Dietetyczne placki, racuchy, naleśniki, pancakesy i inne.

[Chocolu]

Od lat robione przez nasze babcie i mamy, jednakże często smażone na głębokim tłuszczu, z dodatkiem mąki i cukru - nieodpowiednie dla osób na diecie, a ja tak bardzo je lubię.
Czy macie może jakieś swoje sprawdzone przepisy na bardzo dietetyczne placuszki, racuchy, naleśniki...?

Może ciasto podpiekacie w piekarniku?
A jeśli nie, to jak usmażyć bez tłuszczu?
Czy dodajecie słodzik zamiast cukru? Czy tak można?
I co zamiast mąki?

Byłabym wdzięczna za wszelki odpowiedzi.
Stwórzmy tutaj zbiór przepisów na właśnie takie łakocie.

Pozdrawiam. 

[pijana_wiatrem]

Maka razowa, dobra teflonowa patelnia i juzz jest dietetyczniej i bez tluszczu. Zamiast cukru? Zmiksowane banany albo daktyle, mozna uzyc slodzika albo brazowego cukru.

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[czokled]

Ja też bardzo chętnie poznam jakieś nowe dietetyczne przepisy Właśnie przed chwilą w Wiem co jem i wiem co kupuję padł przepis na placuszki(?) z syropem klonowym: (nie wiem, czy dobrze pamiętam) 4 łyżki mąki razowej, 3 łyżki otrąb owsianych, 2 łyżki twarogu, 2 łyżki stopionego masła, 2 jajka, ubite białko...i to chyba na tyle Można podawać z owocami i syropem klonowym właśnie. Tyle że zastąpiłabym na coś masło, ono jest chyba głównie żeby dało radę smażyć już bez tłuszczu, i nie wiem czy z oliwą dałoby radę?

[gwiazdka93]

Napisane przez Chocolu

Może ciasto podpiekacie w piekarniku?
A jeśli nie, to jak usmażyć bez tłuszczu?
Czy dodajecie słodzik zamiast cukru? Czy tak można?
I co zamiast mąki?


Ja smażę na łyżeczce oliwy z oliwek. Niby można smażyć bez tłuszczu na teflonie, ale wygodniej z niewielką jego ilością
Zamiast cukru- stevia, albo rzadziej odrobina miodu.
Mąkę można zamienić na drobne otręby, ja używam owsianych Sante lub po prostu na mąkę pełnoziarnistą.

Ja najczęściej robię cukiniowy omlet/ pancakes: 3 łyżki otrębów owsianych/ mąki żytniej pełnoziarnistej, jajko, ok. 150 g startej i odsączonej cukinii, odrobina stevii, mniej niż pół łyżeczki proszku do pieczenia i dodatki: jakieś owoce, rodzynki, łyżka kakao itp.

Omlet biszkoptowy: 2 jajka (białka ubić), 4 łyżki otrębów/ mąki żytniej pełnoziarnistej, odrobina stevii, mniej niż pół łyżeczki proszku do pieczenia i na wierzch dodatki.

[czokled]

Napisane przez gwiazdka93

Ja smażę na łyżeczce oliwy z oliwek. Niby można smażyć bez tłuszczu na teflonie, ale wygodniej z niewielką jego ilością
Zamiast cukru- stevia, albo rzadziej odrobina miodu.
Mąkę można zamienić na drobne otręby, ja używam owsianych Sante lub po prostu na mąkę pełnoziarnistą.

Ja najczęściej robię cukiniowy omlet/ pancakes: 3 łyżki otrębów owsianych/ mąki żytniej pełnoziarnistej, jajko, ok. 150 g startej i odsączonej cukinii, odrobina stevii, mniej niż pół łyżeczki proszku do pieczenia i dodatki: jakieś owoce, rodzynki, łyżka kakao itp.

Omlet biszkoptowy: 2 jajka (białka ubić), 4 łyżki otrębów/ mąki żytniej pełnoziarnistej, odrobina stevii, mniej niż pół łyżeczki proszku do pieczenia i na wierzch dodatki.

Super, ja na pewno wypróbuję

Od dłuższego czasu zastanawiam się, czym na stałe zastąpić cukier, słodzę tylko kawę no i ewentualnie wchodzi w grę właśnie kwestia ciast. Póki co używam słodzika (do kawy, ciast jeszcze od czasu dietki nie piekłam), ale najpoważniej rozważam stewię no a dla smaku może syrop klonowy

[magda_lena40]

Bananowe placki:
1 jajko
2-3 łyżki płatków (zazwyczaj mieszam owsiane/żytnie/orkiszowe)
1/2 banana
cynamon
szczypta soli
jogurt nat

Banana rozgniatam widelcem, mieszam z jajkiem, dorzucam płatki, cynamon. Gdyby masa wyszła za gęsta można dodać troszkę jogurtu. Smażę na teflonie bez tłuszczu, ewentualnie lekko przetartym tłuszczem. Nie dosładzam niczym, bo dzięki bananowi są wystarczająco słodkie Podaję z wiejskim/jogurtem nat/kremowym serkiem i owocami czy na co mam akurat ochotę.
Część płatków czasami zamieniam na mąkę żytnią/owsianą/orkiszową czy jaką mam pod ręką.

Moje ulubione naleśniki: KLIK Zazwyczaj zamiast przypraw dodaję stevie i szczyptę soli. Robię je z 1/3 porcji i przeważnie wychodzą 2 duże i 1 mały naleśnik. Nadziewam wiejskim albo serkiem kremowym i owocami. Z pozostałych żółtek można zrobić kakaową polewę [żółtko, kakao odtłuszczone, stevia/syrop z agawy].
W wersji na słono robiłam z kurczakiem. sałatą (rukolą) i różnymi warzywami.

Robiłam też tego KLIK puszystego omleta, tylko zamiast pszennej mąki użyłam orkiszowej i wyszedł super

[beatiska]

Moim hitem są placuszki serowe z patelni. Smakołyk znalazłam gdzieś tutaj na wizażu:
200g chudego twarogu (robię też z półtłustego)
3 łyżki kaszy manny (gdy masa za rzadka dodaję troszkę więcej)
1 jajko
1 lyżka wiórek kokosowych

zagnieść 'ciasto', ulepić placuszki w dłoni i smażyć kilka minut z każdej strony. Nie dodaję cukru. Jadam je z owocami, są przepyszne i cudownie pachną. Robi się szybciutko.


Polecam również placuszki pełnoziarniste

[magda_lena40]

Napisane przez czokled

Od dłuższego czasu zastanawiam się, czym na stałe zastąpić cukier, słodzę tylko kawę no i ewentualnie wchodzi w grę właśnie kwestia ciast. Póki co używam słodzika (do kawy, ciast jeszcze od czasu dietki nie piekłam), ale najpoważniej rozważam stewię no a dla smaku może syrop klonowy

Stevia jest super, tylko trzeba się przyzwyczaić do jej smaku
Ja na przykład nie wypiję z nią kawy czy herbaty (normalnie nie słodzę, ale kiedyś spróbowałam i ), ale do owsianki, placków, naleśników, serków i różnych wypieków mi pasuje
A próbowałaś syrop z agawy? Też zdrowy, a smakuje jak miód

[czokled]

Napisane przez magda_lena40

Bananowe placki:
1 jajko
2-3 łyżki płatków (zazwyczaj mieszam owsiane/żytnie/orkiszowe)
1/2 banana
cynamon
szczypta soli
jogurt nat

Banana rozgniatam widelcem, mieszam z jajkiem, dorzucam płatki, cynamon. Gdyby masa wyszła za gęsta można dodać troszkę jogurtu. Smażę na teflonie bez tłuszczu, ewentualnie lekko przetartym tłuszczem. Nie dosładzam niczym, bo dzięki bananowi są wystarczająco słodkie Podaję z wiejskim/jogurtem nat/kremowym serkiem i owocami czy na co mam akurat ochotę.
Część płatków czasami zamieniam na mąkę żytnią/owsianą/orkiszową czy jaką mam pod ręką.

Moje ulubione naleśniki: KLIK Zazwyczaj zamiast przypraw dodaję stevie i szczyptę soli. Robię je z 1/3 porcji i przeważnie wychodzą 2 duże i 1 mały naleśnik. Nadziewam wiejskim albo serkiem kremowym i owocami. Z pozostałych żółtek można zrobić kakaową polewę [żółtko, kakao odtłuszczone, stevia/syrop z agawy].
W wersji na słono robiłam z kurczakiem. sałatą (rukolą) i różnymi warzywami.

Robiłam też tego KLIK puszystego omleta, tylko zamiast pszennej mąki użyłam orkiszowej i wyszedł super

Napisane przez beatiska

Moim hitem są placuszki serowe z patelni. Smakołyk znalazłam gdzieś tutaj na wizażu:
200g chudego twarogu (robię też z półtłustego)
3 łyżki kaszy manny (gdy masa za rzadka dodaję troszkę więcej)
1 jajko
1 lyżka wiórek kokosowych

zagnieść 'ciasto', ulepić placuszki w dłoni i smażyć kilka minut z każdej strony. Nie dodaję cukru. Jadam je z owocami, są przepyszne i cudownie pachną. Robi się szybciutko.


Polecam również placuszki pełnoziarniste

Jejku dziewczyny, jakie Wy super przepisy wrzucacie Że też wcześniej na takie nie wpadłam...

Napisane przez magda_lena40

Stevia jest super, tylko trzeba się przyzwyczaić do jej smaku
Ja na przykład nie wypiję z nią kawy czy herbaty (normalnie nie słodzę, ale kiedyś spróbowałam i ), ale do owsianki, placków, naleśników, serków i różnych wypieków mi pasuje
A próbowałaś syrop z agawy? Też zdrowy, a smakuje jak miód

Od dłuższego czasu analizowałam wszelkie zamienniki cukru i stewia mi się wydała fajna do wypieków/naleśników/itp A do kawy/jako polewa do czegoś na słodko zastanawiam się właśnie nad klonem albo agawą, żadnego przyznam nie próbowałam a miód uwielbiam więc agawa na pewno by mi podpasiła

[gwiazdka93]

Napisane przez magda_lena40

Stevia jest super, tylko trzeba się przyzwyczaić do jej smaku
Ja na przykład nie wypiję z nią kawy czy herbaty (normalnie nie słodzę, ale kiedyś spróbowałam i ), ale do owsianki, placków, naleśników, serków i różnych wypieków mi pasuje

U mnie było tak samo ze stevią... Na początku w ogóle mi nie podeszła Pół roku później zrobiłam kolejne podejście i przekonałam się do niej. Kawy czy herbaty nie słodzę w ogóle, ale też kiedyś spróbowałam ze stevią i mi nie podeszła. Wydaje mi się, że z nią jest ten problem, że po prostu trzeba uważać i nie przesadzać z jej ilością. W niewielkich ilościach jako słodzik sprawuje się bardzo dobrze, ale wystarczy lekko przesadzić i niestety wtedy czuć jej ziołowy zapach Ja teraz słodzę dosłownie odrobinę.

Placek owsiany:
40 g płatków owsianych, łyżka otrębów, jajko, 2 łyżki jogurtu naturalnego, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, coś do posłodzenia- łyżeczka miodu/ odrobina stevii+ dodatki: suszone owoce lub świeże na wierzch.
Wszystkie składniki wymieszać i smażyć na małym ogniu z obu stron.

Tutaj jest sporo przepisów na różne placki, omlety itp.

[Chocolu]

Świetne te przepisy podajecie.
Aż nie wiem, który pierwszy wypróbować.

Ja często robię bananowe placuszki.

Składniki:
- banan
- 2 jajka

Przygotowanie:
Wszystko razem miksować, aż do uzyskania puszystej masy. Smażyć na patelni bez tłuszczu.

I są naprawdę pyszne!



Robię też te: http://dlasmaku.com/index.php/compon...ki-z-kalafiora. Już nie na słodko, ale równie pysznie.

---------- Dopisano o 07:32 ---------- Poprzedni post napisano o 07:29 ----------

I znalazłam taki przepis na naleśniki z mikrofali.
Brzmi... co najmniej odważnie.
Może robiłyście już je kiedyś?
Albo słyszałyście jakąś opinię na ich temat?

DIETETYCZNE NALEŚNIKI Z MIKROFALI
Składniki:
- 2 jajka
- 1 łyżka odtłuszczonego serka homogenizowanego lub jogurtu
- pół łyżeczki proszku do pieczenia (niekoniecznie)
- 1 łyżka naturalnego dietetycznego cukru np. cukru z brzozy (ksylitolu) lub erythritolu - nie ma kalorii (np. Diabex) plus aromat np. waniliowy - opcja słodka
- szczypta soli/curry/zioła prowansalskie itp - opcja wytrawna

Przygotowanie:
Oddzielamy białka od żółtek, białka ubijamy na sztywną pianę
Żółtka dokładnie mieszamy z łyżką jogurtu/serka, cukrem i proszkiem do pieczenia oraz wybranymi aromatami lub przyprawami
Delikatnie łączymy żółtka z pianą.
Wylewamy na papier do pieczenia.
Wkładamy do mikrofali na 2 minuty na 800 W (lub mniej - należy przyglądać się naleśnikom przez okienko i gdy zaczną lekko brązowieć - wyjąć / chyba, że ktoś lubi ciemniejsze.

[jolanteczka123]

Cześć. Super wątek. Jakieś placuszki tu wymienione na pewno zrobię. I będę Was podglądać

[magda_lena40]

Napisane przez czokled

Jejku dziewczyny, jakie Wy super przepisy wrzucacie Że też wcześniej na takie nie wpadłam...

Od dłuższego czasu analizowałam wszelkie zamienniki cukru i stewia mi się wydała fajna do wypieków/naleśników/itp A do kawy/jako polewa do czegoś na słodko zastanawiam się właśnie nad klonem albo agawą, żadnego przyznam nie próbowałam a miód uwielbiam więc agawa na pewno by mi podpasiła

Często wystarczy podmienić składniki z podstawowego przepisu na zdrowsze odpowiedniki A jak czytasz dużo przepisów, często sama gotujesz to później będziesz mieć w głowie jakiś podstawowy przepis, który wystarczy trochę zmodyfikować żeby za każdym razem powstało coś nowego i pysznego
Jeśli lubisz miód to syrop z agawy powinien Ci się spodobać Stevia też jest dobra, wystarczy się tylko do niej przyzwyczaić Syropu klonowego jeszcze nie miałam i szczerze mówiąc nawet nie wiem jakie ma wartości, za chwilę mu się przyjrzę

Napisane przez gwiazdka93

Tutaj jest sporo przepisów na różne placki, omlety itp.

Uwielbiam takie blogi, mogłabym godzinami je przeglądać, tyyyyle inspiracji

[czokled]

Napisane przez gwiazdka93

Tutaj jest sporo przepisów na różne placki, omlety itp.

Ojej, ale mi się brzuch rozburczał Przepysznie to wszystko wygląda...

Napisane przez magda_lena40

Często wystarczy podmienić składniki z podstawowego przepisu na zdrowsze odpowiedniki A jak czytasz dużo przepisów, często sama gotujesz to później będziesz mieć w głowie jakiś podstawowy przepis, który wystarczy trochę zmodyfikować żeby za każdym razem powstało coś nowego i pysznego
Jeśli lubisz miód to syrop z agawy powinien Ci się spodobać Stevia też jest dobra, wystarczy się tylko do niej przyzwyczaić Syropu klonowego jeszcze nie miałam i szczerze mówiąc nawet nie wiem jakie ma wartości, za chwilę mu się przyjrzę

No właśnie bardzo chciałabym umieć zdrowo podmieniać składniki ale często mam problem z tym jaki zamiennik by się nadał

[agaczini]

podzielę się przepisem na placki dyniowe które można zrobić w werjsi na słodko i na słono.

NA SŁONO
500 gram dyni starkowanej na grubych oczkach
1 jajko
1 cebulka starkowana również na grubych oczkach
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
curry, sól, pieprz

tarkujemy dynię, delikatnie solimy, czekamy ok. 15 minut po czym odciskamy wodę która z dyni wypłynie (zależnie od dyni, czasem tej wody jest dużo, czasem nei ma jej wogóle) tarkujemy cebulkę, dodajemy pozostałę składniki, mieszamy i od razu smażymy (jak placki ziemniaczane) na oliwie z oliwek. Dynia jest niskokaloryczna a smak jest cudowny

NA SŁODKO
500 gram dyni starkowanej na grubych oczkach
1 jajko
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
kardamon/imbir/cynamon/gałka muszkatołowa (co mamy to dajemy, najfajniej s,akuje z kardamonem i imbirem)
szczypta soli

tarkujemy dynię dodajemy dołsownie szczyptę soli, odstawiamy na 15 minut po czym odsączamy wodę, dodajemy pozostałę składniki i smażymy placki na łyżeczce masła (masło wcale nie jest złe, jest lepsze niż olej słonecnzikowy a smaku dodaje o wiele więcej niż olej) przed podaniem polewamy placki albo jogurtem z cynamonem i słodzikiem albo miodem/syropem klonowym albo smarujemy dżemem (najlepsze są te kwaskawe jak z porzeczki czy pigwy,ewentualnie morelowy lub jabłkowy, słodkie (malinowy truskawkowy) sprawiają że danie jest mdłe

[magda_lena40]

Napisane przez agaczini

podzielę się przepisem na placki dyniowe które można zrobić w werjsi na słodko i na słono.

NA SŁONO
500 gram dyni starkowanej na grubych oczkach
1 jajko
1 cebulka starkowana również na grubych oczkach
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
curry, sól, pieprz

tarkujemy dynię, delikatnie solimy, czekamy ok. 15 minut po czym odciskamy wodę która z dyni wypłynie (zależnie od dyni, czasem tej wody jest dużo, czasem nei ma jej wogóle) tarkujemy cebulkę, dodajemy pozostałę składniki, mieszamy i od razu smażymy (jak placki ziemniaczane) na oliwie z oliwek. Dynia jest niskokaloryczna a smak jest cudowny

NA SŁODKO
500 gram dyni starkowanej na grubych oczkach
1 jajko
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
kardamon/imbir/cynamon/gałka muszkatołowa (co mamy to dajemy, najfajniej s,akuje z kardamonem i imbirem)
szczypta soli

tarkujemy dynię dodajemy dołsownie szczyptę soli, odstawiamy na 15 minut po czym odsączamy wodę, dodajemy pozostałę składniki i smażymy placki na łyżeczce masła (masło wcale nie jest złe, jest lepsze niż olej słonecnzikowy a smaku dodaje o wiele więcej niż olej) przed podaniem polewamy placki albo jogurtem z cynamonem i słodzikiem albo miodem/syropem klonowym albo smarujemy dżemem (najlepsze są te kwaskawe jak z porzeczki czy pigwy,ewentualnie morelowy lub jabłkowy, słodkie (malinowy truskawkowy) sprawiają że danie jest mdłe

O, już wiem co zrobię na obiad

[czokled]

Napisane przez agaczini

podzielę się przepisem na placki dyniowe które można zrobić w werjsi na słodko i na słono.

NA SŁONO
500 gram dyni starkowanej na grubych oczkach
1 jajko
1 cebulka starkowana również na grubych oczkach
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
curry, sól, pieprz

tarkujemy dynię, delikatnie solimy, czekamy ok. 15 minut po czym odciskamy wodę która z dyni wypłynie (zależnie od dyni, czasem tej wody jest dużo, czasem nei ma jej wogóle) tarkujemy cebulkę, dodajemy pozostałę składniki, mieszamy i od razu smażymy (jak placki ziemniaczane) na oliwie z oliwek. Dynia jest niskokaloryczna a smak jest cudowny

NA SŁODKO
500 gram dyni starkowanej na grubych oczkach
1 jajko
3 łyżki mąki pełnoziarnistej
kardamon/imbir/cynamon/gałka muszkatołowa (co mamy to dajemy, najfajniej s,akuje z kardamonem i imbirem)
szczypta soli

tarkujemy dynię dodajemy dołsownie szczyptę soli, odstawiamy na 15 minut po czym odsączamy wodę, dodajemy pozostałę składniki i smażymy placki na łyżeczce masła (masło wcale nie jest złe, jest lepsze niż olej słonecnzikowy a smaku dodaje o wiele więcej niż olej) przed podaniem polewamy placki albo jogurtem z cynamonem i słodzikiem albo miodem/syropem klonowym albo smarujemy dżemem (najlepsze są te kwaskawe jak z porzeczki czy pigwy,ewentualnie morelowy lub jabłkowy, słodkie (malinowy truskawkowy) sprawiają że danie jest mdłe

O,jaki fajny przepis

Ja niedawno robiłam kotleciki z cukinii, ale to takie dosyć banalne Plastry cukinii doprawiłam, maczałam w jajku, obtaczałam w otrębach i na patelnie bez tłuszczu

[agaczini]

Napisane przez czokled

O,jaki fajny przepis

Ja niedawno robiłam kotleciki z cukinii, ale to takie dosyć banalne Plastry cukinii doprawiłam, maczałam w jajku, obtaczałam w otrębach i na patelnie bez tłuszczu

takie kolteciki są pyszne ja czasem też tarkuję cukinię i dodaję jedno jajko i jednego ziemniaka starkowanego tak dla odmiany

[magda_lena40]

Zrobiłam właśnie placki/kotleciki dyniowo-serowe bez mąki (improwizowałam) i super się udały

ok. 200g obranej dyni
+/- 100g sera (twaróg+bałkański, może być sam twaróg, zamiast bałkańskiego może być feta, może być też sama feta albo w ogóle całkiem ser można by pominąć i też powinny się udać)
duże jajko
sól, pieprz

Dynię starłam na dużych oczkach, dodałam trochę rozdrobnionego twarogu, sera bałkańskiego i jajko, doprawiłam. Wszystko dokładnie wymieszałam. Masa wychodzi bardzo gęsta, więc kotleciki formowałam dłońmi, smażyłam na teflonie do zrumienienia (przed pierwszą porcją delikatnie natłuściłam olejem na wszelki wypadek ). Dobrze się przewracały, żaden się nie rozwalił, w smaku super, więc polecam

[czokled]

Napisane przez magda_lena40

Zrobiłam właśnie placki/kotleciki dyniowo-serowe bez mąki (improwizowałam) i super się udały

ok. 200g obranej dyni
+/- 100g sera (twaróg+bałkański, może być sam twaróg, zamiast bałkańskiego może być feta, może być też sama feta albo w ogóle całkiem ser można by pominąć i też powinny się udać)
duże jajko
sól, pieprz

Dynię starłam na dużych oczkach, dodałam trochę rozdrobnionego twarogu, sera bałkańskiego i jajko, doprawiłam. Wszystko dokładnie wymieszałam. Masa wychodzi bardzo gęsta, więc kotleciki formowałam dłońmi, smażyłam na teflonie do zrumienienia (przed pierwszą porcją delikatnie natłuściłam olejem na wszelki wypadek ). Dobrze się przewracały, żaden się nie rozwalił, w smaku super, więc polecam

Super, ja na pewno wyprobuje! I jaki prosty przepis, lubie takie U mnie dzis jogurtowy kurczak curry z kapusta pekinska

Wysłane z aplikacji mobilnej Wizaz Forum.

[beatiska]

Napisane przez gwiazdka93

Tutaj jest sporo przepisów na różne placki, omlety itp.

Czy na blogu są przepisy? Bo widzę tylko zdjęcia i kilka słów, natomiast nie mogę znaleźć dokłądnego przepisu i składników

edit: aha, już znalazłam, nie na wszytskie po prostu są przepisy

[czokled]

Napisane przez beatiska

Czy na blogu są przepisy? Bo widzę tylko zdjęcia i kilka słów, natomiast nie mogę znaleźć dokłądnego przepisu i składników

edit: aha, już znalazłam, nie na wszytskie po prostu są przepisy

No właśnie ja też się naszukałam trochę, na niektóre były podawane wcześniej a przy następnych modyfikacjach już przepisów podanych nie ma, a szkoda, bo straaaaaaasznie mi się podobają, już nie mogę się doczekać kiedy będę mogła niektóre wypróbować

Ma któraś z Was sprawdzony przepis na smaczną granolę? Nigdy nie jadłam i nie próbowałam, a za jakiś czas mam plan przetestować

[magda_lena40]

Napisane przez czokled

Ma któraś z Was sprawdzony przepis na smaczną granolę? Nigdy nie jadłam i nie próbowałam, a za jakiś czas mam plan przetestować

KLIK
Wychodzi na prawdę super Raz robiłam z syropem z agawy zamiast miodu i się zrobiło musli a nie granola, a tutaj się fajnie posklejały składniki Dodatki możesz zmienić, a zamiast otrębów dać płatki owsiane i np żytnie, orkiszowe czy jakie lubisz (nie błyskawiczne)

[czokled]

Napisane przez magda_lena40

KLIK
Wychodzi na prawdę super Raz robiłam z syropem z agawy zamiast miodu i się zrobiło musli a nie granola, a tutaj się fajnie posklejały składniki Dodatki możesz zmienić, a zamiast otrębów dać płatki owsiane i np żytnie, orkiszowe czy jakie lubisz (nie błyskawiczne)

A jeszcze co do tego sklejania składników suchych - przeglądałam już różne przepisy i w niektórych było, żeby zmieszać je z miodem i olejem. Czyli ten olej nie jest niezbędny? Bo właśnie tu miałam wątpliwości, czy mogę go pominąć i wszystko się ładnie sklei na miodzie samym
Płatki owsiane+otręby+sezam+migd ały+wiórki kokosowe+rodzynki+czekola da

[magda_lena40]

Napisane przez czokled

A jeszcze co do tego sklejania składników suchych - przeglądałam już różne przepisy i w niektórych było, żeby zmieszać je z miodem i olejem. Czyli ten olej nie jest niezbędny? Bo właśnie tu miałam wątpliwości, czy mogę go pominąć i wszystko się ładnie sklei na miodzie samym
Płatki owsiane+otręby+sezam+migd ały+wiórki kokosowe+rodzynki+czekola da

W przepisie z syropem z agawy był olej i sok jabłkowy jeszcze (jak Ci zależy to mogę go poszukać) i wyszło mi z tego musli, mimo że później dodałam jeszcze trochę miodu, bo widziałam, że się nie klei (było bardzo dobre, ale to jednak nie granola )
W tym przepisie tłuszczu na pewno nie używałam i się posklejało Nie wiem w sumie po co ten olej? Może żeby miód się łatwiej rozprowadził

[czokled]

Napisane przez magda_lena40

W przepisie z syropem z agawy był olej i sok jabłkowy jeszcze (jak Ci zależy to mogę go poszukać) i wyszło mi z tego musli, mimo że później dodałam jeszcze trochę miodu, bo widziałam, że się nie klei (było bardzo dobre, ale to jednak nie granola )
W tym przepisie tłuszczu na pewno nie używałam i się posklejało Nie wiem w sumie po co ten olej? Może żeby miód się łatwiej rozprowadził

Chyba mam gdzieś nawet zapisany ten przepis, bo pamiętam że przeglądałam jakiś z sokiem
Będę próbować bez oleju

[magda_lena40]

Napisane przez czokled

Chyba mam gdzieś nawet zapisany ten przepis, bo pamiętam że przeglądałam jakiś z sokiem
Będę próbować bez oleju

Znalazłam KLIK Na tym blogu jest też przepis na dyniowa granolę (jeszcze nie próbowałam)

[mavr]

Polecam szybki omlet bananowy: 2 jajka, rozgnieciony banan, trochę mąki razowej dla zagęszczenia i cynamon do posypania.

[ukil]

chcialabym polecic swojego bloga, gdzie umieszczam z zalozenia zdrowsze przepisy. bez maki itp.. duzo orzechow i platkow owsianych w muffinach, placuszkach... mi wszytko bardzo smakuje, moze wam tez przypasuje

pieczone placki bananowe z maslem z migdałów http://zielonysrodek.pl/pieczone-placki-bananowe/

placki bananowe z platkmi owsianymi http://zielonysrodek.pl/najprostsze-...ami-owsianymi/

pyszna domowa granola: http://zielonysrodek.pl/granola-z-orzechami/
i jeszcze batoniki granola : http://zielonysrodek.pl/granola-bars/