Kolacja we dwoje:)

[inez76?]

Witam
No wlasnie, planuje romantyczna kolacje we dwoje przy swiecach
Czy macie jakies ciekawo - przyszniaste propozycje kulinarne na taka kolacje??? Tylko prosze o nie bardzo skomplikowane przepisy

I jeszcze jedno: ktora robila z Was "sangrie"????
Ja daje owoce cytrusowe plus kostki lodu - macie jeszcze jakis przepis???

Czekam ....

[ma75]

Jeśli lubicie owoce morza, to proponuję np. kupić mrożone ośmiorniczki, lekko obgotować w osolonej wodzie a potem obsmażyć na masełku ziołowym... mniam Do tego lekka sałatka z vinegret, bagietka, białe winko... A na deser owoce

[aspiryna]

wiesz co... wyprobuj danie chińskie z knorra. jest CZADOWE, nie skomplikowane a przede wsyztkim SPRAWDZONE setki razy przeze mnie i mojego chłopaka i anparwdę PYSZNE!. Kup w torebce knorr do chinskich, ryz (uncle), piers z kury, mieszankę zamrożoną chińską. Przygotowanie zajmie ci może z 30 minut. Do tego cin cin i dobry humor

pozdrawiam

[aspiryna]

albo zrób lazanie, nastepny moj pomysł na pyszna kolację we dwoje. Zajmie ci więcej czasu, ale wierz mi, że wcale nie jest to skomplikowane. Równiez jest przepyszna, ale i kaloryczna. Jesli patrzycie na kalorie polecam jednak to chińskie, my smazymy wszyko BEZ TŁUSZCZU. Nawet mięso, ono samo coś tam wykapie. Jka mas zmożesz dodac kilka suszonych grzybków...mniam.

[inez76?]

pysznie to wszystko brzmi
A moge prosic o przepis na lazanie - nigdy jeszcze nie robilam

[aspiryna]

Składniki:

Makaron „Lasagne”
Mięso mielone ok. 0,5 kg (nie tłuste, najlepiej łopatkę)
Ser żółty ok. 30 dag
4-5 cebul
czosnek
kukurydza
koncentrat pomidorowy (najlepiej w kartoniku) 500 ml
puszka pomidorów
przyprawy: majeranek, pieprz, wegeta, bazylia, oregano i to co smakuje.
parmezan/mozarella do smaku

Sposób przygotowania:

Podsmażamy mięso w rondelku, gdy zmieni kolor na brązowy, dodajemy posiekaną cebulę, zmiażdżony czosnek i doprowadzamy do ich zeszklenia.
Podlewamy mięso odrobiną wody, dusimy kilka minut, dodajemy pozostałe składniki, gotujemy na małym ogniu do odparowania płynu, przyprawiamy. Pomidory z puszki muszą być przetarte żeby nie były za duże części.
W formie spód grubo smarujemy koncentratem, zeby nic się nie przykleiło a następnie układamy warstwami: makaron, farsz mięsny, posypujemy tartym serem żółtym i odrobiną parmezana. Na wierzchu powinna znaleźć się warstwa sosu i parmezan lub mozarella. Zapiekamy lasagne ok. 40 minut w temperaturze 180 stopni C.

To taki mój, ale jak amsz ochote to poszukaj jeszcze w necie przepisów i możesz zrobic takie "zlepek". Napewno coś znajdziesz, mozęsz ulepszyć, dodając np. sos beszamelowy. Ja osobicie nie robiłam z tym sosem... bo mi nie wyszedł.
pozdrawiam

[sarenka]

a ja polecam poczytać jeszcze tu: http://www.wizaz.pl/porady/

[inez76?]

Nie gotujecie nic????