Kotleciki z soczewicy - nie tylko na obiad :)

[myiabi]

Hej dziewuszki,

Znalałam wczoraj w internecie dwa przepisy na soczewicę, które wydrukowałam. Jeden dotyczył penne, a drugi kotlecików. Pozstanowiłam zrobić nieco zmodyfikowany drugi przepis. Powiem wam, że równie dobrze smakują owe kotleciki na chlebie, zimne, z lodówki pycha. Dziś sprobuję jeszcze pokroić je, dodać ser i podgrzać w mikrofalówce. Tymczasem podaje przepis na obiad - kotlcikowo - soczewiciwy , mialam wrazenie, ze jem normalnego meilonego, bo takei troche podobne w aromacie i smaku ). Tak więc podaje moją wersję):


Kotleciki z soczewicy:

- 1 szklanka mąki
- cebula
- olej
- 3 ząbki czosnku
- majeranek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- 1,5 szklaki soczewicy
Wykonanie:

Soczewicę ugotować do miękkości ( ja przygotowywałam pierwszy raz , także nic nie płukałam, gootwalam jakos ok 10 min,dodałam sól,( gotuj wedle uznani, aby nie była za twarda), cebulę kroimy w kostkę i , podsmażamy na oleju, na złoty kolor. Nasępnie mieszamy oba składniki ze sobą i dodajemy majeranej, mąkę,pieprz, jeśli jest mało słona to i sól. Całość mielimy przez maszynkę. Do osobnego naczynia wsypujemy bułke tartą, następnie formujemy z wczesniej zmielonej soczewicy niewielkie koleciki, obtaczamy je w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju, i malym ogniu, Lekko podrumienione powinny byc dobre

Smacznego !

[mavika]

Napisane przez myiabi

Hej dziewuszki,

Znalałam wczoraj w internecie dwa przepisy na soczewicę, które wydrukowałam. Jeden dotyczył penne, a drugi kotlecików. Pozstanowiłam zrobić nieco zmodyfikowany drugi przepis. Powiem wam, że równie dobrze smakują owe kotleciki na chlebie, zimne, z lodówki pycha. Dziś sprobuję jeszcze pokroić je, dodać ser i podgrzać w mikrofalówce. Tymczasem podaje przepis na obiad - kotlcikowo - soczewiciwy , mialam wrazenie, ze jem normalnego meilonego, bo takei troche podobne w aromacie i smaku ). Tak więc podaje moją wersję):


Kotleciki z soczewicy:

- 1 szklanka mąki
- cebula
- olej
- 3 ząbki czosnku
- majeranek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- szklanka mąki

Wykonanie:

Soczewicę ugotować do miękkości ( ja przygotowywałam pierwszy raz , także nic nie płukałam, gootwalam jakos ok 10 min,dodałam sól,( gotuj wedle uznani, aby nie była za twarda), cebulę kroimy w kostkę i , podsmażamy na oleju, na złoty kolor. Nasępnie mieszamy oba składniki ze sobą i dodajemy majeranej, mąkę,pieprz, jeśli jest mało słona to i sól. Całość mielimy przez maszynkę. Do osobnego naczynia wsypujemy bułke tartą, następnie formujemy z wczesniej zmielonej soczewicy niewielkie koleciki, obtaczamy je w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju, i malym ogniu, Lekko podrumienione powinny byc dobre

Smacznego !

a gdzie w skladnikach jest soczewica???

[myiabi]

Napisane przez mavika

a gdzie w skladnikach jest soczewica???

no widzisz, z rozbiegu nie dopisalam ;] ale juz jest

[free..]

Napisane przez myiabi

Kotleciki z soczewicy:

- 1 szklanka mąki
- cebula
- olej
- 3 ząbki czosnku
- majeranek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- szklanka mąki
- 1,5 szklaki soczewicy

czyli mają być dwie szklanki mąki? czy to tylko przez pomyłkę ta mąka jest wpisana dwa razy?

ciekawy przepis, ostatnio tak zasmakowała mi zupa z soczewicą, że może się skuszę..

[hania811]

Napisane przez myiabi

Hej dziewuszki,

Znalałam wczoraj w internecie dwa przepisy na soczewicę, które wydrukowałam. Jeden dotyczył penne, a drugi kotlecików. Pozstanowiłam zrobić nieco zmodyfikowany drugi przepis. Powiem wam, że równie dobrze smakują owe kotleciki na chlebie, zimne, z lodówki pycha. Dziś sprobuję jeszcze pokroić je, dodać ser i podgrzać w mikrofalówce. Tymczasem podaje przepis na obiad - kotlcikowo - soczewiciwy , mialam wrazenie, ze jem normalnego meilonego, bo takei troche podobne w aromacie i smaku ). Tak więc podaje moją wersję):


Kotleciki z soczewicy:

- 1 szklanka mąki
- cebula
- olej
- 3 ząbki czosnku
- majeranek
- bułka tarta
- sól
- pieprz
- szklanka mąki
- 1,5 szklaki soczewicy
Wykonanie:

Soczewicę ugotować do miękkości ( ja przygotowywałam pierwszy raz , także nic nie płukałam, gootwalam jakos ok 10 min,dodałam sól,( gotuj wedle uznani, aby nie była za twarda), cebulę kroimy w kostkę i , podsmażamy na oleju, na złoty kolor. Nasępnie mieszamy oba składniki ze sobą i dodajemy majeranej, mąkę,pieprz, jeśli jest mało słona to i sól. Całość mielimy przez maszynkę. Do osobnego naczynia wsypujemy bułke tartą, następnie formujemy z wczesniej zmielonej soczewicy niewielkie koleciki, obtaczamy je w bułce i smażymy na rozgrzanym oleju, i malym ogniu, Lekko podrumienione powinny byc dobre

Smacznego !

A do czego ta szklanka mąki??

[myiabi]

Napisane przez free..

czyli mają być dwie szklanki mąki? czy to tylko przez pomyłkę ta mąka jest wpisana dwa razy?

ciekawy przepis, ostatnio tak zasmakowała mi zupa z soczewicą, że może się skuszę..

hehe , tak juz nie ma bledow , tak to jest jak sie człowiek spieszy a ja mam ochote na zupe z soczdewicy i na pene z niej z makaronem i papryka

[carmen20]

Muszę koniecznie wypróbować ten przepis, gdyż ostatnio mam soczewicową manię

[myiabi]

Napisane przez carmen20

Muszę koniecznie wypróbować ten przepis, gdyż ostatnio mam soczewicową manię

próbuj i zdaj relację poelcam na chlebie

[carmen20]

Zrobiłam je dziś na obiad Podałam z ryżem i surówką z białej kapusty. Pycha Rodzinka była zachwycona

[myiabi]

Napisane przez carmen20

Zrobiłam je dziś na obiad Podałam z ryżem i surówką z białej kapusty. Pycha Rodzinka była zachwycona

oo super, ciesze sie bardzo, tym bardziej, ze ja to pierwszy raz robilam

[Daenerys]

Uwielbiam soczewice.
Wyprobuje kotleciki jutro na kolacje bo tz wegetarianin.

[myiabi]

Napisane przez Daenerys

Uwielbiam soczewice.
Wyprobuje kotleciki jutro na kolacje bo tz wegetarianin.

juz wiem, ze smakowalo moze ktos inny si eprzekona O

[agatka-a]

a jaką soczewicę użyłaś?

[myiabi]

zieloną.