Co zrobic z tych produktów???

[neseczka]

Mam dla was zagadkę i prośbe zarazem. Musze zrobic obiad- nie umiem gotować. W lodówce mam mięso do gulaszu, ogórki pomidory, jajka cebulę, mam jeszcze bardzo dużo przypraw, ryż itd, błagam pomocy co ja mam z tego zrobić? nie chce mi sie wychodzic do sklepu

[popscene]

A może ryż, sosik z mięsa i suróweczkę?

[neseczka]

co to znaczy sosik z mięsa?wybacz ale ja za słowo sos rozumiem jako torebkę proszku który zalewa się wodą

[popscene]

Napisane przez neseczka

co to znaczy sosik z mięsa?wybacz ale ja za słowo sos rozumiem jako torebkę proszku który zalewa się wodą

Ja robię sos tak. Na rozgrzany olej wrzucam pokrojona cebulkę, jak już się troche podsmaży dodaję mięso, które wcześniej solę i pieprzę. Podsmażam mięsko aż się zarumieni no i podlewam wodą, tak żeby woda przykrywała mięsko, nie więcej. Potem to mięsko gotuje z pół godziny jeśli to jest świńskie mięso Po pól godzinie odparowuję wodę i pozwalam mięsku podsmażyć się chwilkę na tym tłuszczu, który oczywiście nie wyparował. Dolewam wody, tak żeby przykryć, właściwie to tyle ile chcę mieć sosu, ale przesadzić też nie można. Powstaje fajny sosik, który trzeba zagęścić mąką i doprawić i voila