Placki z cebulą lub jabłkami !

[PannaCzekoladka]

Jest to łatwy przepis . Robiłam już to "danie" (a mam 14 lat , więc musi być łatwy, bo ja co do gotowania to nie jestem zbyt dobra) i wyszło pyszne.

Potrzebne będzie:
-kilka cebul (zależy na ile osób robisz ... Sama dobierasz ilość bo sama wiesz ile zjecie takich placków)
-mąka
-jajka
-mleko
-sól, pieprz

Robimy ciasto jak na naleśniki, tylko zamiast cukru dodajemy sól i pieprz !
kroimy cebulę na plasterki(średnio grube) i zanurzamy je w cieście . Kładziemy na patelnie (polaną oliwą lub olejem, obojętne) i smażymy z 2 stron .

A z jabłkami:
-kilka jabłek ( ta sama zasada co przy cebuli)
-mąka
-jajka
-mleko
-cukier(ja dodaje waniliowy)

I znowu robimy ciasto na naleśniki, tym razem zwykłe z cukrem
Kroimy jabłka na plasterki (omijając to "gniazdo" z pestkami itp.), zanurzamy je w cieście. Kładziemy na patelnię(polaną oliwą lub olejem, naprawdę obojętnie) i smażymy z dwóch stron .

I gotowe .. Przepis wymyśliłam sobie rok temu , a dania są przepyszne (szczególnie z cebulką mi smakuje) . Nie próbowałam nigdy tych placuszków z sosami . Może macie jakiś pomysł ?

[Ismenkusia]

placki z jabłkami

[PannaCzekoladka]

Napisane przez Ismenkusia

placki z jabłkami

Heh .. mówię Ci .. pycha !

[Alejka]

I ja się skuszę

[PannaCzekoladka]

Smacznego ! Jak zrobicie to dajcie znać czy smakowało no i czy wyszły : )

[trojka]

Napisane przez Ismenkusia

placki z jabłkami

placki z jabłkami to raczej drożdżowe, to dopiero jest pycha

[Ludowa]

Napisane przez trojka

placki z jabłkami to raczej drożdżowe, to dopiero jest pycha

Czyli racuchy. Tak, nic nie przebije klasycznych drożdżowych racuchów z jablkami, smażonych na oleju i koniecznie obficie posypanych pudrem.

[PannaCzekoladka]

Napisane przez Ludowa

Czyli racuchy. Tak, nic nie przebije klasycznych drożdżowych racuchów z jablkami, smażonych na oleju i koniecznie obficie posypanych pudrem.

Oj tak .. zgadzam się ...Też uwielbiam racuchy . Ale te placki na które podałam przepis są miłą odskocznią od racuchów ; )