Smaczne kąski - wyniary - Wizaz.pl

Wróć   Wizaz.pl > Hobby > Kuchnia - moje gotowanie

Notka

Kuchnia - moje gotowanie Forum dla osób, które kochają gotować. W kuchnia - moje gotowanie dzielimy się wiedzą jak przyrządzić najlepsze na świecie potrawy, ciasta i desery.

Odpowiedz
 
Narzędzia
Stary 2011-07-30, 08:49   #1
Joline
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2008-03
Lokalizacja: NY
Wiadomości: 1 388

Smaczne kąski - wyniary


Czy ktoś próbował już tej panierki ?
Czy rzeczywiście kurczak smakuje tak jak w KFC, czy to tylko chwyt marketingowy ??

Czy należy tego kurczaka upiec w piecu, w rożnie kuchennym ??
Joline jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-30, 09:25   #2
Martyna9190
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2007-01
Wiadomości: 22
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

nie jest to chyba dokładnie ten sam smak, jak w kfc (rzadko się tam żywię), ale są bardzo chrupiące i smakowite ja piekłam w piekarniku można też smażyć na oleju, ale jakoś te z piekarnika smakowały mi duuużo bardziej +dip surówki i frytki domowej roboty/ziemnieczki smakuje super taki domowo-fast foodowy obiad
Martyna9190 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-30, 11:12   #3
nietypowynick
Zakorzenienie
 
Avatar nietypowynick
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 11 079
GG do nietypowynick
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Kąski są pyszne, jak narazie testowałam tylko wersję pikantną z sosem barbecue- polecam, pikantne nieźle a sos genialny- a w planach mam czosnkowe. Słyszałam, że klasyczne są kiepskie ale tez kiedyś pewnie przetestuję
__________________
04.07.2011
7 lat 6 miesięcy 28 dni


Chyba zjedzą mnie koty...
nietypowynick jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-30, 21:42   #4
Aimee_J
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 3 358
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Próbowałam wszystkich. Są dobre, ale do KFC to moim zdaniem zdecydowanie nie podobne
Aimee_J jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-31, 07:08   #5
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 914
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

a mnie zastanawia czy te kąski się różnią od takich wynalazków jak np:

panierki_klasyczny_kurczak.jpg

??

bo na chłopski rozum, chyba nie?
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-31, 10:27   #6
Aimee_J
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 3 358
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Opakowaniem?
Aimee_J jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-31, 20:23   #7
stupify
Zakorzenienie
 
Avatar stupify
 
Zarejestrowany: 2009-04
Wiadomości: 10 687
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Nie różnią się niczym. Tzn jeśli chodzi o wersje z klasyczną panierką Często mieszam właśnie te panierkę z tą z "Smacznych kąsków", by więcej ich wyszło i naprawdę trudno je rozróżnić
stupify jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-07-31, 20:26   #8
nietypowynick
Zakorzenienie
 
Avatar nietypowynick
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 11 079
GG do nietypowynick
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Cytat:
Napisane przez stupify Pokaż wiadomość
Nie różnią się niczym. Tzn jeśli chodzi o wersje z klasyczną panierką Często mieszam właśnie te panierkę z tą z "Smacznych kąsków", by więcej ich wyszło i naprawdę trudno je rozróżnić
Wersja ostra jest ostrzejsza ale tez dodawalam do niej klasycznej panierki żeby było jej więcej.
__________________
04.07.2011
7 lat 6 miesięcy 28 dni


Chyba zjedzą mnie koty...
nietypowynick jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-01, 09:29   #9
201605041146
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2006-07
Wiadomości: 3 364
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

a może ktoś podać skład tej panierki z smacnzych kąsków? duzo chemii w niej?
201605041146 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-01, 12:06   #10
nietypowynick
Zakorzenienie
 
Avatar nietypowynick
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 11 079
GG do nietypowynick
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

sklad kąsków pikantnych:
panierka:
panier 58,9%(maka pszenna, sól, drożdże, ekstrakt z papryki), maltodekstryna, olej roślinny, skrobia kukurydziana, sól, bialko jaja w proszku, papryka czerwona mielona, przyprawy, , ekstrakt drożdżowy suszony, kolendra suszona, aromat(z glutenem),. Produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka, selera i gorczycy.

Dla zainteresowanych skład sosu:
Sos Barbecue(o smaku wędzonki):
glukoza, maltodekstryna, warzywa suszone 13,8%(cebula,czosnek,pomi dor w proszku),sól, skrobia ziemniaczana, ekstrakt drożdzowy suszony, przyprawy(pieprz czarny 1,6%, imbir, papryka chili 0,2%), aromaty(z glutenem, soją), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), olej roslinny, zioła (liść pietruszki 1,0%, kolendra), koncentrat czosnku, aromat dymu wędzarniczego, koncentrat soku z cytryny, ocet. Może zawierać sladowe ilosci jaj, mleka, selera i gorczycy.
__________________
04.07.2011
7 lat 6 miesięcy 28 dni


Chyba zjedzą mnie koty...

Edytowane przez nietypowynick
Czas edycji: 2011-08-01 o 12:58
nietypowynick jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-02, 19:41   #11
makeupnotwar
Wtajemniczenie
 
Avatar makeupnotwar
 
Zarejestrowany: 2009-05
Wiadomości: 2 670
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

mniam mniam, samo zdrowie
__________________

makeupnotwar jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-02, 19:52   #12
marsi11
Zakorzenienie
 
Avatar marsi11
 
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 982
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Cytat:
Napisane przez nietypowynick Pokaż wiadomość
sklad kąsków pikantnych:
panierka:
panier 58,9%(maka pszenna, sól, drożdże, ekstrakt z papryki), maltodekstryna, olej roślinny, skrobia kukurydziana, sól, bialko jaja w proszku, papryka czerwona mielona, przyprawy, , ekstrakt drożdżowy suszony, kolendra suszona, aromat(z glutenem),. Produkt może zawierać śladowe ilości soi, mleka, selera i gorczycy.

Dla zainteresowanych skład sosu:
Sos Barbecue(o smaku wędzonki):
glukoza, maltodekstryna, warzywa suszone 13,8%(cebula,czosnek,pomi dor w proszku),sól, skrobia ziemniaczana, ekstrakt drożdzowy suszony, przyprawy(pieprz czarny 1,6%, imbir, papryka chili 0,2%), aromaty(z glutenem, soją), regulator kwasowości(kwas cytrynowy), olej roslinny, zioła (liść pietruszki 1,0%, kolendra), koncentrat czosnku, aromat dymu wędzarniczego, koncentrat soku z cytryny, ocet. Może zawierać sladowe ilosci jaj, mleka, selera i gorczycy.
ja robię sama takie kąski w następujący sposób:
miele blenderem otręby owsiane, mieszam z ulubionymi ziołami, chilli- lubię na ostro
moczę w jogurcie i w panierce, do pieca i podaje z sosem czosnkowym (jogurt,ogórek,czosnek)
samo zdrowie i kcal niewiele, w sam raz dla tych co dbają o zdrowe żywienie i o figure

p.s moja teściowa robi panierke z rozkruszonych krakersów- trochę więcej kcal i tłuszczu ale też pyszne acha i piekę na pergaminie
marsi11 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-02, 20:34   #13
Aimee_J
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 3 358
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Ja robiłam z chipsów - najostrzejszych laysów - i też piekłam, bo one juz wystarczająco tłuszczu mają. Do krakersów się przymierzam właśnie, zeby spróbować z nimi.
Tylko otręby do mnie nie przemawiają, bo dla mnie to takie... paździerze
Aimee_J jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-02, 20:47   #14
marsi11
Zakorzenienie
 
Avatar marsi11
 
Zarejestrowany: 2005-09
Wiadomości: 9 982
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Cytat:
Napisane przez Aimee_J Pokaż wiadomość
Ja robiłam z chipsów - najostrzejszych laysów - i też piekłam, bo one juz wystarczająco tłuszczu mają. Do krakersów się przymierzam właśnie, zeby spróbować z nimi.
Tylko otręby do mnie nie przemawiają, bo dla mnie to takie... paździerze
dlatego dodawałam ostych przypraw i ziółek- mi smakowały
można też dodać jakieś zarodki i inne bzdety np orzechy włoskie zmielone
marsi11 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-03, 00:24   #15
201705250955
Konto usunięte
 
Zarejestrowany: 2010-01
Wiadomości: 8 665
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

A mi nie smakowały w ogóle chrupiące kąski w wersji pikantnej Dla mnie panierka- coś okropnego. Z sosu wielka breja.
Wolę iść do Maka na coś takiego niż w domu coś sama robić A jak mam ochotę na coś takiego, to robię devolay z serkiem, żurawinami czy śliwkami (na co mam ochotę) i w płatkach kukurydzianych. Też fajne, a ile lepsze i zdrowsze.
201705250955 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-04, 19:33   #16
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 914
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Cytat:
Napisane przez Aimee_J Pokaż wiadomość
Ja robiłam z chipsów - najostrzejszych laysów - i też piekłam, bo one juz wystarczająco tłuszczu mają. Do krakersów się przymierzam właśnie, zeby spróbować z nimi.
Tylko otręby do mnie nie przemawiają, bo dla mnie to takie... paździerze


dzięki dziewczny za rozwiania moich wątpliwości.

z chipsów? czy możesz coś więcej o tym powiedzieć?
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-04, 20:26   #17
Aimee_J
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 3 358
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Marynowałam w jogurcie, z przyprawami parę godzin, a potem kupowałam paczkę ostrych Lay's rozdrabniałam młotkiem i panierowałam. Potem je piekłam w kombiwarze. Generalnie po upieczeniu to nie wyglądają jak te z KFC, bo ponieważ mieso się musi upiec to same chipsy robią się ciemne i łatwo je przypalić, wiec trzeba uważać. Ale smakuja dobrze. Przynajmniej mnie
Aimee_J jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-04, 20:45   #18
suszarka
Buc
 
Avatar suszarka
 
Zarejestrowany: 2008-07
Lokalizacja: z kropki.
Wiadomości: 9 914
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Cytat:
Napisane przez Aimee_J Pokaż wiadomość
Marynowałam w jogurcie, z przyprawami parę godzin, a potem kupowałam paczkę ostrych Lay's rozdrabniałam młotkiem i panierowałam. Potem je piekłam w kombiwarze. Generalnie po upieczeniu to nie wyglądają jak te z KFC, bo ponieważ mieso się musi upiec to same chipsy robią się ciemne i łatwo je przypalić, wiec trzeba uważać. Ale smakuja dobrze. Przynajmniej mnie


dzięki!
__________________
suszarka jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-05, 02:20   #19
0nasty0
Wtajemniczenie
 
Avatar 0nasty0
 
Zarejestrowany: 2009-06
Lokalizacja: Wlkp. / NL
Wiadomości: 2 075
GG do 0nasty0
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Ja jadłam, ale te z sosem czosnkowym ;P tylko, że na grilu je zrobiłam. Ale jak dla mnie były pyszne! ale byłam MEGA głodna (zresztą jak zawsze). Ja ogólnie polecam, choć nie wiem jak smakują z piekarnika, bądź z patelni.
__________________
Szczęśliwa od 05.08.2007


lexie
Generalnie termin wzrokowiec tyczy się tego, że dana osoba się najłatwiej uczy,
zapamiętuje materiał wizualny, a nie tego, że musi się patrzeć na gołe panie.
0nasty0 jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując

Okazje i pomysły na prezent

REKLAMA
Stary 2011-08-27, 16:58   #20
taka jedna
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2006-08
Lokalizacja: Wielkopolskie
Wiadomości: 7 853
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Zrobiłam dziś na obiad te pikantne, ale...w ogóle nie były ostre. Zawiodłam się strasznie :/
taka jedna jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-27, 17:00   #21
nietypowynick
Zakorzenienie
 
Avatar nietypowynick
 
Zarejestrowany: 2008-11
Wiadomości: 11 079
GG do nietypowynick
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Cytat:
Napisane przez taka jedna Pokaż wiadomość
Zrobiłam dziś na obiad te pikantne, ale...w ogóle nie były ostre. Zawiodłam się strasznie :/
Dziwne, ja panierke rozrabiam jeszcze ze zwykla panierka do kurczaka, do sosu zawsze daje wiecej niz podane w przepisie a ostre są nieźle
__________________
04.07.2011
7 lat 6 miesięcy 28 dni


Chyba zjedzą mnie koty...
nietypowynick jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-08-28, 14:14   #22
Mikotcho
Przyczajenie
 
Zarejestrowany: 2011-08
Wiadomości: 1
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Ja zrobiłam na grilla mięso z szynki wieprz. z tabasco, po tym posmarować masłem z natką pietruszką. Wyszedł nam pyszny i extra soczysty.

Zapraszam na link: http://mixkuchnia.blogspot.com/

Na stronie jest dokładny przepis "Niebo z ogniem w gębie"
Mikotcho jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-09-23, 16:44   #23
Joline
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2008-03
Lokalizacja: NY
Wiadomości: 1 388
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Zrobiłam smaczne kąski, ale na patelni, czy mogę je równiez zrobić w piekarniki bez dodawania oleju ?
Joline jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-09-23, 16:46   #24
Aimee_J
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 3 358
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Tak
Aimee_J jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-09-23, 16:53   #25
Joline
BAN stały
 
Zarejestrowany: 2008-03
Lokalizacja: NY
Wiadomości: 1 388
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Nawet jeśli są to zwykłe piersi z indyka ? - Takie długie płaty ?
Joline jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Stary 2011-09-24, 07:56   #26
Aimee_J
Zakorzenienie
 
Zarejestrowany: 2010-12
Wiadomości: 3 358
Dot.: Smaczne kąski - wyniary

Generalnie z tego co pamietam przepis Winiary jest zrobiony z myślą o pieczeniu w piekarniku. Ja bym się nie przejmowała.
Aimee_J jest offline Zgłoś do moderatora   Odpowiedz cytując
Odpowiedz

Nowe wątki na forum Kuchnia - moje gotowanie


Ten wątek obecnie przeglądają: 1 (0 użytkowników i 1 gości)
 

Zasady wysyłania wiadomości
Nie możesz zakładać nowych wątków
Nie możesz pisać odpowiedzi
Nie możesz dodawać zdjęć i plików
Nie możesz edytować swoich postów

BB code is Włączono
Emotikonki: Włączono
Kod [IMG]: Włączono
Kod HTML: Wyłączono

Gorące linki


Data ostatniego posta: 2014-01-01 00:00:00


Strefa czasowa to GMT +1. Teraz jest 20:43.






© 2000 - 2025 Wizaz.pl. Wszelkie prawa zastrzeżone.

Jakiekolwiek aktywności, w szczególności: pobieranie, zwielokrotnianie, przechowywanie, lub inne wykorzystywanie treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, w szczególności w celu ich eksploracji, zmierzającej do tworzenia, rozwoju, modyfikacji i szkolenia systemów uczenia maszynowego, algorytmów lub sztucznej inteligencji Obowiązek uzyskania wyraźnej i jednoznacznej zgody wymagany jest bez względu sposób pobierania, zwielokrotniania, przechowywania lub innego wykorzystywania treści, danych lub informacji dostępnych w ramach niniejszego serwisu oraz wszystkich jego podstron, jak również bez względu na charakter tych treści, danych i informacji.

Powyższe nie dotyczy wyłącznie przypadków wykorzystywania treści, danych i informacji w celu umożliwienia i ułatwienia ich wyszukiwania przez wyszukiwarki internetowe oraz umożliwienia pozycjonowania stron internetowych zawierających serwisy internetowe w ramach indeksowania wyników wyszukiwania wyszukiwarek internetowych

Więcej informacji znajdziesz tutaj.