![]() |
#1 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2005-08
Wiadomości: 9
|
Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Hej!
Poszukuję sprawdzonego przepisu na faworki (w niektórych regionach nazywane chruścikami ![]() ![]() Z góry szystkim bardzo dziękuję! ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#2 |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 18
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Mój sprawdzony, wieloletni przepis na faworki czy tzw. róże karnawałowe składa się z następujących składników:
- żółtka (dowolna ilość - np. 6 szt.) wpijamy do szklanki - piwo (dokładnie tyle ile jest żółtek w szklance) - mąka (tyle ile da się wgnieść), - sól do smaku. Rozwałować jak najcieniej i wykrawać faworki lub robić róże. Smażyć w głębokim oleju do zrumienienia. Posypać cukrem pudrem. Tak zrobione faworki są wyjątkowo chrupkie, delikatne jak tzw. chrust. Wcześniej robiłam je z najróżniejszy przepisów, ale nigdy nie były takie chrupiące i smaczne. Polecam ten przepis z piwem. |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#3 |
Zadomowienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Kaome, do tego przepisu nie potrzebny jest cukier?
__________________
"Dziecko może nauczyć dorosłych trzech rzeczy: cieszyć się bez powodu, być ciągle czymś zajętym i domagać się ze wszystkich sił, tego czego się pragnie." Paulo Coelho ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#4 | |
Wtajemniczenie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Cytat:
W moim przepisie nie ma cukru. - 5 żółtek - odrobina soli - 4 łyzki gestej smietany - ilośc mąki, to tyle ile da sie zagniesc |
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#5 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
tutaj przepis z forum Cin Cin:
8 zoltek 1 lyzka octu 1 lyzka rumu 1/2 lyzeczki ekstraktu z wanilii 2 lyzki cukru pudru szczypta soli 2 lyzki miekkiego masla 2 lyzki gestej kwasnej smietany 2 szklanki maki olej lub smalec do smazenia Ubic zoltka z cukrem, dodac ocet, rum smietane i sol, ciagle ubijac. Dodac miekkie maslo i ubijac, az cale maslo zostanie roztarte. Make wsypywac stopniowo (czasami nie zuzyje sie calej ilosci), az do momentu kiedy powstanie elastyczne, dosc zwarte ciasto. Wyjac na stolnice, lekko wyrobic i podzielic na 5 czesci. Kazda czesc walkowac bardzo cieniutko i kroic radelkiem lub nozem na paski szerokosci 3-4cm i dlugosci 8-9cm. W srodku robic naciecia i przewlekac. Najlepiej robic faworki malymi porcjami poniewaz szybko wysychaja, a suche bardziej chlona tluszcz. Smazyc z obu stron w goracym (180-195 st.C) tluszczu, do ktorego wlewamy na poczatku kieliczek spirytusu lub wodki. Usmazone faworki odsaczyc na recznikach papierowych, a potem ukladac na talerzach i posypac cukrem pudrem. Przy robieniu faworkow bardzo wazne jest wtloczenie do ciasta jak najwiekszej ilosci powietrza, ktore jest czynnikiem spulchniajacym. Mozna to zrobic uderzajac ciasto walkiem, lub wyrabiajac ciasto mikserem. Faworki z ciasta utartego mikserem sa zawsze bardzo kruche, z duza iloscia pecherzy. -> http://sys21.de/viewtopic.php?t=3449 |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#6 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-12
Wiadomości: 8 465
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Pysznie brzmi, podrzucę teściowej, bo ja raczej nie lubię smażyć w głębokim tłuszczu, ale z alkoholem nie będą chyba go tak chłonąć.
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#7 |
Zadomowienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Mmm jaki smak mi zrobiliście, ja mam dobry przepis ale w domku podam wieczorkiem!
|
![]() ![]() |
![]() |
Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe
![]() |
#8 | |
Przyczajenie
Zarejestrowany: 2005-11
Wiadomości: 18
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Cytat:
|
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#9 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
jutro będe robić pierwszy raz w życiu faworki... mam lekkiego stracha że nie wyjdą, że zaczną się przypalać itp
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#10 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
musze zapisac przepis, o tym piwie pierwszy raz słysze, uwielbiam faworki
![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#11 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
zrobiłam faworki i wyszły rewelacyjne
![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#12 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Dolly a z którego przepisu robiłaś? z tego co zamieściłaś czy któregoś z zamieszczonych przez dziewczyny?
smaka mi narobiłaś a od dziś sobie dietke malą zaleciłam ![]() ![]() ![]() ale własnie faworki są na mojej liscie rzeczy trudnych do zrobienia obok wuzetki ![]() ![]() ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#13 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
robiłam z tego przepisu co zamieściłam (z forum Cin Cin)
ja też od zeszłego tygodnia jestem na dietce. Słodkości które dzisiaj zrobiłam są dla chłopaka i rodziców... no ja też troszke zjem, może więcej niż troszke ![]() Też myślałam że faworki się trudno robi, od wczoraj panikowałam że pewnie nie wyjdą, ale dzisiaj stwierdzam że to łatwizna ![]() Najlepszą zabawe miałam tłukąc ciasto wałkiem hihi |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#14 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
ja robiłam z jakiegoś przepisu z netu, ale nie wyszły takie jakbym chciała
![]() ![]() ale to dopiero w przyszłym tygodniu bo na ten mam zaplanowane ciasteczka ryzowe, karpatke i blok czekoladowy ![]() ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#15 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Dolly a pod ta nazwa ekstrakt z wanilii kryje sie olejek/aromat waniliowy do ciast czy może coś innego
![]() ![]() ten pomysł z dolewaniem wódki do tłuszczu jest ciekawy ![]() kusi mnie żeby zrobić ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#16 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
ja dodawałam olejku waniliowego (te co są w takich flakonikach
![]() alkohol dodaje się żeby faworki/pączki nie chłoneły tego tłuszczu więc przy oponkach też na pewno się sprawdzi... ja dodałam kieliszek spirytusu ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#17 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
nastepnym razem dodam przy robieniu oponek wódeczki
![]() ![]() ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#18 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
zgadzam sie zDolly- ten podany przez nią przepis jest świetny! Też robiłam z niego moje pierwsze faworki i wyszły rewelacyjne
![]() ![]()
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#19 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
mam pytanie czy ten rum mozna czymś zastąpić? i czy czuc go w tych faworkach? wolę się wszystkiego dopytac wcześniej
![]() ![]() ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
Okazje i pomysĹy na prezent
![]() |
#20 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
tego czy można zastąpić to nie wiem... ja robie tak jak jest w przepisie
![]() rodzice jak byli na zakupach kupili mi ćwiartke rumu i spirytusu więc na troszke faworków jeszcze mi starczy ![]() p.s. jak dla mnie te faworki wychodzą troszke za mało słodkie, następnym razem dodam więcej cukru pudru |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#21 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
a to jednak zakupie ćwiarteczkę
![]() ![]()
__________________
Świat w moich oczach nie mieni się tysiącem barw, ale za to pięknie pachnie.
http://bluegirl-ewa.blogspot.com/ |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#22 |
Zakorzenienie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
będe trzymać kciuki
![]() na począku ciasto bij wałkiem tak z 10 minut ![]() ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#23 |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
ja rumu nie miałam i dałam...koniak
![]() ![]()
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#24 |
Nutka nie gryzie!
Zarejestrowany: 2002-03
Lokalizacja: Polska
Wiadomości: 3 757
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Sylwia
![]() ![]() fajnie że jesteś ![]() Dolly bic walkiem mówisz.... ![]() ![]() jak zeżre to drożdzowe z wisniami co dzisaij upiekłam biore sie za wasze chruściki ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#25 | |
Zakorzenienie
Zarejestrowany: 2005-02
Lokalizacja: Weston-super-Mare
Wiadomości: 6 832
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Cytat:
![]() ![]() ![]() ![]()
__________________
A prayer for the wild at heart, kept in cages... |
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#26 | |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-11
Lokalizacja: wawa
Wiadomości: 328
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Cytat:
__________________
jestem jaka jestem i taką mnie trzeba kochać ![]() Zdobyć przyjaźń kota nie jest rzeczą łatwą. Nie lokuje on swych uczuć nierozważnie: może zostać waszym przyjacielem, jeśli jesteście tego godni, ale nigdy waszym niewolnikiem Théophile Gauthie |
|
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#27 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2005-06
Wiadomości: 75
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
ja rowniez dodam swoj bardzo prosty i sprawdzony przepis ;-) więc:
2 szklanki mąki 2 jajka łyżka octu szczypta soli 1/4 masła 2 łyżki śmietany posiekac, uformowac w kulę i włozyc do lodówki ;-) zycze smacznego ;-)
__________________
Wciąż jesteśmy tacy sami. Beznadziejni... |
![]() ![]() |
![]() |
Najlepsze Promocje i WyprzedaĹźe
![]() |
#28 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2006-02
Lokalizacja: Wielkopolska
Wiadomości: 37
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
oto mój przepis równiez sprawdzony wychodza pyszne cieniutkie chrupiące chru ściki
o,5 kg mąki(może być pół na pół z krupczatką) 3/4 szkl gęstej śmietany szczypta soli 8 żółtek w tym 1 gotowane b.cieniutko wałkujesz,formujesz i smażysz na oleju albo jeszcze lepiej na plancie SMACZNEGO! |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#29 |
Raczkowanie
Zarejestrowany: 2004-01
Lokalizacja: warmia
Wiadomości: 248
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
Zrobiłam je z przepisu Dolly
rewelacyjne!!!!! kruchusieńkie i już połowy nie ma, a przecież tłusty czwartek dopiero jutro ![]() |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
#30 |
Raczkowanie
|
Dot.: Przepis na faworki (chruściki) poszukiwany!!!
a o to moe przepis
2 szkl mąki 4 zóltka 2 łyzki smietany 1 łyzka cukru tłuszcz do smazenia cukier puder Wszystko zagnieść, odstawic na 30 min a potem wycina c faworki 10-12 cm i smazyc , nastepnie odsaczyc na bibułce zycze smacznego |
![]() ![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|



Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości) | |
|
|
Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 11:21.