Słodkości bez pieczenia

[kicia0940]

Ja niestety nie umiem piec w piekarniku albo mój piekarnik oszalał i nie nauczyłam się tej sztuki, więc zbieram przepisy na różne słodkości bez pieczenia.
Jak narazie znam:
- wafel
- tiramisu
- sernik na zimno
Myslę, że takich zdolniachów jak ja jest więcej, więc prosiła bym o pomoc w zebraniu takich przepisów (szczegónie teraz przed świętami)

[halfsara]

wybor jest duzy, http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=26854 , http://www.cincin.cc/index.php?showtopic=22265
Dla mnie nr 1 to rafaello na krakersachJezeli masz mikrofale to mozesz wyprobowac tez to https://wizaz.pl/forum/showthread.php?t=264412

[kicia0940]

Dzięki super jesteś kochana

[Diablica z Tasmanii]

Niedawno zrobiłam ciasto "ptasie mleczko" tutaj masz link do stronki z przepisem. http://www.mojeciasta.pl/Przepis/ptasie_mleczko/
Robi się je bardzo łatwo i jest przepyszne. Możesz dowolnie modyfikować przepis, np: wierzch zalać nie jedną a dwiema galaretkami, poukładać dowolne owoce lub powrzucać je do środka. Ja zrobiłam z truskawkami, niestety jeszcze nie sezon więc były z mrożonki, ale dzięki temu fajnie puściły do środka sok, przez co pianka wydawała się bardziej owocowa

[ZAQOCHANA]

Mus Czekoladowy na zimno

Trzy jajka cale, trzy zoltka, jakies 5 lyzek cukru, miksujesz to razem az do uzyskania bardzo puszystej konsystencji, ok 15-20 minut miksowania na najwyzszych obrotach. Osobno w garnku rozpuszczasz jakies 3-4 tabliczki najciemniejszej czekolady ( z najzyzsza zawartoscia kakao. gorzka naturalnie) Rozpuszczasz ja na parze. Na ogien wstaw garnek z woda a na gore wstaw garnek z czekolada w srodku, w ten sposob dobrze sie rozpusci i nie ma mowy o przypaleniu. Jesli jajka z cukrem umiksowaly sie na puszysty kogiel-mogiel osobno ubij jakies pol litra bitej smietany i potem wymieszaj ja z koglem -moglem. Nastepnie mieszajac to powoli wlewaj roztopiona czekolade do uzyskania jednolitej konsystencji. Potem wlej do pojemnika i wstaw do lodowki. Jesli zrobisz to rano to do wieczora mus zdarzy stezec, i nabiera sie go lyzka do lodow , zeby mial ksztalt kulek Lyzke najpierw namocz we wrzacej wodzie, wtedy wyjdzie idealna kulka musu Znam tez przepisy na inne musy. Np mus z ricotty z polewa z pomaranczy . idealne na lato Dodam, ze to przepisy z restauracji,w ktorej pracuje. Podajemy ten mus jako jeden z menu deserow.

[Rena]

Napisane przez kicia0940

Ja niestety nie umiem piec w piekarniku albo mój piekarnik oszalał i nie nauczyłam się tej sztuki, więc zbieram przepisy na różne słodkości bez pieczenia.
Jak narazie znam:
- wafel
- tiramisu
- sernik na zimno
Myslę, że takich zdolniachów jak ja jest więcej, więc prosiła bym o pomoc w zebraniu takich przepisów (szczegónie teraz przed świętami)

jak to nie umiesz uzywac piekarnika... przeciez to kwestia wlaczenia i wylaczenia. No chyba ze nie dziala. Napisz jaki masz model i ogolnie jak go wlaczasz.

Z niepieczonych slodkosci to tez galaretka, budyn i kisiel. Napisz na jaka okazje przyrzadzasz wtedy latwiej bedzie doradzac.

A i torty nie wymagaja pieczenia, o ile kupisz gotowy biszkopt i tylko mase bedziesz nakladac.

[kicia0940]

Dzięki dziewczyny za przepisy, waśnie kupiłam składniki na 5-ci minutowie z mikro. Generalnie mam kuchenke Amica z piekarnikeim elektrycznym ale zawsze wychodzą mi jakieś podeszfy i kapcie.
Generalnie jestem rasową blondynką a muszę coś upichcić na święta. Przez ostatnie święta wpraszałam się do innych, ale powiedzieli pass i musze teraz ja coś zorganizować

[Scio]

Napisane przez ZAQOCHANA

Mus Czekoladowy na zimno

Trzy jajka cale, trzy zoltka, jakies 5 lyzek cukru, miksujesz to razem az do uzyskania bardzo puszystej konsystencji, ok 15-20 minut miksowania na najwyzszych obrotach. Osobno w garnku rozpuszczasz jakies 3-4 tabliczki najciemniejszej czekolady ( z najzyzsza zawartoscia kakao. gorzka naturalnie) Rozpuszczasz ja na parze. Na ogien wstaw garnek z woda a na gore wstaw garnek z czekolada w srodku, w ten sposob dobrze sie rozpusci i nie ma mowy o przypaleniu. Jesli jajka z cukrem umiksowaly sie na puszysty kogiel-mogiel osobno ubij jakies pol litra bitej smietany i potem wymieszaj ja z koglem -moglem. Nastepnie mieszajac to powoli wlewaj roztopiona czekolade do uzyskania jednolitej konsystencji. Potem wlej do pojemnika i wstaw do lodowki. Jesli zrobisz to rano to do wieczora mus zdarzy stezec, i nabiera sie go lyzka do lodow , zeby mial ksztalt kulek Lyzke najpierw namocz we wrzacej wodzie, wtedy wyjdzie idealna kulka musu Znam tez przepisy na inne musy. Np mus z ricotty z polewa z pomaranczy . idealne na lato Dodam, ze to przepisy z restauracji,w ktorej pracuje. Podajemy ten mus jako jeden z menu deserow.

Boskie
Ja poproszę przepisy na inne musy

[kicia0940]

Zrobiłam ten 5-cio minutowy z mikro. Mniam super, może wreszcie trochę przytyje

[Olcia_1983]

Cześc dziewczyny,
ja polecam to ciacho
http://www.smaczny.pl/przepis,3_bit

jest naprawdę słodkie i pewnie mocno kaloryczne ale zrobiłam je kilka razy i wszystkim bardzo smakowało

[ZuziaFruzia]

To ja tez dodam moje ulubione ciasto na zimno nazywa się krajanka jogurtowa pyszniasta
składniki

1 Tort jogurtowy Dr. Oetkera
400 ml mleka
2 jogurty naturalne po 150 g
1 puszka brzoskwiń
1 opakowanie okrągłych biszkoptów


Brzoskwinie dobrze osączyć na sitku. Połowę z nich odłożyć a resztę pokroić na małe kawałki. Blachę o wymiarach 35 x 23 cm wyłożyć biszkoptami i skropić je syropem z brzoskwiń. Tort jogurtowy przygotować wg przepisu na opakowaniu, dodać pokrojone brzoskwinie, nałożyć na biszkopty. Na wierzchu ciasta ułożyć cienkie plasterki brzoskwiń, wstawić na godzinę do lodówki. Ciasto można udekorować również innymi owocami, np. truskawkami, porzeczkami.

(zdjęcie i przepis pochodzą ze strony Dr. Oetekra)

[kroowek]

Polecam blok czekoladowy!

[kicia0940]

Dzięki, jesteście naprawdę kochane Wasze przepisy są bezcenne, rozpoczęłam próbowanie
Ale widze, że to nie tylko ja jestem taka gapa kuchenna, więc moze innym się ten wątek przyda tak jak mi

[klada]

Napisane przez kicia0940

Dzięki, jesteście naprawdę kochane Wasze przepisy są bezcenne, rozpoczęłam próbowanie
Ale widze, że to nie tylko ja jestem taka gapa kuchenna, więc moze innym się ten wątek przyda tak jak mi

Mi się przyda, gdyż mam stary piekarnik, który ma z 20 lat, przez co przypala
Wczesniej robilam tylko ciasto z mikrofali w 5 min

[Yoostii]

szkoda, ze wątek ucichł ;/

[kicia0940]

No dobra pochwale się. Zrobiłam babkę na parze. Była pyyyyszna. Robiłam go 2 x. Za pierwszym razem popełniłam błąd. Użyłam foremki do babki z dziurką w środku. Chociaz zatkałam folią aluminiową i tak ciśnienie pary w tej dziurce z czasie gotowania wzrosło rozszczelniło folię i para wyła w środku. Powstał w górnej części mokry kapeć. Ale reszta pychota Za drugim razem uzyłam pełnej formeki i było OK