|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2011-03-01, 23:38
|
#1 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 47 805
|
Ouzo a faworki.
Cześć!
Pewnie połowa z Was pomyślała sobie "A co ma piernik do wiatraka?"  Otóż ma  Po wprowadzeniu się do mojego mieszkania znalazłam w szafce w kuchni dziwną, małą buteleczkę ze statkiem na etykietce, zawartość pachniała anyżkiem. Flaszka była otwarta i nie wiem od kiedy tam stała. Wcisnęłam ją na dno szafy i zapomniałam. Niedługo Tłusty Czwartek więc szukałam przepisu na faworki - a z przepisu wynika jasno, że do faworków potrzebny jest spirytus. Ale przecież nie będę kupować całej flaszki do jednej porcji faworków, więc przypomniała mi się mała buteleczka w szafie  Poszperałam w internecie i jak się okazuje butelka zawiera ouzo! Nie mam pojęcia kiedy została otwarta, toteż nie wiem czy alkohol nie zwietrzał  Jak myślicie, mogłabym dodać łychę tego ouzo do ciasta?  Czy może lepiej zastąpić to na pewno świeżym amaretto? Ale znów amaretto może mocno zmienić smak ciastek, więc już sama nie wiem... Pomóżcie mi z moim życiowym dylematem, proszę 
|
|
|
|
2011-03-02, 14:15
|
#2 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 4 366
|
Dot.: Ouzo a faworki.
ale spirytus potrzebny jest tylko, żeby faworki nie chłonęły za bardzo tłuszczu, równie dobrze możesz zamienić ten spirytus na ocet i tak wyparuje
 moja mam zawsze robi z octem a ouzo bym nie dawała, ono w smaku jest dość specyficzne i mogłoby zepsuć smak faworków
__________________
Julitka |
|
|
|
|
2011-03-02, 14:18
|
#3 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 47 805
|
Dot.: Ouzo a faworki.
Octu też nie mam
Chyba zrezygnuję z tych faworków
|
|
|
|
|
2011-03-02, 14:24
|
#4 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2006-12
Wiadomości: 4 366
|
Dot.: Ouzo a faworki.
[1=7ff68c701155e8d8df718a5 3d4dcd8f42fe80c19_6010ad0 234c28;25463267]Octu też nie mam
Chyba zrezygnuję z tych faworków [/QUOTE]aha a może czystą wódkę? też by w ostateczności się nadała
__________________
Julitka |
|
|
|
|
2011-03-02, 16:04
|
#5 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 47 805
|
Dot.: Ouzo a faworki.
Też nie mam!
(mieszkanie studenckie, dasz wiarę? )
|
|
|
|
|
2011-03-02, 20:07
|
#6 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2007-04
Lokalizacja: gdzieś :)
Wiadomości: 7 212
|
Dot.: Ouzo a faworki.
oocet wyjdzie taniej niż kupienie wódki czy spirytu
__________________
(; |
|
|
|
|
2011-03-02, 20:27
|
#7 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Ouzo a faworki.
[1=7ff68c701155e8d8df718a5 3d4dcd8f42fe80c19_6010ad0 234c28;25465615]Też nie mam!
(mieszkanie studenckie, dasz wiarę? )[/QUOTE]a jaki problem skoczyc do sklepu ? ocet kosztuje chyba z niecałe 2 zł. |
|
|
|
|
2011-03-03, 20:38
|
#8 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 47 805
|
Dot.: Ouzo a faworki.
A co zrobię potem z całą flaszką octu?
 Zresztą to już nieważne, zrezygnowałam z faworków. |
|
|
|
|
2011-03-03, 21:09
|
#9 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2003-01
Lokalizacja: z daleka
Wiadomości: 34 839
|
Dot.: Ouzo a faworki.
[1=7ff68c701155e8d8df718a5 3d4dcd8f42fe80c19_6010ad0 234c28;25496031]A co zrobię potem z całą flaszką octu?
Zresztą to już nieważne, zrezygnowałam z faworków.[/QUOTE] Wyczyścisz krany z osadu i kamienia,poważnie polecam tanio i ekologicznie. |
|
|
|
|
2011-03-03, 23:41
|
#10 |
|
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 6 589
|
Dot.: Ouzo a faworki.
Z reszty octu zrobisz latem zalewę do korniszonów
Ja kupuję malutką flaszeczkę spirytusu to chyba setka jest. A z resztą ostatnio jak robiłam zapomniałam w ogóle dać spirtu i też wyszły dobre i nie nasiąknięte i wg. mnie lepsze są smażone na smalcu |
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 07:57.
