dieta po zawale.

palomino · 2004-12-12, 09:26

może ktoś sie orientuje albo jest tu lekarz.
Chodzi głównie o chleb - wiem ze nie mozna na zakwasie - ale czy mozna np taki chlebek tygrysi?
http://www.wizaz.pl/porady/censura.p...ils&itemid=210

za te i inne wskazówki dotyczące diety bede wdzieczna

ssmoki

Nefretete · 2004-12-12, 19:14

palomino napisał(a):
> może ktoś sie orientuje albo jest tu lekarz.

Cześć Gadzinko

lekarzem nie jestem, ale tatuś na diecie

Polecam przejść się do Ojców Bonifratów z daną osobą, przebadają, przepiszą mieszankę ziół- bardzo dobre, działają

oraz można nabyć książeczkę o odżywianiu po różnych choróbskach- m.in. po zawale.

"Zapobieganie chorobom serca
Modyfikacja stylu życia (...) Prawidłowe odżywianie polega na znacznym ograniczeniu ilości spożywanych tłuszczów zwierzęcych (które trzykrotnie zwiększają zapadalność na zawał mięśnia sercowego) i zastąpieniem ich olejami roślinnymi oraz pokarmami bogatymi w skrobię, takimi jak wszystkie gatunki kasz, ciemne pieczywo, owoce i warzywa.
Ograniczyć należy spożycie m.in. : cukru, miodu, słodzonych przetworów owocowych, śmietany, tłustego mięsa, smalcu, wątróbki, móżdżku, cynaderek, boczku, tłustych rosołów, masła, tłustych sosów, tłustego pieczywa cukierniczego, majonezu oraz margaryny.
Zalecane jest spożywanie m.in. : chudego mięsa, chudych wędlin, chudego twarogu, ziemniaków, wszystkich gatunków kasz, dużych ilości białego mięsa (ryb), owoców, warzyw, olejów roślinnych (oleje roślinne podczas smażenia tracą właściwości chroniące przed miażdżycą ! ).
Zaleca się dietę niskokaloryczną z ograniczeniem tłuszczów i węglowodanów. Podaje się około 800-1500 kalorii na dobę, w zależności od rodzaju wykonywanej pracy, wieku i aktualnej wagi. Dieta powinna zawierać 80-120 g białka, 25-35 g tłuszczu oraz 50-150 g węglowodanów"

Dieta Niskocholesterolowa
31-07-2002, ostatnia aktualizacja 29-07-2003 18:05

Dieta ta jest przeznaczona dla osób z wysokim stężeniem cholesterolu, obciążonych ryzykiem zachorowania na chorobę niedokrwienną serca, zawałem, miażdżycą, udarem mózgu.

Produkty dozwolone w diecie:

Pieczywo, szczególnie pełnoziarniste

Mleko niskotłuszczowe, kefir, maślanka, jogurt

Chudy biały ser

Białko jajka

Chude mięso: wieprzowina, baranina, cielęcina, wołowina, kurczaki, indyk; ryby: sandacz, szczupak, dorsz

Olej sojowy, słonecznikowy, rzepakowy, oliwa, masło roślinne, margaryna wysokogatunkowa

Ziemniaki gotowane, tłuczone, puree

Marchew, buraki, kalafior, dynia, szpinak, kabaczki, zielony groszek, młoda fasola szparagowa, cykoria, sałata

Owoce dojrzałe: jabłka, winogrona, truskawki, arbuzy, morele, brzoskwinie, pomarańcze, maliny, porzeczki

Cukier w ograniczonych ilościach

Łagodne przyprawy: sól, cukier, sok z cytryny, koper, kminek, wanilia

Zupy mleczne, owocowe i warzywne bez tłuszczu

Mięso duszone, gotowane pieczone w folii, pergaminie, potrawki, budynie

Kompoty, kisiele, musy, galaretki

Kawa zbożowa, herbata, mleko, soki warzywne, napoje owocowe

Produkty zabronione diecie:

Mleko tłuste

Sery biały tłusty, ser żółty

Żółtko jaja

Podroby

Gęsi, kaczki; ryby: śledź, węgorz, sardynki, halibut

Tłuste wędzone mięso

Śmietanka

Łój, smalec, margaryna, bekon

Frytki, placki ziemniaczane

Fasola, groch, kapusta

Grzyby

Czekolada, słodycze, czekoladki, ciastka

Alkohol, płynna czekolada, kakao

Miód, dżem, marmolada

Majonez

Pączki, kremówki, cukierki, ciastka przygotowywane na tłuszczu

Do produktów "dozwolonych" dodałabym czosnek i cebulę oraz owoce morza.
Co do chlebka- wg mnie jak najbardziej.

Pozdrawiam

palomino · 2004-12-13, 06:50

Dzieki Nefret

Bardzo mi pomoglas

jakby ktos jeszcze mial jakies doswiadczenia to wrzucac na kompa

ps: co do tych owocow morza to nie ma szans - nie wyobrazam sobie mojej babci jedzącej ...mackę ośmiornicy

2004-12-12, 09:26	#1
palomino Zakorzenienie Zarejestrowany: 2002-06 Lokalizacja: spod kamienia Wiadomości: 3 163	dieta po zawale. może ktoś sie orientuje albo jest tu lekarz. Chodzi głównie o chleb - wiem ze nie mozna na zakwasie - ale czy mozna np taki chlebek tygrysi? http://www.wizaz.pl/porady/censura.p...ils&itemid=210 za te i inne wskazówki dotyczące diety bede wdzieczna ssmoki __________________ Nawet najdłuższa podróż rozpoczyna się od pierwszego kroku.

2004-12-12, 19:14	#2
Nefretete Zadomowienie Zarejestrowany: 2003-02 Lokalizacja: Warszawa Wiadomości: 1 759	Re: dieta po zawale. palomino napisał(a): > może ktoś sie orientuje albo jest tu lekarz. Cześć Gadzinko lekarzem nie jestem, ale tatuś na diecie Polecam przejść się do Ojców Bonifratów z daną osobą, przebadają, przepiszą mieszankę ziół- bardzo dobre, działają oraz można nabyć książeczkę o odżywianiu po różnych choróbskach- m.in. po zawale. "Zapobieganie chorobom serca Modyfikacja stylu życia (...) Prawidłowe odżywianie polega na znacznym ograniczeniu ilości spożywanych tłuszczów zwierzęcych (które trzykrotnie zwiększają zapadalność na zawał mięśnia sercowego) i zastąpieniem ich olejami roślinnymi oraz pokarmami bogatymi w skrobię, takimi jak wszystkie gatunki kasz, ciemne pieczywo, owoce i warzywa. Ograniczyć należy spożycie m.in. : cukru, miodu, słodzonych przetworów owocowych, śmietany, tłustego mięsa, smalcu, wątróbki, móżdżku, cynaderek, boczku, tłustych rosołów, masła, tłustych sosów, tłustego pieczywa cukierniczego, majonezu oraz margaryny. Zalecane jest spożywanie m.in. : chudego mięsa, chudych wędlin, chudego twarogu, ziemniaków, wszystkich gatunków kasz, dużych ilości białego mięsa (ryb), owoców, warzyw, olejów roślinnych (oleje roślinne podczas smażenia tracą właściwości chroniące przed miażdżycą ! ). Zaleca się dietę niskokaloryczną z ograniczeniem tłuszczów i węglowodanów. Podaje się około 800-1500 kalorii na dobę, w zależności od rodzaju wykonywanej pracy, wieku i aktualnej wagi. Dieta powinna zawierać 80-120 g białka, 25-35 g tłuszczu oraz 50-150 g węglowodanów" Dieta Niskocholesterolowa 31-07-2002, ostatnia aktualizacja 29-07-2003 18:05 Dieta ta jest przeznaczona dla osób z wysokim stężeniem cholesterolu, obciążonych ryzykiem zachorowania na chorobę niedokrwienną serca, zawałem, miażdżycą, udarem mózgu. Produkty dozwolone w diecie: Pieczywo, szczególnie pełnoziarniste Mleko niskotłuszczowe, kefir, maślanka, jogurt Chudy biały ser Białko jajka Chude mięso: wieprzowina, baranina, cielęcina, wołowina, kurczaki, indyk; ryby: sandacz, szczupak, dorsz Olej sojowy, słonecznikowy, rzepakowy, oliwa, masło roślinne, margaryna wysokogatunkowa Ziemniaki gotowane, tłuczone, puree Marchew, buraki, kalafior, dynia, szpinak, kabaczki, zielony groszek, młoda fasola szparagowa, cykoria, sałata Owoce dojrzałe: jabłka, winogrona, truskawki, arbuzy, morele, brzoskwinie, pomarańcze, maliny, porzeczki Cukier w ograniczonych ilościach Łagodne przyprawy: sól, cukier, sok z cytryny, koper, kminek, wanilia Zupy mleczne, owocowe i warzywne bez tłuszczu Mięso duszone, gotowane pieczone w folii, pergaminie, potrawki, budynie Kompoty, kisiele, musy, galaretki Kawa zbożowa, herbata, mleko, soki warzywne, napoje owocowe Produkty zabronione diecie: Mleko tłuste Sery biały tłusty, ser żółty Żółtko jaja Podroby Gęsi, kaczki; ryby: śledź, węgorz, sardynki, halibut Tłuste wędzone mięso Śmietanka Łój, smalec, margaryna, bekon Frytki, placki ziemniaczane Fasola, groch, kapusta Grzyby Czekolada, słodycze, czekoladki, ciastka Alkohol, płynna czekolada, kakao Miód, dżem, marmolada Majonez Pączki, kremówki, cukierki, ciastka przygotowywane na tłuszczu Do produktów "dozwolonych" dodałabym czosnek i cebulę oraz owoce morza. Co do chlebka- wg mnie jak najbardziej. Pozdrawiam __________________ *Moje życie ->http://www.wiktor.lukasiewicz.net.pl/* http://www.v10.pl Narodowa strona Polaków-> http://www.narzekalnia.pl**

2004-12-13, 06:50	#3
palomino Zakorzenienie Zarejestrowany: 2002-06 Lokalizacja: spod kamienia Wiadomości: 3 163	Re: dieta po zawale. Dzieki Nefret Bardzo mi pomoglas jakby ktos jeszcze mial jakies doswiadczenia to wrzucac na kompa ps: co do tych owocow morza to nie ma szans - nie wyobrazam sobie mojej babci jedzącej ...mackę ośmiornicy __________________ Nawet najdłuższa podróż rozpoczyna się od pierwszego kroku.

Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)