|
|||||||
| Notka |
|
| Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery. |
 |
|
|
Narzędzia |
2019-07-31, 23:02
|
#1 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2019-07
Wiadomości: 2
|
Książka kucharska/poradnik
Cześć wszystkim
 ,Od pewnego czasu szukam książki kucharskiej, w którym znajdowałyby się informacje dotyczące np. : Rodzajów mięs i sposobów ich przyrządzania (jaka temperatura, czas), Rodzajów serów Różnych noży i ich ostrzenia Rodzaje mąk i ich właściwości Porady dotyczące gotowania, pieczenia itd. Jakie składniki dodaje się na początek, jakie na koniec (niektóre zmieniają pH potrawy i wtedy trzeba dłużej gotować , coś takiego czytałam kiedyś) Generalnie takiego typu porady, informacje ciekawostki Bez konkretnych przepisów , chyba że książka będzie miała je w pakiecie to też może być, chodzi mi głównie o porady Gdyby coś było niezrozumiałe, albo może za mało informacji to postaram się to ogarnąć |
|
|
|
2019-08-02, 12:32
|
#2 |
|
Konto usunięte
Zarejestrowany: 2008-03
Wiadomości: 5 514
|
Dot.: Książka kucharska/poradnik
sprawdź podręczniki do gastronomika
|
|
|
|
|
2019-08-03, 14:18
|
#3 |
|
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2019-07
Wiadomości: 2
|
Dot.: Książka kucharska/poradnik
Dziękuję, sprawdzę
|
|
|
|
|
Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie
|
|
|
| Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 00:50.
