem u nas zupełnie nie praktykowanym. Otóż pan wycinał takim specjalnym narzędziem okrągły otwór w arbuzie i wyciągał z niego zawartość. Można było sprawdzić jaką ma konsystencję, smak i zapach, jeśli np nie odpowiadało to komuś, to pan szukał następnego bez żadnego problemu.

Proszę o rady i sugestie.
Pozdrawiam smakoszki arbuzów .

[cappucino]

Mój sposób wyglada następująco: kładę takiego arbuza na ręku, ogonkiem do spodu, a drugą ręką daje mu klapsa, jeśli wydaje pusty i głośny dźwięk to oznacza, że jest dobry. Nauczyłam się tego we Włoszecg i sprawdza się w 99%

[primavera]

Ja pukam i szukam takich, które mają już żółtą skórkę na końcu.
Sposób z dziurką-moze i dobry, ale jeśli komuś by nie odpowiadał-to ja już bym później takiego podziurawionego tez nie chciała.

W większości supermarketów wybierasz arbuza- a pracownik stoiska przy tobie go kroi - w ten sposób wiesz, jaki jest wśrodku i wiesz także, że nie leżał długo w ten sposób. Ja tak zawsze kupuję

Jedno mi tylko w tegorocznych arbuzach nie pasuje-ich cena. Są drogie, zazwyczaj o tej porze były dwukrotnie tańsze...

[ja_dziecko_z_dworca_zoo]

ja przy kupnie arbuza lekko go "molestuje" poprzez klepania. Jesli dzwiek jest taki pusty wtedy mam pewnosc ze bedzie dobry.

[keira24]

Napisane przez primavera

Sposób z dziurką-moze i dobry, ale jeśli komuś by nie odpowiadał-to ja już bym później takiego podziurawionego tez nie chciała.

Jedno mi tylko w tegorocznych arbuzach nie pasuje-ich cena. Są drogie, zazwyczaj o tej porze były dwukrotnie tańsze...

Primavero nigdy przy mnie nie zdarzyło się tak, żeby klient nie chciał takiego arbuza. Nigdy też nie trafił mi się jakiś niesmaczny arbuz. Zawsze wszystkie były soczyste i słodkie. Ale to też kwestia tamtejszego klimatu. Często też widziałam, jak ten znajomy pan oddawał pod koniec dnia za darmo połówki lub ćwiartki arbuza przechodzącym turystom. Wolał ich nie trzymac przez noc zapewne i od rana sprzedawać świeżo rozkrojone,

A co do cen arbuzów, to rzeczywiście są stanowczo za drogie . Mam nadzieję, że cena jeszcze spadnie.

Pozdrawiam .

[primavera]

Napisane przez keira24

Często też widziałam, jak ten znajomy pan oddawał pod koniec dnia za darmo połówki lub ćwiartki arbuza przechodzącym turystom. Wolał ich nie trzymac przez noc zapewne i od rana sprzedawać świeżo rozkrojone,

Niestety- w naszych krajowych realiach bardziej prawdopodobne jest, że sprzedadzą ci nieświeży czy wrecz zgniły, niż postąpiliby tak fajnie, jak ten twój sprzedawca.

[una creatura bella]

Napisane przez primavera

Jedno mi tylko w tegorocznych arbuzach nie pasuje-ich cena. Są drogie, zazwyczaj o tej porze były dwukrotnie tańsze...

Prima, w Tesco kosztują 1,29/kg .

[primavera]

Napisane przez una creatura bella

Prima, w Tesco kosztują 1,29/kg .

Wiem . Ogólnie cena waha się od 1,20 w promocji do 1,70.
Moim zdaniem to drogo- przez całe zeszłoroczne wakacje kupowałam za 60-70 groszy za kilogram.
Ale nic to- i tak lubię arbuzy i kupuję

[una creatura bella]

Dla mnie to niedużo, bo zdarzyło mi się ostatnio zabulić 3 zł za skromny kilogramowy kawałeczek, który nawet w połowie nie zaspokoił mojego apetytu

[Sathi]

teraz arbuzy juz potaniały, ale to że w tym roku są wyjątkowo drogie, spowodowały to ogromne susze w Europie.
A najbardziej lubie arbuz mocno czerwony, taki jakby piaskowy [nie wiem jak to okreslić ale miąż składa się z samych takich piaskowych ziarenek]
No i słodki musi być
I jak sie w niego popuka to odpowiada nam głucha cisza
Kocham arbuzy!!

[Ania843]

Napisane przez cappucino

Mój sposób wyglada następująco: kładę takiego arbuza na ręku, ogonkiem do spodu, a drugą ręką daje mu klapsa, jeśli wydaje pusty i głośny dźwięk to oznacza, że jest dobry. Nauczyłam się tego we Włoszecg i sprawdza się w 99%

Zastosowałam ten sposób i wybrałam przepysznego arbuza. Wielkie dzięki.

[100krotka]

ja to najczęściej kupuję w kawałkach, na oko. Ale niestety w tym roku jakoś arbuzy mi nie podpasowały Może z raz czy dwa tylko trafiłam na takiego jak lubię,czyli czerwonego, soczystego i słodkiego.

[cyn@monk@]

Napisane przez cappucino

Mój sposób wyglada następująco: kładę takiego arbuza na ręku, ogonkiem do spodu, a drugą ręką daje mu klapsa, jeśli wydaje pusty i głośny dźwięk to oznacza, że jest dobry. Nauczyłam się tego we Włoszecg i sprawdza się w 99%

w identyczny sposób sprawdzam czy arbuz jest dobry i jeszcze ten sposób mnie nie zawiódł